[精品]包饺子日记10篇
一天的时间眼看就要结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,这也意味着,又要开始写日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编收集整理的包饺子日记10篇,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
妈妈今天早上对我说:“昊昊,我们今天包饺子。”我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子。到了晚上,妈妈拿了一个碗,往里面倒了点水,往里面放了一点盐,然后妈妈拿了一个盆,把面倒在盆里面和好面,把洒落的面粉和成个面团,然后拿个盆子盖在上面,等过去半个小时,菜也剁好了,面也好了,妈妈开始包饺子了,我对妈妈说:“妈妈今天你来教我包饺子好吗?”妈妈答应了,妈妈开始教我了,妈妈说:“先把一张皮放在手心上,馅不能多不能少,封口的时候要把饺子皮往上捏。”
妈妈说完,我按照妈妈说的包了个饺子,妈妈说:“包的不错。”就这样妈妈包一个,我包一个,包了好久才包满一篦。妈妈把我包的.饺子下到锅里,等熟了,妈妈尝了尝我的饺子说:“包的不错,再接再厉。”我今天真高兴,因为我学会了包饺子。
包饺子日记 篇2
除夕包饺子是中国人的传统习俗。这不,今天就是大年三十了,吃完年夜饭后,我和爸爸妈妈边看电视边包起了饺子……
以前,都是爸爸妈妈包饺子,我在一旁看,但今年,我也动手包了起来。
妈妈说:“饺子要包成元宝状,特别是过年的饺子。因为饺子像元宝昭示着来年吉祥,生活越过越美好;饺子馅用各种原料组成,象征着五谷丰登。”
首先,我将饺子皮在手心放平整,将菜馅放在上面,将饺子皮折叠起来,并将饺子的边缘处捏紧,然后用双手向中间挤压饺子,想将饺子做成元宝状。正当我沾沾自喜的时候,饺子皮破了。嗨!真是白欢喜一场。妈妈说要包成元宝状的饺子:第一,馅儿要放的合适,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏饺子的.时候不能太用力,要学会用巧劲;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。这让我体会到现实生活中不论做人做事都要有耐心、有恒心,还得钻研技术,学会用巧劲。
吸取了刚才的教训,我又耐心地包了起来。哈哈,第二个总算没有破,却包成了个大圆饼;第三个包成了一个“月亮”,爸爸说有进步。在妈妈的帮助下,我终于把第五个饺子包成了一个“小元宝”。呵呵,这时爸爸妈妈为我鼓起了掌。
饺子出锅了,品尝着自己的劳动成果,我的心里别提有多得意了……
包饺子日记 篇3
牛皮不是吹的,火车不是推的。提起包饺子我还真是大姑娘上花轿----头一回呢!你还别不信,吃饺子时我认识它,包饺子时它认识我。
今天我就来大显“身手”---包饺子。“万事”具备只欠“东风”(妈妈)了,可“东风”怎么还不来?盼星星,昐月亮,好不容易昐到妈妈回来,我听了听包饺子的方法,就动起手来了。妈妈见我急不可耐的样子就说:“你自己不听我讲,意思是你已经学会了,那你自己包吧!我就不用教了”。说罢便和爸爸包饺子去了。爸爸看了我一下加重语气说:“中午你就吃你包的'饺子”。“没问题”我满口答应。我学着妈妈的样子,把馅料放在皮上一挤一推,结果用力太猛挤破了饺子皮,馅漏出来了,我赶忙采取“紧急救护”,用了两个饺子皮,才算堵住了“漏洞”,这时妈妈看到我的狼狈样便来“救场”了,我的小饺子挺着个带补丁的“将军肚”站在那儿,样子很难看。第一锅饺子出锅了,爸爸妈妈吃着自己包的饺子,我则在锅旁找来找去。妈妈说:“你干啥呢?,”找饺子,我包的饺子呢?我问妈妈,“早煮成片汤了,来吃这盘饺子吧”妈妈对我说,我怪不好意思的,便又动手包了3个饺子,刚要下锅,被爸爸及忙拦住了,爸爸说:“你包的这个是饺子吗?我觉得就是饺子亲妈来了也难认出,如果放进锅里煮,你只能见到它的‘衣服’了”,我还不相信,最后一煮,结果不说大家也知道了,我包的饺子都成了片汤。
