关于饺子日记作文4篇
很快一天又过去了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？是时候认真地写好日记了。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编帮大家整理的饺子日记作文4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
饺子日记作文 篇1
中午我感觉到肚子很饿，于是来到厨房想看看妈妈在做些什么饭菜。
一进厨房，便看见妈妈正在做饺子馅，等一下要包饺子。于是我便走过去看妈妈和馅包饺子。看着看着，妈妈突然一句话把我的魂叫了回来：“你要不要也来一起和我包饺子？”我听了以后十分高兴，心想：老妈，还是你了解我啊，我也正有此意呢！我冲了过来卷起袖子正准备动手，妈妈无比嫌弃地看了看我的手说：“你那小爪子包的饺子能卫生吗？还不赶紧洗手去！”
待我洗好手，终于可以包饺子了。我先看妈妈示范，看完了后我也拿起一个饺皮，有模有样的挖一勺肉放在饺子中间，左一捏，右一掐，但肉馅好像存心和我作对一样，就是不进去，仿佛在对外面的世界恋恋不舍！这时我真是按下了葫芦浮起了瓢啊！搞得手忙脚乱！终于，我费了九牛二虎之力包出了一个饺子，我心里那个得意啊！可放在妈妈包的饺子旁边时，只见我的饺子伤痕累累，满身是馅，像是一只斗败的公鸡，十分难看。妈妈一边说一边给我做示范，只见我把馅放在饺子皮中间，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子就包好了，我按妈妈的方法不一会儿就包了十几个饺子。
下饺子了，只见妈妈左手拿托盘，右手揭开锅盖，一股热气滚滚而上——“扑通扑通”一个个饺子如流星般，划出一道道美妙的弧线，准确的落在锅中，汤面翻滚，翻起来的饺子如同一个个小元宝，有趣极了！过了一会儿，“小元宝”都浮出水面，香喷喷的饺子出锅啦！我把饺子端上桌，蘸了蘸醋汁放入口中轻轻一咬，肉汁的鲜美就在口中弥漫开来，我吃了一个又一个直到吃得满嘴流。
由于自己的亲身参与，我觉得今天的饺子分外香甜！
饺子日记作文 篇2
在中国，饺子象征着合家团圆、温馨，年夜饭上，它就是主角。每年都是妈妈包饺子给我们吃，这次过年，我也要包一回饺子，当一次厨师。
饺子饺子，肯定少不了馅。这次我要做的馅是包菜猪肉。要说，着拌馅也是一个技术活。拌馅不仅得用很大力气，也要稳稳地拌，要不然，馅就会满天飞。当然，还要看馅的成色。不说看馅的成色，拌馅可就难倒了我！我系上围裙，手里握着一把勺子，对眼前的馅充满了不屑，可真拿起勺子，我却被馅来了个下马威。哎，这啥破馅嘛！这么稠，用不上力气啊！我叫苦不迭。这饺子馅韧性十足，更像放诞不羁的野马，我用上整个手臂的力气也不能将它驯服。可不得向妈妈请教。拌馅嘛，得使上劲，慢慢拌，如果太快，馅会溅出碗来，而且后面也使不上劲了，太慢了，就不能把馅拌开，会稠住，懂了吗？老妈给我撇下一句话，就看电视去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地搅拌，既不累又能把馅拌开。二十分钟后，馅拌好啦！
馅拌好了，就要给它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很简单，可以好好在老妈面前秀一手啦！可惜，现实却狠狠地打了我一个耳光。我小心地拿起一张面皮，舀上一勺馅，轻轻把两面皮合上，没裂，我可乐坏了，接着，我又小心翼翼地捏紧面皮的边缘。怎么回事，裂开了？妈，过来看看！我手心里全是漏出来的馅。老妈闻讯赶来。唉，你这孩子，馅包太多啦，怪不得裂开了。一会馅放少一点，捏面皮时轻一点，就不会裂开啦！听了老妈的话，我舀了中等分量的馅，放在摊在我手心的饺子皮里，慢慢合上，轻轻地捏紧皮边缘。果然，没有裂开，一只饺子就在我手中诞生了。我又陆陆续续地包了十几个饺子，每个都精致小巧，虽然几个略显粗糙，但还是大方得体的。
呼——饺子来啦！是巧巧包的，快来吃妈妈端着我做的饺子从厨房走出来。一放下，爸爸就迫不及待地夹了个尝。嗯！好吃！包饺子的技术都快赶上你妈了！对对，多吃几个！
在一家人你一言我一语的谈笑声中，一个温馨的年夜饭拉开了序幕
饺子日记作文 篇3
今天，妈妈早上说包饺子。我听了，高兴地跳了起来。 爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料，做好后，我就和姐姐一起开始包起饺子来，姐姐先拿起一个饺子皮，用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上，像纸一样将它对折，再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来，我想尽千方百计学姐姐的`样子，可是怎么都不行。不是馅多，就是捏的不够用力。 就在我快要放弃的时候，姐姐对我说：别灰心，多试几次就可以了。我静下心来，慢慢地包，终于，一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。 今天我学会了包饺子，真令人高兴。
哩啪啦，哩啪啦、、、、、、过年了，在这大年里，欢呼声、炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着他*的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了他*的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。 吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
我的寒假生活多姿多彩，但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。妈妈开始教我包饺子了，她认真地给我边说边做示范，我则想到那么一件事的边听边学着他*的动作。由于我想露一手，妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张饺子皮上放了一勺馅，把馅子皮合拢，用手一捏，哈哈捏住了!
