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上海旅游必吃十大小吃
在繁华的上海,美食琳琅满目,种类繁多。这些美食不仅深受当地人的喜爱,也是外来游客必尝的特色小吃。这些美食各具特色,每一道都有其独特的口感和独特的风味,让您在上海留下难忘的美食记忆。以下是小编给大家整理的上海旅游必吃十大小吃相关资料,欢迎阅读!
上海旅游必吃十大小吃
一、静安小亭麻辣烫
地址:上海市静安区愚园路68号(常德路口)
店家介绍:“传说中上海最好吃的麻辣烫”,“永远都排着恐怖的长队”,“估计很多人都是慕名而去的”。味道“虽不如想像中的好”,但“还是不错的”。汤“很浓”,加上醋,“酸酸辣辣的”,“很开胃”。就是“环境实在太差”。
二、 广莲香
地址:塘沽路649号(江西北路口)
价格:银芽辣味炒米粉7元/份、红豆西米露4元/份......
店铺简介:“小有名气”的广州小吃店,最大的优点就是“便宜而好吃”。点心和甜品“均由广东阿婆亲自操刀”,全是“典型的广州风味”,加上可以外卖,比较“适合甜品发烧友”。此外,粥“每款都很好喝”,干炒牛河也“不错”。就是环境“确实糟糕”,“人多店小”,服务态度也“很一般”。“逛七浦路时”可以“吃吃”。
推荐菜:龟苓膏/杏仁豆腐/双皮奶/凤爪/红豆糕/西米露/艇仔粥/肠粉/炒牛河/红豆双皮奶/芒果布丁/马蹄糕/鸡翅/XO酱炒饭/鱼片粥/椰汁西米露/三鲜粥
三、修记烧烤
东昌店地址:上海市浦东新区乳山路72号(东昌路地铁2号出口)
德平店地址:上海市浦东新区德平路(近浦东大道)
店铺简介:“几个东北人合开的烧烤店”。脆骨“最好吃”;鸡翅“嫩嫩的”,上面“刷了一层酱”,“很入味”;牛肉、羊肉“都不错”,似乎“用铁棒穿肉烤出来的味道特别好”。环境“就那样了”,店面“太小”,“位子是奢望”,不过“在路边甩开膀子猛吃的感觉还真不赖”。
价格:牛羊肉5毛/串、脆骨1元/串、鸡翅4元(两个)......
推荐菜谱:脆骨/鸡翅/羊肉串/牛筋/羊肉/鸡心/烤羊肉/板筋/牛肉串/烤鸡翅/牛板筋/翅尖/鸡翅膀/牛肉/烤牛筋
四、云南过桥米线
地址:汉口路293号(山东中路口)
店铺介绍:老喜欢这里的米线来,常常馋到乘公车专门来吃,个人比较喜欢面呀,米粉之类,够劲道,当然更喜欢这里的吃法,先放蛋再放肉后放菜,再加点辣和醋,啧啧,馋虫又勾起来啦!其它的东东都没有尝试过,也不想尝试!
价格:炸猪排4元/份、过桥米线6元/元
五、文庙菜饭
地址:文庙路282号(中华路口)
店铺简介:与其称它小店,不如说是那位“民间高手老阿姨”的“屋里厢”。满是“油面筋与百叶包”的鲜汤,“永远碧绿”的菜饭,加上一勺乳腐肉汤,一切都渗透着“传统”的韵味,引起人“无尽的食欲”。所以,虽然“环境差得没话说”,但还是“人气很旺”。
推荐菜:菜饭/骨头汤/黄豆骨头汤/腐乳肉/乳腐肉/双档汤/黄豆汤/三角包
六、老半斋
地址:上海市黄浦区福州路600号(近浙江中路)
价格:咸菜肴肉面7元/2两......
店铺介绍:“传统的老字号饭店”。刀鱼面和肴肉面“远近闻名”,各式小点心也“不错”。还有淮扬菜供应,味道“一般”。价格“比较实惠”,环境“不怎么样”,服务“麻利有余,热情不足”。吃客中“老人家很多”。
推荐菜:肴肉面/菜饭/黑米糕/肴肉/黄豆汤/刀鱼汁面/煨面/狮子头/刀鱼面/生煎/雪菜面/小笼/咸肉菜饭/海鲜米线/淆肉面/双菇面/肉包/肖肉面/米线/过桥米线
七、绿杨村酒家
地址:上海市静安区南京西路763号(近石门一路)
江宁店地址:上海市静安区江宁路77号美琪大戏院对面(近奉贤路)
招牌菜:素包1.2元/个、各类糕点1.0-1.5元/个......
