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东北十大特产
每年来东北观光游玩的游客那么多，除了逛吃逛吃拍照外，特产也是他们必买之物，下面是小编整理的东北十大特产，希望对大家有所帮助。（点击对应目录可以直接查阅哦！）
| 【1】东北十大特产 | 【4】东北吉林十大特产 |
| 【2】东北黑龙江十大特产 | 【5】东北地区美食特产 |
| 【3】辽宁锦州十大特产有哪些 | 【6】东北特产水果 |
1、小梁山西瓜
新民市一直都有“西瓜之乡”的美誉，梁山镇及周边几个乡镇土壤透气性好，降雨量小，昼夜温差大，对果实糖分的积累十分有利，产出的西瓜被称为“小梁山西瓜”，这可是新民市优势农产品的金字招牌。
特点：小梁山西瓜素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名。绝对的夏天消暑神器!
这可不是咱老王卖瓜自卖自夸，咱这西瓜绝对杠杠的!
2、老龙口白酒
“老龙口”始建于康熙元年(1662年)，因其位于清朝留都盛京(今沈阳)龙城之东，故称“老龙口”。清初所酿白酒多贡奉朝廷，曾是康熙、雍正、乾隆，嘉庆、道光五帝10次东巡盛京(沈阳)御用贡酒生产地，素有“大清贡酒”之称。
特点：厂内有古井一眼，地占其灵，谓之“龙潭水”，水质清澈甘洌，宜于酿酒。
浓香型，老铁来几口不?
3、清水大米
自清朝顺治十年开始，关内移民来到此地(现清水台镇)开荒落户，用井水浇灌稻田，生产的大米晶莹透明、气味芳香持久，在当地具有相当高的知名度，故得名“清水大米”。
特点：外观晶莹透明，米粒呈椭圆形，富含微量元素钾、镁，比普通大米含量高出三分之一左右。大米蒸煮时，米饭浓香持久，饭粒完整柔软油润，米饭冷后不硬且有黏性。
在咱大东北，光米饭就能让你吃两碗，那叫一个香!
4、法库牛肉
法库县有着悠久的养牛历史，独特的地势及自然条件，为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件，曾被明代朝廷确定为御用牧场。早在1904年就对日本、韩国等周边国家开放，2013年被确定为十二届全运会指定牛肉。
特点：法库所产牛肉色泽好，大理石花纹分布均匀，煮沸后肉汤透明，口感瘦而不柴、肥而不腻。含有较高的蛋白质，可以增强机体抵抗力。用法库牛肉做烧烤，绝对好吃得上天!
法库牛肉，不止一点牛哟~
5、辽中鲫鱼
辽中鲫鱼体型长，体厚而高，头短小，背部呈深灰黑色，腹部灰色，原产于辽中县境内的辽河、蒲河等自然水域，目前的人工产业化养殖获得了巨大成功。
特点：辽中鲫鱼因肉质细嫩，片片呈蒜瓣状，肉味鲜美，高蛋白、低脂肪，营养价值高，益于产妇哺乳和伤愈，且具有健胃益中之滋补作用，自古以来深受人们的喜爱。
你说鲫鱼这么鲜嫩会不会吃进肚子里时也感觉有小鱼在游啊游?
