包饺子日记4篇
一天即将完结,相信大家这一天里都收获颇丰吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。日记怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编帮大家整理的包饺子日记4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
周末的时候,我觉得妈妈自己一个人包饺子挺辛苦的,我就决定帮妈妈包饺子,
妈妈把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。妈妈把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,妈妈先给我做示范,妈妈一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,妈妈将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,妈妈将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。
我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,妈妈只好手把手教我,之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。
我也像妈妈一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,妈妈在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子,我体会到,我有很多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,妈妈以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮妈妈做一些力所能及的事情。
包饺子日记 篇2
8月31日星期天天气晴
前几天,妈妈在网上入手了两个包饺子的神器,还买了一些瘦肉啊,香菇啊等等用来做肉馅的材料。
于是,我和妹妹便开始了包饺子的旅途……
第一步:把肉剁好。
第二步:洗芹菜,洗两次,这样才会洗干净。
第三步:把芹菜切碎,要尽量切得细一点,碎一点,这样才会好吃。
第四步:把香菇洗净,切碎,最好要淹一下。
第五步:把所有材料放入盘子中,加点调味料,搅拌均匀。
第六步:把饺子器洗干净,擦干。
第七步:把饺子皮平稳地放在饺子器上。
第八步:把刚做好的肉馅放在饺子皮上,不能太多,也不能太少。
第九步:沾点水,在饺子的周围画上一圈,水不能太多。
第十部:把饺子器紧紧一按,一个“不能吃的饺子”就完成啦!
第十一部:往锅里加点水,放上蒸盘,把饺子放上去,盖上盖子,开火。
第十二步:等3至5分钟,新鲜的饺子就出锅啦!
因为我和妹妹都只是第一次包饺子,所以爆出来的饺子有些大有些小,斗得旁边的妈妈直乐。
几分钟后,饺子出炉了,啊呜的尝一口,嗯!美味极了!果然,还是自己做的东西最美味!
包饺子日记 篇3
今天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的.饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记 篇4
前几天,我们吃了一顿饺子,但这次和以前不一样。以前都是大人包,我只管吃,这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。
上午姥姥和好面,然后兑好了饺子馅,用塑料袋盖住。下午,我回家后,取出包饺子用的工具,就开始包了。
我一开始笨手笨脚的,不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试,终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了,包的速度也越来越快,不一会饺子皮用完了,妈妈还要再压一点,这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状,只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理,“事勿忙,忙多错。勿畏难,勿轻略。”因为这些饺子,有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的慢了起来,所以后来包的饺子就没有露馅的。
晚上,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。我想:“今天不仅学会了包饺子,更重要的是体验到了大人的辛苦!”
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