商务礼仪讲解
一、商务礼仪的定义
所谓商务礼仪,严格的说,就是商务人员在商务交往中,应该遵守的商务交往的规矩。
从商务的定义中我们看到商务礼仪的场合适用于商务场合,而适用对象被界定在商务人员,既然是人和人打交道,就要讲交往艺术和沟通技巧。
那么商务礼仪适用的场合有哪些?应注意什么?
二、商务礼仪适用的场合
总的来说商务礼仪的适用范围主要包括三个场合,其它场合不需要讲商务礼仪:
1、初次交往中,主要表现在人际距离。
私人距离,又叫亲密距离,针对的对象是家人、夫妻、恋人,距离小于半米以至无穷接近;
常规距离,又叫交际距离,适用于一般情况下与客人保持的距离,大于半米且小于一米五;
礼仪距离,又叫尊重距离,针对的是长辈、上司、尊长,距离一般在一米半到三米半之间;
公共距离,又叫有距离的距离,适用于公共场所与陌生人保持的距离,一般大于等于三米半。
2、公务交往中
公务活动中讲礼仪的作用:(1)划清界限,公事公办;(2)维护企业形象
值得关注的五个方面:(1)庆典;(2)仪式;(3)商务会议;(4)商务活动;(5)商务接待
从礼仪角度看,最关键三个问题:(1)谈判者的着装;(2)谈判策略(3)会务安排
3、涉外交往,“十里不同风,百里不同俗”
1.握手只握右手。
2.送花不要送菊花(欧美人眼中为死人专用)。
3.忌讳猪的民族会不喜欢熊猫等类似猪的礼品。
三、商务礼仪适用的对象
商务礼仪适用的对象主要针对于商务人员,而商务人员的工作能力应该由两部分组成:
一是业务能力,业务能力为现代商务人员的基本工作能力。
二是交际能力,交际能力才是商务人员的可持续发展的能力,人际关系重视程度与处理能力。在管理学派中,泰勒提出的科学管理学,重视了物的管理。梅奥提出了行为关系学,他倡导既要重视物,又要重视人。梅奥的行为管理学给我们一个理念:无论是企业发展还人个人交往,不重视人际关系是没有发展之道的。
四、商务礼仪的主要作用
商务礼仪的作用具体表述为三个方面:
1、提高个人素质:商务人员的个人素质是一种个人修养及其表现。如在外人面前不吸烟、不在大庭广众前喧哗。
2、维护个人和企业形象:商务礼仪最基本作用是“减灾效应”:少出洋相、少丢人、少破坏人际关系。如果遇到不知事情,最稳妥方式是紧跟或模仿,以静制动。
3、有助于建立良好的人际沟通:例如,拜访别人要预约,且要遵时守约,提前到可能会影响别人的安排或正在进行的事宜;又如秘书接听找老总的电话,先告对方要找的人不在,再问对方是谁、有何事情。
总的来说,其作用在于内强素质,外强形象。
五、商务礼仪的基本理念
商务礼仪最重要的就是四个字:尊重为本。从专业角度来讲,有两个层面:自尊与尊重他人。
第一层面——出发点:自尊自爱。
自尊是尊重的出发点,在人际交往中,没有自尊自爱的的人是没有尊严和地位的人,是没有形象可谈的。商务交往中的自尊是通过言谈举止、待人接物、穿着打扮方方面面表现出来的。
男女性在商务场的基本要求:
在高级正规场合:
男性看表,女性看包。男性知正式场合的表,是实力和财力的象征。女人看包是女人在正式场合露面时,除了首饰之外,量值钱的就应该是包了,包是女性的行为符号。
普通商务场合:
男性看腰,女性看头。女性看头是看她的发型是否符合身份,高级正规场合女性不要染彩色发,有喧宾夺主之嫌。在这种场合下,女性的头发不要太长,超过肩部的要盘起、束起、挽起。
商务交往中男性头发最短有要求,不能剃光头。男性看腰。而是有身份、有地位的男性在正式场合出场时,腰上不要挂任何东西。他身上挂的东西越多,证明他的社会地位和商务经验越低。有地位、有身份、见多识广的商务男性,一般把要带的东西放在手袋里(皮包里)。
