做饭周记

时间:2023-12-28 08:07:40 周记 我要投稿

关于做饭周记

  时光如流水般匆匆流动,一个星期已经结束了,我们一定都积累了不少宝贵的经历,请好好地记录下在周记里。一起来参考周记是怎么写的吧,下面是小编为大家收集的关于做饭周记,希望对大家有所帮助。

关于做饭周记

关于做饭周记1

  妈妈生病了,做不了饭,我接替了妈妈做饭的任务。

  我走进厨房,到了桌子旁,右手拿刀,左手抓着一条洗净的鱼。我小心翼翼的举起刀,(毕竟是第一次)从鱼头重重地斩了下去。

  鱼血喷了出来,溅了我满身都是,我拿起刀喊:“你以为老子怕你啊。(我把刀在鱼的'身上狂斩)我要让你碎尸万段”!

  斩完后,我发现鱼肉变成了肉泥,再清洗了一下,第一道菜我把它叫做:“鱼泥”!

  第二道菜,我准备做一盘肉,我从冰箱里拿出了,羊肉,鸡肉,牛肉,猪肉。我依次把肉切成肉块。扔到锅里,蒸了十分钟,后来我把他们一起倒在了碗里,又在他们上边加上沙拉,番茄酱,辣椒酱,第二道菜我叫它:“肉肉总动员”!

  准备做最后一道了。我这次要做一道素食,我把最爱的空心菜拿了出来,我把他的叶子分成了两半,再用我最喜欢的醋浸泡。

  拿出来再用电饭煲蒸就上锅了。我把它叫做:“叶根空心菜”!

  上菜了,我各尝了一下三道菜。哇!真是太难吃了”!第一道菜有股鱼腥味,鱼泥实在太滑了,拿不起来。第二道菜,吃起来酸甜苦辣的味道都有,最后一道太酸太脆了!

  最后我把他们都倒了。

关于做饭周记2

  今天是星期六,爸爸妈妈不在家,我便决定自己做饭。饭很容易,做菜是关键。

  我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先将牛肉洗干净,然后把它切成薄片。我的左手离刀很远,生怕切着手。接着放上少许生粉、盐、糖和酱油,弄好准备用。跟着开炉,放一些油姜片起锅,我一把油放下去,“嚓嚓”声,一些油把锅当成跳跳板跳起来,吓得我把锅盖当成挡箭板,放在我前面挡住自己。我看没事了,就放好锅盖,将牛肉放到锅里去炒一炒,再放菜心去炒。最后盖好锅盖,等五分钟,一盘“牛肉炒菜心”就这样做好了。尝一尝,味道好极了!

  我做的'第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起锅,这次我有了经验,不怕了。再把豆腐放到锅里去炒,盖锅盖。等五分钟,揭开锅盖,放上调味料,再盖锅盖。等几分钟,一碟“炒豆腐”就做好了。到最后,我从冰箱里拿出一盒“合家欢汤”放入我家的微波炉里。我架上托盘,定好时间,按好开始键,微波炉的灯就亮了起来,那盒“合家欢汤”就自动地转了起来。一会儿提示音乐就响了,汤就热了。作文

  香喷喷的饭菜就这样完成了,这是我第一次做饭,我心里感到无比高兴。

关于做饭周记3

  在我成长的道路上,一件件事就像电影一样从我的脑海里慢慢的淡忘。但是,有那么一件事却让我至今难以忘怀。

  那是一个阳光灿烂的下午,我突然接到爸爸打来的电话:“儿子,爸爸和妈妈都要加班,晚饭你可要自己煮哦。”爸爸说完就挂了电话。我看着电话发愣了:“这可怎么办才好?从来自己都是衣来伸手,饭来张口。现在要自己动手煮饭,这个是一件难事啊!做还是不做?男子大丈夫,区区小事难不成还把自己难倒?”

  说做就做,虽然是第一次做饭,但是我却信心十足。我先把米倒入电饭锅里,加上水,然后就洗米。在洗米的'过程中,我发现白白的米里居然有小虫虫,还有小石块。我便仔细地把这些杂物挑选出来。洗好了米,就插电煮饭了。听妈妈说过:“煮饭时可以同时做菜。”于是,我便又从橱柜里拿出鸡蛋。我先把鸡蛋打烂,放到一个碗里用筷子把鸡蛋搅拌一下,接着热锅,把油倒入锅里,等到锅热到七成的时候,我再把鸡蛋倒入锅里炒,不一会,鸡蛋就炒熟了。呀,又香又黄的鸡蛋真是让我看着直流口水。炒完了鸡蛋,我最后还炒了一个青菜,等我炒完了这些菜时,饭也刚好煮熟了。

  吃着自己做的饭菜,我觉得自己就像一位成功的小厨师,心里比吃了蜜还甜呢!

