埃塞俄比亚旅游攻略
导语：
原始与文明在这里交汇，火山、咖啡、东非大裂谷，这里带着野性带着淳朴，带着来自世界深处的独特魅力。
埃塞俄比亚简介：
埃塞俄比亚全名埃塞俄比亚联邦民主共和国(旧称“阿比西尼亚”Abyssinia)是一个位于非洲东北的国家。和一般非洲国家不同，埃塞俄比亚在第二次世界大战被意大利入侵(1936-1941年)之前，一直维持其古老的君主和制度，并未有受到殖民主义浪潮的吞噬。1974年，一次军事流血政变将1930年以来一直统治埃塞俄比亚的皇帝海尔·塞拉西一世(Haile Selassie I)推翻以后，埃塞俄比亚改为奉行社会主义。
埃塞俄比亚在1980年再次成为世界的焦点，由于新政府的经济政策对国家造成严重的损害，埃塞俄比亚出现前所未有的饥荒。非洲联盟(非盟)总部位于该国首都亚的斯亚贝巴。
埃塞俄比亚交通
飞机：
埃塞俄比亚是世界少数的内陆国家之一，这也是发展航空运输飞行的有利环境。埃塞俄比亚全国共有40多个机场，其中亚的斯、迪雷达瓦和巴赫达尔为国际机场。埃塞俄比亚航空公司有近50架飞机，国际航线49条，国内航线30多条，安全系数、管理水平和经济效益均佳。
埃塞俄比亚的主要机场有距首都亚的斯亚贝巴八公里的Bole Airport，及距Asmara九公里的Yoha—nnes IV Airport。
中国游客如何抵达：在整个非洲国家中，只有埃塞俄比亚航空公司开辟了飞往中国的直航，北京至埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴有直达航班。
埃塞俄比亚住宿
在埃塞俄比亚北部旅行，游客不用担心住宿问题，因为那里日渐增多的游客已使各种层次的酒店旅馆应运而生;而相比之下，南部的住宿业较差。
首都斯亚贝巴只有一家上等饭店和一家豪华饭店，因此应通过当地旅行社提前预订。然而比较便宜但设备简单的住宿设施充足，所有的饭店淡季均不降价。
多数酒店不配备牙膏及拖鞋，需自备。
埃塞俄比亚美食
埃塞俄比亚人的主食主要是民族传统食品“英吉拉”。这是用当地苔麸粉或大麦粉做成糊状发酵后，在平底锅内烙烤而成的，其味道略酸，一般都用它蘸牛肉或羊肉酱吃。
“瓦特”和“菲特菲特”是埃塞俄比亚的特色菜肴，这两种菜的主要原料均为牛肉、羊肉或鸡肉，但在主要调料上稍有些区分，“瓦特”中主要加入了咖喱粉和辣椒等，“菲特菲特”则主要加了奶油和辣椒及其他香料，烹制方法均为炖煮而成。
埃塞俄比亚人喜欢喝咖啡就像中国人喜欢喝茶一样，而当着客人的面煮咖啡的仪式则是当地人欢迎客人的最高礼遇。全球咖啡始祖国，源自Kaffa。
咖啡价格非常非常的便宜，所有饭馆餐厅都是咖啡厅，除了那些国际大酒店之外，路边咖啡厅不论高档低档，咖啡没有超过3birr(合1.5元RMB)
埃塞俄比亚购物
埃塞俄比亚是非洲第三大咖啡生产国。埃塞俄比亚的独特的手工艺品和他们的生活方式密切相关，源于教堂、历史悠久的`绘画传统对埃塞俄比亚独特的工艺美术的发展起到了促进作用。关于所罗门国王和示巴女王故事的著名“喜剧漫画”常常被认为是传统绘画的缩影。南部地区的木雕面具以及哈拉尔地区花样繁多的十字架深受游客的喜爱。还有竹制的管弦乐器和小鼓也是多种多样的传统乐器中的一部分。
埃塞俄比亚小贴士
(一)小费：在埃塞俄比亚，出租车通常不需要给小费;搬运行李者需给1比尔小费。往内陆方向旅行时，需给向导或司机小费。充当向导或搬运工的小男孩通常较喜欢小礼物如铅笔、签字笔或英文故事书为小费。酒店的一般服务性小费，帐单中会加10—15%的服务费。
(二)埃塞医疗卫生状况较差，原始死亡率为1.5%，主要疾病包括与出生和生产相关的疾病、急性呼吸感染、疟疾、营养不良、痢疾和艾滋病。前往医院就诊的病人中一半以上为艾滋病病人。全国现有约110所医院，20000名医务人员。现阶段有我援埃医疗队在亚的斯亚贝巴工作。但当地药品缺乏，请自带一些常用药品。
(三)埃塞俄比亚的总体治安状况较好，但也有难民、流民等不安全因素。外出尽量结伴而行，不要单独行动，避免出入特定居民区和无人的街道、场所，应避免贵重物品、大量现金外露。
(四)埃塞俄比亚的机动车靠右行驶，有公共汽车、出租汽车等公共交通工具。当地人不严格遵守交通规则。
(五)首都亚的斯亚贝巴的自来水水质不佳，请勿生饮，宜小心谨慎，自外返回旅馆后，必须洗脸、洗手。多饮用饭店销售的矿泉水。
(六)信仰忌讳：埃塞俄比亚人有一半以上信奉基督教，信奉伊斯兰教的人占31.4%。
在埃塞俄比亚，每周三、周五为斋日，除此外还有70个强制性斋日，一年有一半时间要守斋。斋日期间，人们不准吃任何肉类，甚至连鸡蛋、牛奶等，凡是动物身上的东西都不准吃喝，唯一例外的就是在复活节期间前40天里，可以吃鱼、虾等海鲜品。他们认为这些海鲜品是凉血动物，所以可以不戒食。他们忌讳数字“13”。认为这是个很不吉利的数字。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是极为肮脏的，使用左手是一种不礼貌和不道德的行为。他们忌讳黄色和淡黄色，认为是凶丧之色，故在花束或服装上都忌用这些颜色。伊斯兰教徒禁食猪肉和使用猪制品。
(七)首都地区全年可着春秋服装，早晚及雨季时天气较凉，需备薄毛衣。
(八)埃塞机动车靠右行驶。有公共汽车、出租汽车等公共交通工具。当地人不严格遵守交通规则。
(九)埃塞移动电话网络为GMS模式，但网络建设落后，外出旅行联络不便。
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