做美食的日记

时间:2024-01-25 07:32:54 日记作文 我要投稿
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做美食的日记

  转眼一天又过去了,心中一定有不少感想,需要认真地为此写一篇日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的做美食的日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

做美食的日记

做美食的日记1

  今天是星期天,妈妈不上班,吃过早饭之后,我对妈妈说:“妈妈,我们一起来包馄饨好吗? ”“好啊!”我们先买了五元钱的馄饨皮, 然后,去买了一些肉馅。回家后,妈妈先将一些生姜和蒜剁碎放在肉馅里,又加了盐、酱油,但调料搅拌均匀。所有的准备工作全部做好了,我们就开始包馄饨。

  我和妈妈分着包馄饨,只见妈妈先拿了一张馄饨皮,用筷子夹了一些肉馅放在馄饨的.中间,再将馄饨对折,在对着,然后,把水滴在馄饨的一角,然后把馄饨转过来一捏,一个漂亮的馄饨就包好了。 我看着妈妈做的那么简单,我 试了试,结果,第一个外衣破裂,里面被我放的肉馅太多,第二个像没有吃饱了肚子耷拉着脑袋,第三个“皮开肉溅” ,肉馅都弄出来了……第九个终于有一点像样的,我看看妈妈包了多少个,已经比我多了好几个了,摆在盘子的馄饨一个个都想正在检阅的士兵,神气十足。我看看什么妈妈包的比我好看,就跟他商量我放馅你来包的主意,妈妈答应了,我们包了好多个。

  今天,我不但学会了包馄饨,还明白了只要做到用心、耐心、细心、不管做什么事都能成功。

做美食的日记2

  今天,我准备煮一锅元宝蛋送给亲爱的家人,祝福他们在新的.一年财源滚滚!万事如意!

  我先到超市买鸡蛋。看,我在仔细地挑蛋!妈妈夸我是选秀专家。这些蛋尽管看起来很干净,但我还是用清水一个一个仔仔细细地洗了一遍。开始煮蛋了,奶奶告诉我,煮蛋的时候水要没过鸡蛋,才能均匀受热,不会煮破。下锅后,我静静地等待……时不时用筷子夹一夹,能夹起来就熟了。鸡蛋煮熟以后,我把它们放入冷水过一遍,因为这样,鸡蛋壳就容易剥。爸爸告诉我,这是运用了热胀冷缩的原理。为了让鸡蛋更入味,我把每一个鸡蛋壳都用筷子小心地敲裂。千万不要敲破,不然,鸡蛋白就要露出来了。最后一道工序最重要!我准备了茶叶、桂皮、八角、香叶和盐,把鸡蛋放入锅里入味煮。时间不知不觉过去了几个小时!元宝蛋终于出锅了!我迫不及待地和它来了一个合影!看着色香味俱全的元宝蛋,我很想验证一下它的味道,轻易地剥开了蛋壳,尝了一口,哇!好美味啊!

  你是不是流口水了呢?快来我家吃元宝蛋吧!

做美食的日记3

  包饺子包饺子喽!

  今天妈妈买了饺子皮,肯定是准备包饺子,果然,下午,妈妈就端出了饺子馅,我心血来潮的问妈妈:“我可以包饺子吗?”“可以啊,但是你要包的好一点哦。”我胸有成竹的说:“放心啊,我一定包的很好!”

  我先拿出一张饺子放在手上,再在它的边缘涂了一层水,然后又把馅放了进去,正准备包起来时,妈妈说:“你的饺子馅放的太多了,煮的时候就会漏馅的。”我低头一看,薄薄的饺子皮上放满了馅,于是,我又把馅去掉了一些,然后包了起来。

  包了一会儿以后,我看了看妈妈包的饺子,大小均匀,精巧光滑,看起来就非常有食欲。而我包的.饺子大大小小,奇形怪状的,不信,包成这个样子可不行,我得再努力一把!赶上妈妈。于是,我更加认真的包饺子,尽量让饺子里的馅都一样多,从而保持饺子大小一致。

  终于,我花了九牛二虎之力,包饺子的技术越来越熟练了,而饺子也越来越好看了,跟妈妈所包的饺子也已经没什么区别了。后来,我越干越起劲,竟然自己创作出来了一个带有花边的饺子!

  晚上,吃着自己包的饺子,觉得十分美味,饺子皮又弹又滑,而饺子馅又十分美味,让我顿时觉得饺子就是世界上最好吃的东西。

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