关于学包饺子日记范文锦集8篇
已到了一天的末尾,我相信大家都是有收获的,是时候用心地写一篇日记了。那么日记有什么格式呢?以下是小编整理的学包饺子日记10篇,希望能够帮助到大家。
学包饺子日记 篇1
过年的时候中国人习惯吃饺子,今年过年我们全家也来包饺子。二姨爹是北方人,他可是包饺子的高手,于是我们都拜他为师,请他来教我们包饺子。
大姨准备好了饺子馅儿。就等二姨爹大显身手啦。只见他先把面粉倒进一个大盆子里,再加点儿水,接着用手和面,他使劲揉啊揉,不一会儿就揉好了一个大面团。他用小刀把面团切成小块,我们用手掌轻轻一按,小面团变成了小面饼,二姨爹右手拿着擀面棍儿,把小面饼擀成了一个个薄薄的饺子皮。
开始包饺子了,我迫不及待地让二姨爹教我。二姨爹就像一位老师很耐心也很细心,我目不转睛地看着他的一举一动,恨不得马上学会。他先舀了一小勺饺子馅儿,他告诉我不要放太多馅儿,不然煮的时候饺子容易散架。然后用筷子蘸了一点水抹到饺子皮的边上,再用手一捏,一个饺子就包好了。啊,这可是高难度动作!我有点儿紧张,因为我害怕包不好别人笑话我,二姨爹好像看出了我的.心思,对我说:“不要怕,来试试。”于是我学着二姨爹的样子试着包了一个饺子,啊,还不错!大伙儿都对我竖起了大拇指,夸我手真巧。我捧着我包的饺子爱不释手地看了又看,咦,这不是半个月亮吗?我似乎想到了月亮姐姐和太阳哥哥在一起聊天呢。我们包了很多饺子,饺子就像士兵一样排着整齐的队伍等着下锅呢!
过了一会儿,热气腾腾的饺子上桌了,我口水直流,迫不及待地拿起筷子夹了一个饺子就往嘴里放,哦哦哦,好烫!不过,味道真的好极了,吃着自己亲手包的饺子,我心里甜滋滋的。啊,过年一家人在一起包饺子真是一件幸福的事!
学包饺子日记 篇2
今天,妈妈说要给我们包饺子吃,于是我也来帮忙。先和面,把面粉放进盆里,倒上水,来回搅拌。我力气小,和不动,急得满头大汗。妈妈说:“你别弄了,等会帮我包饺子吧。”不一会儿,妈妈就把饺子皮做好,肉馅调好了。开始包了,我学着妈妈的样子,先把面皮放在手心,再放上肉馅,然后卷两下对在一起一捏,一个饺子就成了。妈妈包的饺子像一个个小元宝,我的饺子像小猪,丑极了。妈妈说以后干多了,就会像她包的.一样。中午吃着自己包的饺子特别香,因为这是自己的劳动成果。
学包饺子日记 篇3
“哈哈哈,哈哈哈”我们班的教室里传来了阵阵笑声。你一定很想知道这是为什么吧!让我来告诉你们,这是我们班在为学校要比赛包饺子做准备呢!
你看王圣儒,他手一挨面就粘住了一手,用另一只手去弄,结果两手都是粘乎乎的面。他手举着,有些丈二和尚—摸不着头脑。全班同学顿时哄堂大笑,双眼盯着王圣儒。
再看王俊超,两手熟练地包着,饺子小巧玲珑,不一会儿就包了好几个。像大人包饺子一样。
看到同学们都专心致志地包饺子,我也赶紧拿出面团,把面团放在手里圈,成圆状,把馅儿捏点儿放在薄面皮上,然后把皮捏住,一个完整的饺子就包好了。看着自己包的饺子,心想:要是回家把这些饺子煮熟,一定是美餐一顿。想到这里我不由地笑了。
我抬起头来环顾圆周,看见同学们都在展示自己的成果,他们的.饺子形态各异,有传统的圆饺子,还有老鼠饺子……看着同学们兴致勃勃地包着饺子,我相信我们元旦一定能吃到自己包的饺子。
学包饺子日记 篇4
今天,我们班学包饺子。
先叫黄宇丰出去演示一下怎样包饺子。黄宇丰先把馅放在皮中间,对同学们说:“如果馅太多,饺子皮就会破的。如果馅太少,饺子皮又会太扁的。”说完后,黄宇丰又把皮粘紧,一个饺子就做好了。然后,又叫关学维来演示……演示完了,就叫我们开始做饺子。我先把饺子皮放在手中间,然后把不多不少的肉馅放在饺子皮中间,堆在一起。最后,我再把饺子皮粘上,一个饺子就做好了。做完一个饺子后,我高兴的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了。”我说道,“你为什么包的'这么快?”何沛生说:“因为我会包饺子呀!”然后,我又开始包了。开始包第七个的时候,我想包像小笼包那样的饺子。于是,我就盛很少的肉馅,同样放在中间。最后,我把皮粘起来。我粘的时候,没有做花边,只是随便粘就是了。没想到,没有做花边却有了花边!真奇怪?然后,我包了一个又一个……
今天,我学会了包饺子。我真开心呀!
