小学生包饺子日记集锦九篇
转眼一天又过去了,想必大家都学习了不少新知识,想必是时候写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编精心整理的小学生包饺子日记9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
小学生包饺子日记 篇1
每当过年,家家都要吃饺子。在正月初一的下午,妈妈和好面,拌好馅准备包饺子。我做完作业,妈妈对我说:“你要是没事的话,也学包饺子吧。”我高兴地说:“好好,我一定好好学。”
妈妈先教我擀皮。她一手拿着擀面杖,一手拿着面皮。那个面皮听话地在她手底下转着圈,一会儿,一个圆圆的面皮就被擀好了。我一看就这么简单,说:“妈,我会了,让我试试。”妈妈把擀面杖递给我。我也学着妈妈的样子擀了起来,可是面皮怎没也不听话,我只好拽着它转。这样,这个面皮就三扯两扯就被扯得不像样。我又擀了一个,比上一个好看一点,但一半厚,一半薄,一使劲就被扯破了。我一生气:“妈,你来擀,我还是学包饺子吧。”
我拿了个面皮,放在手里,学着妈妈的样子在上面放了点馅。我把饺子的两边捏在一起,刚捏了一半,陷就从另一边露出来了。我一看,不知该怎没办,在妈妈的帮助下才包上这个饺子。妈妈说:“包饺子馅要放在中间,先把中间捏好,再捏两边。”我照着妈妈的说法去做了,终于包好了一个饺子。我把它放在了案板上,可它却怎没也站不住,趴在那儿起不来。妈妈一看便笑了起来,对我说:“要有耐心,慢慢学吧。”
晚上当我吃着自己包的饺子时,感觉特别香。
小学生包饺子日记 篇2
今天是周末,我们全家聚在一起包饺子。
爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子。
妈妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮中间。我很仔细的观察,并且一步步地跟着妈妈做。接着妈妈又用手蘸了一些清水,涂在饺子皮周围,我疑惑的问:“为什么要涂上这些水呢?”妈妈笑着说:“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀。”妈妈边说边示范,她先把皮的两边合起来把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样一个像月牙一样,肚皮鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子没有妈妈的漂亮,但是我很有信心超过妈妈。
哈哈,下一步当然是煮饺子啦,煮也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会破,饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人静静有味地品尝着,最开心的,就是我啦,因为我终于学会了包饺子。
小学生包饺子日记 篇3
今天是一个阳光明媚,万里无云的好天气,也是我最开心的一天,因为今天我我可以学包那香喷喷的饺子。
首先,我和妈妈来到了菜市场,买了黄芽菜。香菇。饺子皮。肉。我们拎着东西高兴地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。
我先把黄芽菜的叶子一片一片摘下来,放在水盆里帮它们洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很细很细,然后把它们放在碗里。在把香菇洗一洗,也同样把它们切成一片一片,在把香姑切成细末。可切黄芽菜非常轻松,而香菇是那么地不听话。总是和我作对,我切上去它就东躲躲,西躲躲。在我坚持不懈地努力下,我终于把香菇切得非常细,最后我把馅料搅拌在一起,放点味精。糖盐。酒。生姜。一切准备好,我拿出一张饺子皮来包。一看这饺子皮圆圆的,好像十五的月亮。然后我把馅料放进那圆圆的饺子皮里,先把中间的皮对折按紧,再把两边的皮往里折,一个饺子包出来了。可是这饺子包是包出来了,左看看,右看看,不像饺子倒像只蛤蟆,逗得妈妈哈哈大笑。虽然我包的不好,但我不放弃,继续包的一个比一个好看,我高兴极了。
包完了妈妈开始煮饺子了,尝了自己亲手包得饺子真是太香了。我希望下一次还能吃到那么好吃的饺子。
包饺子可以让我学到了生活中的知识,也让我好好露一手。
小学生包饺子日记 篇4
7月4日 星期四 阴
今天我和妈妈包了饺子!
