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做紫菜汤的日记
时间如快马般匆匆,一天又过去了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?是时候用心地写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编为大家收集的做紫菜汤的日记,欢迎阅读与收藏。
做紫菜汤的日记1
晚上,妈妈去阿婆家了,今天就由我和爸爸一起做晚饭。爸爸对我说:“你会不会做西红柿紫菜蛋汤呀?”“应该会吧。”我一边玩儿一边没有底气地说着,平时那都是妈妈烧的呀!没有想到,爸爸居然让我来烧。我可是大姑娘上花轿——头一回呀!
开始做汤了,我先从冰箱里拿出紫菜,再从柜子里拿出西红柿和鸡蛋,然后把锅放在了火上,把油倒进了锅里,再把洗好的西红柿切成了小块放进油锅里,油在锅里快乐地跳舞迎接西红柿的到来。我怕被油炸到,便用锅盖一挡,活像一位勇猛的骑士,一手拿铲子就像拿着宝剑,一手拿一个坚固的盾牌,来挡住油珠的侵略,没一会儿西红柿就煎好了。
接下来,我把已经泡好的紫菜放进了油锅里,再把鸡蛋放了进去。过了大概5分钟,一碗有红的,有黄的,又有黑色的',颜色洵烂的西红柿紫菜蛋汤就做好了。我用碗把汤盛了起来,香味顿时涌进我的鼻子,我陶醉其中了。
我把汤碗放在桌子上,便津津有味的吃了起来。没有想到自己做的西红柿紫菜蛋汤是这么好吃呀!不一会儿工夫,就喝了个碗底朝天。我意犹未尽地咂吧着嘴,心里想着原来自己烧的汤是这么的美味,下次我就可以烧给妈妈喝了,妈妈肯定会表扬我喽!想到这里我忍不住偷偷地笑了。
做紫菜汤的日记2
说起“紫菜蛋花汤”这道菜,那可是我的最爱,今天,我要大展身手,做出一道美味的“紫菜蛋花汤”。
首先,我倒入一锅水,不能太多(汤盆装不下,而且撒下的.调料相对来说会淡得多。)也不能太少(试想:如果紫菜汤水少菜多,不就会变成“糊”,这样,不论是从味觉还是视觉上来说,都不是很好的。)把锅架上灶,烧起水来。
接着,我拿出鸡蛋,不过我却犯了难,究竟打一个鸡蛋下去,还是两个呢?嗯。既然是一家人吃,那就两个鸡蛋好了!我把蛋打在碗中,并用筷子飞快地拨弄着,碗里渐渐变成均匀的黄色。这样蛋调好了,水也差不多烧开了。
我先把紫菜放入锅里,再把手里的蛋碗,在锅上呈螺旋状,让蛋均匀地撒在紫菜上面。一撒好,我马上用手里的筷子去挑、去拨弄两下,使蛋不组合在一起,而变成蛋花。在水里煮上一两分钟后,我把一袋紫菜专用调味料放了下去,还加上一点色拉油。随即用筷子把它们调匀,最后煮上一两分钟,啊!一道色、香、味俱全的美味佳肴――紫菜蛋花汤,就这样从我手里诞生了!
于是,我把菜端上桌,和妈妈、爸爸一同津津有味地吃了起来,哼!真不愧是出自任柯颖之手,美味极了!再看看爸爸妈妈的样子,也挺高兴,我顿时心里像吃了蜜一样甜。
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