成都特产零食有哪些

成都特产零食有哪些

　　成都是国家历史文化名城、中国最佳旅游城市和南方丝绸之路的起点、“十大古都”之一。那么成都特产零食有哪些？大家不妨来看看小编推送的.成都特产零食，希望给大家带来帮助！

　　麻饼

　　清乾隆51年（公元1786年），崇州市街子镇南场口头脑聪慧的乡民汤仕元成立了一家以制作素点心为主的手工作坊：长发祥号（寓意汤家长发财、长吉祥），创造出了一种麻饼，即后来享誉川西的名小吃“汤长发”麻饼。

　　这种麻饼采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料，经制皮、制心、制油、制酥等特殊工艺程序后，制作成圆型，然后粘上脱皮芝麻，烘烤而成。

　　麻辣烫

　　冷锅串串，又名麻辣烫，串串香，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”，属于川菜系。

　　冷吃牛肉

　　冷吃牛肉是四川自贡的特色传统美食之一。食盐为百味之祖，自贡为井盐之都，盐帮为美食之族。吃在四川，味在自贡。以牛里脊肉，大葱，香料等食材制作。

　　老妈兔头

　　老妈兔头是一道四川省特色传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。

　　报告说中国一年吃掉5亿只兔头，而四川就吃了2亿。

　　灯影牛肉

　　灯影牛肉，是四川省的地方传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

【成都特产零食有哪些】相关文章：

1.成都土特产有哪些

2.成都的特产有哪些

3.成都大超市有哪些特产

4.成都武侯特产有哪些

5.福建的特产零食有哪些

6.成都特产小食品有哪些

7.成都工艺品特产有哪些

8.成都有哪些特产小吃