6、辽中玫瑰
辽中种植玫瑰历史悠久、品种繁多，由于辽中地势平坦，土质肥沃，特别是因辽河形成的独特小气候，光照充足，空气湿润，造就了玫瑰优势生长的自然条件。
1.红色系：黑玫瑰、红玫瑰、卡罗拉、红鹤等。
2.彩色系：索菲亚、贝拉米、黄金时代等。
特点：花苞大而饱满;花瓣质硬，花色鲜艳。
东北小伙求婚当然要用咱本土玫瑰~
7、东陵红树莓
树莓，一种富含多种维生素、营养价值极高的水果，拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉，是国际市场上的“宠儿”。
特点：红树莓是富含多种维生素、营养价值极高的水果，拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉。
一颗颗的红彤彤好可爱~
8、永乐葡萄
葡萄是引进美国的白鸡心品种，属于肉质型，经过后期试验，种出了新品种无核白鸡心葡萄。由于粒长3厘米，形状酷似鸡心，因此得名，而且它的皮和肉长在一起，真正是吃葡萄不吐葡萄皮。就是葡萄耐储存，比普通的葡萄可以多放一个星期。
吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄不要咽葡萄皮
9、辽中寒富苹果
辽中因位于辽河平原心脏腹地，所以水肥土沃，既有江南水乡的秀美，又有北方平原的广袤。『辽中寒富苹果』就是在这种特定自然条件下研发出来的具有自主知识产权的苹果新品种，是辽中县独具特色的地方产品。
特点：果实个头大，呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁，不仅酸甜可口，芳香扑鼻，而且营养物质含量极高。
嘎巴嘎巴脆，有没有~~馋了~
10、康平地瓜
康平地瓜是沈阳市康平县的特产，明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿，有“长寿食品”之誉，中医视红薯为良药。
特点：红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
不过，地瓜虽好，可不要贪吃哦，小心放屁！
黑龙江，有很多全国之最，很多人都知道黑龙江是避暑胜地，但是游玩过后启程回家给亲人稍点啥礼物可就犯难了，以下是黑龙江特产如下：
1、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠已有近百年的历史，据历史记载中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。哈尔滨红肠来自俄罗斯，红肠是可以直接吃的，你拿在手上的话估计肯定会抓了一手黑的！不要惊慌，这并不是脏，而是在红肠表面薄薄的一层炭灰。熏的好的红肠，表面会粘附一层肉眼看不见的黑木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉，这才是真正的红肠风味——就是要吃那个带点山野的焦炭味！
2、哈尔滨干肠
要说干肠是哈尔滨特产，可能有人会说我们这嘎哒也有啊，但是哈尔滨干肠是最有特色的。区别于粤式的腊肠，粤式的腊肠口味有些淡外加上稍许的辣，哈尔滨干肠是灌好蒸熟后直接经过风干制成。哈尔滨干肠个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的腊肠有异曲同工之处。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃……
3、大列巴
列巴就是俄语里面的大面包的意思，它是极富特色的欧式食品。大列巴面包比普通的面包要大很多，甚至比盘子还要大，有的大列巴重达三四千克，其味道是甜中有酸，外皮较为脆硬属于外焦里软。传统的加工方法是将发酵好的面团放在很大的立式烤炉里采用东北森林里的硬杂木进行烘烤。出炉后的大列巴，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品，味道别具芳香，具有传统的欧洲风味。
