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做清明果小学生日记(通用7篇)
忙碌而充实的一天结束了,想必大家都学习了不少新知识,是时候认真地写好日记了。那么日记有什么格式呢?下面是小编为大家收集的做清明果小学生日记,希望对大家有所帮助。
做清明果小学生日记 篇1
3月31 星期天 晴
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”
每当我想起这句千古佳句的时候,我就情不自禁的想起了做清明果。
“耶!”我心花怒放地说。大家才我为什么会这么兴高采烈的呢?
我们是正要做清明果呢!只见我拿起一个绿绿的、圆圆的清明果就往果印里面摁。
绿绿的清明果就犹如是一个“绿宝宝”,不一会,我就摁了一个又大又圆的“绿小胖”,“哎呀呀,哎呀呀,我看见了一个“肥大胖”。”简直就是小巫见大巫吗?可姑婆却不慌不忙的拿起“特大号”果印。听着是什么声音,哦!原来肚子唱“咕咕进行曲”的时间到了,我拿起一个圆圆的“绿宝宝”就往嘴里塞,吃的满嘴流糖。补充体力完毕,我继续“开工”熟能生巧,熟能生巧,我越做越好,左手拿果印,右手拿清明果。快马加鞭的做着,姑婆问我:“你为什么能做得像风一样快。”“那是因为我技术好”我不假思索的回答。
我们齐心协力做的.清明果简直就是多的数不胜数!可真是厉害的顶呱呱。
这次做清明果我很开心,因为它使我学会了做圆圆的清明果了呢!
做清明果小学生日记 篇2
清明果是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。今天,我们做了清明果。
第一步找艾草。我和妈妈来到菜地,远远望去一片碧绿,什么是蔬菜什么是野草什么是艾草都分不清了。我不禁犯了苦恼,挠了挠后脑勺。妈妈见我一副不知所措的样子,说:“要辨认艾草的方法有两个,一是艾草叶的两面颜色明显不同,还有就是它特别的香味。”我听了,豁然开朗,马上找了起来。终于,功夫不负有心人,我找到了,艾草真的有两面颜色明显不同:一面是深绿色,一面是淡绿色。我摘下艾草闻了闻,真的有一股味道!可我又犯迷糊了,难道是要把艾草连根拔起吗?妈妈笑了笑说:“做清明果只能摘艾草的叶子来做,下面部分不能做的。”说着,摘了起来。我也立刻手忙脚乱乱摘了起来。
摘了满满的艾草叶子就可以做清明果了。先将艾草叶子洗干净;接着把艾草叶子煮一下,剁碎了放进碗里;然后准备糖水、糯米粉。下一步就是最重要的一步了——把艾草叶子、糖水、糯米粉和起来。妈妈将糯米粉倒在桌子上,加入糖水,艾草叶子,一起揉了起来,必须让艾草叶子融合在糯米粉中。我见了也跃跃欲试,洗了一下手,挽起袖子揉了起来。只见妈妈把面团翻来覆去,一会将面团对折再揉起来;一会像搓衣服似的,往前一推又返回来;一会将面团扔在空中再落下来揉起来。面团像一个听话的孩子一样,让妈妈捏捏脸,拍拍头。
下面就是搓清明团子了。先把面团擀成长条,再从一头揪下一些,开始搓起来。看妈妈得心应手,运转自如,看起来很好玩,我也做了起来。我揪下一团放在手心,两手合闭,只将清明团子放在放在中间搓起来,没想到这可恶的团子碎了,怎么也合不拢了,我越看越着急,索性不干了。后来,还是妈妈帮忙“破镜重圆”的呢!
下面就是蒸清明果了,妈妈把清明团子一个个秩序井然地放进蒸笼里蒸了起来。在蒸的'时候,不断有一股艾草的清香扑鼻而来,引得我口水直流三千尺啊!我等星星,等月亮,终于把蒸好清明团子等来了。蒸好后的清明果看上去像一颗颗翡翠一样,让人忍不住吃掉它,更像是一件精美的玉器。清明团子吃在嘴里更是清香滑糯,让人恨不得全吃完。这时,一只手伸向清明团子,我定睛一看,原来是弟弟,看来他也被清明团子的香味引过来了。
我爱清明团子!