店家简介:“很多年的老字号”,“主要经营淮扬菜”。菜的口味“是大不如前了”。现在“只有当你带着一分怀旧、二分沧桑、三分随意去绿杨村,才会对它有所尊敬,体会到一些美好”。点心“倒是真不错”,“品种多”,“味道也好”,素菜包、枣泥锅饼、各式糕团“很受欢迎”。
八、美新点心店
地址:陕西北路105号(威海路口)
店家简介:“老牌点心店”鲜肉汤团“最出名”,皮“薄”,“光滑细腻、糯性十足”;肉馅也“挺新鲜”,“不甜不腻”的,“很多汁”。其他的“面条、春卷、馄饨”也可以吃吃。价钱“很平民”,环境、服务都是“国营老店的水准”。有空时晃过来,吃“粘粘的汤圆”,和着“吴哝软语”,看着“老店、老员工、老顾客”,“很老上海的感觉”。
推荐菜谱:鲜肉汤团/汤团/春卷/芝麻汤团/鲜肉汤圆/菜肉馄饨/辣肉面/汤圆/八宝饭/猪油汤圆/香菇面
价格:三丝冷面6.5元/二两、冷馄饨4.5元/10只、咖喱牛肉汤2元/碗
九、游子老鸭粉丝汤
武昌路店地址:上海市虹口区武昌路579号(近江西北路)25,14,17,19,66,929地铁2号线到河南南路下,靠近七浦路
天钥桥路店地址:上海市徐汇区天钥桥路171弄口
七宝店地址:上海市闵行区七宝老街
山西路店地址:上海市黄浦区山西南路乔家栅斜对面(近汉口路)
店家介绍:“很有名”的路边摊,“即使夏天三十几度的大中午,也会有五十来个人排队”。老鸭粉丝汤,大大的汤碗“满满一碗”,“鸭肫、鸭肠放得不少”,粉丝“很韧”,汤也“挺鲜美”。价格“便宜”。上海的老鸭粉丝,也是地道的很,六块一碗,实在是人间小美味,靠近七浦,逛累小店,坐下尝尝那鸭胗的嫩,鸭场的脆,鸭汤的鲜,卤蛋的Q,狮子头的酥,快乐似神仙就从这刻开始吧!
价格:老鸭粉丝6-7元/碗
十、伊斯兰餐厅
地址:上海市虹口区四川北路2035号(近山阴路)
价格:牛肉锅贴3元/客(4只)
店铺介绍:这里的锅贴好像比较出名吧,牛肉馅or羊肉馅?味道反正是不错。孜然羊肉味道还行,挺香的。炒粒粒鱼(名字记不住了,反正是什么鱼的,呵呵)炒芹菜,感觉很干净,口味很清爽。鱼丸汤味道也很清淡,鱼丸感觉鱼肉还挺多的,还能吃到鱼刺,嘻嘻。香辣牛筋要起来QQ的,辣辣的。
上海十大必吃美食
一、小笼包
上海小笼包是一款颇具特色的传统小吃,它的外皮薄而有韧性,馅料鲜美多汁。品尝一口,汤汁四溢,口感鲜美,让人回味无穷。除了原味小笼包外,还有蟹粉小笼包、蛋黄小笼包等,让您在品尝美食的同时感受上海的独特魅力。
二、生煎包
生煎包可以说是上海最具代表性的小吃之一,也是上海人从小吃到大的美味佳肴。它外脆里嫩,味道鲜美多汁,特别是底部煎得金黄酥脆,咬上一口,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。如果您到了上海,可千万不能错过这道美食。
三、阳春面
阳春面是一款传统上海小吃,以其汤清味鲜、面条爽滑、汤汁鲜美而著名。阳春面的面条选用优质面粉制作而成,搭配上精选的猪骨或鸡肉熬煮的高汤,再加上一些葱花和猪油作为调料,让人在品尝美食的同时感受到上海人的生活热情和追求品质的精神。
四、蟹粉汤包
蟹粉汤包是上海的传统名点,以其选材讲究、制作精细、味道鲜美而著称。选用新鲜的螃蟹作为原料,将蟹肉和蟹黄制成馅料,再搭配上特制的面粉皮,蒸制而成。品尝一口蟹粉汤包,蟹香四溢,汤汁鲜美。
五、八宝饭
八宝饭是一种具有上海特色的传统甜品小吃。名字的“八宝”二字是指莲子、红枣、薏米、黑枣等八种辅料,具有很高的营养价值。虽然现在的八宝饭已经有了一些变化,但是它的基本结构和味道还是保持了传统特色。吃一口八宝饭就仿佛在品尝一种古老的文化传统和独特的上海味道。
六、鲜肉月饼
上海的鲜肉月饼是一种特色小吃,它的外皮酥脆、肉馅鲜美多汁、口感饱满。传统的鲜肉月饼是用炭火烘烤而成,现烤现吃更加美味可口。每年中秋节期间是品尝鲜肉月饼的好时机,在享受美味的同时感受传统文化的氛围。
七、年糕团子
年糕团子是上海传统的早餐小吃。它以糯米粉为原料制作而成,里面可以加入各种馅料,如豆沙、黑芝麻等等,还有的做成双酿团,一个团子放了两种不同口味的馅料,可以同时品尝两种味道。年糕团子的特点是软糯可口、香甜美味、营养丰富,是一道既美味又健康的小吃。
八、排骨年糕
排骨年糕是一道以排骨和年糕为主要食材的上海特色菜肴。排骨经过腌制后炸至金黄酥脆,而年糕则是煮至软糯可口。这道菜的特点是口感层次分明、鲜美可口、香酥宜人。在品尝美食的同时也能感受到上海人的生活追求和独特的生活情趣。
九、糖醋排骨
糖醋排骨是一款以猪肉排骨为主要食材的传统沪菜,它的特点是酸甜可口、外酥里嫩、肉质鲜美、营养丰富。糖醋排骨的做法简单,但要做好却需要一定的技巧和经验。在享受美味的同时,还能感受到上海人的家庭情调和独特的生活情趣。
十、油爆虾
油爆虾是以上海独特的烹饪方式制作的传统名菜之一。选用新鲜的河虾为原料,用油爆炒而成。油爆虾的特点是色泽红亮、口感鲜美。搭配上适量的香料增加口感的层次感和香气。油爆虾不仅是一道美味佳肴还是上海人日常生活中的美味小吃之一。
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