关于饺子日记作文6篇
一天的生活不知不觉间结束了,一定有不少感想,不如趁现在好好写一篇日记。那么你真的懂得怎么写日记吗?下面是小编为大家收集的饺子日记作文6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
饺子日记作文 篇1
星期天,我家来了客人,妈妈准备包饺子给客人吃,我准备露一手,让妈瞧瞧。
包饺子开始了,我先拿了一张饺子皮,摊在左手心上,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上,用手一捏,可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩,一个劲地往外钻,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一张饺子皮,這次放了很少的肉馅,捏了一下,像一个月牙,可是太扁了,放在帘子上,连站也站不住。哎,包饺子看似简单做起来不容易呀!妈妈见我泄气了,就对我说:“一开始包嘛,万事开头难啊!看我的吧!”说完就开始包起来,只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里,先在中间一捏,再把左边的皮儿向中间一折,右边也一样,然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法,也包了起来。嘿!這次乖巧了许多,肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢,我越包越好,看着自己的“作品”,虽然比不上妈妈包的饺子好,但心里美滋滋的。
饺子下了锅,不一会儿就煮熟了,妈妈和客人吃着我包的饺子,连声夸道:“不错,不错!”我高兴地笑了。
饺子日记作文 篇2
今天,妈妈早上说包饺子。我听了,高兴地跳了起来。 爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料,做好后,我就和姐姐一起开始包起饺子来,姐姐先拿起一个饺子皮,用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上,像纸一样将它对折,再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来,我想尽千方百计学姐姐的样子,可是怎么都不行。不是馅多,就是捏的不够用力。 就在我快要放弃的时候,姐姐对我说:别灰心,多试几次就可以了。我静下心来,慢慢地包,终于,一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。 今天我学会了包饺子,真令人高兴。
哩啪啦,哩啪啦、、、、、、过年了,在这大年里,欢呼声、炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着他*的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了他*的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。 吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着他*的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈捏住了!
正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的.已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要
用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了他*的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。
饺子日记作文 篇3
在中国,饺子象征着合家团圆、温馨,年夜饭上,它就是主角。每年都是妈妈包饺子给我们吃,这次过年,我也要包一回饺子,当一次厨师。
饺子饺子,肯定少不了馅。这次我要做的馅是包菜猪肉。要说,着拌馅也是一个技术活。拌馅不仅得用很大力气,也要稳稳地拌,要不然,馅就会满天飞。当然,还要看馅的成色。不说看馅的成色,拌馅可就难倒了我!我系上围裙,手里握着一把勺子,对眼前的馅充满了不屑,可真拿起勺子,我却被馅来了个下马威。哎,这啥破馅嘛!这么稠,用不上力气啊!我叫苦不迭。这饺子馅韧性十足,更像放诞不羁的野马,我用上整个手臂的力气也不能将它驯服。可不得向妈妈请教。拌馅嘛,得使上劲,慢慢拌,如果太快,馅会溅出碗来,而且后面也使不上劲了,太慢了,就不能把馅拌开,会稠住,懂了吗?老妈给我撇下一句话,就看电视去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地搅拌,既不累又能把馅拌开。二十分钟后,馅拌好啦!
馅拌好了,就要给它穿白色西服啦。我暗暗得意:肯定很简单,可以好好在老妈面前秀一手啦!可惜,现实却狠狠地打了我一个耳光。我小心地拿起一张面皮,舀上一勺馅,轻轻把两面皮合上,没裂,我可乐坏了,接着,我又小心翼翼地捏紧面皮的边缘。怎么回事,裂开了?妈,过来看看!我手心里全是漏出来的馅。老妈闻讯赶来。唉,你这孩子,馅包太多啦,怪不得裂开了。一会馅放少一点,捏面皮时轻一点,就不会裂开啦!听了老妈的话,我舀了中等分量的馅,放在摊在我手心的饺子皮里,慢慢合上,轻轻地捏紧皮边缘。果然,没有裂开,一只饺子就在我手中诞生了。我又陆陆续续地包了十几个饺子,每个都精致小巧,虽然几个略显粗糙,但还是大方得体的。
呼——饺子来啦!是巧巧包的,快来吃妈妈端着我做的饺子从厨房走出来。一放下,爸爸就迫不及待地夹了个尝。嗯!好吃!包饺子的技术都快赶上你妈了!对对,多吃几个!
在一家人你一言我一语的谈笑声中,一个温馨的年夜饭拉开了序幕
饺子日记作文 篇4
趁寒假还没画上完整的句号,我和妈妈的脑海里冒出了个想法:包饺子。
我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中,反反复复的搓揉着,大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子,摸上去软软的,粘粘的,真好玩。面团揉好了,妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子,因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到,我们把面团切成一小块一小块的,用擀面杖擀成扁圆形,当然这些动作都是妈妈一个人完成的。
接下来开始包饺子,这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它,如果馅儿放太多,包不拢,会把皮撑破掉,如果馅儿放太少,饺子就会没味道,我就包破了好几个饺子,“五脏六腑”全都暴了出来,有的包起来像扇子,有的像汤圆,还有的像叉烧馒头,奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开,整整齐齐的,有模有样,十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了,等水开了,饺子也煮熟了,我迫不及待尝了尝,哇!好香啊,我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。这次包饺子给了我一个启示:自己包的饺子比菜场里买的饺子更香、更鲜、更美味,不妨你也试试看。
饺子日记作文 篇5
今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因为我可以痛快地玩上几天了。
下午,我们全家人要包水饺,妈妈分工,爷爷和爸爸要看弟弟,奶奶拌馅,我和妈妈和面,一会功夫,准备完毕,奶奶开始擀面皮,我就学着妈妈的样子包水饺。先拿起一张饺子皮,然后用勺子挖了一点馅放在饺子皮中间,对着了再捏一下。“看,我的水饺包好啦!”我高兴地叫了起来,奶奶和妈妈夸我包的饺子很漂亮。最后我包了十几个,什么形状的都有,看着自己包的水饺,我不由自主的哈哈大笑起来。
终于轮到我的水饺下锅了,不一会功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出来,于是我就狼吞虎咽的吃了起来,我感觉自己包的水饺太香啦!
饺子日记作文 篇6
今天,妈妈和我去了姥姥家。我问姥姥中午吃什么?姥姥快速地回答:“吃饺子。”我真高兴,因为我喜欢吃饺子。
我边等吃饭边看大人们包饺子。我看着似乎会做了。我问妈妈:“我可以试一试吗?”妈妈微笑着点点头。我试着包了一个,封口的时候真难啊。原来包饺子看着简单做的不容易啊。
包饺子真难,不过挺好玩的!妈妈看我不怎么会包,她决定教我包。经过一遍又一遍,我终于会饺子了。我今天真高兴啊!
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