在商务交往中,自尊、自爱是出发点。没有自尊、自爱就不能赢得交往对象的尊重。
第二层面——基本要求:尊重他人
自尊是尊重别人的出发点,尊重别人是我们的基本要求。尊重别人有三个注意事项:
对交往对象进行准确的定位。
尊重他人的前提是你要了解他人,了解男女之间的共性和个性。具体方面,你要明白他是什么身份,什么社会地位,什么职业,什么见识什么阅历,受过什么教育程度,这样便于你对他的尊重能让他了解和知道、能接受。
共同遵守规则
遵守规则的目的是:我对你好要让你知道,如果我对你好你不知道这就不叫规矩了。
尊重他人具体的做法就是遵循3A 定律
美国布吉尼提出,不能只见到物不看到人,强调重视人际关系的处理,处理人际关系应重视三方面即3A,金教授将其称为“向交往对象表示尊重和友好的三大途径”:
1、Accept 接受对方
宽以待人,如服务行业讲“客人永远是对的”。
交谈时的三不准:(1)不要打断别人;(2)不要轻易补充对方;(3)不要随意更正对方。
一般,得罪人往往不是在大是大非的原则问题上,而是让人难堪下不了台。
2、Appreciate 重视对方
(1)不提缺点
(2)善于使用尊称:如对方有行政职务/技术职称应称呼其职务;夫人、先生等泛尊称;
(3)记住对方,实在记不住哪怕点点头也不要张冠李戴。
3、Admire 赞美对方
要善于发现并善于欣赏对方的长处。
注意要点:(1)实事求是;(2)懂得适用对方,夸到点子上。
六、商务礼仪基本特征
从宏观上来讲,商务礼仪强调的是尊重为本、善于表达和形式规范。从微观的层面来看,商务礼仪有三个基本特征:规范性、对象性和技巧性。
一.规范性
规范者,标准也。没有规矩,不成方圆。商务礼仪的规范性,实际上就是强调商务礼仪是我们商务人员待人接物的标准做法,是标准化要求。在酒会和自助餐场合中的礼仪为“多次少取”。如我感觉火龙果味道很不错,我很喜欢,为了表达自己在这方面的修养,每次只能取一块来吃,吃完了再去取。一而再再而三都是可以的,不可以“让我一次爱个够”。
替别人介绍或引荐的前后顺序:陪同接待人员将客人介绍给公司董事长和总经理的介绍顺序:不分男女、不分老幼、不看职务高低,这种介绍称之为“宾主介绍”,即明确谁是主人,谁是客人。因为客人有优先知情权,为此,要先向客人介绍主人,主人按职务高低从高往低次序介绍,之后,再将客人介绍给主人。因为来的客人主人提前会有所了解和知晓,而客人不一定知道。简单的说就是先介绍自己人,后介绍外来人。
二.对象性
对象性通俗地讲就是“到什么山上唱什么歌”,“跟什么人讲什么话”。着急是让对方能懂你对他的尊重与友善。
引导客人拜访上下楼梯的礼仪。在行进过程中,走在前面的人一般地位是高的。陪同情况下,应该让客人先进先出,先坐先起。这些有个前提,就是客人认路—以前来过。走在前面的人有优先选择权,他愿意去哪儿就去哪儿,他愿意看哪儿看哪儿。这叫“前排高于后排”。当来拜访的客人不认路或以前没有来过时,我们引导者应该在前进方向的左前方引导。我们一般是靠右行进的,在左前方引导是说明引导者在外侧,客人在内侧,礼仪的角度来说是“ 内侧高于外侧”。
商务便宴招待客人的优先问题。正式宴会宴请客人,最重要的一个问题就是“座次”;但在便宴—临时吃饭时,我们优先考虑的问题应该是菜肴的安排问题—吃什么。在这种情况下不能问对方喜欢吃什么、想吃什么这样的问题。有经验的人士知道,在请客人吃便宴时,优先要了解的问题不是对方想吃什么、爱吃什么,而是对方不能吃什么、不爱吃什么,有什么忌口。一般我们要知道两种重要的禁忌:
1、民族禁忌:不同民族的人饮食禁忌不同。很多中国人爱吃的东西,他们不爱吃。