4、五常大米
俗话说“泰国香米出福水，中国香米出五常”，五常大米的品质可谓上乘，米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。这甘美的口味缘于五常山泉浇灌，所以五常大米是生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓。最好吃的大米莫过如此。大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
5、黑木耳
黑木耳是中国东北特有的山珍之一，这其中要属东宁县的木耳最为出名，木耳色泽黑褐质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，同时木耳具有洗肠、润肠、减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用是不可缺少的保健食品。
6、猴头蘑
猴头蘑，又叫刺猬菌，猬菌。是一种名贵的菌类，是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头蘑是我国东北传统的名贵菜肴，猴头蘑的肉嫩、味香、鲜美可口，其氨基酸种类多过16种以上，并含有多种维生素和较高的矿物质成分，营养价值很高。猴头还含有很多药效成分，具有利五脏、助消化、滋补身体等功能，对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。
猴头蘑是营养价值较高的食材，在菌类蔬菜里面，猴头蘑是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。
7、鹿茸
鹿茸是雄性鹿还没有王权风化的袋角。可医治劳伤瘦弱、目暗，妇女子宫虚寒、崩漏、赤白带证。被称为东北“三宝”之一。李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。从食疗上来讲鹿茸素有“强筋骨”功能，试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。
8、人参
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补肾，扶正固本”之极品。在黑龙江的镜泊湖内气候温和，雨量充沛，有得天独厚的天然森林植被，同时给人参提供了优异的条件。人参可谓是中草药之冠，人参的肉质根为着名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
人参属于高档食材，也是昂贵的补品，现在市面上的人参多是假冒伪劣产品，如果您来黑龙江旅游执意带人参当礼品送给家人，那可要在购买的时候擦亮眼睛挑选。
9、大马哈鱼
在黑龙江不吃一道大马哈鱼相当于你没来过，大马哈鱼学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。大马哈鱼营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富着称于世，历来被人们视为名贵鱼类。
10、松子
松子是红松树的果实，主要产自黑龙江伊春，是黑龙江特产之一，又称松籽、松仁等。松子是林区经济价值很高的一宝。明朝李时珍曾在《本草纲目》中写道：“松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气”由此可见松籽的药用价值极大。
锦州市是辽宁省重要的科技、教育、文化、医疗、物流中心，是连接华北地区和东北地区两大区域的交通枢纽。锦州春季温和多风，夏季高温多雨，秋季温凉晴朗，冬季寒冷干燥，四季分明，降水集中、季风明显、风力较大。锦州的旅游资源丰富，名胜古迹众多。锦州十大特产有白家锅烙、锦州烧烤、伊斯兰烧饼、北镇鸭梨、烤全牛、锦州什锦小菜、玛瑙雕刻、北镇葡萄、辽宁小吃、北镇猪蹄。
