欧洲旅游必尝美食

时间：2024-10-29 22:46:05 晓丽国际旅游我要投稿

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欧洲旅游必尝美食

　　如果有一件事我们都同意，那就是欧洲不乏令人惊叹的食物。欧洲美食的历史悠久而有趣，欧洲大陆的美食场景是许多到那里旅游的主要诱惑。以下是小编整理的欧洲旅游必尝美食，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　欧洲旅游必尝美食

　　英国美食

　　1. 培根与煎鸡蛋：英式早餐的必备菜

　　2. 巴斯甜面包：巴斯人发明的加入了葡萄干或柠檬的甜面包

　　3. 黑布丁：含有猪血的香肠

　　4. 康瓦尔馅饼：夹肉馅和蔬菜的馅饼

　　5. 德文郡奶油：下午茶时抹在蛋糕上非常可口浓厚

　　6. 爱尔兰咖啡：在咖啡中加入威士忌、砂糖、牛奶制成的口味独特

　　7. 百果馅饼：将各种果干、调料混在一起做陷的馅饼，圣诞大餐的必备菜

　　8. 苏格兰鸡蛋：火腿肉将煮熟的鸡蛋裹好，外裹油炸面包

　　法国美食

　　1. 鹅肝酱：涂在烤面包上或放入锅中或将其焗在肉的表面

　　2. 牡蛎：在上面稍加些柠檬汁和咸味黄油生食或与肉馅烧熟后吃

　　3. 传统菜：蔬菜牛肉汤、勃艮第牛肉、芥末血肠、野蘑菇小牛排、橘子酱鸭腿、白奶油酱鱼、红酒烩野猪肉等

　　4. 甜点：覆盆子奶油布丁配黑醋栗利口酒、柠檬肉桂苹果馅饼、千层酥、兰姆酒水果蛋糕、150多种口味的棍型面包等

　　荷兰美食

　　1. brank、ridder pills 啤酒

　　2. 马斯垂克葡萄酒

　　3. 白芦笋、蘑菇

　　4. Rommedoe起司

　　西班牙美食

　　1. 瓦伦西亚平锅菜或海鲜饭：用米、鸡肉、白肉鱼、虾、贝、蔬菜等，甚至用龙虾，再用平底锅蒸煮的菜饭，味道鲜美。

　　2. 西班牙火腿

　　意大利美食

　　1. 意大利面：是意大利明文规定用100%优质小麦粉及煮过的优质水制作，除了原味面条外，其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成，面条形状变化多端，酱汁丰富，味道独特。

　　2. 比萨饼：上等比萨饼需具备四个特质，即新鲜酥皮、上等奶酪、顶级比萨酱和新鲜馅料。用甲级小麦研磨而成的面粉现做的饼底，在上面铺由鲜美西红柿混合天然香料制成的比萨酱料，再撒上莫扎里拉乳酪，放上海鲜、火腿、意式香肠、加拿大腌肉、蘑菇等各种新鲜馅料放入烤炉，几分钟后美味即到。

　　德国美食

　　1. 柏林的特色食物：菜有小牛肉香肠、醋焖牛肉、卡塞尔腌肉、酸白菜、威斯特法轮火腿、咸猪爪、洋葱熏肉饼等;甜品有：萨克森杏仁蛋糕、油炸甜甜圈、吕贝克杏仁糖、苹果馅饼等

