汉口特产有哪些

时间：2022-08-09 14:52:15 美食特产我要投稿

汉口特产有哪些

　　不少出去旅游的朋友，总会想着带点特产手信回去与人分享或者赠送亲朋好友。汉口地大物博，值得带回家的特产礼品也不会少，那么汉口特产有哪些呢，下面我们一起来看看吧！

　　武昌鱼

　　武汉著名特产，是鳊鱼的一种，体高，侧扁，呈菱形，肉味腴美，脂肪丰富，为上等食用鱼类。元人马祖常的诗句“南游莫忘武昌鱼”，提醒来湖北的客人不要忘了品尝这一著名的水产佳肴。一般选用1000克左右一条的，再辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等，则味道更佳。

　　"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字，以经营著名小吃驰名，有"豆皮大王"之称。制法是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁等馅料，用油煎好。高金安精益求精，以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料，创制出，皮包金黄发亮，入口酥松嫩香，更加烩炙人口。

　　"小桃园"是坐落在汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的店名。该店创始于1946年，有陶、袁两个小贩在这里搭棚设摊，经营油条、豆浆之类的小吃，后来两家合作，经营煨汤，店名"筱陶袁"，解放后谐音化为“小桃园”，是著名的"煨汤专家”。该店经营的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最驰名，汤鲜肉烂，原计原味，营养丰富，是老人，病人、产妇的滋补上品。八封汤和其他粮汤也都各县特色，鲜香可口。

　　"四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名，意为都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等，，被誉为"汤包大王"，使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。除鲜肉汤包外，他们还应时制作、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

　　湖北孝感地区的特色地方名产，被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品。麻糖生产历史悠久。其生产过程分三步，以糯米和麦芽为原料生产出饴糖等。每片呈月牙形，饴糖和褪壳芝麻拌合极匀，片片极薄，甜香可口，风味独具。

　　孝感米酒

　　孝感米酒早在明代就出了名，特点：色泽乳白、酒汁稠浓、浮团泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、银耳米酒、莲子米酒、小汤圆米酒。

　　咸宁桂花

　　鄂南咸宁市桂花乡，以盛产桂花著称湖北。桂花除带来浓烈的芬芳外，人们把它用来腌制糖桂花，为食品、糕点带来原料。此外，还用它制成桂花茶、桂花糖果、桂花糕点、桂花酒等。八月中秋节，在明朗如镜的月光下一面赏月，一面吃桂花月饼，则别有风趣。

　　面窝

　　面窝和一样，也是武汉人爱吃的早点之一，制作简单，是武汉特有的，把窝形中凸的铁勺，内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆，撒上黑芝麻，放到油锅里炸，很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。很别致，吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。

　　金黄蜜枣

　　金黄蜜枣产于湖北随州市，以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名，是湖北十大名产之一。清乾隆年间，随州胡凌兴首创金黄蜜枣，被列为贡品。从此，蜜枣名声大振。金黄蜜枣选用优良品种"罗汉枣"，经十多道工序精制而成。有补血、健胃、益肺、调胃之功能，既是老少皆宜的理想保健食品，又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。

　　沙湖盐蛋

　　产于仙桃市沙湖镇的沙湖盐蛋，因当地所产的鸭蛋和其它地方不同，使腌制出来的盐蛋的内质独具特色，风味不一般。沙湖盐蛋一向以色鲜味美而闻名远近。清朝时沙湖盐蛋成为贡品。

　　荆州八宝饭

　　在全国八宝饭中独树一帜的'荆州八宝饭，又名"御膳八宝"。这种八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。由此又名叫"散烩八宝"。吃到口里，觉得润滑溶消，香甜透味，油而不腻，甜而不厌，于是有"浅盏小勺细品尝，离席数时回味长"的赞语。

　　青山麻烘糕

　　青山麻烘糕是武汉市青山镇的传统产品，青山麻烘糕是一种盒装片状糕点，为白线边、黑麻芯的长方形薄片，既有米烘糕香、松、脆、爽的特点，又有云片糕甜润易溶的风格。糕片厚薄一致，糕麻分布均匀，具有麻仁、桂花的香味，疏松脆甜可口。主要原料都选定产地，以应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻和上等绵白糖精制而成。

　　洪山菜苔

　　洪山菜苔，俗称红菜苔，又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。红菜苔在唐代是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。它营养丰富，且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。洪山菜苔，尤以洪山宝通寺之卓刀泉九岭十八凹一带出产的品质最佳。优质红菜苔只产在洪山，若迁地移植，不仅颜色不同，口味也有差异。

　　长春太极饼

　　取料山药、红薯泥，分别制作八卦、太极圆粗坯，拍乾馒头细粒(或市售包糠)，入锅炸至金黄适应能力色摆盘，外圈以山楂片拼装，内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型。此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全，粗料细作，吃口酥香软糯，外形古朴、道爱常存.