我还是不甘心,又包了几个还是老样子,急得我大喊大叫,妈妈说:“别着急,成功对于每个人都是公平的,关键是看你用功了没有,用心了没有,慢慢来什么事情都有个学习过程,来我教你包,你要用心听”。这会儿我认真的学了又学,反复实验,终于学会包饺子了,如果有机会你到我家来,我一定请你吃我包的饺子,我包饺子的技术已能与妈妈包饺子的技术相媲美了!这件事虽然过去一年多了,但是我依旧记着妈妈那句话:“成功对于每个人都是公平的,关健是看你用功了没用,用心了没有,什么事情都有个过程。”
包饺子日记 篇4
今天,是我第一次包饺子。
带上围裙,先用姥姥擀好的面皮儿包馅儿,我刚要捏住饺子的左边,右边就又冒了出来,捏住右边,左边就又冒了出来……就这样,我顾着头,顾不着尾。我问母亲这是为什么,原来,我包的饺子馅儿太多了。
我吸取了教训,这一次包的时候,我少弄了一些馅儿。这次,它就被我关在了暗无天日的饺子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里东撞撞,西碰碰,颇有冲出“牢房”的架势,可最后,它还是没有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下,几个顽皮的小饺子出世了。
“哦!终于完成了!太好了!太好了!”看着自己包出的一个个小饺子,我心里可高兴了,在家里兴奋得手舞足蹈。“咦?是不是少了点什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍脑袋:“我应该给它加一圈花边,让它变得更漂亮点。”
我拿来了一个碗,用碗沿儿在一个个饺子边上压出了一个个美丽的花边。现在看来,这些小饺子真的'像一个个穿着美丽的裙子小花仙子。
全部完工以后,我让父亲母亲看,他们看了之后对我赞不绝口,都夸我长大了,懂事了。
谁知,我那可爱的小饺子,一下锅,有的饺子“身负重伤”;有的饺子“被迫投降”;有的饺子被滚滚热水分离成了:皮儿、馅儿,两个大阵营了。
这就是我第一次包饺子的经历,你也想试一试么?那就赶快向我一样动手吧!
包饺子日记 篇5
今天中午,妈妈买了饺子皮和肉馅,准备好后,喊我们:“包饺子大赛开始了!”我赶紧从房间里跑出来,说:“我要包,我要包!”
妈妈教我包饺子,先拿一个圆的饺子皮,在上面放了一些肉馅,然后对折,捏紧边儿,最后,还要把中间部位挤一挤,变得漂亮一些,饺子就包好了,放在小案板上。我包子飞船饺子、帽子饺子,姐姐包了海星饺子、玫瑰花饺子。
妈妈烧开水煮饺子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端了一个小凳子,站在锅前,一个一个下饺子。妈妈盖上锅盖,让饺子煮了一会儿,又打开锅盖,加了一点儿水继续煮。
饺子煮好了,我先尝一个看看,特别好吃,就吃了一大盘。
我终于学会了包饺子和煮饺子。
包饺子日记 篇6
在一个阳光灿烂的中午,我和外公外婆、妈妈、妹妹一起包饺子。
婆婆把两种不同馅拌好,接下来开始包饺子。我们先把皮放在左手,用右手舀馅,接着把饺子皮捏紧,这样,饺子就做好啦!
我做的饺子,有飞碟形状的、锅盖形状的、小笼包形状的和汤圆形状的。
我妹妹做的都是肉饼形状的,妈妈做的.是传统形状的。这时我的心情温暖的,橡树在寒冷的风雪中,送给我温暖的家热水袋。
时钟“滴答”“滴答”的响着,我们也随着时间加快进度。然后一盘一盘的饺子进了厨房,我们也开始休息了。过了半小时,丰盛的饭菜摆在了桌子上。
我们也随着香味纷纷赶来,开始大饱口福!