　　2. 法兰克福的特色食物：法兰克福香肠、苹果酒、带葱头的奶酪、铲状熏肋条、小排骨和酸菜

　　奥地利美食

　　1. “维也纳森林”的猪脚：外酥内嫩

　　2. 奥地利的糕饼：樱桃、草莓、榛子、胡桃、巧克力做陷的糕饼，种类繁多

　　3. 三明治：精致丰富、流香四溢

　　4. 奥地利大饼：松脆薄嫩，入口即化

　　5. “莫扎特”牌巧克力

　　丹麦美食

　　1. 鲜鱼活吃：鲜鱼肉粒配酸醋、干葱头碎花拌吃。

　　2. 开口式三明治：一片裸麦面包盖着烤牛肉、小虾仁、烤猪肉、鱼子酱或鱼排，再加各式配菜

　　3. 丹麦酥

　　瑞典美食

　　1. 海盗菜：将鲱鱼等斯堪的维纳亚出产的新鲜鱼虾类配以鸡肉、猪肉，再加各式各样的新鲜蔬菜，餐后奶酪、水果、甜点一应俱全。

　　2. 驯鹿肉片：用驯鹿肉、土豆、红色洋葱和西红柿酱等制作而成。

　　波兰美食

　　1. 汤：甜菜汤、奶油菜花汤、红汁素菜汤、牛奶面条汤、肉杂拌汤、奶油西红柿汤、蛋花冷汤、高丽菜汤、大麦汤等

　　2. 主菜：高丽菜卷、炸猪排、薄饼和软起司、烤肉、酱牛肉、拌香鸡、生菜炒拉子、波兰冷鱼、和各式洋水饺等

　　欧洲旅游必尝美食

　　英国

　　康沃尔肉馅饼：用酥脆外皮包裹牛肉、马铃薯等食材，做成一手就能握住的大小，美味可口。

　　炸鱼薯条：英国为岛国，因此有众多的鱼类美食，炸鱼薯条更是其中的代表。

　　英式提子布丁：是深受英国人喜爱的小点心。

　　英式肉馅饼：能追朔回13世纪的英式肉馅派，即使经历了时间的考验，至今依旧是深受英国人喜爱的小点心，最常在圣诞节时出现在餐桌上。

　　法国

　　长棍面包：是法国的标志性食品。

　　火腿奶油长棍三明治：简单却无比美味，这款三明治将法国的美食——长棍、奶油、火腿，集结在一块，而且在当地的烘培坊只需要几欧元就能买到。

　　鹅干酱：是法国的特色酱料。

　　蜗牛：是法国的经典美食。

　　乳酪：法国拥有众多优质的乳酪品种。

　　红葡萄酒：法国是世界著名的葡萄酒产地，红葡萄酒尤为出色。

　　德国

　　咸猪手：是德国的传统美食。

　　香肠：德国香肠种类繁多，风味各异。

　　咖喱香肠：是柏林必吃的街头小吃，通常都会再搭上一份酥脆的薯条。

　　啤酒：德国是啤酒的故乡，拥有众多著名的啤酒品牌。

　　瑞士

　　奶酪火锅：是瑞士的特色美食，将奶酪融化后，用长柄叉叉着面包等食材蘸食。

　　烤起司（拉可雷特芝士）：来自法国/瑞士阿尔卑斯山的半硬质起司，质地平滑、易于融化，当地人常将起司铺在平底盘上，再放上番茄、黄瓜、洋葱、肉类等一起加热制成。

　　西班牙

　　油条沾巧克力（Churros con chocolate）：将面团放入油锅炸过后，再附上一杯巧克力沾酱，是道罪恶又幸福的美食。

　　罗美斯扣酱汁：是西班牙的传统沾酱，以番茄为基底酱搭配榛果、烤红辣椒和大蒜。

　　西班牙海鲜饭：是西班牙最具特色的美食之一，以米饭和海鲜为主要原料。

　　马铃薯烘蛋三明治：将蛋液倒入马铃薯和洋葱里一起烘烤，再夹入切片后的面包一起享用。

　　意大利

　　通心粉：是意大利的代表性面食。

　　比萨饼：是意大利的经典美食，口味多样。

　　炸炖饭球（Arancini）：将炖饭裹成球状沾上蛋液与面包粉丢进油锅里炸至金黄酥脆，浓厚的奶香与饭香配上牵丝的起司，十分美味。

　　希腊

　　希腊烤肉（souvlaki）：是希腊的特色美食，肉质鲜嫩多汁。

　　希腊沙拉：以新鲜的蔬菜、橄榄油和柠檬汁为主要原料，清爽可口。

　　香煎脆皮起司（Saganaki）：外头酥脆，里头浓郁柔软，是让人上瘾的好滋味。

　　瑞典

　　奶油小面包：有点像泡芙，但内馅却是豆蔻味，奶油也以杏仁加鲜奶油的风味制成，是款朴实却迷人的当地小甜点。

　　奥地利

　　萨哈巧克力蛋糕：是奥地利的特色甜点。

　　维也纳炸肉排：是奥地利的传统美食，肉质酥脆，口感丰富。

　　比利时

　　华夫饼：是比利时的传统甜点，口感酥脆，香甜可口。

　　可丽饼：是比利时的另一种著名甜点，可以搭配各种馅料。

　　荷兰

　　巧克力碎配面包：将巧克力碎片直接洒在涂了奶油的面包上，是荷兰的特色美食。

　　炸油球：在荷兰，这款炸面团球通常会撒上糖粉，有时则放上干燥水果或甜橙配着吃。

　　匈牙利

　　炖牛肉、炖鸡肉：其中会加入大量的匈牙利辣椒粉，风味独特。

　　烟囱卷：是匈牙利最古老的一种糕饼，柔软的面团配上有些焦化的酥脆表皮，是绝佳的散步甜食。

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