关于做饭周记4

  每当我看见爸爸妈妈把香甜可口的饭菜端上桌时,我心里很是羡慕,我多想自己做一次饭啊。

  以前,父母总是不让我做饭,说我还小。可是,现在我长大了,有能力做饭了。于是,在我的再三央求下,爸爸让我做饭了,我高兴极了。因为是我第一次做饭,所以爸爸要在旁边指导我。

  首先,我把米袋拿出来,往米盆里倒入适当的米,开始淘米,爸爸告诉我,米不能淘的次数多了,淘多了米味就淘没了。淘洗两遍后,正准备倒掉,可爸爸却说:“淘米水有营养可以浇花不能倒掉。”于是,我把水倒到另一个盆里。爸爸又说:“再加入适量的水,没过一个手指就可以。”我按爸爸说的做,然后把米盆放进电饭煲里,插好电源,按下开关,就OK啦!看来蒸米的.学问还不少呢!

  接下来是辣椒炒肉丝,我爸爸帮我准备好。我开始炒,我先炒肉,一把肉倒进锅里,我就被溅出来的油烫着手了。可是我顾不着疼,赶紧用铲子翻炒。再把辣椒倒进去加上调料一起炒。不一会儿,就做好了。

  中午,爸爸妈妈吃着我做的饭菜连声称赞。不过看着自己做的饭,吃起来就是香!

关于做饭周记5

  我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。

  有一次,老爸老妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给老爸老妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给老爸老妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!

  说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

  我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是老爸老妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。老妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”老爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的`样子,我心里美极了。

  从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给老爸老妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

关于做饭周记6

  今天,家里没人,我肚子又饿,只能自己做饭了!

  开始做饭了,我先把面条拿出来,又拿来了碗放在边上。这时,第一个难题来了。

  因为我开不起火,反反复复好多次后,我终于知道为什么开不起火,因为我煤气没开!开了煤气之后,火也窜出来了。

  很快,水烧开了。我马上把面条放进锅里。烧了一会,突然,锅里起火了。我看着这一幕,不知道该怎么办。这时,我突然想起科学老师给我们讲过锅里着火了,用锅盖盖上就行了。我立马盖上,火真的灭了。

  面条快要烧好了,可我不知道要放多少盐,只能一点一点放。放了一次,有点淡,第二次,味道差不多了。就把面条盛到碗里。

  这时,爷爷奶奶回来了,他们尝了尝我做的面条,说:“真不错!”虽然赞美声只有一句,但我还是很开心!

关于做饭周记7

  今天的晚上在家里,我看见妈妈在厨房里做饭,心里想妈妈每天都在充满油烟的厨房里做饭一定很辛苦,我一定要帮妈妈做一次饭。

  走进厨房,告诉妈妈我要帮她做饭,妈妈同意了。

  晚上我们要吃西红柿炒鸡蛋,妈妈教我西红柿的切法。我按妈妈的方法把一个个红彤彤的柿子切成了半圆形的一小片,西红柿的果肉是红色的,我接着把土黄色的鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,再把鸡蛋放入锅中,顿时就发出了“噼里啪啦”的`响声,炒熟后加入西红柿,我把那红彤彤的半圆的西红柿片放入锅中,“噼里啪啦”的响声更大了,妈妈再让我加入食盐,我小心翼翼地把盐倒入锅中,妈妈再拿起锅铲翻炒,我也拿起锅铲跟着妈妈的动作来翻炒,于是香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我把这盘美味的西红柿炒鸡蛋放到桌上,我们一家人津津有味地享用我和妈妈做出的西红柿炒鸡蛋,我咬了一口西红柿骄傲地说:我切的西红柿真好,大家一听都笑了。

  第一次做饭是一件多么开心的事啊,所以我每天都要帮妈妈做饭!

