甘肃的特产是什么

时间：2020-11-15 19:57:07 美食特产我要投稿

甘肃的特产是什么

　　甘肃古丝绸之路的锁匙之地和黄金路段，像一块瑰丽的宝玉，镶嵌在中国中部的三大高原上，历史悠久，风景秀美。那么，你知道甘肃的特产有哪些吗？

　　武都花椒

　　武都素有“千年椒乡”之美誉，花椒品质优异，民间冠以“大红袍”之称。武都是我国花椒原产地之一。武都花椒外在感官特征：醇正麻味，且香气浓，无腥膻等其他异味。

　　干制后，外果皮呈深红色，内果皮黄色，果皮开裂后呈梅花状，果皮较厚，颗粒均匀，干花椒千粒重平均为18克。

　　武都花椒特点：色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等。

　　康县龙神

　　康县龙神茶以其色、香、味、形俱佳和纯天然无污染的特性，为茶叶家族中的上等佳品。“龙神翠峰”“龙神翠竹”分获第四届国际名茶金奖和银奖。

　　该茶外形扁平挺直或条索细紧，色泽翠绿，滋味醇爽，口感清新，带有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。长期饮用，可清肝明目，强体减肥，降压益寿，深受饮茶者喜爱。

　　苦水玫瑰

　　盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰，是兰州市市花，历经200多年的栽培，形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌，其特点是花繁汁多、清香纯正，苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。

　　食用玫瑰除了可以吃之外，还有其它一些巨大的价值，这是观赏玫瑰所不能比的。第一、美容。食用玫瑰深加工处理后的玫瑰精油、玫瑰纯露有着淡斑、补水、去皱的美容功效，深被美容界认可。第二、酿酒。每年五月采摘后的玫瑰鲜花可以用来酿酒，酿出的玫瑰酒芳香甘醇，强身保健。第三、油用。玫瑰鲜花瓣可以用来萃取玫瑰精油，玫瑰精油又被美誉为“液体黄金”，在多个领域扮演着重要的角色。第四、药用。玫瑰花有着理气解郁、和血调经的'功效，是一味重要的药材。

　　白银景泰枸杞

　　景泰县地处甘肃省中部，是河西走廊的东端门户，也是全国光能资源最丰富的地区之一。

　　景泰枸杞是国家地理标志认证产品之一，尤其盐碱地种植的枸杞，更具耐热耐寒，并且肉厚多糖，其钙的含量不仅高出普通枸杞的营养指标六倍之多，锌和铁的含量也是普通枸杞的五倍，其他的营养元素也均高于普通枸杞，如蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、磷等，这些都是对人体有营养滋补功效。

　　兰州百合

　　兰州百合是甘肃省的名优特产，色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气。

　　百合蒸煮炖炒、荤素搭配均可，既可当蔬菜烹炒，又可当甜品蒸煮，还可以直接洗净生吃，脆甜口感，沁人心脾。

　　三泡台

　　三泡台，是用上等的菊花、桂圆、葡萄干、甘肃临泽小枣、优质冰糖为佐料配制而成，香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不活不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品。

　　三泡台又称“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台，其寓意为“天盖之，茶盖；地载之，茶船；人育之，茶碗。”茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。

【甘肃的特产是什么】相关文章：