2、宗教禁忌:穆斯林人忌食猪肉和动物的血液(他们认为血液属于肮脏之物)、忌烟忌洒,不食自死之物,要求活宰。佛教忌荤腥,腥--葱蒜、韭菜等,吃了之后嘴里充满异味的东西。
在请客人吃饭时,针对不同的对象要安排不同的内容:首先要知道他吃什么、不吃什么,对不同的对象要安排不同的内容。“客人比较洋,让他吃土的,客人比较土,让他吃洋的”。
对待特别的客人,应注意:
①吃特色。吃人家没有吃过的东西,长长眼界,开开见识。
②吃文化。加深对本地文化的认识。
③吃环境。宴请客人的环境和他的身份对等。
三.技巧性
请客人喝饮料:假如有人到你家里或办公室作客人,招待客人喝饮料,要问封闭式的问题,给他几个选择项,让选择其一。而如果让客人掌握主动权,随便点的话,最终将会使自己处于被动,而陷入尴尬的境地。
七、其他的基本礼仪
1、着装佩戴首饰方面
规范体现四个方面:
1、符合身份:以少为佳,提倡不戴,一般不多于三种,每种不多于两件如夏天,商务人员应着正式西装;
2、善于搭配:如穿无袖旗袍、高筒薄纱手套去参加高级晚宴,戒指应戴在手套里(新娘除外);少女穿短裙去Party,脚链戴在袜子外(建议腿型好的或走路姿势好的少女才戴脚链)
3、遵守惯例:遵循同质同色,遵守习俗原则,如配玉坠男戴观音女戴佛;戒指戴左手;戒指戴在食指表示想结婚、戴中指表示已有爱人,戴无名指表示已婚,戴小拇指表示独身,拇指不戴戒指。其他如领带夹的部位,领带打好后的黄金分割点0.618,从上往下大约三分之二的位置,合身的7粒衬衫在第4-5 粒扣子中间,6 粒衬衫在第3-4 粒扣子中间,这样西服能挡住领带夹。
4、区分场合:
着装的三种场合:
(1)公务场合(上班时间):讲求庄重保守,依次选择制服、套装(首选西装套装/裙)或长裤长衫/长裙三种,不能穿时装和便装;
(2)社交场合(工作之余的交往应酬,主要有宴会、舞会、音乐会、聚会、拜会五种):讲求时尚个性,选择时装、礼服(可选中式礼服,男中山装女单色旗袍)、民族服装,不能穿制服;
(3)休闲场合(个人工作之余的自由活动时间,居家休息、健身运动、观光游览、逛街购物): 要求舒适自然,不穿套装和制服。
商务语言方面:
“少说多听”——言多必失、已静制动、给人谦恭虚心的感觉
1、语言要正规标准
例如介绍自我:回答不同,表明自信度和对对方的信赖度,注意三点:(1)先递名片再做介绍,可以了解对方、加深印象、节省时间;(2)时间简短,语言简洁;(3)内容完整,分两种:对泛泛之交的应酬式介绍和商务场合的'交际式的介绍(应包括单位、部门、职务和姓名四要素,第一次要用全称,以后可以用简称,避免混淆误解)
2、语言要文明
要善于选择话题:
(1)与地位有落差的人在一起,可以向他请教他擅长的问题,利用人“好为人师”普遍弱点,但要注意自己在行、定位准确;
(2)格调高雅的话题,如哲学、地理、历史、文学、建筑、风土人情等公共话题;
(3)轻松愉快的话题,如电影电视、体育、流行时尚、烹饪小吃、天气话题是双向定位的问题,一起谈论的话题决定了彼此的档次。
3、问候注意三点:位低者先行,因场合而已(女性优先体现在社交场合而非工作场合),问候内容有别。问候称呼:称行政职务、称技术职称、称行业称呼(护士、老师等泛尊称)、时尚性称呼(先生、女士)。不要简称“赵处(长)、范局(长)”。
手机的使用:
在商务交往中使用手机有三个原则:不响、不听、不出去接听。
首先,在手机不关机的情况下,要保证不响。而在与重要人物面谈时,则应先拿出手机,当着对方的面关机,这表示“我为您而关机”,“我的眼里只有你”,表示对他的尊重。
