美国旅游必吃十大美食

时间：2022-11-02 09:59:51 国际旅游我要投稿

美国旅游必吃十大美食

　　美国是一个多民族的移民国家，融合了来自世界各地不同种族、不同民族的文化，自然使得美国的食物也融入了各种饮食文化、特色。以下是为大家分享的美国旅游必吃十大美食，供大家参考借鉴，欢迎浏览!

　　美国旅游必吃十大美食

　　阿拉斯加鳕鱼柳

　　特点：阿拉斯加深海鳕鱼，好味健康

　　原料：深海鳕鱼

　　制作：首先将鳕鱼切成块状，然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上，放入锅内炸至色泽金黄即可。

　　夏威夷沙律

　　特点：夏威夷风情口味，清新爽口

　　原料：夏威夷多种特产

　　制作：夏威夷特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁。

　　美国大龙虾

　　特点：美国人和中国人一样，也很喜欢吃龙虾，特色各有千秋

　　原料：美国大龙虾

　　制作：制作方法多种多样，大多数以芝士焗龙虾为主，这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。

　　苹果派

　　特点：口味浓香好吃，人人会做，人人爱吃

　　原料：苹果，面粉

　　制作：苹果首先要拌成苹果泥，然后用面粉做成派皮，将苹果泥放入派皮，放入烤炉内烤即可。

　　美国雪糕

　　特点：样式多，口味好，很便宜

　　原料：雪糕，其他甜食

　　制作：将雪糕事先做好，待想吃时只需尧出即可，可以在上面加上其他的甜品，增加其口味。

　　特大啃

　　Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸，这道非常美国化的美食，就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

　　布法罗辣鸡翅

　　Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，又很有口感!

　　科布色拉

　　吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻的，因此，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

　　冰激凌

　　1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来，因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!

　　果塔饼干

　　S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，美国人就喜欢吃了。

　　古巴三明治

　　古巴三明治是不可错过的美食，烤猪肉片、泡菜、芥末、奶酪制成，这是一款温暖的、吃上去脆脆的美食，由住在马阿米的古巴人所开发！

　　阿肯色洲的油炸鲶鱼

　　这是一个典型的美国南方菜，不是每一种油炸鱼都好吃，但是这个不一样里面加入了完美的面包和黄油，这是在美国国庆日最受欢迎的一款美食。印第安纳州的油炸猪里脊，是不是挺着很熟悉，据说这是一个徒步旅行专家开发的，陪着炸面包吃更是可口。南卡罗莱纳州：将猪肉和海鲜乱炖在一起，在机上玉米粥粥，据说这是美国内战期间的一款风靡全国的美食。

　　猪肉三明治

　　北卡罗来纳州：猪肉三明治，是不是有点像中国的肉夹馍？烹调后的猪肉和靠的很慢的汉堡包走在了一起，再加上凉拌卷心菜，很是美味加州的鱼饼，这是一款典型的加州美食，可以和绿色的加州果汁和星巴克咖啡任何一款搭配，里面可以放鲶鱼、香菜、鳄梨，外形向我们的煎饼，但是这是旧金山地区你见过的最完美的煎饼！

　　美国旅游美食

　　墨西哥玉米薄饼卷

　　Taco

　　推荐理由：墨西哥玉米薄饼卷，美国日常饮食中比较健康的一种,地缘的原因使得墨西哥卷饼在圣迭戈更加正宗,是游客到圣迭戈首选的美食小吃之一.

　　陶锅煎

　　Pil-Pil

　　推荐理由：一种陶锅煎，一般都是以虾为主，有时候也会来个海鲜杂烩，把橄榄油和蒜片以及香草混合煎成。Pil-Pil的肉质鲜嫩，汤汁鲜美，喜欢的人还可以用来蘸面包吃。

　　鳄梨牛肉三明治

　　推荐理由：圣地亚哥最常食用的一种美食。将鳄梨配上牛肉一起烹制，味道香嫩又可口。

　　菲尓烤肉

　　推荐理由：菲尔烤肉店是圣地亚哥当地著名的烧烤店，这里的烤肉种类很多，有烧烤排骨，牛腩，鸡肉，薯条，好豆。这里的烧烤酱是一大亮点：浓郁的，有点甜，但不腻，味道较浓。另一大亮点是味道鲜美的嫩脱骨、烤乳猪的肋骨、牛肋骨.

