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南京：地铁商铺重锤打造便利店
地铁商铺餐饮品牌过度集中，已经面临洗牌的临界点。昨天，记者获悉，南京地铁一号线将全面控制餐饮企业，将重点放在打造快速生活便利店等业态上。昨天下午，记者在新街口地铁内看到，新百、东方商城和大洋百货的地铁商铺中，餐饮的比例已经超过半数。特别是新百负一层的“食全食美”广场，几千平方米的面积，打的就是“美食”的招牌。新百相关负责人告诉记者，国庆长假7日内，美食广场的总销售接近200万元，足以凸显餐饮，特别是快餐，比较适合地铁高流动人群的消费习惯。
不过，尽管地铁商铺内餐饮发展红火，但是记者了解到，不少餐饮店并没有安装排水装置，导致垃圾、泔水的回收比较麻烦。
一位消费者表示，自己每天坐地铁上下班，地铁里应该
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