其次,在手机没关且没有调到静音的情况下,不能在洽谈中手机狂响,不停接听电话。这样给人有三心二意之嫌,不专业之嫌,不尊重对方之嫌。而出去打电话表示将对方放下了,则又冷落了对方。
所以,在遇到提接见或洽谈时,如果有重要商务,应将手机关机,或交给他人代管。
电话礼仪:
1、了解通话内容,避免在通话时不知道对方说什么,以及自己将要说什么;
2、掌握通话时机,如一般不选择星期一上午通电话,不在周五下班前1-2 小时通电话,不到万不得已不打扰个人时间;
3、举止表现,不能表现过于随意,而显得怠慢;
4、公务性问题,如接听电话、记录电话(记录4W1H:who 谁打来得、where 哪打来的、when 时间、why 为什么打来的、how to 如何处理的:报转批存,记录人签字并标明记录时间)。
介绍别人和业务介绍
介绍他人要注意两点:
(1)谁作为介绍人:专职接待人员、双方的熟人、贵宾的介绍应由我方职务最高者;
(2)介绍的先后顺序:被介绍双方中尊者居后(地位低者的情况要让地位高者先知道),先介绍主人后介绍客人。
介绍业务要注意两点:
(1)把握时机,对方有兴趣需要时或对方空闲时;
(2)掌握分寸:强调人无我有、人有我优、人优我新
行礼
握手:
(1)伸手的前后次序:尊者居前,地位高的先伸手;客人到来时主人要先伸手,客人离开时客人先伸手。
(2)忌讳:用左手握手,握手时不能戴墨镜和帽子、不戴手套(只有女性在社交场合戴薄纱手套与男士握手才可以)、异性第一次见面不要双手握。
三个基本原则:
(1)内外有别,主人要让客人座;
(2)中外有别,我国政务左尊,国际(商务)交往中右尊;
(3)遵守成规。
常见商务活动的位次礼仪:
1、行路:两人并行,内侧高于外侧(客人靠墙,回避他人打扰);多人行走,中央高于两侧;单排行进,前高于后(把选择前进方向的权利交给客人);有人驾驶电梯,接待人员要后进后出,无人驾驶电梯,接待人员要先进后出。
2、会客:(1)自由式座次适合非正式交往、难以排列坐次;(2)相对式(面对面坐,公事公办、拉开距离):座位以进门者视角的右为上(动态的右),多人时内侧高于外侧;(3)并列式(平起平坐,表示友善):面门为上,作为以在座者的右为上(静态的右)。离门越近地位越低。
3、谈判:(1)横桌式;(2)竖桌式外事上,2 号位为翻译。成规归纳为:“面门为上、以右为上、居中为上、(离门)以远为上、前门为上”
4、宴请:主人面对门,主人右侧坐主宾;双主人时,第一主人坐面对门,第二主人(女主人)坐在第一主人对面背对门,主宾和二号宾客分坐1、2 主人右侧,关注照顾好主宾。
会议座次礼仪:在大型非圆桌型会议上,座次排列三项基本原则:前排高于后排,中央高于两侧,中国的传统,我们的政务礼仪,左高右低(当事人自己之间的左右)。在公司交往和商务礼仪中,按国际贯例来排列,是以右为尊,如双排座轿车和车辆右行都是按国际贯例来例行的。
就餐礼仪
同外国友人在一起就餐,有 3 个错误不能犯,简称餐桌三不准。
①不能当众修饰或整理服饰。
②不能向对方劝酒,夹菜。专业的讲法是敬酒不劝洒,请菜不夹菜。劝酒容易让对方感觉到你在有意让他难堪,不尊重他。夹菜让人感觉不卫生,强迫服务。
③进餐不能发出声音。欧美人认为吃东西发出声音是猪的基本特征。
当然,国内商务交往有一定差别,大家狂喝就都狂喝,大家夹菜就都夹菜,大家猛响我也猛响,这表示和他们是一伙儿的,是对他们尊重。与不同的人使用不同的方法,该讲的时候不讲人家说你没教养;不该讲的时候猛讲别人说你装洋蒜,说你比较酸。为此,了解对方才能做到尊重对方,孙子所说“知彼知已,百战不殆”嘛。如西餐宴会上女主人是第一次序,女主人就座其它人才能就座,女主人餐巾表示宴会开始,女主人拿起刀叉其它人才可以吃,女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束。