　　美国受欢迎美食

　　Tex-Mex

　　你应该能从Tex-Mex这个词猜的出来这是属于哪个地方的特色菜。Tex当然就是德州(Texas)，Mex当然就是墨西哥(Mexico)，显而易见这是一种融合了传统的墨西哥口味和德州以及美国其他地区的混合体。Tex-Mex的有些菜式与墨西哥菜极为相似，有时候就直接被称作墨西哥菜，但有些菜式在墨西哥你却根本找不到。Tex-Mex通常用到的调料有奶酪、牛肉、各类豆子和辣椒。各位肯定想看看这些菜色如何，那我们就先睹为快吧。

　　Fajitas

　　Fajitas(西班牙语“小长条”)，意思是长条状的肉，吃法呢却是各不相同。最原始的fajitas是一种被切成像女生的裙子一样的牛肉条，具体的样子你可以参考下面的图，看上去是不是很有趣啊?这种从牛肋上切下的无骨牛肉条以前被认为没有太多营养价值，所以就被农场主用来打发给可怜的牛仔们作为报酬的一部分。牛仔们完全懂得物尽其用，他们用这种牛肉条做成了每美味的`fajitas，成为了Tex-Mex的精华菜式。

　　Fajitas就着菜一起吃

　　Fajitas通常就着很多其他菜一起吃，你可以用薄饼把牛肉条和各式各样的酱、蔬菜、奶酪、洋葱、土豆、辣椒、甚至米饭包在一起吃。如果你是在饭馆里点的fajitas，牛肉条通常是放在一块铁板上，还磁磁的冒着热气呢!

　　Chili con carne

　　Chili con carne(西班牙语的“辣椒与肉”)，制作食材通常包括了辣椒、肉、洋葱、大蒜和孜然，大豆、土豆和奶酪还有很多其他材料也能在这道菜里面找到。不同的地区(不只是在德州)有不同的烹饪方法和调料，当地人经常乐此不疲。制作方法其实很简单，就是把那些一大堆食材放在一起一通乱炖。

　　Spanish Rice

　　Spanish Rice(西班牙米饭，在美国有些地方也被称作墨西哥式米饭)，也是典型的Tex-Mex菜肴，顾名思义，米饭是这道菜的主要食材，煮在一起的通常是土豆、洋葱、大蒜、芹菜、香菜等等，一些蔬菜也经常加进去。这道菜在墨西哥和Tex-Mex都有，但Tex-Mex相比较而言更多的蔬菜，而墨西哥式则更多的米饭。Spanish Rice这道菜对那些只要在美国的墨西哥或者Tex-Mex餐馆吃过饭的人来说都很熟悉，因为它经常作为任何一道主菜的附菜(side dish)出现。

　　Cajun卡真食品

　　卡真人(Cajun)是美国路易斯安那州的土著，原为阿卡地亚法国移民后裔，卡真食品以辛辣为特色，风靡美国全境。卡真菜受到当地生产的食材的很大影响，要想列出卡真菜的原料几乎是一件不可能的事，因为那太多太繁杂了，不过有三样是最基本的：青椒、芹菜和洋葱——也被我们称作“卡真三杰”。除了受法国，卡真菜还能品味到来自非洲、西班牙、美洲土著人的风味。当然，要列出卡真菜的菜单也是不可能的，不过我会试着给你们最重要的菜式。

　　Boudin

　　Boudin是一种由猪肉、猪肝、米饭、葱、大蒜和辣椒制成的香肠。在卡真地区十分的流行，你能在任何一家肉制品店买到。像面包一样，Boudin是天天制作，这样就能保持新鲜，因为它的保存时间很短，即使是冷藏起来也不行。美国人通常把Boudin就着米饭或者面包一起吃。

　　Gumbo

　　Gumbo是一种能够容纳任何原料的浓汤，最传统的Gumbo原料是鸡肉和一种卡真香肠，但Gumbo的原材料可以随着季节和地区的变化而变化。下面的那幅图里，就是海鲜Gumbo汤。

　　Jambalaya

　　Jambalaya是种什么菜很难说的清楚，你可以说它是卡真式时蔬炒米饭。除此之外还可以加进葱花、洋葱、芹菜和青椒。

　　小龙虾

　　是卡真地区的传统菜肴，将小龙虾与番茄、洋葱和玉米放在一个大锅里用沸水煮熟，再加上些柠檬、月桂、芥末和辣椒。煮出来的效果你可以看看的图片，再粘些辣酱什么的，也算是美味啊!这种烹饪法，在对付蟹和其他海鲜时照样管用!

【美国旅游必吃十大美食】相关文章：