国内美食街大盘点

国内美食街大盘点

　　在神州大地散布着一条条原始老街，它们经过岁月的，散发着迷人的光芒、古老的风情，每一条老街都是一个古镇、村落的历史折射，一条老街一种味道!以下为您盘点国内的美食街，带上小伙伴去吃吃吃吧!

　　01城隍庙

　　上海

　　“到上海不去城隍庙,等于没到过大上海。”可见老城隍庙在上海的地位和影响。上海的城隍庙始建于明代永乐年间，当今在城隍庙美食街这一带，可称是上海小吃的王国。

　　这里除了好看好玩的民俗文化、古色古香的传统建筑外，蜿蜒曲折的老街上各式酒楼特色呈现，也更别有一番风韵。靡靡灯光下，绿波廊、南翔馒头店 、王家沙点心店、湖心亭茶楼、宁波汤团店等等特色餐厅美味十足，更有五花八门的特色小吃尽显逼格气质，排骨年糕、鸡肉生煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥…

　　必尝小吃：灌汤包、蟹粉小笼、排骨年糕

　　【灌汤包】15元一个，服务员很快拿出一个交给你，样子很可爱，看起来软趴趴无精打采的一个憋汤包塌在碗中央，铺满了整只碗。取一支吸管浇点醋，开始吸汤汁，很有特色。

　　【蟹粉小笼】第一口就是满嘴的鲜汤，伴着嫩滑的肉馅，真是鲜得让人恨不得把舌头都吞下去!

　　【排骨年糕】年糕很有咬劲，酱汁把两块年糕都满满的包裹起来了，猪排炸的很香，外皮很酥，咬开后还有肉汁流入口中，蘸上酱汁味道更好。汤就一个字，鲜!

　　其他推荐：

　　百年老店梨膏糖

　　万有全腌腊行——腊肠，腊肉

　　天香楼——海棠糕，梅花糕，糖葫芦

　　老松盛——“豫园八绝”，鸡鸭血汤，面筋百叶汤、蟹粉小笼、绉纱小馄饨、赤豆糖粥、鲜肉锅贴、面衣饼

　　春风松月楼——享有“海上净素第一家“的美誉。经营净素特色面点、菜肴，香菇面筋面

　　松运楼——上海菜、上海点心，老城隍庙小吃，粤港特色美食，八宝鸭，虾籽大乌参，乳汁扣肉

　　上海五香豆商店——城隍庙奶油五香豆

　　南翔馒头店——蟹粉小笼，鲜肉小笼，野菜小笼，菌菇小笼

　　宁波汤团店——宁波汤团，蟹粉汤团，枣香汤团，豆沙汤团

　　2中山路

　　厦门

　　厦门中山路是目前全国唯一一条直通大海的商业街，成片的南洋骑楼建筑、流光溢彩的LED夜景、琳琅满目的各色闽台特色小吃和回响在小巷街坊间的古老南音，构成其与众不同的风格特色。

　　泛中山路一带，集结了厦门众多地道的名小吃和老字号，黄则和花生汤、烧肉粽、月华沙茶面、土笋冻、闽南春卷、蛤蜊煎、面线糊…这些极具福建特色的美味小吃一定要尝尝哦!

　　必尝小吃：沙茶面、海蛎煎、花生汤

　　【沙茶面】沙茶面的做法很简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料。有人说，沙茶面是酸辣偏又带点甜，淡淡茶香又含着浓浓花生酱香。

　　【海蛎煎】海蛎煎是将海蛎用地瓜粉和蛋液裹上然后一起炒成的，海蛎很多，非常新鲜，吃起来很肥美。吃的时候蘸上旁边红红的甜辣酱，外酥里嫩，很好吃~

　　【花生汤】花生汤偏甜，花生仁口感绵密，适合配炸品吃，咸甜交融很妙。有光的和加土鸡蛋的两种，花生很软糯，不爱吃甜的就不要尝试啦~

　　其它推荐：

　　黄则和花生汤店——土鸡蛋花生汤

　　莲欢海蛎煎——海蛎煎，地瓜粉，猪脚汤

　　1980烧肉粽——肉粽，扁食汤，沙茶面，炸五香，鱼丸汤

　　八婆婆烧仙草——蜂蜜烧仙草，奶茶烧仙草

　　阿卿春卷——春卷

　　3夫子庙

　　南京

　　南京夫子庙的小吃可是历史悠久，风味独特，品种繁多，自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百十多个品种，更是中国四大小吃群之首哦!

