南昌交通美食攻略大全
去一个地方旅游少不了了解当地的交通和美食，今天，YJBYS小编特意为大家搜集整理了南昌交通美食攻略大全，希望大家喜欢!
南昌交通攻略
到达离开南昌
南昌航空
南昌昌北机场距市区23公里(昌九高速公路经过)，每周有近百个航班抵达各地，航班主要通达线路有南昌至北京、福州、广州、海口、深圳、厦门、温州、西安、上海、香港等25条航线。
机场公交：机场公交1线、公交2线直达市中心，每位10元。
公交2线：民航国际大酒店-丰和立交-昌北机场;
公交1线：火车站-老福山-赣江宾馆-省政府-江西宾馆-洪都宾馆-昌北-舍里甲-昌北机场。
另从火车站乘9、219、221路公交;从汽车站乘9、204路公交也可到昌北机场。
航空巴士：市区民航大酒店售票处在飞机起飞2小时前均有航空巴士直达机场，票价15元，地址洪城路589号。
南昌铁路
京九铁路与浙赣铁路在境内贯穿交汇，南昌火车站每天有上百对直发或中转客运列车至全国各大中城市。出发前可与铁路售票处联络，以铁路部门发布的时间为准，逢节假日时更要提前咨询，以便事先安排好行程。
南昌火车站交通：从市区乘9、219、221路公交车可到火车站。
南昌公路
昌九、昌樟高速公路是连接赣江两岸的纽带，南昌各长途汽车线路有省际客车，通达广州、深圳、南京、合肥、义乌等近百个外省大中城市;有省内客班车，通达江西省内各个大、中、小城市或城镇。
南昌长途客运站主要有三个，分别是南昌长途汽车站、昌南汽车客运站、徐坊客运站。其中南昌长途汽车站位于南昌市八一大道161号，距离火车站较近。
南昌长途汽车站交通：2路电车、9、10、11、15、16、24、204、215、220、302、602、机场公交一线。
南昌水路
南昌市有赣江、抚河、象湖、青山湖和艾溪湖的水运航道，而南昌港则是赣江的最大港口，是南昌水运的重要枢纽。南昌港现有开往波阳、都昌、瑞洪、周溪、莲湖等水运航线。但是，近年来由于气候等其他原因的影响，南昌水运在枯水期会出现被迫停运的现象。
南昌市内交通
南昌公交车
市区公交车辆的线路覆盖全市，还设有各种专线车等。一般为票价1元，双层巴士2元。公交热线：0791-6264645。
南昌出租车
南昌的出租车以桑塔纳为主，只有一小部分富康和捷达。出租车起步价在6元/2公里，车公里价为1.9元/公里，夜间23：00至次日5：00时，每公里租价加收20%的夜间行驶补贴费。南昌市区不大，一般情况下，在市区内乘坐出租车只需10元左右即可。但在时速低于12公里/小时，累积5分钟加收1公里租价;或行驶8公里后的时候，每公里租价加收50%的空驶费。
南昌美食攻略
赣菜口味以鲜辣为主，是中国美食文化中的一朵奇葩，有着数千年饮食文化的积淀。《后汉书》中的《豫章记》称江西“嘉蔬精稻，擅味八方”。唐初，王勃赴滕王阁举办的'盛宴，兴奋之余赞江西“物华天宝，人杰地灵”。明代袁枚的《随园食单》中曾记载江西名菜“粉蒸肉”。今天的赣菜，正是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。
米饭为主食。肉食品有猪、牛、鱼、鸡、鸭、鹅等。蔬菜种类繁多，食油有菜油、茶油等植物油，亦食猪板油。调味以食盐、酱油为主，兼用辣椒、醋、糖、桂皮等。1980年以前，城镇居民生活以烧煤为主，农村以烧柴草为主。以后，城镇用液化气、管道煤气，农村改以烧煤为主，液化气也日益普遍。农村有冬至日酿米酒、晒冬粉、杀猪腌肉，冬至后晒干鱼、腌鸡、制板鸭等习惯。
猪肉是主要荤菜。一般烹饪方法有炒、烧、蒸、煮、炸，佐料有姜、椒、蒜、葱等。猪肉红烧为地道做法。还有猪肉炒辣椒、豆豉，谓之“家乡肉”。逢年过节，肉、鸡、鸭、蛋，是不可少的主菜。
南昌菜是赣菜菜系的主要组成部分，为江西的三大地方菜之一，历史悠久，在中国菜肴中有一定的地位。它用料广泛，主料突出，刀工精细，分色配菜。制法上以烧、焖、炖、蒸见长，注重维持原汁原味，在质地上讲究辣、烂、脆、嫩。主要特点是：量大、油厚、酱色浓，香、辣、偏咸，微烂脆嫩、鲜香可口、色型斑斓。三杯狗肉、豫章酥鸡与五元龙凤汤等都是菜中精品。煌上煌烤卤符合现代人口味。粤、川、湘、闽等风味菜系也相继落户南昌。
南昌的小吃是当地一绝，主要集中在南昌市的孺子路、福州路、二七路、绳金塔、沿江路等地的特色餐饮一条街上，有南昌米粉、白糖糕、石头街麻花、风味烤卤等，各具特色。
南昌特色美食
油炸小品
来南昌旅游，可以随处见到大街小巷旁的小吃摊;事先准备的好有豆付干、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等，用小竹棍串好，然后，您可以随意选择，选好后，由摊主放在滚沸的油锅内煎炸，少倾取出后，再涂上辣椒调味品，便可以领略到颇具特色的街头油炸小吃，可以细细品尝，也可以边走边吃，合格便宜，令您回味无穷。
石头街麻花
一百多年前，南昌市石头街上有个小店铺，每天门庭若市，顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。石头街麻花以配料考究，制作精细，揉搓均匀，功夫独到而著称于市。它选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，每生产一百斤麻花，要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。煎炸时，油要多，火要文，油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。
瓦罐汤和拌粉
“去喝汤!”这句话经常被挂在南昌人的嘴边。在南昌生活的人们可能都会承认，瓦罐汤、拌粉是南昌饮食的代名词，有印象的人们可能都会记得，瓦罐汤店曾经就像雨后春笋一样遍布在南昌市的大街小巷。
“南昌街边随处可见的瓦罐汤味道确实不错，品种有几十种，价格2-3元。尤其是肉饼汤，价格实惠且口味独特。”南昌瓦罐汤店给自己的感觉是遍地都是、价格便宜、市井味十足。瓦罐汤除了分布在南昌市的大街小巷，也出现在饭店，民间饭庄等饭店就以其秘制瓦罐汤而闻名。
令人可喜的是，瓦罐汤店除了“做大”之路表现为不断进入各种高档饭店。最让人们感到自豪的是南昌瓦罐汤店已经“走出去”，周边外省如长沙、武汉、合肥、上海、天津，深圳均拥有大批南昌瓦罐汤店。
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