做清明果小学生日记 篇3
每年的清明,家家都要烧香祭祖。满山的扫墓人川流不息,各自在坟前叩拜,焚香燃烛,祭奠先人,祈福后人。
在我们家,俗称“请公公”、“拜太太”。“请公公”时,要放一碟盐和一碟米;“拜太太”时,要端上饭和烧熟的菜,如果有大块的肉,或者是整只鸡和鸭,一定要插上筷子。酒尽量倒在小杯里。光饭菜还不够,还要放上一些水果。准备好了,就拜一拜,烧点儿纸钱,并祈福。这样的仪式,不得有一点儿马虎。
当然,我记挂清明,那是因为奶奶的清明果。
清明果皮是青色的,像春天的新绿,但又要比它浓一点;形状类似饺子,里面的馅儿与饺子不同,比饺子要多,所以更显得大而丰满。
做清明果并不难,只要有上好的`配料就行,然而奶奶总是很认真地准备馅料。果味怎样,主要取决于馅料。清明果一般分两类,一类是甜的,一类是咸的,我喜欢吃咸的。咸的馅料需要雪菜、笋、豆腐等。
再做果皮。果皮的主料是艾蒿叶、糯米粉。先把部分糯米粉和水调匀,再把被煮沸的艾蒿叶同翠绿的汤汁舀到木盆里,然后反复搓揉,直到变成嫩绿色的一团。奶奶捏出的果皮不薄不厚,包出果子的样子像翠绿的元宝。果子还没出炉,我就能闻到面料里淡淡的清香。一出炉,就更不用说,翡翠般的色泽迷住了我的眼,咬一口,更是回味无穷。
清明节一年只有一次,一年做一次清明果,真叫人企盼,更想参与。家乡的清明果,是我童年的眷恋,是我童年美好的记忆!
做清明果小学生日记 篇4
有人说,为什么在4月前几天的天气会如此晴朗,而接近清明时会下雨呢?答案是:清明时节雨纷纷。这个道理喽,而清明,不能少体验的就是做清明果和品尝它了,当然,学校也趁此机会下手,体验制作——清明果。
清明果很有嚼劲,口感也很好。做的时候,我先用将糊捏成碗的形状,放进馅,用巧妙手法掐成各种各样的形状,一只里容纳那么多不同的清明果,看起来多么的丰足又丰富啊。实在让我满心欢喜,第一次,两盘都是由组员亲手制作,小心翼翼理进锅里,倒计时的15分钟,经过漫长的.等待,终于香喷喷的开锅了,甜的,吃着有心里的甜和组员共同努力的笑里的甜。而咸的,吃这什么感觉都有,四种调料味混在一起,就像心情的不同变化,从做时的首次失败感到失落,再到终于成功的成果感到自豪,又是听到夸奖时的成就感,最后,看着满满的清明果,总是甜而不腻。
第二次,我们就要将一些清明过赠给老师品试,也让他们与我们一起享受到成功的喜悦,和里面的滴滴努力与汗水。是的,清明果也可以如此多娇,因为,那将成为我记忆里最深刻的!
做清明果小学生日记 篇5
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明节转眼已来到我们身旁,在清明节时候我们要包清明果,祭拜祖父,踏青等这些习俗,而这次我们101课的就是包清明果。
我请来了我们家的'大师级的老妈。我们带来了热乎乎的馅和青。
开始做了,我先把青捏成一只小碗的形状,让后,放进热腾腾的咸菜炒豆腐馅,再把青包起来,最后给清明果捏上花边。妈妈只给我们做了5只让后在教导了我们一些便回厂里了。
我觉得这此活动很开心。
做清明果小学生日记 篇6
今天是4月3日,后天就是清明节了,我和妈妈一起做清明果。
先用艾草、大米、糯米磨成粉,再揉成面团,白色的米粉加上艾草的绿色立刻变成碧绿色的,然后包入豆沙馅或者是肉、干菜、豆腐干、笋……上锅蒸后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西,底下会垫着一张圆形的竹叶,这样更香又健康,小小的'点心透着清香,看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯。
甜的清明果虽然好吃,可是不能一次性吃得太多,如果吃得太多了,就用开水漱漱口,不然要蛀牙的!
做清明果小学生日记 篇7
这次的活动是跟“清明节”有关,就是——体验制作清明果。清明节是我国传统节日,做清明果又是清明节的传统活动,我们组制作的清明果,各式各样。有白的,有绿的,有甜的,有咸的。虽然我尝试了好多次,但成功入选的只有两个。一是一个圆形的,绿色的,馅是豆沙的.清明果。二是长方形的,绿的,馅还是豆沙的。因为我喜欢吃甜的,所以我包的全是甜的。可是,倒霉的是我吃的清明果中,只有两个是甜的。其他组做的花样更多,有饭团,有大蒜头,还有三角形。
我觉得这次活动对提升我们的动手能力有很大的帮助。
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