百胜面试经验分享
百胜面试经验分享(一)
百胜的面试已经过去一星期了,这几天我会思考一下这其中的过程和滋味,总结了一些分享出来,不一定对,个人的主观感受但希望能对观众有用~
1.笔试:
笔试之前先给发了一张材料,这个时候不要东张西望顾左右而言他,抓紧时间赶紧看看,因为对后面的试题有帮助,最后一道题就是针对发的材料而出题的。记性好的可以记在脑子里,记性差的不妨记在别的什么地方,简单的让自己明白就可以了。
笔试试卷的前两题是中英文互译,简单的很,信达雅稍微注意1下,不要犯愚蠢的错误,也没必要斟字酌句,时间只有40分钟,没时间浪费。这次的题目是:英译汉:必胜客连锁经营的一个小故事;汉译英:肯德基店内点餐的对话。
接下来是几个关于处理顾客关系的问答题,大体是基本上就是扣着“顾客至上,以人为本”这类服务业基本的常识上就可以了,答题者是要站在服务者的角度,把优质的服务提供给消费者。百胜作为餐饮服务业的巨头,不允许员工和顾客顶撞的,因为带来的负面口头效应是致命的。
最后一题是与之前发的材料有关的一个情景选择题和填空题,记得之前材料上的内容的话直接写完就行了。总的来说笔试很基础,其考察重点也不在这里。最后还要说明的是:笔试之后的面试顺序与交卷的先后顺序有关系。
面试体会,泪流满面了……
面试也许大家都知道吧,先是互相的介绍,就是你和一个搭档互相介绍对方,这个的考察目的一是看你这个人是不是能很快和陌生人交流起来,获得你需要的情报,而是看你在一群陌生人面前表达的能力,之后是一个小的小品,主题内容统统自己定,10分钟的限制。
个人认为面试有一定的运气成分,如果你的搭档是个聪明人,你又有一定实力的话,很可能会有一个happy ending,可不幸的是如果你的搭档脑子有些短路,或者你是第一次参加面试经验不足的话,还是放平心态,就当是交了学费吧!从这次失败的面试经验中我有两点体会:
1.不要说任何与面试无关的话,找工作的时候不要说“考研”哪怕你正在为此做着积极的准备,打死也不说,只是要把你对这份工作的热性和期待通过什么方式表现出来就好了,我就多了一句嘴说了一句不该说的话,结果可想而知~
2.遇上特别有表现欲的人,说的不客气点就是装(AC中间那个字母)的人,别客气,别考虑什么涵不涵养,这种害群之马破坏了团队的气氛,虽然这短短的交流中没有领导与被领导之分,但你还是要做出积极的姿态,“不好意思请你安静一点”。要表现的像个领袖~
最后要说的.是,虽然这次面试在我看来简直烂的没法形容,但仔细回想还是对我接下来的一些列面试有莫大的帮助。一要放平心态,不要紧张的话也表达不清,二是做足功课,对面试方要有一个了解,三是必要的时候要表现的强势一些。
百胜面试经验分享(二)
在我面试百胜的时候,一直在网上搜索关于面试百胜的消息。现在我已经成功通过四轮面试,和大家分享一下,希望对大家有所帮助吧。
首先百胜储备经理的要求:
- 拥有大专以上学历
- 热情开朗,善于与人沟通
- 适应倒班和高效的工作环境
- 乐于从事连锁餐饮零售业
先介绍一下我自己,我今天六月底刚毕业,学的是食品科学与工程专业,所以专业也算比较对口。本科学历,性格比较开朗。对肯德基这种的餐饮行业挺感兴趣。条件算符合要求。
第一次面试的是必胜客储备经理,当天十点到餐厅的时候,一共来了30个人左右。一开始是HR主要介绍了一下百胜餐饮。后来因为当时不招应届毕业生(据说十一月份才招),所以没有毕业的同学走了,只剩下十二个。
第一轮面试,HR面试。说实话我觉得百胜餐厅以貌取人的现象很严重,凡是胖的、矮的、太瘦的、黑的、丑的一概不要。第一轮,淘汰了一大部分的人。面试的问题很简单,就是个人基本信息,包括:自我介绍、家庭成员了解、父母是否同意等,可能HR看我比较顺眼,没有问我几个问题我就进入了第二轮,那些通知回去等通知的都是没戏的。据我了解,只有我和另外一个男生进入第二轮。
第二轮是区域经理面试,主要问题有:个人基本信息了解、为什么来广东、职业规划。一直围绕着我男朋友的问题,我都不知道为什么。然后面试了半个小时左右,通知我回去等通知。第二轮面试我觉得表现的不是很好,由于第一轮太轻松了,第二轮松懈了,表现的很随意。后来如我所料没有收到面试的通知,我就知道自己没过。哎,走好每一步啊!!!