一、白家锅烙
锅烙是锦州地方风味，始创于1945年，因在操作技术上以白荣书为主，取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄，形如虎蹄，口感鲜醇，咀嚼脆生，鲜香水灵，香而不腻。
二、锦州烧烤
锦州烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。
三、伊斯兰烧饼
色泽淡黄，外酥内软，香醇味浓，富有浓郁的桂花芳香
四、北镇鸭梨
北镇鸭梨种植区背倚逶迤起伏的医巫闾山，阻挡北面寒流，地处北温带，昼夜温差大，白天光合作用强，制造物质多，夜间呼吸强度小，有利于营养物质的积累和高糖分的形成。北镇鸭梨色泽绿黄，皮薄质细，果肉细嫩白色，酥脆芬芳，核小多汁，味道甜美 。
五、烤全牛
烤全牛香味浓郁，咸甜适口，烤香浓郁，风味独特，营养丰富。
六、锦州什锦小菜
锦州什锦小菜是辽宁省传统的特色名吃，属于东北菜系。加工精细，菜码整齐，色泽碧绿，清脆爽口，食之解腻，气味荤香，营养丰富乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口，成为贡品。
七、玛瑙雕刻
玛瑙属中档宝石，具有多种天然色彩和条带花纹，是雕刻的理想材料。玛瑙有"玉黄金"的美称，其材质本身就具有收藏、保值、增值作用。制成一件精美的玛瑙玉件要经过选料、剥皮、设计、初雕、细雕、抛光和配琢等七道工序。
八、北镇葡萄
医巫闾山横亘北镇西部，长约45公里，大小山头940多个，造就了独特的小气候区，土壤类别为棕色森林土，富含矿物质，有利于葡萄生产。北镇葡萄具有色泽黑紫、果粒均匀、颗粒饱满、适口性强等特点。
九、辽宁小吃
辽宁小吃，为义县回民人胡海潮所创，采用煎贴法工艺制成。初时制作用吊炉土法制作，现改用烤箱，能制作十几种，风格各异。
十、北镇猪蹄
北镇猪蹄是经过选料、拔毛、喷烧、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油制成的美食。五香气味浓郁，色泽枣红肉质雪白，皮筋熟嫩，咸淡适口，油而不腻。
1、长白山人参
人参又名棒槌，因其根似人形，故名人参。吉林人参，产于长白山区，以其品质地道、上 乘、产量大，被誉为中国人参的正宗，与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三 宝”。发祥于长白山的满族称其为“奥尔厚达”，意为“百草之王”，足见人们对人参的厚爱。
乾隆皇帝在《咏人参》中盛赞人参是“一穗垂如天竺丹”，形象地描绘了这种植株的优美形态。野生人参，一般生长在以红松为主的针阔叶混交林下，对自然环境的选择比较严格，多生长于腐殖质深厚，排水良好，郁闭度适宜的疏松的砂质土壤中。人参根入药已有两千多年的历史，始载于《神农本草经》中，列为上品，为补药之首，在中药史上享有极高地位，李时珍在《本草纲目》中称其为“神草”。
2、长白山熊掌
熊掌，也称熊蹯，是黑熊、棕熊的脚掌，为吉林省长白山区的珍贵特产。黑熊、棕熊均为熊科动物，体形肥大，身长为1.7-1.9米，棕熊有的超过2米。茂密的长白山大森林，是黑熊、棕熊生息的极好环境，严冬到来，它们便寻找地穴、树洞冬眠。当地群众把黑熊、棕熊这种冬眠现象，叫做“蹲仓”。“蹲仓”时，它们习惯于舔掌，口腔分泌出的津液胶脂不时润浸掌心，是熊掌胶元脂丰富的原因之一。舔得最多的左前掌，最为肥腴。掌花明显的是熊掌中的上品。
熊掌含有脂肪43.9%,粗蛋白55.23%,总氮为8.83%,灰分为0.94%,蛋白质水解产生17种氨基酸,前、后掌各部位氨基酸总加和量，由高到低的顺序是真皮>表皮>皮下结缔组织.前掌略高于后掌,但无明显差异.表皮氨基酸含量最多的是谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸。
