日记：蛋糕
蛋糕
——谁会口水直流?
今天，是妈妈的生日，我刚放学就看见了桌上的一个大方盒子。哇!这一定是给妈妈买的蛋糕!可是——它为什么是长方形的?我吃过的生日蛋糕都是圆的呀!
我问爸爸：“这蛋糕是长方形的`吗?”爸爸微微地一笑，说：“晚饭后就知道了。”我非常好奇，真希望赶紧到晚饭后啊!
盼星星，盼月亮，终于吃过了晚饭，我迫不及待打开这个神秘的盒子，“呀，太棒了!”我看到六块漂亮的小慕丝蛋糕整整齐齐地放在大盒子里。
啊!这块是紫色的蔓越莓，那块是黄色的柳橙慕丝，顶上有栗子的是栗子慕丝，还有洁白的“阿尔卑斯”……我馋得口水直流，却一块也舍不得吃，因为它们被装饰得太漂亮了。想到这是妈妈的生日，我便挑了一块代表春天的绿色的抹茶慕丝递给了妈妈。
“妈妈，生日快乐!”我说。妈妈幸福地笑了。还夸我是好孩子。
我学会了做蛋糕
有一天我从书上看到了做一种吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料，这些配料都是我家有的，而且做起来非常方便。所需要的配料有：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，炼乳，蜂蜜。
我把这些配料都准备好后，就开始做了。我先找出一个小奶锅，把500克牛奶到入奶锅中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着把火开到最小，把奶锅放到火上，拿出筷子，用筷子顺着一个方向搅拌，这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我就一直不停地搅啊搅啊，直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后，把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验，所以隔一段时间就拿出来一次，隔一段时间再拿出来一次，看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时，我把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰，已经成型，终于做好了。我尝了尝，还挺好吃的。我和小姑、爷爷一起吃了很多，实在吃不下了，就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天，奶糕里面夹杂了一些冰渣，变得格外好吃。
这道美食是我看《动动世界》学的，这本杂志真好，让我学到了美味佳肴，和家人分享了我的成功与快乐。
我学会了做蛋糕，以后大家来我家里，我可以亲手给你们做。
我教爸爸学会了做蛋糕
我爸爸很能干，可就有一样——不会做饭。有一天，我偷偷按照《动动世界》里介绍的方法学会了做牛奶蛋糕。盼着到星期天在爸爸面前露一手，而且还要把爸爸叫会了。等妈妈出差回来，好叫她大吃一惊。
首先，我让爸爸准备好配料：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，炼乳，蜂蜜。
我把这些配料都准备好后，我就开始教爸爸做了。我先让爸爸找出一个小奶锅，把500克牛奶到入奶锅中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)然后再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着我让爸爸把火开到最小，把奶锅放到火上，拿出筷子，用筷子顺着一个方向搅拌，我告诉爸爸这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我爸爸就一直不停地搅啊搅啊，直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后，我让爸爸把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验，所以我让爸爸隔一段时间就拿出来一次，隔一段时间再拿出来一次，看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时，我爸爸把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰，已经成型，终于做好了。我尝了尝，还挺好吃的。我和小姑、爷爷爸爸一起吃了很多，实在吃不下了，就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天，奶糕里面夹杂了一些冰渣，变得格外好吃。
教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既让我和爸爸一饱口福，又让我和爸爸一起分享了我的成功与快乐。也让我成了爸爸的老师。哈哈
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