《冬至里的活动》日记
又是一年冬至到，窗外的世界银装素裹，分外妖娆;室内的天地却是热意袭人，其乐融融。冬至是亲友团结搞活动的好日子。
月22日晚八时许， 40多位青年教师包饺子迎冬至的活动在桂林餐厅正进行的如火如荼。这是怎样的一副“壮丽”景象啊! 你看厨房里几位所谓的“大厨”正“菜刀与肉末齐飞，芹菜与韭菜并举”。再环顾整个二楼餐厅，大家可谓八仙过海，各显神通：靠后墙一桌显然有高手坐镇，瞧那专业的擀面手法，用力恰到好处，三下五除二地将面粉加水和成了面团，随后分团、压饼，又用擀杖均匀地将之擀成薄片，而后筷子一挑，一团肉馅轻巧地落到皮的中央，手掌和手指标准又熟练地弯曲、用力，面皮压紧后，又“加”上了“褶皱”，怎一个漂亮了的!靠栏杆的一桌也不甘示弱，现代式的流水操作，加馅、成型、最后的包制一气呵成，分工明确，果然是相当的有效率。快看吴XX那家伙，他正以饱满的热情对着那个面“疙瘩”在狠命的蹂躏，面团或长或短，或方或扁，真是。。。。。。。形态万千!再看赵XX老师，一根擀面杖一次成形四个饺子皮，不禁令人叹为观止，真想采访一次，题目就叫“高手是怎么炼成的”。咦，那不是X副校长和X主任吗，你看那两人那“庞大”的身板，此时正用“硕大”的手指灵巧的'捏成一个又一个小萝卜头似的饺子，真是令人难以置信，这大概就是传说中的“化为绕指柔”的境界吧。还有。。。。。。。
在欢声笑语中，照相机的闪光灯和老师们的笑脸相映成桂林餐厅最美的风景:欢乐的旋律让人陶醉，和谐的氛围让人舒适，愉悦的笑声让人轻松。咔嚓声记录下了老师们在包饺子过程中那和谐、欢愉的画面。真可谓是“各美其美，美人之美，美美与共”。
“好吃不过饺子，温暖不过集体”。这样的活动我还期盼，希望明年的冬至快到。
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