上午,我上完课回来,一进门就闻到了饺子馅的味道,放下书包问妈妈:“妈妈,今天吃饺子呀?”“是呀,你不是老嚷着要吃饺子吗?”妈妈一边忙一边回答。我眼睛一亮,跑到洗手间洗干净了手,回到妈妈身边,已经蠢蠢欲动了。
饺子馅端上来了,饺子皮也准备好了,我又问妈妈:“那饺子怎么包呢?”妈妈拿起一张饺子皮,给我做示范:“看啊,先把饺子皮摊开,用勺子舀一勺馅儿放在皮中间,如果觉得皮子有点干了,就用手蘸点水,抹在皮的边缘,把饺子皮对折,顶端捏紧实,然后把两边一点一点地收拢捏紧,怎么样!一个元宝形状的饺子就好喽!“我兴奋地一步步按照妈妈说的做,可就是包不好,急得我上蹿下跳,妈妈安慰我说:“没关系,孰能生巧嘛,多包几个一定可以的,来,我们再来个试试?”我耐下性子,放馅,捏,终于成形了一个,这让我信心大增,果不其然,我接下来包得一个比一个漂亮哦。我们包得越来越多。
看着碗里煮好的肚子鼓鼓的饺子,这是我们的辛勤的果实,我吃得格外的香。
小学生包饺子日记 篇5
今天,是我第一次包饺子。
带上围裙,先用奶奶擀好的面皮儿包馅儿,我刚要捏住饺子的左边,右边就又冒了出来,捏住右边,左边就又冒了出来……就这样,我顾着头,顾不着尾。我问妈妈这是为什么,原来,我包的饺子馅儿太多了。
我吸取了教训,这一次包的时候,我少弄了一些馅儿。这次,它就被我关在了暗无天日的饺子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里东撞撞,西碰碰,颇有冲出“牢房”的架势,可最后,它还是没有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下,几个顽皮的小饺子出世了。
“哦!终于完成了!太好了!太好了!”看着自己包出的一个个小饺子,我心里可高兴了,在家里兴奋得手舞足蹈。“咦?是不是少了点什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍脑袋:“我应该给它加一圈花边,让它变得更漂亮点。”
我拿来了一个碗,用碗沿儿在一个个饺子边上压出了一个个美丽的花边。现在看来,这些小饺子真的像一个个穿着美丽的裙子小花仙子。
全部完工以后,我让爸爸妈妈看,他们看了之后对我赞不绝口,都夸我长大了,懂事了。
谁知,我那可爱的小饺子,一下锅,有的饺子“身负重伤”;有的饺子“被迫投降”;有的饺子被滚滚热水分离成了:皮儿、馅儿,两个大阵营了;……
这就是我第一次包饺子的经历,你也想试一试么?那就赶快向我一样动手吧!
小学生包饺子日记 篇6
5月12日 星期一 晴
今天,我嚷着要吃饺子,外婆拿我没办法,只好答应我今天晚上包饺子吃。
我们先去菜市场购买包饺子需要的配料:饺子皮、猪肉,还有韭菜和豆腐。回到家,差不多该吃晚饭了,我们就准备开工包饺子。先把猪肉剁碎,把韭菜切段儿,再把豆腐切成一小块一小块的。把处理好的配料都放在一个大碗里,搅拌均匀,用勺子将豆腐碾碎,然后放在一边,就可以开始包饺子啦!
外婆拿出饺子皮,先给我演示了一遍:把饺子皮放在手上,另一只手用勺子把饺子馅儿放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,两手一捏,一个饺子就做好了。我看着心想:这也没什么难的嘛!看我来包一个给你看看。我也学外婆的样子包,开始一切都顺利,我认为胜利在望了,可到了封口的时候,这可把我难住了,我只好随便一捏。一个饺子是包好了,可样子实在看不下去。于是,我就慢慢地学,慢慢地包,终于,我包的饺子有很大的改变。
接下来开始煮饺子。外婆把谁倒入锅内,放在煤气灶上。开火,把水煮沸,把饺子一个一个扔进锅里,等到饺子在锅里“游泳”的时候,就可以出锅了。
咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的'饺子,心里充满了饱福感和成就感。
小学生包饺子日记 篇7
我今年11岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个。这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
小学生包饺子日记 篇8
今天是星期六,上午我做完作业之后,就跟妈妈一起学包饺子。
第一步:和面。用一些面粉加适量的水,将面揉成面团,放置盆中搁一会儿。
第二步:调馅。拿肉馅加适量的各种调料,反复搅拌,直到均匀为止,注意咸淡正好才行。
第三步:擀皮。将和好的面拿出来,切成一个个小段,压扁,用擀面棍将它们擀成一个个又圆又薄的饺子皮。
第四步:包饺子。将适量的馅儿放入饺子皮中,把口捏好封住。
刚开始包的时候,我不是把馅儿包多了就是包少了,不但口封不住,还总是不小心把皮弄破。经过妈妈耐心的教我,好不容易我终于把饺子包得像模象样了。不一会儿,整整齐齐的饺子就包好了。
看着桌上煮好的热腾腾的饺子,我多么高兴,我也会包饺子啦!
吃饺子的时候,爸爸说鉴于我的表现,下午奖励我去摇船,我高兴得跳了起来。
爸爸又问包饺子难不难?我说只要有耐心,认真去练就不难。
“包饺子如此,学习不也一样吗?”爸爸意味深长地说。
小学生包饺子日记 篇9
今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包。妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。
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