熊掌味美和丰富营养，与所含多种氨基酸密切相关。祖国医学认为，熊掌性平，味甘，入脾，胃经，是一种名贵的大补食品。《日华本草》记载熊掌“食之可御风寒，益气力，《医学纂要》上也有熊掌能“滋补血气，祛风去痹”的记述。
3、公主岭大米
公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形，洁白透明，米粒整齐，外观形状极优；米饭油亮香醇，松软可口，食味品质极佳；米质上乘，营养成份齐全。
近年来，公主岭市政府紧紧围绕发挥本地资源优势，下大力气，加大水稻生产研究力度，促进水稻生产的发展。并根据国家绿色食品发展中心的要求，制定了《吉林吉农水稻高新科技发展有限责任公司绿优米生产操作规程》实行标准化栽培，采用先进加工包装设，使公主岭大米的声誉进一步提高，获得了绿色食品标志使用权，是吉林省名牌产品，并获得中国第七届国际农业博览会金奖。
4、延吉冷面
荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象，而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。
冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的；凉爽——无论是汤还是面，都要冰凉后食用。只有这样，才能将夏日的炎热统统抛到“面铺”外。
材料：全瘦牛肉，水梨或苹果，蛋皮丝，泡菜，松子，细荞麦面条，香菜 煮肉料：葱，姜，酒，八角，盐，胡椒粉少许 。
做法：牛肉整块烫煮2分钟后，捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟。取出肉块，待冷后切成薄片；牛肉汤过滤后放凉，如有浮油需撇除干净，分盛入面碗中；水滚后，放下细面煮熟，捞出沥干，再以冷开水冲凉，放入面碗的清汤中。面上再放泡菜丝、水梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸过的松子和香菜段。
5、通化葡萄酒
始建于1937年，拥有近70年历史的通化葡萄酒产业，一个古老葡萄酒的新传奇，正在春天里上演。通化葡萄酒股份有限公司，地处长白山脉西麓，这里山青水秀、气候冷凉，是我国乃至世界优质山葡萄的培育种植基地。
6、查干湖胖头鱼
胖头鱼，学名鳙鱼，又名花鲢。因为头大，民间故称为胖头。它生活在水的上层，性情比较温和，主要食水中的浮游动物，也食浮游植物，适宜于大型湖泊、水库放养。.查干湖胖头鱼，吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境，其品质优异。
查干湖胖头鱼味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。胖头鱼的肉 体中特别.是鱼头中含有丰富的DNA高不饱和脂肪酸。常食胖头鱼（特别是鱼头），可健脑益智，增强记忆力。
7、李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼为河北滦县柳庄人李连贵于 1908 年在四平梨树首创。传说李连贵逃荒到梨树之后，开了一个小饭馆。老中医高品之把祖传的用中草药熏肉的秘方告诉了李连贵。在老人家的指导下，李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心研究。终于制作出色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝的风味熏肉，而夹肉的大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离。外酥里嫩、滋味浓香。其食用时辅以面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。其具有暖胃、健脾壮胃、引气、调中、消食、杀虫等药用功效，实为集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。
