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“时髦专业”的就业之痛
“我是学生，也是老板。”没有一点老板派头的王欣，站在自己不大的店铺里，自豪地说。街面上来来往往的人，在王欣的小店里进进出出，店铺里各式各样的首饰，吸引了不少年轻女孩子的目光。她的店铺就在学校附近。王欣是中国地质大学珠宝学院的学生，从进校开始，就一直琢磨着能利用自己的专业优势，开个小店，学点东西，运气好的话还能赚点钱。“学院里不少同学都和我一样琢磨着自己找点事做。学珠宝首饰设计专业的，实践性本来就很强，找个好的实习单位也不容易，所以这也是条不错的捷径。”王欣说，现在大家生活质量提高了，买个珠宝首饰什么的，也成了很平常的事情。
“珠宝首饰设计专业也算个热门的‘时髦专业’吧”，王欣说，“正因为这样，在学校里，很多珠宝首饰专业的学生自己开店铺创业，或是到效益不错的个体私营企业里任职，真正签约的那种就业相对就少了”。
www.yjbys.com创业的学生多了，到私营企业的学生多了，不签约的学生多了，学校和教育部门不掌握的就业数字也就多了。王欣的话，在一些学习新兴“时髦专业”的大学生那里，得到了回应。而这些让人听起来就感觉不错的专业，如首饰设计、室内设计、旅游经济、饭店管理、国际商务、公共关系、涉外文秘、社会工作与管理等，就业状况究竟如何呢？
www.yjbys.com学校：“时髦专业”中等就业水平背后的理由
www.yjbys.com“珠宝首饰设计专业报考的人不少，就业状况如果以学生和单位签约为依据的话，只能是中等水平。其实，应该说就业情况是不错的，但这种结论，是包括了很多隐性就业的。”
www.yjbys.com中国地质大学负责学生就业指导工作的鲁华章老师说，每到毕业分配，很多单位都会到学校来要人，其中包括各级珠宝鉴定中心和经营珠宝首饰的公司。可是，现在毕业生隐性就业的越来越多，影响了对就业率的统计，“这里有误差”。“很多同学都是到私营企业就业或是自己创业，传统意义上的签约相对少了。我们当初设这个专业，就是因为觉得经济发展了，人们生活质量不断提高，社会对这方面人才的需求也会越来越大。现在，事实证明了我们的预测。”
www.yjbys.com学校方面对“时髦专业”就业水平“中等”的描述，在其他学校也得到了印证。
www.yjbys.com“今年，我们学校涉外文秘就业情况总体上中等。”首都师范大学学生处副处长钱森告诉记者，他们学校是国内第一家把涉外文秘设为本科教育的学校。今年有81名本科毕业生，根据6月份的统计，目前的一次签约率是68％，与本校其他专业相比，处于中下等。“一次就业签约率不能反映实际的就业情况，应该看到数据统计背后的真实情况”，钱森表示，因为其中有一些隐性就业没有包括在内，像有一部分进私企和外企的学生没有签约，但实际上已经开始工作；还有一部分学生不愿意履行正式派遣手续，有的单位实习时间长达1年等等，如果把这些都统计在内，实际上的就业情况是很乐观的。“就几年的情况来说，我们这个专业还是比较俏的，学生没有一个是闲着的，都是在挑工作”。
www.yjbys.com钱森表示，文秘是一种实践性很强的工作。国家对外贸易连年增长，对外关系日益频繁，学校设置这个专业就是为了适应社会发展的需要。“现在涉外文秘需求旺盛，可毕业生大多不急着签约，希望灵活就业。”
www.yjbys.com在北京第二外国语学院，旅游管理学院副院长张文给了记者同样的答案。旅游经济和旅游管理共有131名毕业生，单从就业率来看，与学校其他专业相比，处于中等地位。说起原因，张副院长认为，是今年毕业生人数增多等因素造成的。
www.yjbys.com张文还表示：“中国旅游业的高速发展，需要有相应的较高层次的人才。我们学校这方面有自己的特色。未来的就业形势肯定会很好。”
www.yjbys.com2003年才开办国际商务专业的中国政法大学商学院，目前还没有毕业生。商学院办公室的王雁异告诉记者，国际商务是一个法商结合的专业，很时髦，也很热门，学生的知识结构比较合理，要求既懂法律又懂经济。招收学生时也是按照外语考生的要求招的，要求加试英语。
www.yjbys.com“就业的方向基本上是跨国公司、合资企业的国际国内商事业务方面，我们预测就业前景应该很不错。但是这种就业的预计和传统就业率的统计是不一样的，很多毕业生都将以应聘的方式到企业中工作。”
www.yjbys.com学生：学饭店管理的不愿站前台，学旅游经济的不愿当导游
www.yjbys.com跟很多被调剂到旅游管理专业的同学不同，在北京一所高校学旅游管理专业饭店方向的袁媛，当初选择志愿时，第一志愿就是旅游管理，她说自己非常喜欢这个专业。
www.yjbys.com袁媛今年读大三，她说：“今年我们专业的就业情况，在学校处于中等水平。除去出国、考研的，剩下的学生大多进了外企，或者转行当老师，留在饭店业内工作的不多。”
