当家日记范文汇总5篇
一天终于结束了，相信大家都有不少体会吧，何不趁现在赶紧写一篇日记。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编收集整理的当家日记5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
当家日记 篇1
终于考完了期末考，我和我爸爸我妈妈 说，让我当一次家，做一天“家长”。
要做好“家长”可不件容易的事，首先要安排好一家人的餐饮，当然还少不了娱乐活动。根据科学课上学到的知识，我首先列了一张我们全家一天的营养伙食表：
早上：牛奶、面包、香肠
中午：番茄炒蛋、红烧排骨、丝瓜笋干汤
晚上：炒青菜、凉拌豆腐、白灼虾、鲫鱼汤
对照一下科学书上的“均衡膳食宝塔”，我对自己的设计很满意，我爸爸我妈妈 看了以后也都说好，夸我学有所有，可真把我美了好久！
设计完了一天的菜单，接下来就是做家务。我学着我妈妈 的架势，做了细致的分工：我整理三个房间、我妈妈 洗衣服、我爸爸倒垃圾。别看整理房间看上去简单，可实际中很有讲究呢。我先整理每个房间的台面上的东西，这时，我们品生课上学的“整理分类”又派上了大用场。先要把所有的物品分类，然后一一放入原位。整理、抹桌，扫地，可把我累得满头大汗，可是我觉得很开心。
等到我们一家三口把屋子收拾的井井有条后，我们就集体出发去买菜。我爸爸叫我怎样挑选蔬菜和荤菜，告诉我哪个牌子的豆腐好，原来买菜也很有学问，既要选得新鲜，还要省钱。今天我的收获可真不少。
终于把买回来的菜都洗干净了。我要求“亲自”动手烧一道菜。平时“饭来伸手”惯了，烧菜真不是我的强项，可是既然要当家长，不自己动手可不行。就挑一样简单的番茄炒蛋吧。
在我爸爸的指点下，我先把番茄洗干净，切成块，然后磕蛋、打蛋、加盐调味。做好了准备，接下来就该起油锅了，我爸爸告诉我，炒鸡蛋的时候，火要用文火，不能太大，否则很容易把蛋炒焦；油也不能放太多，太多了炒出来的蛋就会太油腻了，不好吃。
等油在锅子里七成热的时候，我把锅子里的油转动几下，让油匀称地贴在锅子里。然后就可以把蛋倒入锅里进行翻炒。等到鸡蛋七成熟时，把番茄块倒进去，一起翻炒，最后撒点细盐、鸡精和小葱。这样，一道色香味俱全的.番茄炒蛋就可以出锅装盘了。
吃饭啦！这一顿，我吃得特别得香甜，这可是我第一次用勤劳和汗水自己做的菜哦！看着这么简单的一盘番茄蛋，要好吃，里面的学问可真大！只有通过自己亲手体验，才能真正体会到劳动的奥妙和乐趣！
傍晚，一家人在我的安排下散步打球，我们玩得非常开心。虽然是暑假，也不能迟睡迟起，所以做完暑假作业后，我就在十点准时上床睡觉了。
回想今天一天过得可真充实，我在当家中了解到了父母的辛苦，学会了一些力所能及的家务，也学会了如何更好照顾自己和家人，当然还要养成良好的生活习惯。
当家日记 篇2
寒假到了，我们全家都休息了，进入了短暂而又快乐的寒假。
寒假前，每天都是妈妈给我烧早饭，围着我忙碌。今天，我决定给妈妈一个惊喜——早饭我为她做，今日我当家。于是，我起了个大早，悄悄关闭了妈妈的闹钟。
我是一个小黄帝”，不会做什么菜，就准备做煎荷包蛋配牛奶。
我来到厨房，小心翼翼地打开煤气，把平底锅放在烧菜的.架子上，打开火，轰”的一声，淡蓝色的火苗窜了出来。然后我往锅里倒了点油，把从冰箱里拿出来的鸡蛋在锅沿上一磕，蛋清包裹着蛋黄就流了出来，掉在锅内，发出噼啪噼啪”的声音，我急忙撒了点盐，哦，对了，妈妈煎蛋时一般还放点酒，我不明白为什么，为了不吵醒妈妈，我就自己上网查，我马上查了起来，啊！原来是用来去腥味的，当我恍然大悟之际，我忽然想起鸡蛋还在锅里，还好我手速快没有烧焦。我看了一下也熟了，便用盘子盛起来放在桌上。再倒杯牛奶就好啦。