8、黄松甸黑木耳
黄松甸黑木耳，吉林省特产，中国国家地理标志产品。主产于该省蛟河市黄松甸镇及周边地区。由于特殊的种植环境和种植方法，黄松甸黑木耳成分独特，品质优良，被评为中国“全国名牌产品”。
蛟河市黄松甸镇是“中国黑木耳第一镇”、“食用菌之乡”、食用菌“全国优秀基地镇”、“全国小蘑菇新农村建设优秀示范镇”。.独特的气候条件、生长环境和生产管理技术，生产出独特、优质的黑木耳，在食用口感、理化指标、外观形状上与其他产区的黑木耳都有所区别。 “黄松甸”牌黑木耳生长于没有任何污染的绿色、天然环境中，符合绿色、无公害食品生产标准，品质极佳。生产上采用单片品种，生产管理精心，采摘晾晒时单片摆放，适时翻晒，外观形状自然卷曲，颜色与光泽自然、较深。
9、伊通鹿茸
伊通鹿茸是吉林省四平市伊通县的特产。伊通县养鹿历史悠久，鹿存栏数、鹿茸总产量、单产量、鹿茸优质质率指标均在全国占有一定的位次。
鹿茸是名贵的中药材，“东北三宝”之一。近几年，伊通县鹿业生产发展规模不断扩大。到2008年，鹿已发展到近10万只。鹿业生产不断扩大规模，引进优良品种，搞好鹿产品的综合加工，开发了三鞭酒、鹿茸切片、鹿胎膏等产品。
鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。梅花鹿、马鹿在生下后 8-10月龄的雄性小鹿，额部开始突起，形成长茸基础，2足岁以后，鹿茸分岔，鹿茸以3—6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。
10、长白山珍宴
长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。
长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，色彩缤纷，赏心悦目。
长白山珍宴头道热菜是"长白飞龙鲜香锅"。用飞龙肉配上翠绿的油菜，火腿，加"顶汤"，氽制而成。二道热菜是"兰花熊掌福禄寿"，由整只的"扒熊掌"配油菜、蛋青、鸡脯肉镶饰朵朵兰花，高雅清素。三道热菜是"荷花家麟戏野凤"，由鹿茸梅片、山鸡配鹌鹑蛋和鸡茸烹制而成。四道热菜是"仙人长寿猴头蘑"，用猴头蘑配火腿、干贝、鸡汤烹制而成。五道热菜是"多喜人参长寿鱼"，用人参和甲鱼为主料蒸制而成。第六道热菜是"天池雪蛤红莲花"，用鸡油、西瓜瓢、冰糖、香精烩制而成，色泽鲜艳，清甜利口。长白山珍宴是一席优美华贵的高级宴菜，食之得享人间美味，并能滋补强身。
辽宁—沈阳
特产：辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画
美食小吃：老边饺子、李连贵熏肉大饼、杨家吊炉饼、鸡蛋糕、协顺园回头、马家烧麦、西塔大冷面、老山记海城馅饼、那家馆白肉血肠、宋家馄饨、朝鲜族烤牛肉、打糕、张久礼烧鸡、大舞台油炸糕、麻花、小毛球爆米花、沈阳小土豆、鸡味抻面、铁板鸡架、开口馅饼、高楼香鸡、翟家驴肉、潘家肘子、岩明火勺、四季面条、甘露饺子、大清花饺子、宝发园四绝菜、原味斋烤鸭、三合盛包子、馨香包子
辽宁—大连
特产：海参、海带、紫海胆、鲍鱼、对虾、扇贝、螃蟹、香螺、鱼翅、海肠子、贝雕工艺品、红玉苹果、黄金桃、大连樱桃、贝雕画、大骨鸡
美食小吃：红烤全虾、清蒸灯笼鲍鱼、清蒸加吉鱼、五彩雪花扇贝、大连虾酱、油爆海螺、红烧海味全家福、炒海肠子、八仙(鲜)过海、珍珠海胆、群鸭抱海参、彩蝶虾、红虾酥心糖、咸鱼饼子、烧全蟹、炒海杂拌、茄汁鲳鱼、拌牡蛎、拌蚬子
辽宁—鞍山
特产：岫岩玉雕、岫岩剪纸、台安柳编、南果梨、牛庄馅饼、苹果、板栗、柞蚕、岫岩绒山羊
美食小吃：小白皮酥、海诚馅饼、清炸里脊、羊肉冬瓜汤、蛋泡银鱼
辽宁—抚顺
特产：煤矿、煤精雕刻、琥珀、根雕、鹿茸、人参、林蛙、五味子、清原龙胆、香菇
美食小吃：酸菜炖五花肉、小香肠、麻辣拌
辽宁—本溪
特产：山野菜、人参、鹿茸、冻梨、辽砚、长宽猪蹄、根雕、蝴蝶翅画、铁刹山酒、野生山核桃乳
