知识培训个人总结
总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料，它能够给人努力工作的动力，不妨让我们认真地完成总结吧。那么总结应该包括什么内容呢？下面是小编为大家整理的知识培训个人总结，希望对大家有所帮助。
知识培训个人总结1
很荣幸，我参加了机关服务中心赴假日酒店管理和业务知识的培训工作，此次为期15天的培训对我收获很大，我不仅参加了该酒店新入职员工的培训教育，到了自己的对口业务部门—餐饮宴会部进行了业务知识的学习与交流，而且还到客房部进行了交叉培训，下面从基本概况，收获体会，建议等几方面作出简要总结：
一、基本概况
（一）、假日酒店隶属于著名的洲际酒店集团旗下的酒店品牌，是最具国际化的五星级酒店，酒店共有388间客房及套房，包括112间面积为52平方米的行政商务套房，以及专为残疾人设计和装修的房间，房间配有多种设施及小食齐备的迷你吧和冰箱，酒店16套服务式公寓，配有全套厨房设施及宽敞的客厅和餐厅，酒店拥有3个风格各异的餐厅，提供各种风味的美食，拥有大宴会厅及多功能厅提供完美的会议及宴会设施，康体中心还配有多种健身器材以供客人休闲娱乐。
（二）宴会部概况
1、地位作用
宴会部是酒店经营创收的重要来源，同时也是一个在经营管理上占有重要地位的部门，宴会部营业面积大，接待人数多，消费水平高，是提高酒店知名度的重要组成机构
2、岗位设置及工作职责
宴会部隶属于酒店餐饮部，拥有独力的机构体系，包括业务组，服务组，生产组三个部分，岗位设置有宴会部经理、宴会厅经理、厨师长、宴会主管，宴会厅领班，厨房领班，宴会厅服务员，厨师，厨工等。其中宴会部经理负责对所有宴会活动的工作进行，负责制订与落实营运目标，并进行成本控制，宴会部秘书负责协助部门主管及其它业务人员处理日常事宜，协助宴会部正常经营，宴会部办事员负责协助宴会部经营处理行政事务，并与宴会部秘书共同协助主管及其他业务人员处理每日事宜，宴会部业务经理负责制订销售计划，承办宴会预定接待，全面负责宴会部的销售工作，宴会部业务副经理负责与相关部门的沟通、协助上级监督部门的日常经营状况，宴会部主管负责与其他部门沟通、协调，并协助上级监督部门的日常经营，对外负责接洽及推广宴会定席服务，确保宴会通知单在举办宴会一周前完成，落实其内容并颁发给相关部门，宴会部预定员负责酒店宴会部对外接洽宴会及预定的业务事宜，并负责拓展和开发宴会业务，以求达到酒店的年度计划及预算目标，宴会厅经理负责执行上级临时分派的合理业务，监督员工贯彻及执行酒店员工守则。宴会厅副经理负责协助经理控制费用的支出，检查部门服务准则的实行情况，检查下属各时段责任区的工作表现，宴会厅领班负责协助监督服务员以提供有礼貌高效率的餐饮服务，满足顾客需求，协助员工加强能力培训，确保服务工作顺畅进行，宴会部服务员负责为客人提供高质量高效率的餐饮服务，接受领班的职务调动，保持个人高水平的仪表及卫生，与同时及各部门保持和谐关系，当班结束后，作好交接及收尾工作。
（三）交叉培训客房部
1、地位作用：
客房部是酒店基本设施和主题部门，是酒店的主要创收和创利部门，客房部的经营管理和服务水准直接影响着酒店的形象声誉，和经营效益。
2、主要职能：
认真执行总经理的工作指令，坚持服务现场管理，实行规范服务，强化质量管理，保证优质高效的对口服务，为酒店赢得良好的形象和声誉。
3、组织机构和岗位职责：
