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春节年夜饭日记
有趣的一天又要结束了,今天一定有不少的收获吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编精心整理的春节年夜饭日记,仅供参考,大家一起来看看吧。
春节年夜饭日记1
今天是农历大年三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别,也是我们家的厨艺大比拼。
我们贴完春联后,每人都去准备食材了,爷爷娴熟地包起了韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说:“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑,妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”。
放过鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口,皮薄肉多的饺子香味四溢,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴,这时我们一大家人围着桌子边,爷爷高兴的宣布:“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。
我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接马年的到来。
春节年夜饭日记2
大年三十,你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你,当然是年夜饭啰。年夜饭的厨房又温馨又忙碌,我们一起去看看吧。嘿嘿,我就是这场年夜饭的.“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,妈妈才是操控年夜饭大局的人。下午三点了,妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当妈妈的小帮厨。我的第一项任务是:串肉串。妈妈给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊。于是,我改变了策略——横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就ok。
还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料,妈妈在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。
今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。我又长大了一岁,在新的一年里,我要做更多有意义的事。新的一年里希望爸妈身体健康,自己学习进步。
春节年夜饭日记3
今天,晚上九点左右,酒店里召集全体员工,在大厅吃了一顿年夜饭,那个场面,简直是人山人海,热闹非凡。
刚到大厅,已经坐满两桌人了,但不到一眨眼的时间,身后就闹哄哄的了,从门里进来了一大群人,爸爸连忙跑上来,把我一把推给舅妈说:“在这里晃来晃去的,快点坐下来,待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了,于是就跟舅妈走了。
开始吃饭了,跑菜组发出惊天动地的一声“噢!”话音还没落,几百双眼睛向他们望去,接着好几桌一起开始敲盘,我也跟着一起起哄,可别小看跑龙菜组,他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了,一桌一桌的敬过来,一边敬一边说:“兄弟姐妹们辛苦了,祝你们新年快乐!”可敬到一半时,她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了,她们喝酒可是厉害角色,可也被灌得酩酊大醉,满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完吹喇叭。那才叫精彩,他俩一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁边的加油声,吆喝声,敲击声,组成了一曲特殊的交响乐,将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何,竟然女队赢了。
热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。
春节年夜饭日记4
说起春节,我就会情不自禁的想起吃。每逢过年,家里的饭菜就格外丰盛,尤其是大年三十那天的年夜饭,那真是……啧啧。
这么丰富的年夜饭,一个人知道太没意思了,让我说出来给大家分享一下,你们可不要眼红哦!
北方的年夜饭里,自然少不了大名鼎鼎的饺子,而我们家的饺子,却是有不少独特之处。妈妈包的饺子,白胖胖的,而且皮薄馅大,放在灯光下竟有些晶莹剔透,形味俱佳。爸比包的饺子,虽然皮有些厚,但馅很充实,咬一口还流油汁。姐姐包的饺子小巧玲珑,一口一个。而我包的饺子,就是我的“杯具”一个个形态各异,有的还把馅漏了出来。
要说到年夜饭里最好吃的还要算妈妈精心制作的炸鸡翅,虽然炸鸡翅的颜色不称我意,但一吃,我就被这美食迷住了——鸡皮是酥松的,里面还包着一层油,再咬一口,哇—翅肉肉肉的,弹弹的,真的是太美味了!
我自己也做了一道菜,它就是红薯丸子,团丸子时我挑出丝让口感更佳,当大人们说好吃时,我心里每滋滋的。
如果要选一个最佳风味奖,那肯定是“老陕菜”了,这是由花生、菠菜、藕、粉条、醋搭配的一种菜,酸到“挤眉弄眼“,吃着吃着就忍不住大喊一声:嘹—咂—咧!
哎呀!说到这里,我的嘴都馋了,不行!我要赶紧去解馋去了,拜拜!
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