包汤圆日记
时间过得真快，一天又过去了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编帮大家整理的包汤圆日记，仅供参考，大家一起来看看吧。
元宵节是一定要吃汤圆的。今年元宵节我们一家一起做汤圆。
妈妈准备好面团和馅。就要开工了。今年的汤圆馅可不一般，是巧克力馅、黑芝麻馅、桂花猪油馅。准备完毕。妈妈说“今天，我们每个人都只包一种馅，比比谁包的多。先让我来抽签决定谁包什么馅的吧〞。说着拿出三张纸条。
抽签结果出来了：妈妈包巧克力、爸爸包桂花猪油馅、我包芝麻馅。开始包汤圆了。全家总发动，我们都包起了汤圆。
一开始我像捏彩泥一样。慢慢的，变得熟练，动作也快了一大团面团消失了。妈妈让我们数数自己包了多少个。我包了18个，妈妈包了40个，爸爸包了32个。妈妈赢了，奖品是一包巧克力。最后的环节是煮汤圆，吃汤圆。
妈妈把三个碗里的汤圆放进锅里煮了10来分钟，看着一个个汤圆在锅里慢慢的漂浮起来，妈妈说汤圆熟了，来把碗拿来。吃汤圆啦。吃着香喷喷的汤圆别提有多快乐了。妈妈说：“这汤圆味道好幸福。〞“那是当然。〞今天真是最快乐的一天。
明天就是元宵节了，怎么样才能让元宵节过得有意义呢？我和妈妈做出了一致的决定——自己动手包汤圆。
妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块，又拿了几块巧克力，也切成碎块。把一局部花生、核桃仁放进巧克力里，搅了几下，啊！真香。我吃了一点，又香又脆，还有巧克力的甜味，真好吃呀！
开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里，倒入凉水，开始揉，可揉了半天，面一点也不粘，和普通的面粉没有什么不同。上网一查才知道，要用开水和面才行。可怎么补救呢？妈妈想出了好主意，把一小块面放进热水里一烫，再和其他的面放一块和，便粘了。
包汤圆了，妈妈拿起一块面，压扁后放进一些馅，捏一捏，团一团，就包好了一个。可我的手老不听使唤，包不好。妈妈包的皮薄馅大，我包的皮不薄馅不大，还很硬，而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢？终于，我发现了“秘诀〞，皮要捏薄一点，馅要多放一点，捏、团的时候要轻，要不然会很硬的。我又包了几个，一个比一个好。
妈妈为了“检验〞一下汤圆的味道，先煮了几个让我吃。我吃着自己包的汤圆，心里甜滋滋的。
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