关于学包饺子日记5篇
一天将要结束了,今天我们都做了什么了呢?是时候抽出时间写写日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?下面是小编整理的学包饺子日记8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学包饺子日记 篇1
20xx年4月11日 星期五 天气晴
学做饺子今天,我一起床,就看见奶奶在包饺子,只见奶奶,把料放进皮里,沾点水,把皮轻轻一馁,就做了一个饺子。我觉得很简单,就向奶奶表示我想包饺子,奶奶看了,就说你先包一个吧!我把先放进皮里,用水站住一馁,只见料被挤出来了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地说我那是熟练才一馁才好,我先在教你刚学着的吧,只见奶奶把料放进皮里,在中间的上面沾点水 ,一压把上角捏住,再把左角和右角凹进去,在馁,就完成了。
包完饺子,奶奶叮嘱我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少会吃起来没味道,我试着包了几个确实很难,不过包了十来个我就学会了。我体会到做再小的`事情都要认真。
学包饺子日记 篇2
傍晚,我们一家人坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
开始包饺子了,外婆擀面皮,爸爸妈妈和我一起包饺子。我先拿起一块面皮,用筷子夹了一些饺馅,放在面皮上,然后合上面皮,双手使劲一挤。哎呀,糟了,饺子被我用力过度挤破了面皮,馅都冒了出来。我赶紧“急救”,又用了一张面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才总算堵住了“漏洞”。再看爸爸妈妈,他们已经包了七八个了,看到我包成那样子,他们一个个都笑弯了腰。我包的饺子排列在其它饺子中间,挺着“将军肚”,我自己都情不自禁的大笑起来。
我放下手中的筷子,走到妈妈身旁,看妈妈怎么包饺子,妈妈边做边对我说:“学包饺子的时候馅放少一点,这样比较容易做好”。然后我学着妈妈的样子,重新拿起一块面皮放在手上,又夹了适当的饺馅放在面皮的正中间,再把面皮对折,两边对齐,轻轻一捏,一个像模像样的饺子便出现在我的手上。我把它放在盘子里,仔细看看,我做的饺子和妈妈做的饺子也没什么区别了。慢慢地,我终于弄懂了包饺子的一些诀窍,做的也越来越好越来越快了。不一会儿,我们包了满满的'一盘子饺子。饺子整齐的排列在盘子里,就像一个方阵。
妈妈烧了水,准备煮饺子。我就在旁边观察:水开了,妈妈把饺子放进锅里,盖上锅盖,一会儿,锅里“咕噜”、“咕噜”直响,妈妈揭开锅盖,用勺子搅了搅,加上一瓢冷水,盖上锅盖再煮。这样反复做了两次,等第三次水开的时候,妈妈揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,挤满了整整一锅。
妈妈把饺子盛到碗里,端到饭桌上,请大家来品尝。大家吃了连声说:“真香!真香!……”
我也觉得今天的饺子特别好吃,因为这里也有我的劳动成果!
学包饺子日记 篇3
今天,老师要求收集“生活中的传统文化”资料。
我一接到这个任务后,就立刻回家上网找资料。但是,收集什么资料呢?我疑惑不解地想着。想着,想着,我想起看奶奶做的.饺子,那饺子简直是人间美味啊!“奥!”对了就查饺子的资料吧!“哇?”真是不看不知道,一看吓一跳啊。里面有很多资料,有饺子的由来,有饺子的原料……
查完资料了,我便想做一做饺子。我在家里找到了一些饺子皮,然后又叫奶奶帮我做饺子馅的味道。我叫奶奶过来教我包饺子,我照着奶奶的样子左包包,右折折。“哈哈”,一个饺子完成了,我的手心里就像捧着宝贝一样,在奶奶面前炫耀着。奶奶看着饺子很想笑,因为我的饺子包得什么都不像,奶奶还是笑了出来。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出来。
我们中国的饮食文化真是丰富多彩啊!
学包饺子日记 篇4
今天放学后,奶奶笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议,把手洗得干干净净,做好包饺子的准备。
只见奶奶熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的`饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没妈妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。
我们这边加油包着,奶奶那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内。饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。
今天的晚饭,我不但亲自尝试了包饺子,而且知道了饺子要煮三次才能熟,还使我懂得了无论做什么事,都不是想象中那么容易的。
学包饺子日记 篇5
晚上放学回家,妈妈对我说:“今天是冬至,快来和我一起包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,因为这是我第一次包饺子。
妈妈已经和好面,拌好了馅,我坐到妈妈的对面,先观察她怎么包。只见妈妈拿起一张饺子皮,用勺子挖出一点肉馅儿放在皮上,一只手托着皮,另一只手轻轻地将饺子皮的两边叠在一起,用手一点点捏起来,几秒钟后一个“小元宝”就诞生在妈妈的手里了。
这很简单,我也拿起一张饺子皮,却发现饺子皮有两面,一面有面粉,一面没面粉。我试着把有面粉的一面朝上放上肉馅,然后叠起两边的皮,可是饺子皮非常不听话,怎么也合不上,就像饺子皮两边绝交了,而你,正在劝他们重新合好。我现在碰到的就是一个“绝交饺子”,转眼,饺子在我手里就变得千疮百孔了。
我赶紧求助妈妈,妈妈告诉我,包饺子也要用一些“小计谋”,用没有干面的那面来放饺子馅,然后再把两边捏在一起,就容易多了。原来让饺子皮绝交的.凶手是面粉啊!按照妈妈的方法我又试了一张,饺子皮终于合上了!尽管饺子的样子不如妈妈的漂亮,但是我终于学会了包饺子。
原来看起来容易的包饺子还真不是件容易的事啊!
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