礼品的馈赠
在外事交往礼品赠送时,对礼品加以包装代表郑重其事,被视为对被送礼者重视的象征,是尊重对方的表现。为此,在对外的商务交往中,包装所用成本占整个礼品总价值的三分之一。如一个价值礼品200 元的礼品,在包装上的花费不应少于100 元,即总价值300 元,礼品200 元,包装100 元。礼品粗糙的包装或不包装会降低礼的档次,而且失敬于对方。接收外国朋友赠送的、有包装的礼品,一定要当面打开,略加端详并称赞对方。当场打开看意味着欣赏对方,是对对方的一种尊重的表达,不看则是对对方失敬。
礼品的特征:
(1)纪念性;
(2)宣传性;
(3)便携性;
(4)礼品的独特性;
(5)时尚性;
(6)习俗性
选择礼品的基本原则 4W1H:
(1)who 送给谁。接收对象是否喜欢,如送外国女人花要送单数,但忌讳1、11 和13 支,不要单送玫瑰,特别是不要送 1 朵红玫瑰;
(2)what 送什么。
六不送:(a)违法物品不送;(b)价格过于昂贵的不送;(c)涉及国家秘密和安全的不送;(d)药品营养品不送;(e)犯对方忌讳的不送(个人禁忌、行业禁忌、民族禁忌、宗教禁忌);(f)带有明显广告宣传的物品。
(3)when 什么时间送。客人在进门时送,主人在客人离开前送(告别宴会)。
(4)where 什么地点送。因公在办公地点送,因私在私下送。
(5)How 如何送。a. 赠送者身份确定,贵宾或被重视的客人应由我方最高领导者或其代表亲赠;b.对礼品适加说明(寓意、用途、特殊价值)。
送礼的目的是尊重人,而尊重人的前提是了解人,所以赠送礼品前要了解对方喜欢什么,投其所好才能达到预想的效果,如果不知道他喜欢什么,那么就要知道他不喜欢什么。
名片的使用
索取名片:
在商务交往中一方面要将对方的名片要过来,另一方面要在索取名片的过程中给对方留下良好的印象,同时推广企业形象。索取名片有四种常规方法:
1、交易法:首先递送名片。将欲取之,必行予之,来而不往非礼也。你想要对方名片,很简单,上去递上名片:“先生,您好,请多关照!”
2、激将法:这是指在将你的名片送给他以后,他有自我保护意识的情况下使用的方法。你把名片递给他,他说声“谢谢”就没有下方时,你可以说:“能否有幸交换一下名片”
3、谦恭法:对于长辈或高职务者,“希望以后能有机会向您多请教”,“请问如何联系?”。面对尊长、名人或VIP 类客户,使用这种方法索取名片比较容易获得成功。在这种情况下,对方给了名片更好,如果不给,索取者也有面子。
4、平等法:“不知道以后如何与您联系?”平等法与谦恭法的区别是“请教”与“联系”。遇到这种情况,看得起对方就给对方名片,看不起对方或抱有警惕性,可以说:“先生,以后我跟您联系吧!”
接受名片的基本规则:
有来有往。来而不往非礼也。如果自己确实没名片时,可以讲“用完了”或“没有带”。当然,当对方以这两种话来回应你时,真实的情况有三:
第一种,地位高的人不想给你;
第二种,他确实忘带了或确实用完了;
第三种,他没有。如果对方是第二种或第三种,可以对对方说:“你留个电话给我,如果方便的话,你改日再给吧”。
交换名片应注意的问题:
(1)索取,不到万不得已不要去要;
(2)接收,一定要看,要必恭必敬放在上衣兜里;
(3)递送:态度谦恭,站立,双手拿名片上方,字体面向对方,递送顺序由尊而卑、无法区分尊卑可采用由近而远、圆桌递送要顺时针。
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