等妈妈吃了之后，妈妈用怀疑的眼神看着我说：这是你做的？”我大声地说：是的。”妈妈听了，一边亲我一边高兴地说：我们辰辰长大了，也懂事了。”我听了心里比吃了蜜还甜。
当家日记 篇3
今天我要当家了，一清早，我就要求妈妈陪着我去了“利群”超市，买回了今天我要想做的饭菜。
很快就到了中午，我看着那些菜就开始发愁了，不知从何下手，想来想去，我从冰箱里取出几个鸡蛋，轻轻剥开蛋壳，把蛋倒在碗里，用筷子打匀。接着点燃煤气炉，放上锅，倒好油，然后转身去切葱花。这时候锅里的油冒起了烟，我急得手忙脚乱，一手端起鸡蛋，一手抓起葱花，一股脑往锅里倒。紧接着抓起铲子去炒，可鸡蛋一点也不听我的话，我刚把它铲起，它又一下子“溜”到锅底，好像故意和我作对似的。一连试了好几次都不成功，这可把我惹火了，我气恼地把铲子往锅里一扔，恨不得把这些鸡蛋全倒掉。“别急，沉住气，手要握紧铲子，慢慢来，你一定能行！”妈妈在一旁鼓励我。妈妈的一番话和她那充满信任的'目光，顿时让我信心倍增。于是我又重新拿起铲子，在妈妈的指导下，把铲子放平，握牢。终于成功地把鸡蛋翻了过去，很快，一盘热腾腾的炒鸡蛋做好了。端到饭桌上，大家都称赞好吃。妈妈在一旁直夸我，称我是“家庭小厨师”。
通过这次“今天我当家”活动，让我懂得了一个道理：做任何事情都不是想象的那么容易，都要从头学起，有一份劳动，才会有一份收获。只有经过不懈的努力，才能取得成功。品尝着自己的劳动成果，我觉得今天的炒鸡蛋特别的香！
当家日记 篇4
我真想尝一尝当家的`滋味，可是……
“琳琳，今天妈妈要跟旅游团出去学开车，你今天就当一次家吧!"妈妈着急的跟我说。“OK，保证完成仼务!"我高兴的回答了妈妈，并且敬了个军礼。"唉，这孩子。"妈妈说完这一句，就走了。
妈妈走了一段时间，我就开始整理我那个“狗窝"了。我先把书架里的书整理好，然后就要打扫房间、拖地、收拾被子、抹好凳子和桌子。干完这些，我都己经累得够呛了。唉，没办法，谁让今天是我当家呢。我自言自语的说。
到了中午，爸爸在开会，弟弟在上幼儿园，只有我一个人在家吃剩饭。"惨!"
经过这一次，我才知道当家是多么难!
当家日记 篇5
今天是周末，今天我当家。 清早，我拿着爸爸给我的50元钱，到楼下买菜。到了菜场，我东看西瞧了一会儿，才决定先买猪肉。一连问了三个肉摊，都要15元钱一斤，问到第四个肉摊时，价格降到12元5角，我正准备买时，发现肉是电视里面说的“白板肉”，没有卫生部门检验盖章，不能买。
最后在一家肉店里我以12元一斤的`价格买好肉，走着走着，我发现了自己最喜欢吃的番茄，还买了妈妈爱吃的蔬菜，爸爸爱吃的腌牛肉。忽然，我又听见有人吆喝:"卖鱼喽，好鲜的鱼儿啊！”我想起妈妈说过：吃鱼好处多！于是，我又买了一条草鱼。 在家门口，还给爸爸妈妈买了早餐。到家后，我把买菜的经过告诉了妈妈，妈妈说：“我家的小鬼长大喽”！ 中午，妈妈做了番茄炒蛋，红烧草鱼，腌牛肉，炒黄瓜。既营养有丰富。
晚上，一家人一起看电视，播广告时，我去泡咖啡，路过厨房，发现灯没关。回到卧室，我模仿爸爸的口气说：“谁没有关灯啊？”这回妈妈不乐意了，她双手叉腰，指着我说：“你这小鬼头，竟敢教训老娘！”说完我们都乐了。
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