　　置身在规模宏大的古建筑群中，领略夫子庙历史悠久的壮观景色，品味特色美味的“秦淮八绝”，别有一番风味啊!要说夫子庙最好吃的美食，可不只有“秦淮八绝”，更有固城湖蟹黄汤包、回味鸭血粉丝、桂花夹心小元宵…等你品尝!

　　必尝小吃：赤豆元宵、锅贴、鸭血粉丝汤

　　【赤豆元宵】赤豆的化渣和元宵的粉糯交相呼应，温暖的，也不是很甜，甜而不腻!

　　【锅贴】这里的锅贴是牛肉馅的，通体都是金黄色，非常非常的香，一点也不觉得油腻，牛肉馅也很有味道，汤汁十足~

　　【鸭血粉丝汤】不吃粉丝汤算白来了，鸭血、鸭肠等等连油豆腐都挺好吃的，更赞的是粉丝，对于牙口不好老是咬不断粉丝所以不爱吃粉丝的人来说是个福音!

　　其他推荐：

　　莲湖糕团店——赤豆元宵，牛肉馄饨，糕团

　　回味鸭血粉丝汤——鸭血粉丝汤

　　蒋有记锅贴——牛肉锅贴，牛杂汤

　　南京大排档——烤鸭包，金牌煎饺，古法糖芋苗，桂花拉糕，老堂倌

　　4锦里

　　成都

　　锦里古街，又名锦里一条街。走进锦里一条街，年轻人可以观摩成都市井生活的历史标本，而老年人，则回到了滚铁环和扯响簧的童年。过去的日子，在这里慢慢倒回来给你看。

　　在这条古香古色的商业街内，那些你叫得上名儿和叫不上名儿的成都美食这里都有，伤心凉粉、藕香居炸串、李长清三大炮、牛肉焦饼、钟水饺…一步一美食的商街可是千万个吃货们一心向往的哦!

　　必尝小吃：火锅、三大炮、鸡片

　　【火锅】到四川旅行，自然没有不尝一尝美食的道理。如同宽窄巷子一样，锦里也是一个空气里四处都是火锅香辣气的好地方。有的火锅店还能看到变脸，算是打卡项目噢!

　　【三大炮】师傅捏好糯米的团团，然后很大力地扔向铜质的大盘子，咚咚咚三声，三个团团就弹到上面装满黄豆粉的大竹盘里，最后再浇上红糖汁就可以了。口感不腻还很甜蜜。

　　【鸡片】味道上和夫妻肺片很相似，就是换成了鸡肉的口感。看似平常的鸡片加了神奇的成都辣椒和麻酱，马上出彩了。

　　其他推荐：

　　大妙火锅——方竹笋，水晶牛肉，鹅肠，豆花

　　李长清三大炮——三大炮

　　成都伤心凉粉——伤心凉粉

　　锦里天主堂鸡片——鸡片，抄手，春卷，炒河粉

　　藕香居——豆腐莲子，油炸冰淇淋

　　5四方街

　　丽江

　　四方街是丽江大研古镇的中心，丽江古城是以四方街为基础发展起来的古镇，四方街是丽江古城的代名词，怎么感觉说起来晕乎乎的呢!

　　置身在丽江古城唯美浪漫的环境下，感受身着五颜六色民族服装的各族人民的热情，在短短窄窄的街道两侧，吃着特色的民族小吃，别提多有韵味啦!大石桥小吃的米线、银同便民小吃的酥油茶、七星街的火腿鸡…美味享受想挡挡不住!

　　必尝小吃：过桥米线、腊排骨、丽江粑粑

　　【过桥米线】过桥米线最重要的就是一锅汤，倒入了各种食材后味美爽口而不腻才是真谛。可以的话可以试试鸡汤米线，鲜的不得了。

　　【腊排骨】腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜，一般在有贵客或者是过年的时候才能吃到。制作腊排骨讲求天气状况，丽江的天气最适合制作腊排骨，因此这道菜也是丽江独有的美味。

　　【丽江粑粑】“能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来，恐怕也只有丽江了!”丽江粑粑主要原料是当地特有的精麦面，再加上火腿、猪油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子大小、厚约寸余的圆饼，再以平底锅文火烤熟。