www.yjbys.com“其实，这个专业业内还是很缺人的，只要你愿意去，肯定有位置，可是大家都不太愿意在业内工作。”
www.yjbys.com为什么出现这样的情况？袁媛解释说，现在比较热门时髦的专业，大都具有很强的实践性，理论知识需要的相对较少。
www.yjbys.com“就业时，你会发现，很多情况下，就业单位不需要你这样的学历，他们要的是工作经验。比如，刚毕业的学生到饭店工作，并不是做管理工作，往往要从最基本的服务工作干起，升迁很慢，工资又低。所以，大家都不愿意找这样的工作。学饭店管理的不愿意站前台，学旅游经济的不愿当导游。所以，只好跳到别的行业就业了。”
www.yjbys.com一位不愿透露姓名的同学，说得更是直接，“现在的大学教育还不完善，跟实践有些脱节，时髦专业的毕业生出来后，找工作往往比其他专业的人还难。用人单位更乐意用有经验的人。”
www.yjbys.com刚从中国地质大学珠宝学院毕业的孙利，对就业也是感触颇多。“快毕业时，我四处参加招聘会，才发现珠宝专业的学生找一份工作不难，但找到理想的工作太难了。”孙利说，跑了几个月的招聘会后，他发现，10个招收珠宝专业学生的单位，有9个是招销售人员的。
www.yjbys.com“我好歹也是个本科生，学校也还不错，让自己去站柜台，还是难以接受。同学们要么转行，要么自己创业，要么就干脆不和单位签约。”孙利说，这也许就是学校统计就业率时，珠宝专业就业率不算太高的原因了。
www.yjbys.com对于“时髦专业”的现状，孙利说大家应该保持一颗平常心，冷静看待，“这些新兴行业最需要的是从事基础服务的人员。与实用性很强的职业教育相比，大学本科教育的理论色彩较浓，并不太适合这种需求。一个珠宝公司所需要的首饰设计师有限，但业务的扩大却需要越来越多的懂珠宝的制作人员”。
www.yjbys.com专家：找到学校教育与市场需求的对接点
www.yjbys.com“目前的问题是，一方面珠宝行业急需人才，另一方面许多珠宝专业的毕业生难以找到心仪的工作。”国家宝石监测培训中心主任杨立信博士说，培训中心经常会有大学毕业生前来参加培训。
www.yjbys.com杨立信博士介绍说，近10年来，中国珠宝业不断发展，中国的珠宝消费平均每年增长10％，达到几千亿元，应该说发展前景相当好。但他同时也强调，“珠宝行业是个相当复杂的行业，除了强调实际操作能力之外，还需要有一定的艺术感悟力，对于理论的要求倒不是很高”。
www.yjbys.com杨立信解释，大学教育存在一定的问题。经过大学系统教育培养出来的学生，并不太符合企业的实际需要。他们的理论水平不错，但缺少实际操作能力。目前，有一些高校在本科教育阶段与实践严重脱节，实际操作的机会少，而且因为经费的问题，往往缺少达到行业标准水平的仪器和标本。
www.yjbys.com“拿珠宝鉴定来说，我们在开职业培训班时，要求学员至少要看几百颗石头标本，这在很多学校难以做到。再比如首饰设计，不少学生将设计和制作割裂开，只停留在图纸上，却不能动手制作。也许他的想法很好，理念和风格也很独特，但他却不了解制作工艺，按照学生的设计图纸，以现有的工艺根本就没法制作出来。”
www.yjbys.com正因为这样，缺乏实践能力的毕业生到用人单位之后，往往需要经过单独的职业培训才能工作，这无形中增加了用人单位的成本，这是大多数单位不愿意承担的，他们更乐意选用有经验的人。
www.yjbys.com杨立信表示，要让大学生更好地适应就业环境，一方面，学校课程的设置要根据市场要求，重视学生的操作能力。学校可以跟企业合作，培养定向人才。在开设新专业时，要进行严密的调研；另一方面，培养学生时，在技能要求上要与行业要求保持一致，增加实践操作环节。
www.yjbys.com“最近几年，不少大学都热衷于新兴专业的设置。可是有的学校是换汤不换药，只是将原有的专业名称换了一下，老师没有换，教材也没有换，就没有太大的实际意义。从就业市场来看，大学培养的人才，不能胜任新兴职业的需要，就业率就不可能高。”北京师范大学人文社科研究管理咨询服务中心主任赖德胜说。
www.yjbys.com他强调，与此相对，有一些“时髦专业”则顺应了社会需要。“社会需要的日益多样化，催生了新的生活服务领域，需要有相配套的教育体系来输送这方面的人才。”
www.yjbys.com对于大学教育，赖德胜说，大学在专业设置方面应该慎重，既要考虑到学校本身的教学资源，又要考虑社会的实际需要。从长远看，本科教育还是应该遵循“厚基础、宽口径”的思想。因为知识是不断更新的，原有的知识几年甚至几个月之后就面临贬值。在本科教育阶段应该着重让学生掌握基本的理论知识，培养学生自己获取知识的能力，以不变应万变。
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