客房部设有管家部和公共卫生，客房楼层。布草组楼层班组等，机构岗位设有：客房部行政管家，管家部经理，客房楼层主管，保洁主管，布草主管，客房文员，客房清洁员，布草房服务员，楼层服务员等，其中客房部行政管家负责执行酒店总经理的经营管理指令，督促本部门各管区落实管理制度，负责客房部的.所有日常质量管理，管家部经理负责管家部的管理和服务工作，执行客房部行政管家的工作指令，每日巡视本部门的工作范围，检查和督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作，保洁主管负责酒店公共区域的清洁及绿化工作的质量管理，负责管区内财产和物料用品的管理和领用，督导员工正确使用各种设备和节约物料用品，并作好维护和保管工作，保洁员负责执行保洁主管的工作安排，按照工作规范和质量标准，作好责任区的清洁工作，布草主管负责执行管家部经理的工作指令，并向其负责和报告工作，督导员工作好各类布草和工作服的质量检查和收调保管工作，楼层主管负责执行客房部经理的工作指令，了解当天住客情况，掌握当天客房情况，监督楼层与前台的联系和协调，督导服务员每天的工作情况，发现问题及时指导纠正，客房文员负责掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层负责接听客人电话和掌握客情信息，负责客房部所有钥匙的管理，和楼层手机的收发工作，负责部门考勤和值台电话的管理，做好工作室的日常清洁工作，楼层服务员负责做好客房责任区内日常清洁及计划清洁工作，保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁，按照客房工作流程和标准做好各房间的清洁工作，负责退客房的检查和报帐工作，做好当班记录和交接工作。
二、收获体会：
1、服务意识的提高：
对于服务行业来讲，服务质量不仅能够为顾客留下深刻印象，而且能够使顾客倍感尊荣，通过这次的培训和交流，增加了我的服务意识，必须要养成面对客人泛出微笑的好习惯，学会了在服务过程中要用标准的礼仪礼貌对待每一位顾客。
2、服务水平的提高：
这次我们进行了交叉培训，通过这次培训，不仅对餐饮业有所了解，而且对客房部的基本业务和操作也有了进一步的认识，在掌握餐饮业服务技能的基础上也学习锻炼了客房的工作流程和标准，只有多方面的深入学习，才能更好的为客人提供优质高效的服务
3、应变能力的提高
在日常工作中，会遇到各类投诉事件及引起顾客不满意的服务，这就需要具备良好的应变能力，在这次培训过程中，我懂得了处理突发事件应该作到；迅速了解矛盾产生的原因，客人的动机，要善意地加以疏导，用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和的商量解决，尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决，使客人得到满意的答复，并尽量使事情的影响控制在最小范围，树立友好的服务态度。
知识培训个人总结2
20xx年x月xx日至今，我加入公司也有将近一年，这一年以来，不仅仅是负责培训工作，而后也新增了一项工作任务：企业文化宣传，在临近年末，我将从5大模块来总结自己的工作，包括年度培训总结、企业文化、企业活动、培训专员工作手册、其他工作总结以及20xx年工作计划。
一、年度培训总结
20xx年的培训工作包括新员工入职培训、企业内训和外训，其中我主要负责新员工入职培训和企业内训。
（一）新员工入职培训
本年度共进行6期新员工入职培训，其中我负责主讲5期，协助组织1期。
1、完善入职培训的流程和表格：1个流程—《新员工入职培训流程》；3个表格—《新员工入职培训名单交接表》、《新员工入职培训签到表》和《新员工入职培训成绩表》模板。
2、完善了新员工入职培训教材，已优化到第二版。
3、6期培训共组织xx人次参加，实际参加人次为，出勤率为、%（其中xx人次工假、1人次事假、2人次缺席），考试合格率为%（2人考试不及格但补考及格、1人次未参加培训直接考试且及格）。
（二）企业内训
本年度计划开展6次内训，顺利完成5次内训课程，《野战户外拓展》原计划xx月开展，延期至xx月xx日。
