天津十大老字号美食

时间：2024-03-19 17:42:12 美食特产我要投稿

天津十大老字号美食

　　天津有什么著名的老字号美食呢？以下是为大家分享的天津十大老字号美食，供大家参考借鉴，欢迎浏览！

　　1、狗不理包子

　　始于清道光年

　　号称天津“三绝”之首的狗不理，绝对是名不虚传的，真是绝了！绝了！绝！冯巩的相声也是为狗不理的外宣立了大功了！二姑老姑随便一个都可以KO掉的狗不理，卖这么贵的自信也是值得我们学习的！不过说句公道话，百年前它一定也是好吃过的吧！

　　2、耳朵眼炸糕

　　始于清光绪年回民

　　最近去买过几次耳朵眼炸糕，骨头发现怎么小了好几圈呢？还多了好多种味道！红果的我可以理解，不过蓝莓馅儿是什么鬼？苹果的是什么鬼？有时候创新真的是摧毁童年最好的一个方式。好吧，如果有外地朋友来我还是推荐尝一尝的，毕竟味道还不错！（我说的是豆沙馅儿的）

　　3、桂发祥麻花

　　始创于20世纪30年代

　　不是说骨头护犊子，就看自己家好，有图为证，咱大天津的麻花就是有！食！欲！无论是来天津旅游，还是天津人去外地看朋友，都习惯性的会带几盒麻花走，这是传统，也是习惯！不过有句话不能不说，造假最多的老字号也就桂发祥十八街麻花了，假货多的也是没sei了！适当打打假好吧？

　　4、桂顺斋

　　始创于1924年回民

　　是不是小时候过年一去奶奶家，专门挑桂顺斋的点心拆！？话说桂顺斋在天津也拥有80多年历史了，清真糕点很受欢迎，老天津卫买桂顺斋总会认准西北角，萨其马和红果馅儿白皮儿是骨头最爱！（你小时候肯定也有为了找红果馅儿把整盒点心都掰开过对么）

　　5、欣乐糕点

　　在传统糕点圈儿的地位堪比年轻人的好利来，巴黎贝甜，总之只要过节，必！排！长！队！国营的购物风格，却有着国营范儿里少有的超高人气！多年来几乎零差评！强烈推荐欣乐的月饼，是绝对的老味儿，如今只有他家的月饼能吃出小时候的味道了！

　　6、四远香

　　还记得小时候的黄河道电影院吗？那时候四远香才是真正的风光无限！！旁边还有个麦当劳叔叔一直在，是很多90后的童年记忆！（那块儿地方就是小时候的大悦城啊！）最出名的就数寿桃蛋糕，现在四远香还是有很多家店，给老人祝寿依旧能买到传统的寿桃蛋糕和花篮！

　　7、起士林

　　说老字号不提起士林我怕后台有骂小编没文化的！从清末1900年开始，就成为了老辈儿人口中的传奇篇章。据说北京都去老莫，天津都来起士林！（估计天津的老老老老炮儿们都在那玩闹）现在浙江路上的起士林餐厅仍然火得不行~旁边的西饼屋人也总是超级多~

　　8、石头门坎

　　100多年历史的老字号，清末乾隆末年时的真素园，如今的石头门坎素包！（据说是当时店主为了防雨水进店，在门口垒了一道石头门坎，故而得名，好随意的style。。）现在在南市食品街，依旧是游客们落不下的美食之一！绝对的天津风味儿！

　　9、天津烤鸭店

　　始建于1935年

　　最后以毛爷爷莅临过的天津烤鸭店结束战斗，原名“正阳春鸭子楼”（因为门朝东，一早就能看到太阳，所以叫“正阳春”）

　　10、果仁张

　　果仁张的历史已有160余年，也是我大天津驰名中外的老字号啦！天津人对吃真是用生命在执着，能把果仁做成老字号也是绝了，你能在果仁张的店里看到各种美味的果仁种类，花生仁、核桃仁、松子仁、虎皮的、奶香的、五香的。想想就脑馋虫！

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