包饺子日记 篇7
盼着盼着,我所期待已久的暑假终于来临了!由于妈妈说今天包饺子,所以我就像吃了兴(xing)奋剂一样,兴奋无比。
终于,到了中午。妈妈买回了饺子皮和作馅的菜。我拿出碗,放点水。妈妈剁饺馅。不一会儿,准备工作就做好了。开工喽!我先拿出一个饺子皮,然后用筷子夹点馅在饺皮上。接着用食指沾点水涂在饺皮的边缘,为了不让饺子的`“嘴”咧开,我特地在饺皮上多弄了些水。最后把饺子的“嘴”给封上。就这样,一个饺子就包好了。我心想:包饺子这么简单呀!一点也不难……可是,正当我得意时,我包好的饺子“张嘴”了,好象是因为水太多了吧。只得重包了,可是饺子皮被电风扇吹干了,粘不起来了。于是我把饺子的“大嘴巴”乱捏一通,嘻嘻~~饺子乞丐摇身一变就变成了烧麦公主了看着这位烧卖公主正喜盈盈地对着我笑,我心里比吃了蜜糖还甜!
饺子包好喽!该下锅了。我巴不得饺子一下锅就煮好了呢!饺子煮好了,“嗯~好香呀。闻着就知道好吃”我夹起一个就吃。“啊!~烫死了!”看来“心急吃不成热饺子”也该成为名句了!唉!只能细嚼慢咽了。不一会儿,饺子就被我吃光了,汤也一滴都没放过,我恨不得把盘子也吃掉呢!
看来包饺子也不简单呀!但是吃着自己的劳动果实非常开心!
包饺子日记 篇8
今天我吃了世界最好吃的饺子啦。因为是我第一次自己亲手包的饺子,所以感觉特别好吃。
今天是冬至,在我国的传统中今天要吃饺子,也就证明着从今天开始变冷了,进入了数九的节气啦。
今天妈妈把面和好,饺子陷调好。我们就开始动手做啦
第一步:把面揉好切成两半第二步:把面滚成长条第三步:把滚成条的面切成小圆圆块的`形状第四步:把小圆圆块的面用力的压扁它第五步:把压扁的面擀成圆饼行第六步:把陷成到擀好的小饼上捏好就这样饺子就包好了。
今天我学会了包饺子真高兴!同时我也知道了只要用心去学,任何事情都会学会的。
包饺子日记 篇9
今天中午,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。
我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。
开始,我包的`“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。
吃饭时,虽然我包得还不是很好看,但是是自己通过劳动包的,所以感到特别好吃,特别香。
包饺子日记 篇10
20xx年8月4日 星期一 雨
今天,一大早,我和妈妈商量着说:想吃饺子,于是我匆匆忙忙便去了菜市场买饺子材料:肉,葱,菜等等。
回到家里后,妈妈因为工作繁忙叫我一个人在家应该学会做点家务,我很乐意!主动对妈妈说:今天的饺子包在我身上。一定完成任务。
我把肉洗了一遍,在把葱,菜全部洗好,放在盘子里。系上妈妈的小围裙。开工了,拿着菜刀一片片的砌下来。在把肉剁成肉酱,再把所有的配料放下去,一起搅拌。眼看这样的.肉馅好了。
开始做第二道工序了。我学着大人的样子,左手拿着饺子皮,把拌好的肉馅放进饺子皮里,在周围的一圈抹上水,在把饺子皮合拢。做出来了一个,太难看了,由于我的贪心,害的饺子肉漏出。但我还是没灰心,继续包着,心想我一定要成功。
就这样一个一个的包着,包了八九个,我在回头瞧瞧,发现越包越好。我在想:我可以包饺子了。同时能帮妈妈做自己力所能及的事了。心里美滋滋的!
下午,妈妈下班回来;她一进屋便闻到了从厨房飘来的香味, 妈妈看见后,欣慰的说;我们家的叶子长大了,能帮妈妈分担家务了。我听后,我的心里喜滋滋得!
吃着自己第一次包的饺子,感受到,原来帮妈妈做点家务也是一件很快乐的事!
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