　　蕲春“四宝”

　　明李明珍的故乡蕲春县，人们把当地的“蕲蛇、蕲竹、蕲龟、蕲艾”称为蕲春“四宝”。剧毒的蕲蛇，具有十分重要的药用价值。对治疗风湿病、麻疯病有特效。蕲龟又名绿毛乌龟。是中国境内极为少见的一种乌龟品种，已列为受保护的珍稀动物之一。其龟体小，并始终长不大。龟背上有绿色绒毛，软细如丝，是一种可供人观赏的动物。蕲艾是一种特产中药材，蕲竹则用于生产日用品和竹制工艺品。

　　江陵仿古漆器

　　从古楚国漆器源远而来的江陵仿古漆器，具有造型美观大方、色彩艳丽、经久耐用的特点。工艺复杂精致，花色品种主要有彩绘、贴金、嵌花三大类。现江陵工艺美术厂生产的仿古漆器有生活用具和各种工艺品。工艺品中仿出土楚文物制作的虎座飞鸟、虎座鸟架鼓、鸳鸯豆、卧鹿、奔马等，很受中外游人喜爱，是富有艺术价值的旅游纪念品.

　　绿松石雕

　　绿松石雕，是采用湖北郧阳地区的优质玉石精雕细刻而成的。现石雕产品分首饰品和工艺品两大类。工艺品有各种人物、鸟兽、花卉等。每一件人物作品，力求刀法利落，主次分明，生动活泼和神形兼备。这样，使古今人物栩栩如生，加之绿松石本身是一种名贵的玉石，绿松石人物玉雕价值则更为贵重.

　　武汉铜锣

　　武汉铜锣简称“汉锣”，与奉锣、京锣、苏锣并称为中国四大名锣。武汉铜锣的特色一是音质纯正、发音宏亮、吃槌省力。二是锣的直径大。近几年出口国外的几面大锣，最大的一面直径达一百三十五厘米，是迄今世界上最大的铜锣。当然，武汉铜锣厂也生产各种不同规格、尺寸的铜锣，满足剧团、乐团和各方面的需要.

　　绢花

　　武汉绢花造型精巧，着色自然，绣得非常逼真。武汉绢花的传统品种有：雍容华贵的牡丹、丰腴艳丽的玫瑰、娇嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的腊梅、迎风摇曳的悬崖菊、紫兰香等等享有盛名的传统花卉及各种野花异草，多达上千种，可谓百花齐放，巧夺天工。

　　扩展：旅游景点

　　黄鹤楼

　　黄鹤楼位于湖北省武汉市。江南三大名楼之一，国家旅游胜地四十佳。素有“天下江山第一楼”之美誉。冲决巴山群峰，接纳潇湘云水，浩荡长江在三楚腹地与其最长支流汉水交汇，造就了武汉隔两江而三镇互峙的伟姿。这里地处江汉平原东缘，鄂东南丘陵余脉起伏于平野湖沼之间，龟蛇两山相夹，江上舟辑如织黄鹤楼天造地设于斯。

　　黄鹤楼位于武汉市蛇山的黄鹤矶头，面对鹦鹉洲，与湖南岳阳楼、江西滕王阁、山东蓬莱阁合称中国四大名楼。号称“天下江山第一楼”。相传始建于三国时期，历代屡毁屡建。现楼为1981年重建，以清代“同治楼”为原型设计。楼址仍在蛇山头。主楼高49米，共五层，攒尖顶，层层飞檐，四望如一。底层外檐柱对径为30米，中部大厅正面墙上设大片浮雕，表现出了历代有关黄鹤楼的神话传说；三层设夹层回廊，陈列有关诗词书画；二、三、四层外有四面回廊，可供游人远眺；五层为瞭望厅，可在此观赏大江景色；附属建筑有仙枣亭、石照亭、黄鹤归来小景等.。黄鹤楼是闻名中外的名胜古迹，它雄踞长江之滨，蛇山之首，背倚万户林立的武昌城，面临汹涌浩荡的扬子江，相对古雅清俊晴川阁，刚好位于长江和京广线的交叉处，即东西水路与南北陆路的交汇点上。登上黄鹤楼武汉三镇的旖旎风光历历在目，辽阔神州的锦绣山河也遥遥在望。由于这独特的地理位置，以及前人流传至今的诗词、文赋、楹联、匾额、摩岩石刻和民间故事，使黄鹤楼成为山川与人文景观相互倚重的文化名楼，素来享有“天下绝景”和“天下江山第一楼”的美誉。