关于做饭周记8

  上个周末,我第一次自己动手做饭,想知道我是怎么做的嘛,那你就慢慢地往下看吧。

  想想自己要当大厨了,我兴奋地走进厨房,想起妈妈做的可口的土豆丝,我心里想:那就做它吧。我先拿起一颗圆圆的土豆,仔仔细细地把它洗干净,发现好可爱呀,好像睁着大眼睛说:“你好呀,我是小土豆,你是谁呀?”我把土豆放在案板上,一手拿着刀,一手使劲按着。一刀切下去,没切着土豆,却把我的手切到了,土豆全一股脑儿地滚到了地上。

  忍着手疼切了半天,我总算勉强把土豆切好了。于是我开始进行下一步。

  我把火开到最大,直接倒了半锅油,顿时如同山崩地裂一样,油滴直往外溅。我不管三七二十一把土豆丝全部倒了进去,可由于油太热,土豆丝一进锅就变成了黑色,我想了想,反正进锅了,就硬着头皮继续做吧。于是我拿起小铲子炒了一会儿,抓起一瓶白白的东西。我觉得应该是盐,于是就狠狠地放了两大勺,又倒了很多醋。出锅以后,我试吃了一口,又苦又甜,真是难吃极了。

  就是这么一盘土豆丝,深深地印在我的.心里,永远忘不掉,因为这是我第一次亲手做出来的土豆丝!

关于做饭周记9

  星期五下午,我为大家做了一顿可口的饭-------西红柿鸡蛋汤面。

  因为我是第一次做饭,所以姥姥在旁边指导我。我先把西红柿洗干净,又摘了一根葱,也把它洗干净。下来我把西红柿切成小块放到碗里,再把葱切成葱花。这时候姥姥已经把火打开,把油倒进了锅里。我等油烧热,就把西红柿倒进去翻炒,又放了一些盐加了两碗水,盖上锅盖。趁这时候,我把鸡蛋敲开打到了碗里,不停地搅,鸡蛋搅匀了,我把它放到旁边。这时候水也烧开了,我赶紧往锅里下面条,又用筷子把面条拨了拨,不一会儿面就煮软了,我又把鸡蛋倒进锅里,因为气太大,我把鸡蛋一股脑儿地往里倒,姥姥在旁边大声地说:“要转着圈儿倒!”但是我已经全倒完了,我急忙用锅铲搅了搅,又把葱花放了进去,面条就做好了。我尝了尝味道还不错,我们全家人一下子就吃光了。

  我是第一次做饭,心里很紧张,总是手忙脚乱的,不是把水洒了就是把鸡蛋倒了,还差点儿把调料盒打翻了,不过我还是把饭做好了,心里非常高兴。

关于做饭周记10

  每个人做任何事都有第一次,我的印象最深的“第一次”是第一次做饭。

  那一天,我放学回家之后,家里一个人也没有。写完作业的我无聊极了,这时我想:在妈妈不在家的时后把饭做好,给妈妈一个惊喜,妈妈一定会喜出望外的'。然后我开始做饭了,最先我在锅里放了半锅水。水开之后我又放进一碗米。然后,我就站在锅旁想着妈妈回来会怎么夸我。想着想着,我忽然闻到了一股焦味,我仔细一看,原来是我的“作品”坏了。我赶紧把锅端下来一看,米汤全焦了!我赶紧把米汤藏起来装作什么事都没发生。

  妈妈回来之后,我问妈妈:“你去哪了回来这么晚我都快饿死了”。妈妈笑了笑说:“我去给你做饭。”我赶紧跑了出去。刚出去就听到妈妈叫道“相彬!相彬!快回来!”我一听到声音,只好又回到了家。原来是妈妈发现了我的“杰作”。我坐在椅子上不敢动。妈妈问什么我都没说一句话。妈妈说:“没关系我知道你想帮我,失败乃是成功之母,没事了,我再做。”我说:“谢谢!妈妈。”妈妈走后,我坐在椅子上静静的想着妈妈说的话。

  对呀!“失败乃成功之母!”哪个人的第一次就会成功呢?我下次一定吸取这次的教训,争取做成功!

关于做饭周记11

  今天,我想吃米饭,妈妈说:“好,不过今天不是我做,而是你自己做,看看你做的米饭香不香?”我听了一蹦三尺高,高兴地喊道:“太好了!”

