辽宁省有哪些特产

时间：2022-12-10 15:08:09 美食特产我要投稿

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辽宁省有哪些特产

　　在辽宁旅游，怎么可以不带一些当地的特产回家给亲人朋友？接下来小编为您带来了辽宁省有哪些特产，欢迎阅读！

　　1、老龙口白酒

　　老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格。利用百年木制酒海贮存陈酿，使酒体丰富，香气浓郁。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。

　　2、阜新玛瑙

　　阜新市的玛瑙开采与制作历史悠久。其上限可追溯至8000年以前。闻名于世的新石器早期原始人类聚落遗址查海遗址曾出土近百件玉器，其中多件作为刀具的刮削器为玛瑙质。阜新地区出土的最具代表性的玛瑙器物首推建国初辽中期墓葬清河门四号墓所出玛瑙花式盅，该盅呈椭圆形，造型极为美观，料质为透明度较高的灰白黄丝玛瑙。

　　3、抚顺单片黑木耳

　　抚顺单片黑木耳，产地位于抚顺县。抚顺单片黑木耳形似“碗”状，背面绒毛短而少，暗灰色，耳面黑褐色，平滑有光感，色鲜、肉厚、单鲜耳小，含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，降低食物脂肪，阻止血液中胆固醇沉积，对冠心病和心脑血管疾病有预防作用，被营养学家誉为和“素中之王”。

　　4、大连海参

　　大连海参，产于大连沿海的一种海刺参，又称灰刺参，肉厚、饱满、口感非常好、营养价值高，深受国内养生人士喜爱，品牌化程度高。大连地区主要有黄海流域和渤海流域两大水系。注入黄海的较大河流有碧流河、英那河、庄河、赞子河、大沙河、登沙河、清水河、马栏河等；注入渤海的主要河流有复州河、李官村河、三十里堡河等。

　　5、建平苦参

　　苦参，别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子，为豆科苦参属的植物。本品呈长圆柱形，下部常有分枝，长10～30cm，直径1～2cm。表面灰棕色或棕黄色，具纵皱纹及横长皮孔，外皮薄，多破裂反卷，易剥落，剥落处显黄色，光滑。质硬，不易折断，断面纤维性；切片厚3～6mm；切面黄白色，具放射状纹理及裂隙，有的可见同心性环纹。

　　6、盘锦大米

　　盘锦大米，辽宁省盘锦市特产，产地环境优越，栽培历史悠久，中国国家地理标志产品。大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。盘锦市位于辽宁省西南部，辽河三角洲中心地带。境内地势平坦，多水无山，有大小河流21条，海岸线长118公里。

　　7、耿庄大蒜

　　耿庄大蒜是辽宁省的一个特产。耿庄大蒜蒜头肥大，辛辣味浓，蒜汁粘稠。捣出的蒜泥可保持一昼夜不泄汤，不变味。耿庄大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。

　　8、清原龙胆

　　清原龙胆产于辽宁省清原满族自治县的龙胆草。根茎直生,上端具碗状茎痕或残留茎基，根圆柱形，略扭曲，表面淡黄色，上部略粗，下部较细，具纵皱纹及支根痕。质脆，易折断，断面平坦，皮部黄白色或淡黄色，木部颜色较浅，呈点状环列。

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