　　归元寺

　　归元寺属曹洞宗，又称归元禅寺，是湖北省重点文物保护单位。位于汉阳城内翠微路上。归元寺与宝通禅寺、溪莲寺、正觉寺今称为武汉佛教的四大丛林。

　　归元寺由北院、中院和南院三个各具特色的庭院组成，分别拥有藏经阁、大雄宝殿和罗汉堂等三组主体建筑群。山门之内是中院，院内有钟鼓楼、斋堂、念佛堂等建筑，还有翠微泉、翠微古池、翠微亭等景观。院内梅花、桂花、玉兰、紫薇等百花吐艳，松柏、棕榈相映，山石盆景相辉，形成景色宜人的“翠微妙境”。这里的翠微泉，泉水晶莹澄澈，取之不竭，经有关部门检测，泉水里含多种营养成份，适合酿制各类饮料。翠微亭边的墙壁上，镶嵌着白光的《翠微泉》一诗。

　　木兰草原

　　木兰草原--华中唯一的AAAA级蒙古风情景区，位于武汉黄陂王家河镇街聂家岗，荆楚名山--木兰山东面，湖北十大休闲度假区--木兰湖的南面，属“木兰八景”之一。景区距武汉城区36公里，最近的高速出口12公里，交通十分便捷。景区规划面积4800亩，分为草原风情旅游区和休闲度假区，融草原风情观光、户外拓展、水上游乐、商务会议、休闲度假为一体，是目前华中地区唯一的以草原风情为主题的AAAA级风景区。

　　漫步王子草场这里有清新的空气，白云和蓝天；你可信马由僵！亦可闲庭漫步！“草原之家”吟唱民族风情，烤全羊盛宴品尝百味人生；尽情放纵的篝火晚会能点燃胸中的欲火，入夜的蒙古寨群留给你快乐永久的回忆。

　　从木兰草原的门楼到白鹭湖的栈桥、洁白的哈达、到饱受风霜的蒙古包、历史久远的敖包，优秀的导游（庄主）通过魅力的演讲仿佛把我们带到了辽阔的北方草原，带领大家一起领略武汉木兰草原悠扬的草原文化和具有传奇的塞北风情。在木兰草原的标志性建筑牛角大门楼前合影后，通过一系列的草原小品，辽阔的草原就展现在您的面前，清澈的白鹭湖、宁静的蒙古部落、飘扬的哈达雕塑，一切是那么的自然、宁静与祥和。

　　东湖

　　东湖，位于武汉市之东。一九八二年被国务院列为首批国家重点风景名胜区。整个风景区面积八十八平方公里，规划建设范围七十三平方公里，约占市区面积的四分之一。每年接待游客二百多万人次，是武汉市最大的风景游览地。

　　秀丽的山水、丰富的植物、浓郁的楚风情和别致的园中园，是本风景区的四大特色。东湖湖水面积三十三平方公里，浩渺、明净；港汊交错，岸线曲折，有九十九弯之称；且一半的岸线被三十四座山峰环绕。山下有湖，水中有山。登高峰而望清涟，踏白浪览群山，视角不同，可体味到不同的山水之精妙情趣。充沛的雨量和光照，湿润的气候和平原湖面山陵相间的地貌环境，孕育出东湖丰富的植物资源。据统计，风景区内有雪松、水杉、池杉、樟树等各类树木二百五十多种；景区内有梅花、荷花、桂花、樱花、杜鹃花、菊花等各类木本花、草本花和水生花达390多种。花卉中，最著名的要数梅花和荷花。两花的品种各收集了一百四十多个和三百多个，为全国之最，栽培技术和研究水平均领先全国。基于此，中国花卉盆景协会将"中国梅花研究中心"和"中国荷花研究中心"设在东湖风景区。湖北为古楚国腹地，根据历史典籍和传说，东湖风景区建设了一批以楚文化为内涵的风景点。如纪念屈原的行吟阁、屈原塑像、屈原纪念馆；楚人进行贸易商贾的楚市；楚之始祖祝融塑像；更有气势磅礴的楚天台和《离骚》碑刻，显现出八百年楚国经济文化的辉煌和博大。东湖还建有全国第一座寓言雕塑园，湖北最大的盆景园，全国四大梅园之一的磨山梅园，以及杜鹃园、蔷薇园、水生花卉园等十三个植物观赏园，这些处于景区之内的"园中园"，在造园手法上借鉴于苏州园林，亭台馆榭、小桥流水、曲径通幽等传统工艺水平，在环境布置上则以植物见长，自然流畅，给游客留下更大的活动空间。

　　东湖四季皆可游览，素有“春兰、秋桂、夏荷、冬梅”之美誉。三月兰花四月樱，湖面平如镜，鸟雀唱山林；七月流火，热不可当，湖水之浸润，区域气温低于市内平均气温，入泳场以消暑，倚繁荫而纳凉，攀山顶可采风，秋高气爽，桂蕾绽放，十里飘香，万株红叶，层林尽染；隆冬严寒，瑞雪纷扬，磨山数百亩梅花吐蕾绽放，疏影横斜，冷艳暗香，淑女雅士，纷至沓来。

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