糖画周记
话说现在过了年,到处都张灯结彩,树上挂起了红灯,广场上也“种”上了回发光的“梅树”,家家户户都办起了年货,到处都体现着一种浓浓的年味儿。但是还有一种年味儿体现在一种食品上,它就是中国的传统美食——糖画。
初三我们来到南阳公园玩,走着走着,看见许多人正围起来看东西,好奇心强的我也钻进去看,原来是糖画啊!看着做好的糖画,一个个栩栩如生,我也要妈妈给我买一个。
我要了一个孙悟空,付了钱之后,画糖画的老爷爷开始行动了:只见他拿了一把刷子,在板子上刷了薄薄的一层油,这么做是避免糖画粘在上面。接着,他在旁边炉子上的小锅里,舀了一小勺棕黄色的液体,我好奇地问:“爷爷,这是什么?”“冰糖啊!”“那为什么是棕黄色的呢?”“熬得久了,就变成这样了。”他一边说,手一边灵活的转动,一会儿就浇出了一个猴身子,然后又在头部的位置点了一下,浇出了顶帽子,再往旁边一拉,帽子上就多了一个绣球。老爷爷又舀了些糖稀,在猴子高举的手上画了几笔,一个大蟠桃就出来了,围观的人群发出了赞叹声,“太棒了!”这还没完呢,老爷爷又拿出了一把钢尺,在猴头上轻压了几下,一张惟妙惟肖的.猴脸出现了。这时,老爷爷又拿出一根小棍,在上面抹点糖,粘在画上,再用钢尺把糖画小心翼翼的铲起来给我。哈!一个栩栩如生,活灵活现的“美猴王”诞生了,我轻轻舔了一口,甜甜的味道立刻传遍味蕾,传入心中。
直到现在,那味道还留在心中,那“味儿”不仅代表了中国的古老传统,也代表了那永不磨灭的文化。
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