正在我得意之际，突然感到对手湿漉漉的，原来是油从饺子左面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒油了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的肚子就给撑破了，这可气的我火冒三丈，不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了，而是一个肉汤圆。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要
用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了他*的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子，我懂得了一个道理，无论做什么是，我们都要讲究方法。
饺子日记作文 篇4
今天晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子，爸爸擀面，妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮，用筷子夹起一些饺馅，放在皮上，两手使劲一挤，结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。 我放下筷子，走到妈妈身边，看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上，又夹了适量的饺馅放在面皮正中，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了，我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水，准备煮饺子。水开了，我们把饺子往锅里一放，慢慢用钓子撑着锅底，即不让饺子挤坏，又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来，过了一会儿，锅里咕噜、咕噜直响，饺子全部飘了起来，就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香，因为这里包含着我的劳动。
今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了！“
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
看着，看着，手觉得更痒了，就跑到水龙头前把手洗干净，然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”！
我就把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我
又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了！而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看，而我包饺子的难看极了。
经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，而且让我知道了做任何事都要认真。
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想：要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后，妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，,接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头，说：“洋洋，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。
我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了，做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。
盼望已久的春节终于来到了。
下午，全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅：它把肉剁成比肉丝还小的颗粒，把韭菜和葱切碎放在肉里，又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀！妈妈和面。忙活了好一阵子，东西才算准备齐了。 开始包饺子了。妈妈擀面皮，很快，小面团就在妈妈的手里变成了薄薄的圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃，一次也没有包过。这一次，我准备学会包饺子，以后好帮妈妈干点活。
“妈妈，你教我吧！” “好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我的话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子．．．．．．不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
妈妈还告诉我，她小的时候，外公、外婆还往饺子里面放钢蹦，说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去，
妈妈说那样不卫生，其实外公、外婆那样做，就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了，爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上，我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了，饺子出锅了。
我兴奋地大声喊：“龙年交好运！吃饺子啦！”
今天下午，妈妈、婆婆和我一起围着桌子包饺子。婆婆负责把面切成小块并打扁，我来擀饺子皮，妈妈负责包饺子。
我一手拿面杖，一手拿面块平放在桌上，接着双手握面杖来回滚动，饺子皮变成了椭圆形，然后我把面杖转动方向，左右滚动，饺子皮就变成了圆形。
妈妈包得很快，由于我擀得慢，饺子皮供应不上，妈妈总是等着我。我就想了一个办法，把五块放在一起擀，不一会儿就擀完了。我看着包完的饺子，心里高兴极了!
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