第二次面试的是肯德基储备经理。第一轮面试照样还是,HR的面试,这次的HR比较厉害,问的问题也比较刁钻。中年女人真的是惹不起啊。主要面试问题:自我介绍、上次离职的原因、愿不愿意服从分配、之前做餐厅服务员的感受学习到了什么、为什么加入百胜、如何应对突发状况之类的问题。面试了很久,通知我第二天进行第二轮面试。问的问题都是比较让人讨厌的问题。虚伪的问题只能得到虚伪的回答,所以回答的问题尽量迎合HR希望得到的答案,但是不要太过,否则他会觉得你不真实。
第二轮面试是相同餐厅的餐厅经理,很年轻漂亮的一个经理,和我年纪差不多的感觉,所以我比较放松,问的问题主要是:自我介绍、如何看待服务行业、和顾客发生冲突怎么样、之前工作的最大收获、还有关于我男朋友的一些信息。巧的是,她和我男朋友是同乡,都是潮州的,这样话题就更多了。第二轮自我感觉良好,经理叫我回去等通知。
过了好几天,星期一通知我参加第三轮面试,就是可怕的oje,由于我有健康证,所以当天就过去离我比较近的餐厅报道。带上健康证、身份证、健康证发票。去报道的当天餐厅经理不在,所以接待我的是资深副经理。一个挺年轻的小伙子。和我介绍了这两天的试工内容,给了我一套工作服,包括:帽子、皮带、短袖T、长裤、还有头花。通知我第一天上早班7:00----16:00对鞋子的要求,要求深色皮面的鞋子,深色的袜子,没办法,网上又去买鞋子。通知我第一天上早班7:00----16:00
第一天的试操作都是按照试操作表上安排的,第一天没有化妆,被资深经理说了。说面向顾客的员工,必须化妆。第一天的工作包括:餐厅设备了解,yes 站学习,大厅清洁,炸薯条,开早,周清洁。这就是今天的工作内容。试工的第一天是情人节,所以遇到的大多都是兼职,还有我们学校的很多师弟师妹,哈哈,很亲切!!!下午四点准时下班,感觉还行,不是很累,然后又去过我的情人节了,吃饭,看电影,此处省略一百字·······
第二天是上晚班,13:00----22:00,时间比较充足,由于我的表现是餐厅经理评估的,第一天没有见到餐厅经理,为了给她留下一个好影响,我写了第一天的工作总结。早早就过去了餐厅,还是没有遇到餐厅经理。今天的工作内容:学习前台,配餐,订货。第二天还是比较轻松的。晚点的时候,餐厅经理回来,找我谈话,很好说话的一个大姐。主要问我工作的感受,学习到了什么,餐厅有什么不足的地方,建议,加入百胜的打算之类的。我表现的很积极,餐厅经理对我很满意,还叫我以后去他的餐厅做储备经理。哈哈,我知道第三轮面试已经过了。又是准时下班········
等了几天,又是星期一通知我星期二去广州总部面试,要求穿正装。星期二,就是昨天,我早早的就到了,注意,宁愿早到,也不要迟到!!!参加第四轮面试对我只有两个人,我和另外一个女生。巧的是,我们曾经一起参加必胜客的储备经理面试,我进了第二轮,她没有进。她说对我印象很深刻,觉得我肯定能通过面试的(我也不知道为什么)。通知十点面试的,后来填了一份表格,差不多十点四十才开始面试。区域经理,很精神的一个男人。也很有礼貌,一开始就说面试时间为十五分钟。问题包括:你是安徽的为什么来广东、父母是否支持、为什么一定选择留在百胜、曾经做过你觉得最成功的事是什么、你是如何开展的、如果被调到比较偏远的地方是否愿意。很多问题,我已经不记得了。面试了一个小时左右,神呐!不是说十五分钟的吗?曾经三次强调是否愿意服从分配,没办法有求于人,我的回答是服从安排。区域经理是个很厉害的人,他说你的眼神已经回答了我,你不愿意!!!好吧,我确实不太愿意。面试结束时候,他又问了这个问题。晕~~~叫我回去等通知,如果今天下午通知你,那说明恭喜你呗录取了。然后就是另外一个女生,面试了她二十分钟左右就出来了。神速!!!
当天下午我就收到了入职通知,结果真把我安排在了他所列举的比较偏远的地方,哎,原来是早有预谋的!!!另外一个女生就没有收到通知。四轮面试的通过率大概在4%——8%左右。
今天就要去办理入职了。总的来说,四轮面试应该算是经历的面试问题也比较广,学到不少东西。
为大家提供几点建议:
1、保持笑容。我爱笑,面试的时候也是面带微笑的,有时候也会笑出声音来,这个应该为我加分不少。也缓和了面试的时候紧张的气氛。百胜餐饮还是很注重微笑的。
2、每次面试的时候,面试官都会问你,有没有什么问题。一定要想出问题,随便问也比不问好。
3、守时,这点是肯定的。
大家有什么问题,欢迎一起探讨,我要去吃饭咯,下午两点去广州办理入职。拜拜~~~
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