  妈妈先让我把米倒进高压锅里,再往里倒一些水,把米淘几遍,然后往锅里添些水,盖上锅盖,插上电源,按下“煮饭”的.按键。“等到按键跳上来,保温的指示灯亮了以后,饭就做好了。”妈妈告诉我说。我左等右等,一会儿去看看,一会儿去瞧瞧,还不断地问妈妈:“怎么还没好呢?”“一会儿就好了,不要急。”10分钟后,按键终于跳了上来,我大声喊道:“米饭做好了,我终于会做米饭了!”这时,妈妈把菜也炒好了。

  今天,吃着自己做的米饭,感觉就是好。

  边丽霞老师点评:第一次独自做饭,免不了要手忙脚乱。按照做饭的先后顺序,作者依次写了淘米、煲饭的全过程。小作者抓住了“第一次”做饭的特点,文字不多,却写得小有波澜。

关于做饭周记12

  一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。

  妈妈说:“做饭首先需要注意面的'多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”

  我听了妈妈的话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。

  于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得好!

  我今天十分高兴,因为我学到了一样本领--煮饭!

关于做饭周记13

  记得第一次做饭,我做得是米汤。

  那天,妈妈出去了,我有点饿,就想煮点方便面。我一看,方便面吃完了,怎么办呀?对了,我可以学着妈妈的样子,做些米汤,说不定,妈妈回来,还会夸我呢!

  我走到厨房,回忆着妈妈做饭的样子,自己就一边想着,一边开始做了起来。首先,我把锅里放好水,然后,把锅放到火上,我耐心的等待水开,不一会水就开了,我又淘了些米,把米倒入了锅里。心想:米要很久就才能煮熟,不如我先去玩会电脑,一会儿再来看看。我就去玩电脑了。我玩着玩着,不知不觉就把煮饭这件事给忘了。

  一会儿,妈妈回来了,我听见声音就出来了,妈妈说:“什么味道,你煮饭了?”妈妈说着往厨房走去。我猛然想起,我的“作品”还在火上。妈妈走到锅旁把锅盖打开,我一看,“咦?米汤怎么变成米饭了?”我惊讶的.说。妈妈说:“你是不是又玩电脑了!?”“嗯。”“你看看,你看看,肯定是玩电脑玩入迷了,要不然怎么会成这样,哼!”“对不起,妈妈,我知道错了。”“好吧,原谅你这一次。”而那锅米饭呢,则被倒了。

  经历了这件事,我终于明白了做事情应该专心致志,一心一意的道理,如果三心二意,心不在焉的话,后果会很严重的哟!

关于做饭周记14

  明天就是元旦了,我要自己做一次特殊的晚饭,来迎接新的一年。

  为什么说是特殊的晚饭呢?因为是我自己创造的,我给它命名为“番方面饭”,因为要用到番茄酱、方便面和米饭这些材料。

  我先把米饭和番茄酱搅拌起来,尽量拌得均匀一点,这样看起来色彩比较好看。然后,我就把它们小心翼翼地放入盘子里,用勺子压,让饭变得松软可口,令人回味无穷。接着,烧一壶开水,用来泡方便面。等泡好后,把汤倒掉,再放上配料搅拌一下。这时,一阵阵香味扑鼻而来,让人直流口水。最后,我又加上一个煎蛋和一根火腿肠。记住,火腿肠要切成一片片的,有序地放入。这顿晚饭在我的.精心设计下就这样大功告成了。

  当我端着这碗香喷喷的晚饭时,还特地给妈妈加了一杯热气腾腾的红糖茶,并对妈妈说:“女士请慢用。”乐得妈妈开怀大笑。

关于做饭周记15

  今天早晨我刚起床,发现妈妈怎么还没醒呀,每次她起得都很早啊。哦,肯定是因为妈妈前几天太累了,劳累过度,今天让妈妈好好休息一下吧。

  我蹑手蹑脚地走进厨房,准备给妈妈做早餐。早餐吃什么呢?对了,做煎鸡蛋吧。我学着妈妈的样子,打开煤气快关,将锅放上去,倒上一点油。不一会儿,油开了,我赶紧把鸡蛋敲碎,没想到手不听使唤,连鸡蛋壳也掉到锅里了。我急忙去捡,啊,好烫!好不容易把鸡蛋壳拿了出来,可鸡蛋却变得黑糊糊的了。

  第二次,我吸取了教训,先将鸡蛋打进碗里,省得到时候手忙脚乱,然后,打开火往锅里倒入适量的'油,等油开时,再将鸡蛋倒进锅里煎。那鸡蛋立刻鼓起,一个个泡泡,犹如一朵绽开的黄蕊,白瓣的莲花……过了一会,一股香味扑鼻而来。我把煎好的鸡蛋盛在盘子里,尝了一口,嗯,不错不错。

  经过一早晨的奋战我才炒出一个菜,我体会到做饭的艰难,同时我也明白了一个道理“世上无难事,只怕有心人。

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