去兰州旅游有哪些美食
马子禄牛肉面
作为老字号,马子禄牛肉面的大众巷门脸不小,但装潢的很“平易近人”,好好找找,否则真的会遗漏掉。这里的拉面做到了最讲究的“一清、二白、三红、四绿、五黄”。所以难怪很多兰州人都排队来这里吃面。喜欢面食的人,怎能错过。
金城面片第一炒
面皮配着西红柿、青椒、肉片炒,色泽够诱人,口感也很好。浇点红油辣子,热乎乎吃上一碗,知足。
羊肉泡馍,俊杰羊肉泡馍
这里以前叫老马家羊肉泡馍,现在是“老马”的第三代传人掌管。这里的羊肉够嫩,汤头清亮,把饼撕开泡进去,汤汤水水来一碗,可以吃到满面红光,简直太满足了。到了西北,这一定是要吃的
平凉灌汤羊肉泡馍
名驰陇原三千里,味压卤亦第一家。门口敢这么写的铺子,如果不是有底气的.老字号,还不得被老百姓指戳死。平凉灌汤羊肉泡馍色香味俱佳,浇上点辣子,简直诱人到没边。
杜记甜食
杜记甜食在大众巷门脸属于比较“奢华”的,很容易找。这甜食店据说有五十多年历史了,在兰州人里口碑数得上一号。在大众巷最受女孩子欢迎的大概就数这里了。即使不是饭点,这里也食客不断。酿皮、灰豆子、枣粽子、晶糕、油炒凉粉…。。。哎呀,说着说着口水流下来了。
茹记烤肉
吃着烤肉,喝着杏皮水,再点个土豆片,兰州的美食生活就这么展开了。
老地方酿皮
这个既不是老字号,也没有硕大门脸的小店,盘踞在张掖路一进入大众巷的显著位置,而且保持着不错的人气,足见其雄厚的实力,还有过人的竞争力。这里以经营甜品为主,大部分品种杜记甜食也有,但这里则更市井,受面积所限,冬果和油炒粉直接放在门口,热气蒸腾,让人食欲顿生。
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