岭南三下乡实践报告

岭南三下乡实践报告

　　三下乡实践报告——岭南印象园

　　院系：佛科院文学与艺术学院··

　　专业：汉语言文学··

　　班级：09中文非师范一班···

　　姓名：梁** 学号: XX114432·

　　实践单位： 广州岭南印象园···

　　实践时间：XX 年7月15日 —— XX 年7月15日 共1天

　　一．实践目的：

　　本次三下乡活动是为了更加深入地了解广府文化的内容，探讨岭南艺术发展的光辉历程，使我们能够深刻地体会到以此带来的文化熏陶，三下乡实践报告—岭南印象园。

　　这次活动的实践单位是广州的岭南印象园。岭南印象园中富有特色的街巷、宗祠、民居和店铺等，充分展现了岭南传统文化的精华。景区突出原生的岭南文化和乡土景观，复原岭南民间繁荣生活场景，适应蓬勃发展的大城市周边旅游日益生活化的趋势，满足现代都市居民不断增长的文化溯源、访古寻幽、复归田园的旅游需求，将成为以岭南建筑完整、民间文化深厚、田园乡村风情浓郁，融文化溯源、旅游观光、乡村度假、休闲娱乐等功能为一体的文化旅游大观园，社会实践报告《三下乡实践报告—岭南印象园》。我们这次三下乡的活动，正是要求我们在这里获取更多的文化体会，以此来深入了解广府文化的内涵。

　　二．实践内容：

　　实践活动的内容主要有以下三个方面。

　　第一，饮食文化：

　　饮食文化在广东文化中是很重要且很有特色的一个分支，粤菜享誉海内外，“食在广州”也早已闻名于世。饮食的改革与创新始终不能离开文化的范畴，通过对广东饮食现象的描述与分析，我们可以透视其生活方式中所蕴含的文化底蕴。而岭南印象园中，充满了齐全的广东小吃和美食。最经典的可谓怀旧粤菜，据我们的调查了解粤菜的发展主要有两个阶段，一是北宋末，宋帝带领许多名厨南逃，不少宫廷美食流和原材料传到广东一带，使粤菜得到丰富；另一个阶段就是鸦片战争以后，随着广州的对外开放，国外文化大量涌进中国，而广东则首先消化了这种外来文化，并与自身原由的文化糅合成为有广东特色的一种文化，这种文化当然也包括有饮食方面的。

　　第二，岭南民居：

　　岭南印象园是典型的岭南传统风格建筑群落。民居以水而建，或窄门高门，或镬耳高墙。从岭南民居中可以反映出了一定的文化内涵：

　　1.从建筑规模和布局中反映出中国传统的封建宗族制度在岭南地区已开始逐渐解体，大家庭多进院落式大宅第在广府地区甚少见到，岭南民居布局反映出一种平等思想，建筑布局中没有上下等级之分。

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