　　其他推荐：

　　唠叨坊私房菜——腊排骨火锅，黑山羊火锅，黄焖鸡，纳西烤鱼

　　云南蒙自过桥米线——土鸡米线，

　　阿哩哩——土豆饺子，水性杨花，树花炒蛋，杂锅菜，纳西烤肉

　　大石桥小吃——黄豆面

　　7中山路劈柴院

　　青岛

　　在青岛繁华的商业区中山路与河北路，北京路之间有一条名叫江宁路的“Y”字型短路，这就是岛城有名的小吃街“劈柴院”。这条著名的小吃街，在青岛人心中可是非常有分量的，老青岛人几乎没有没去过劈柴院的，外地来青岛的也多去劈柴院。

　　这是一条最古老最传统的美食长廊。这里除了有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉等名店，更有特色美味的海鲜小吃。来青岛，逛逛劈柴院，感受那种古色古香的传统美食氛围吧!

　　必尝小吃：臭豆腐、豆腐脑、排骨米饭

　　【臭豆腐】豆腐炸的外焦里嫩，酱料有辣的和不辣的，还有搭配的腌制的圆白菜简直太好吃了。

　　【豆腐脑】豆腐脑很嫩很滑，用勺子慢慢吃，再吃口油饼，很美味。口味上感觉跟天津的豆腐脑还是有区别，豆腐很滑嫩，素卤放的较少，鲜味比较浓。

　　【排骨米饭】骨头煮的恰到功夫，肉即很烂又没有脱骨，香而不柴，配的小菜刚好可以解腻。排骨炖的很烂，很入味，把汤浇到米饭上，赞的不得了。

　　其他推荐：

　　九龙餐厅—— 菜香辣鱿鱼条，耗油扇贝，辣大肠

　　王姐烧烤—— 烤鱿鱼五花肉

　　劈柴院豆腐脑—— 豆腐脑，馅饼

　　翠华活海鲜菜馆—— 红烧鲍鱼，肉沫海参

　　万和春排骨米饭—— 排骨饭

　　8解放碑

　　重庆

　　以解放碑为中心的十字路口，辐射出东西南北的四条步行街。步行街上有高档的商场、酒店，也有各种小吃店等。基本上在解放碑小吃街上来来回回走两遍，你在重庆想吃的东西就能吃全啦!

　　必尝小吃：酸辣粉、豌杂面、山城小汤圆

　　【酸辣粉】酸辣粉7块一碗，好吃到爆，又酸又辣，我一个不能吃辣的人，买了一份坐在路边吃的满头是汗，周围的人的眼神看我都不正常了，配着旁边棒棒鸡的肉串吃，别有一番滋味。

　　【豌杂面】豌杂面口味还是不错的，豌杂软糯，面劲道。豌豆还有自家做的秘制酱料，舀了满满一大勺，味道很浓郁，吃着黏黏的。

　　【山城小汤圆】重庆的小汤圆名副其实，个头小，大豌豆那么大，与醪糟、蛋花、黄糖一起煮好，盛在碗里，热气腾腾，香甜可口。

　　其他推荐：

　　好又来酸辣粉—— 酸辣粉，山城小汤团

　　花市豌杂面—— 豌杂面

　　齐齐鳝鱼火锅—— 锅底，鳝鱼，鸭肠，鸭血，方竹笋

　　朱氏胖子烂火锅—— 鲜鸭血，酥肉，山城啤酒，鸳鸯锅底

　　佬麻抄手—— 抄手

　　9户部巷

　　武汉

　　户部巷是武汉的特色小吃街，长150米的百年老巷，被誉为“汉味小吃第一巷”，其繁华的早点摊群数十年经久不衰。小小的一条巷子里左右两边到处是密密麻麻的小吃。巷子径直走出去又是一条街，里面也算美食天堂。

　　必尝小吃：热干面、豆皮、糊汤粉

　　【热干面】传统的武汉热干面，掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲，既不沾牙也不夹生坚硬，用筷子挑面，芝麻酱滑爽而不缠，香气扑鼻。面条里面没有任何汤水，被烫过以后，就着热劲完全膨胀开来，还把酱完全吸了进去。

　　【豆皮】豆皮底层黄黄的一般为鸡蛋面皮，上面是糯米。最普通的为三鲜豆皮，上面会加一些卤好的香干笋丁肉丁之类的东西。脆脆的面皮加上香糯的米饭，最后还有浓郁的三丁真的是很棒。