1、出勤率：目前已完成的5期共7天的课程中，xx月x日的《主管管理技能训练》、x月xx日《关键时刻—以服务促销售》和xx月xx日的《主管管理技能训练》的.出勤率排列前三，分别是%，%和；而x月xx日的《项目管理沙盘模拟》的出勤率最低，为46、43%
2、培训费用：目前已完成的x期共x天的课程中，总体费用为xx元，人均费用为x元。
费用项目包括课程费、场地费、餐费、水费和住宿费，其中课程费和餐费在每次课程都有支出；住宿费仅在《项目管理沙盘模拟》课程支出（xx元）；场地费在《执行力》课程未支出；水费在《关键时刻—以服务促销售》和《主管管理技能训练》未支出。
（三）企业外训
参加了两次时代光华的外训课程，分别是《基于组织学习地图的培训体系建设》和《时代光华20xx年培训课程采购大会》。
二、企业文化
1、完成公司宣传栏2次策划，分别是《风雨同路，欢喜共度》暨20xx—20xx年活动展示、《贫困无援，支援》暨廉江扶贫助学支援大行动捐款展示。
2、协助肖惠兰主管完成第9期泰科通讯策划工作，携同姚智龙开展第10期通讯策划工作。
三、培训专员工作手册
建立了培训专员工作手册，此手册目前仅包含2项内容，分别是新员工入职培训和企业内训。
1、建立了并优化新员工入职培训流程，共1项，其中包括：
a）《新员工入职培训流程及工作标准》—第3版。
2、建立并优化了企业内训相关文档，共7项，其中包括：
a）《内训流程及工作标准》—第1版。
b）《内训前期工作物料清单》—第1版。
c）《内训签到表》—第2版。
d）《内训反馈评估表》—第3版。
e）《内训反馈评估统计表》—第2版。
f）《内训反馈评估报告》—模板。
g）《培训场地清单》—。
四、其他工作
1、协助部门策划2次企业活动，分别是《中秋晚会》、《旅游》，并担任《旅游》活动晚宴的游戏主持人。
2、搜索短信平台并提交相关方案，1份。
3、协助营销部参加招投标，1次。
五、20xx年度计划
（一）新员工入职培训
1、优化入职培训教材，添加广州焜桦企业管理有限公司的内容，并且将入职培训内容分成3个课程。
2、例行开展新员工入职培训工作，共13次。
（二）企业内训
1、协助上级开展20xx年度培训满意度调查。
2、协助上级开展20xx年度内训需求调查并制定培训计划。
3、按内训计划逐步开展相关课程。
知识培训个人总结3
xx月xx日，在四个多小时的旅程后，我来到了美丽的江城。作为三大火炉之一，今年的貌似辜负了这一称谓。一场大雨洗去了大家舟车劳顿的疲惫，适宜的温度更加适合大家静心、潜心、专心地学习。
培训以陈xx老师的课程标准解读开始。开场前，他问大家：送走一届毕业生，面对高考成绩，大家有没有总结得与失？这一灵魂拷问开启了我本次培训之旅。聆听了专家们的理论解读，观摩了优秀教师的课例，感受最深的有以下几点：
1、依据新教材的`精神和新高考的发展趋势，在今后的词汇教学中，不能单纯孤立地讲授词汇，要结合语境或以词块的形式呈现，教师要通过教材内的任务层层滚动浮现，同时引导学生查字典自主学习词汇。依据主题引导学生构建思维导图，并通过听说读写看等多重方式练习巩固，从而帮助理解，内化运用。
2、吃透教材，构建单元主题。
3、研读语篇是教师落实核心素养的需要。首先要回答“what”“why”“how”这三类核心问题。
4、建立“以学生为中心”的主体观。
本次培训，是短暂的邂逅，更是思想的洗礼。都说教学是一门有遗憾的艺术，希望在即将到来的秋季新学期，我做到理论联系实际，将核心素养真正提现在平时教学中。
【知识培训个人总结】相关文章：
个人知识培训总结11-23
控烟知识培训的个人总结08-15
控烟知识培训的个人总结范文06-03
消防知识培训总结07-01
团知识培训总结07-22
急救知识培训总结12-02
安全知识培训总结10-14
消防知识培训总结05-14
地震知识培训总结12-12