美食小吃：黄金肉、满族火锅、本溪清蒸蟹、红梅鱼肚
辽宁—丹东
特产：板栗、草莓、东港大米、杜鹃花、蓝莓、对虾、甜辣黄瓜、野山参、柞蚕丝绸
美食小吃：东港大黄蚬、韩式风味烧烤、米叉子、煎焖子、波罗叶饽饽
辽宁—锦州
特产：北镇鸭梨、沟帮子熏鸡、锦州玛瑙雕刻
美食小吃：锦华烧鸡、锦州什锦小菜
辽宁—营口
特产：营口大米、营口大酱、酱油、盖县苹果、盖县西瓜、葡萄、李子、海蜇、飞蟹（梭子蟹）、赤甲红、虾爬子（皮皮虾）、玻璃牛、对虾、河蟹、淡水鱼、骚夹子、鲅鱼
美食小吃：酸菜汆白肉、绒鳌蟹、杂色蛤、净膛鸭、鹿茸三珍汤
辽宁—阜新
特产：大扁杏、元葱、红袍杏、阜新玛瑙、阜新花生、蒙族馅饼、清沟鱼宴
美食小吃：彰武手把羊肉、阿尔乡开河鱼、蒙族馅饼、清炖甲鱼、荞面驴肉蒸饺、清沟鱼宴、美味香正宗宫廷八珍熟食
辽宁—辽阳
特产：铁矿/铅锌矿/煤矿、南果梨、香水梨干、塔糖、香蕉李、辽宁绒山羊、中国林蛙
美食小吃：汤河鲜鱼、老世泰糕点、老杨头烧鸡、八仙过海闹罗汉
辽宁—盘锦
特产：盘锦扣蟹、盘锦大米
美食小吃：活鱼锅荟萃、清蒸鲍鱼、凉拌海带、海鲜山珍汤、活鱼锅、盘锦香螺、干煎河刀鱼、河虾炒小葱、家常炖大鹅、苇叶包鸡翅、家炖河杂鱼
辽宁—铁岭
特产：圈白蘑、梅花鹿、辽细辛、榛蘑、烤烟、鹿茸、铁岭大米、花生、鸭梨
美食小吃：傅家花生、铁岭榛子
辽宁—朝阳
特产：麻花布、山杏仁、酸枣仁、孙家湾大枣、喀左陈醋、天女花、北票蜂蜜
美食小吃：剥面、牛犊汤、荞面锅烙、朝阳碗砣、切糕、凌源赵家豆腐脑
图片
辽宁—葫芦岛
特产：板石沟大枣、绥中猕猴桃/白梨、杏仁小米粥、红崖子花生
美食小吃：辽西火锅、兴城海鲜、虹螺蚬干豆腐、海蛰皮、石磨豆腐
吉林—长春
特产：东北三宝（人参、鹿茸、貂皮）、干豆腐串、熏肉大饼、酱骨头、榛子、黑木耳、鼎丰真糕点、榛蘑
美食小吃：东北家常熬鱼、红烧丸子、满族八大碗、人参汽锅鸡、烧鹿尾、羊肉烧芸豆、朝鲜冷面、回宝珍饺子、李连贵熏肉大饼、渍菜白肉火锅、麻辣烫、酸辣粉、炒粉、烤蒜、豆腐串、烤馒头、打糕、朝鲜咸菜、狗肉、明太鱼、干豆腐串、熏肉大饼、酱骨头
吉林—吉林
特产：松花湖浪木根雕、人参
美食小吃：满族八大碗、朝鲜族冷面、辣白菜
吉林—四平
特产：刺绣品、柳编、地毯
美食小吃：伊通烧鸽子、手扒肉、黏食、满族火锅、奶合子、猪肉炖粉条、朝鲜冷面、熏肉饼
吉林—辽源
特产：蕨菜、莲花大米
美食小吃：瓦罐煨汤、五花酸菜卷、关东鹿脯、关东蒸饺、粘豆包、小窝头
吉林—通化
特产：沈明坤石雕、牛皮杜鹃、通化葡萄酒、通化人参、笃斯越桔、满族剪纸
美食小吃：大黄米干饭、餷子、粘糕、波罗叶饼、酸汤子、切糕、水捞饭、手扒肉、黄米打糕、朝鲜冷面
吉林—白山
特产：木耳、蕨菜
美食小吃：长白山珍宴、鹿茸三珍汤、烤鹌鹑、凉拌刺嫩芽、朝鲜辣白菜、朝鲜打糕、朝鲜冷面、朝鲜狗肉汤
吉林—松原
特产：玉米碴、花生、大蒜、红小豆、芦苇、蒲公英、地榆、地骨皮、“莲花”莲籽米、三青牌马铃薯粉条、“松宝”面粉、干菜、春岭荞面粉
美食小吃：剖生鱼、蒙古烤全羊、奶皮子、奶豆腐
吉林—白城
特产：向日葵、蓖麻、南果梨、白城烤烟、大鹦哥绿豆、黑水西瓜、福顺辣椒、万宝粉条、大安白鹅、通榆草原红牛、瀚海珠牌葵花仁
美食小吃：炒渍菜粉丝、生拌鱼
吉林—延边
特产：延边大米、延边苹果梨、咸菜、泡菜、打糕、松饼、冷面、狗肉、延边烤牛肉、耳明酒、五谷饭、米酒、东北三宝（人参、鹿茸、貂皮）
美食小吃：十鲜脯、鱼鲜、薄方白泡菜、青酱泡菜、什锦包泡菜
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黑龙江—哈尔滨
特产：貂皮、猪鬃、马尾、黑木耳、猴头蘑、黑加伦、蕨菜、蜂王浆、椴树蜜、冻水果、俄罗斯巧克力、俄罗斯紫金首饰、熏大马哈鱼、干果
美食小吃：炖菜、地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、汆白肉、德莫利炖活鱼、土豆烧牛肉、西餐
黑龙江—齐齐哈尔