　　【糊汤粉】糊汤粉，其实就是汤粉勾了芡，稠稠糊糊的，因为里面加了胡椒，所以别有一番风味。糊汤粉要搭配油条来吃。把油条掰成小段，泡到汤粉里，等油条吸饱了汤汁再吃，酥脆的油条变软之后，口感是另一种不同的感觉。

　　其他推荐：

　　蔡林记热干面馆—— 桂花糊米酒，热干面，豆浆

　　徐嫂糊汤粉—— 糊汤粉，油条

　　小张烤鱼—— 烤武昌鱼

　　徐刀刀和她的鲜花饼们—— 鲜花饼

　　四季美汤包—— 蟹黄汤包，黄汤

　　徐唐氏臭豆腐—— 臭豆腐

　　10回民美食街

　　西安

　　西安回民街是西安著名的美食文化街区，街道两旁大量的美食店铺，近300种特色风味小吃是让人流连忘返。西安作为曾经的盛唐都城，传承大量美味甜食饮品：汉唐五谷为养、盛唐洛神、冰酪……不一而足。

　　必尝美食：羊肉泡馍、肉夹馍、羊肉灌汤包

　　【羊肉泡馍】想吃泡馍可不是一件容易的事，首先要把馍掰成很小的颗粒状，这样才能更好的让泡馍的汤进入馍内，做出来的泡馍料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

　　【肉夹馍】肉是从锅里捞出来的热腾腾的，太多肉了。价格精肉的8块，里面额外加了汤汁所以非常好吃，馍也是刚出锅的，外皮还是脆的，那口感的碰撞，好吃的不得了。

　　【羊肉灌汤包】灌汤包皮儿比较的薄，吃的时候筷子和小勺子齐上阵才行。汤确实是不少，有大概一勺儿左右的汤，先把汤汁吸完之后，蘸着陈醋，简直棒极了!

　　其它推荐：

　　定家小酥肉——小酥肉，酸梅汤

　　贾三灌汤包——黑米八宝甜稀饭，羊肉灌汤包

　　老孙家牛羊肉泡馍——羊肉泡馍

　　红红酸菜炒米——炒米饭，炒米粉，刷牛肚

　　11簋街

　　北京

　　簋街是对东直门内餐饮一条街的称呼，不到1km长的街上，一连串的餐馆饭庄，囊括了川、鲁、粤、湘的火锅、烧烤等各种风味美食，属麻辣小龙虾、馋嘴蛙和烤鱼最为出名。簋街大红灯笼高高挂，如今已成为北京饮食文化的代表和时尚餐饮的标志。

　　必吃美食：麻辣小龙虾、馋嘴蛙、重庆烤鱼

　　【麻辣小龙虾】非常入味，超麻超辣，肉质鲜美，入口爽翻天!

　　【馋嘴蛙】分量十足，如果喜欢吃辣的话，这就是你们的挚爱!

　　【重庆烤鱼】肉很嫩，更多的是麻麻的味道，吃下去味蕾十分满足!

　　其他推荐：

　　黄门老灶火锅——泥鳅、鳝鱼、野生黄辣丁

　　兄弟川菜——泉水牛蛙、毛血旺、川北凉粉

　　12中山路

　　南宁

　　常去旅游的人一定发现，每个地方的中山路或多或少都是聚集人气的地方，在广西南宁也不例外。这里是南宁市最著名的小吃街，汇聚了各式美食。通宵营业的夜排档魅力，才更让人垂涎三尺。

　　必尝小吃：各式海鲜烧烤、卷筒粉、秋刀鱼

　　【各式海鲜烧烤】整条中山街的美食应接不暇，海鲜、糕点、水果堆得跟小山似的。照片仅仅展现了冰山一角，扇贝生蚝带子，只要你想吃就没有找不到的美食。

　　【卷筒粉】卷筒粉的做法有些像广东拉肠，放上广西的特色酱料，软韧爽滑，鲜香可口，而且价格便宜，不加鸡蛋2元/条，鸡蛋另收1元。

　　【秋刀鱼王子】这可是上过舌尖上的中国的“秋刀鱼王子”，这里的秋刀鱼size实在太令人吃惊了，足有小臂那么长，而且只要十几元软妹币!烤制时分次序浇上不同的酱汁，最后在外皮淋上柠檬汁，酸甜口味的秋刀鱼入口即化。

　　其他推荐：

　　复记老友粉——老友八珍粉，南铁蜜汁排骨，炒福寿螺

　　梁记——卷筒粉，粉饺，鸭血汤

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