武汉有哪些特产

时间：2020-10-23 12:29:35 美食特产我要投稿

武汉有哪些特产

　　出门旅游一定要带回家给家人尝尝的就是特产，不管哪个亲人出门在外回来总会带一些当地的特产。接下来小编为您带来了武汉有哪些特产，欢迎阅读！

　　1、豆丝

　　不知道外地的朋友有没有吃过豆丝，用大米、绿豆磨成浆然后摊成薄饼切成细丝。吃之前最好用水泡一泡这样在热水里也容易煮软和一些。武汉菜市场和超市里可能买的到豆丝，但是这些豆丝的味道有点不正宗，口感真的不如自己老家爷爷奶奶做的好吃。

　　这种老手艺不知道能够传承到哪一带，可能家里老人还在的时候能够吃到吧，这些传统美大多都是不赚钱的，所以很少有人愿意去大规模的生产，而且一旦投入机器生产质量口味就很难得到保障的。

　　2、藕带

　　不知道湖北以外的小伙伴吃过藕带没有，就是莲藕的根部，非常嫩的植物与泡椒一起炒制味道超好，酸酸辣辣的开胃家常菜，但是只有夏天的时候能够吃到，如果家里有农村的亲人就有口福了，可以尝到新鲜刚采摘的藕带。

　　现在大型超市都有塑料包装的藕带，虽然味道没有新鲜的好，但是价格也比较是谁味道还是酸辣的，可以带回去当特产给亲人尝一尝的。

　　3、莲蓬

　　武汉周边的很多地方都有人种植莲蓬，莲蓬的价格很高小编的姨夫每年都可以卖到上万的莲蓬，每次亲戚聚会都会带上很多的莲蓬。其实武汉市内很少看到有人售卖莲蓬的，菜场里面可能会有小商贩过来，但是味道都不够新鲜很老的吃起来有点苦涩。

　　当然现在电商那么发达在网上都能买到莲蓬，当特产寄到自己家里给亲人尝一尝武汉的特色啦。

　　4、周黑鸭

　　来武汉不买周黑鸭都有点说不过去了，很多外地朋友并不知道周黑鸭是出自武汉，因为全国都有周黑鸭的连锁店。记得以前周黑鸭还没有开到全国只在武汉周边几个城市开设分店，每次去深证都会给哥哥嫂子带上周黑鸭，她一个成都人都对周黑鸭赞不绝口。

　　武汉许多老字号都落寞了也没有以前好吃，但是新生代力量周黑鸭会让全国人民感受到武汉风味的'魅力，有微辣中辣、巨辣，周黑鸭有点湖北人喜欢辣中带甜的感觉，后劲很足吃鸭脖要喝冰啤酒才绝配呢。

　　5、米酒

　　米酒不算是武汉特产，是武汉周边一个城市孝感的特产。但是武汉人早餐喜欢吃热干面配着蛋酒，蛋酒里面除了鸡蛋就是米酒。米酒使用糯米加上发酵粉做成的，在温暖的环境下发酵几天就行。刚出来的米酒特别的酸爽怪不得古人那么喜欢喝米酒。超市里有玻璃瓶装的孝感米酒卖，非常方便携带的特产。

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