特产：麦饭石、鹤羽扇、黄花菜、北大仓酒、“驿站”马肉干、东北杂豆、玛瑙、冰刀、北大仓及丹顶鹤四条屏、富裕老窖、龙江小米、港进粉丝、泰来绿豆、依安大白鹅、依安紫花油豆角、讷河马铃薯、甘南葵花籽、拜泉芸豆、手工刺绣、芦苇手工艺画、桦树皮手工艺画
美食小吃：红梅牌脆松糖、锅包肉、镜泊湖山蕨菜、大鹅炖酸菜、鱼头泡饼、熘三样、马肉干
黑龙江—鸡西
特产：兴凯湖大白鱼、“麻格里”米酒、珍宝岛大米、通草画
美食小吃：鸡西大冷面、芥末木耳、恒山水晶肚、红豆粥、猪肉炖粉条、五彩拉皮、鸡西辣菜
黑龙江—鹤岗
特产：木耳、蘑菇、猴头、松子、鹿茸、长春鳊、猴头蘑、白牦牛
美食小吃：三花五罗鱼、家常炖鱼、酱拌大豆腐、酱扒茄子、鹤岗炸酱面
黑龙江—双鸭山
特产：蘑菇、木耳、山野菜、挠力河毛葱、宝清大白板南瓜籽、板子房西瓜、椴树蜜
美食小吃：芙蓉鸡片、滑炒鲜蘑肉片、酸辣萝卜、红烧肘子、火腿白菜、五花肉炖茄子土豆、五香酱驴肉、红烧鱼
黑龙江—大庆
特产：猴头菌、玉米、秋木耳
美食小吃：三花五罗鱼、同江赫哲族生鱼片、全鱼宴
黑龙江—伊春
特产：松籽、榛子、山葡萄、猕猴桃、都柿、蘑菇、木耳、刺嫩芽、猴腿、蕨菜
美食小吃：炝蕨菜、山蘑炖山鸡、炖山珍
黑龙江—佳木斯
特产：史氏鲟鱼、达氏鳇鱼、秋鲑鱼
美食小吃：打糕、冷面
黑龙江—七台河
特产：玛瑙雕、椴树蜜、中国草笔、秋木耳、蒲草
美食小吃：猪肉炖粉条、奶皮子
黑龙江—牡丹江
特产：玄武岩、响水大米、蜂蜜、鹿茸酒、穆棱大豆、黑木耳、刺五加茶、苹果梨、野生蕨菜
美食小吃：东北农家饭、朝鲜族特色美食、镜泊湖鱼宴
黑龙江—黑河
特产：木耳、猴头、蕨菜、黄芪、贝母、刺五加、五大连池矿泉水、山野菜、鳇鱼、都柿糖酒、大马哈鱼、火山石盆景
美食小吃：三花五罗鱼、东北农家饭、苏波汤、豆瓣原汁大马哈鱼、炸泥鳅
黑龙江—绥化
特产：绥棱黑陶、人参、党参、平贝、黄柏、刺五加、兰西香瓜、兰西西瓜、庆安大米、鲜食玉米
美食小吃：杀猪菜、罗汉果白菜干汤、沙参玉竹煲老鸭汤、剑花煲猪肺汤、冰糖炖木瓜
黑龙江—大兴安岭
特产：中国北极蓝莓、貂皮、秋木耳、药材、飞龙鸟、北五味子、驯鹿
美食小吃：红烧细鳞鱼、全鹿宴、红烧猴头蘑、笨鸡炖毛尖蘑
东北属温带季风气候，冬季寒冷漫长。东北特产水果有沙果、野生蓝莓、香瓜、冻秋梨、山葡萄、丹东草莓、杏子等。
1、沙果
一般在每年8月至9月成熟上市，其果实外观颜色多为红色，表皮粗糙，果实味道略酸，具有祛风湿、咳嗽、哮喘等作用。
2、香瓜
一般在每年4月初至5月下旬成熟上市。其皮肤颜色为浅绿色或黄绿色，外观光滑芳香，果肉细腻甜美，口感好，具有降温、促进消化、保护心脏的作用。
3、野生蓝莓
一般成熟上市时间为每年7月至9月，其表皮呈蓝紫色，果肉芳香，酸甜适中，胆固醇低，预防动脉硬化。
4、冻秋梨
冷冻秋梨是秋梨冷冻变质后形成的。果肉酥脆多汁，酸甜可口。冬季寒冷时一般上市，具有止咳化痰、生津止渴、清咽润肺等功效。
5、丹东草莓
一般在每年5月至6月成熟上市，著名的99草莓，其外观颜色为红色，果肉饱满多汁，口感甜爽口，具有润肺生津、解热、利尿、健脾效。
6、南果梨
南果梨在东北的9、10月份的时候成熟上市，南果梨的是黄色带有红晕，它吃起来带有酒味，酸甜适口，南果梨有美容养颜的作用。
7、杏
杏在东北是6-7月份成熟上市，杏是黄色的果实，它的果肉香甜软糯，杏仁清脆爽口，吃杏能有助于消化，改善食欲。
8、菇茑
这种水果，似乎只生长在东北这片神奇的土地中，菇茑的味道十分独特，是许多东北人儿时的记忆，刚刚咬下去吃到的是甜味，再次在嘴里细细品味会发现略微带点酸味。口感非常好吃，咬一口可以爆浆的感觉，菇茑的外皮就像人的衣服一样，将果实整个包裹起来，吃的时候，用手捏住果肉向上一挤，果肉就出来了，因为口味好吃，果肉还不大，所以很多小朋友十分喜欢吃它，也因此成为了许多老东北人永远的记忆，现在或许只有在东北黑龙江等地区可以吃到了。
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