学包饺子日记 篇5
星期六,我和妈妈一大早就起床了,我跟妈妈说:“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说:“好的,那我们一起来包吧!”我高兴极了!
我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉,买好了这些东西我们就回家包饺子啦! 首先,我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去,在倒一点水,但是水不要倒太多了,再用水边搓边倒水,搓好了把它拿起来,把搓好的面粉团,用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片,饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了,首先,我们把买好的`猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉,肉馅就做好了。 我们开始包饺子了,我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水,沾在它的四周,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹,妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子,但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子,这回进步可大了,和妈妈包的饺子一个样,妈妈看了高兴极啦! 我们终于做好饺子了!我看着锅里煮着的饺子开心极了!一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了,我拿起筷子吃了一个饺子,感觉非常有成就感,而且味道好极了。今天,我终于吃到了自己做的饺子,香在嘴里甜在心里!
学包饺子日记 篇6
晚上放学回家,妈妈对我说:“今天是冬至,快来和我一起包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,因为这是我第一次包饺子。
妈妈已经和好面,拌好了馅,我坐到妈妈的对面,先观察她怎么包。只见妈妈拿起一张饺子皮,用勺子挖出一点肉馅儿放在皮上,一只手托着皮,另一只手轻轻地将饺子皮的两边叠在一起,用手一点点捏起来,几秒钟后一个“小元宝”就诞生在妈妈的手里了。
这很简单,我也拿起一张饺子皮,却发现饺子皮有两面,一面有面粉,一面没面粉。我试着把有面粉的一面朝上放上肉馅,然后叠起两边的皮,可是饺子皮非常不听话,怎么也合不上,就像饺子皮两边绝交了,而你,正在劝他们重新合好。我现在碰到的'就是一个“绝交饺子”,转眼,饺子在我手里就变得千疮百孔了。
我赶紧求助妈妈,妈妈告诉我,包饺子也要用一些“小计谋”,用没有干面的那面来放饺子馅,然后再把两边捏在一起,就容易多了。原来让饺子皮绝交的凶手是面粉啊!按照妈妈的方法我又试了一张,饺子皮终于合上了!尽管饺子的样子不如妈妈的漂亮,但是我终于学会了包饺子。
原来看起来容易的包饺子还真不是件容易的事啊!
学包饺子日记 篇7
20xx年4月11日 星期五 天气晴
中秋节这天,爸爸一大早就去买肉,又买了韭菜和香菜说今天晚上给我们包饺子吃,我特别高兴。
爸爸一边洗牛肉一边和面,我和妈妈也来帮爸爸洗菜,妹妹也在那儿乱扔菜,过后我看到爸爸在飞速的.切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸说切些好吃,接着爸爸开始揉面,过了一会儿一个白白的大球球就出来了,爸爸开始包了,爸爸擀面皮的速度非常快,一会儿就擀好了,开始放馅了,我问妈妈是不是可以放多可以放少啊?妈妈说“:不能,要放一样多。”
包好了爸爸说,放下锅没多久,那热气腾腾的饺子就出来了,我迫不及待的吃了一个,那饺子鲜嫩多汁,特别好吃。
学包饺子日记 篇8
别看饺子很好吃,可是包饺子却是一门学问呢!今天,我就让外婆教我包饺子。我看着外婆做了几个,就学着她的样子做了起来。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的`边涂了一圈,用筷子夹了一些肉陷儿,放到皮上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压。突然,饺子皮破了一个洞。原来,我的肉陷儿放得太多了,一压皮就破了。外婆还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的指点下做了一个,终于做出了一个有模有样的饺子。我越做越起劲,整整做了满满一盘。
饺子煮熟了,我尝了一口,真不错。啊!品尝自己劳动成果的滋味真好!
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