收银员个人实习总结
总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,不如立即行动起来写一份总结吧。总结一般是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的收银员个人实习总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
收银员个人实习总结1
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
(一)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解。
(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中、装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
收银员个人实习总结2
不知不觉,在超市工作也已经一个多月了。从刚开始的生疏到后来慢慢的熟练,也经历了一番磨练,这期间感触颇多,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是一个多么不善于与人沟通的孩子。
在局外人看来,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先要开会,然后才开始一天的工作。上岗时我们要做好上岗5部曲,工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:您好,欢迎光临;请稍等,请拿好;请慢走,欢迎下次光临。
在短短的一个多月收银过程中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心还有,每次有不懂的问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。
在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。
在收银的过程中难免我们会遇到一些刁蛮的顾客,记得有一次周末,超市人特别的多,当时我就遇到了这么一位刁蛮的顾客,由于她得态度极其的恶劣,还用脏话骂了我,当时我很气愤也很激动,所以并我没有及时通知主管过来解决问题,而是很无所谓的说了一句如果你对我有什么不满可以到服务台去投诉我。就因为这么句话那天我就被顾客投诉了。不过后来在主管的细心指导下我吸取了教训,这不仅让我明白了如果以后遇到这种事就不应该正面和她们发生冲突,而应该找主管及时解决。更懂得了顾客永远是对的道理。因为我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:顾客至上。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓相逢一笑百事消,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,但在我眼里,它无处不显示着独有的魅力。因为从中教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。只有不断学习才能磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。无论是多么渺小的工作岗位,都会有它自己的领域,散发出属于它的光芒。在茫茫社会中,寻找属于自身的价值,创造美好的未来。
收银员个人实习总结3
一、实习目的:
光阴如梭,大学生活即将结束,对于即将毕业的我们,相较于前两年的理论学习,毕业实习则是我们大学生涯的最后一门实践课程,在此期间,我们每个人都迫切希望能够通过个人的亲身实践来检验一下自己在大学生涯中所学知识的实际应用的针对性和相应掌握的程度如何。20xx年1月17日,我来到xx银泰百货武林店,开始了我的实习生活。
二、实习单位及岗位介绍:
xx银泰百货武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年轻、时尚”为定位的百货公司。它涵盖了百货、娱乐、休闲等多方面的购物体验。我担任的职务是收银员,虽然期间经过了部门的调动,但对于收银这一职位我还是做到了从无差错,认真负责并且有始有终。我觉得收银员这个岗位有着一定的重要性和危险性但同时也是一门技术活。
三、实习内容及过程:
为了能将所学知识与实践应用更好地结合起来,在由学生变成工作者的转型期,承前启后是实习所要把握的必要环节,虚以好学方自强。对于开始的适应阶段,每位同学对自己对他人和对工作都必须做好一定的主观和客观的认识及评价。
我所负责的主要是收银工作,是对所有来银泰购物的顾客一种零距离服务。几个月的实习生涯虽然很短,但是我却在这短短的时间里学到并掌握了不少收银、服务、人际交往等方面的技术,将学校所学理论知识与相关工作有机融合在了一起。所以总的来说,这几个月不仅是一种收获,也算是出身社会后的一种成长和磨练。转眼间我们的实习生活就要结束了,在写实习报告时,回头看看这些日子的工作日志和个人总结,感觉不是莫须有的空虚,而是实实在在的充实。
1、工作能力。
在实习期间,我认真地做好本职工作,能够虚以求学,同时还对每一天的工作记录、工作项目、工作动态有次序的整理起来,写成工作日记,以备以后参考学习。期间,能主动地向老员工请教,借鉴其经验,取其长补己短,虽是初入社会,却很快地适应了这种实习工作。一段时间后的单位反馈情况表明,我们的学生基本上都具有较强的工作适应能力,并且具备了一定的组织能力和与人沟通能力,受到实习单位的一致好评,我觉得很开心,我知道,这不仅是个人的荣耀,也是学校的荣耀,因为我们都是开元商贸职业学校培养出来的好学生。虽然在学校学的是企业管理专业,但通过在校期间学的其他方面的知识(如中级营业员、电子商务师等),让我们能较快适应并胜任单位所交待的相关工作,在这一点要感谢学校给我们提供pos机房以及多次指导练习机会。正是有了之前那些知识作为如今实习的平台,我们每位学生才能更广泛更全面地涉猎到更多的知识,也为如今的工作打下了一定的基础。实习期间,作为一名实习生,我们在完成本职工作期间,也帮公司做了许多其他方面的实际工作,为企业的效益和发展做出了一定的贡献。
2、实习方式。
进入实习岗位,实习单位考虑到我们都是实习生等因素,便指定安排相关人员采用师傅带徒弟的形式对我们进行培训,通过必要的工作前培训来提高日后所需工作的相应技能。在工作中,我们实习生们都能够严以自律,遵守实习单位的规章制度,按时上下班,认认真真完成实习单位所交付的任务。虚心向学,提高个人的工作技能,努力加强实践知识,力求在实习单位做出自己更大的贡献。我们实习生虚心好学的工作态度,自奋自律的工作原则均受到了实习单位及其指导师傅良好的评价。
3、实习收获。
服务知识和技术在实践中有了很大提高,理论知识与实践能力均已熟练掌握;提高了与人交往方面语言沟通表达能力,学会不少做人方面的道理;汲取了一定的工作经验,为以后再就业和个人能力再提升打下了坚实的基础,就顺利毕业做好了充分的准备。
4、领导关注。
在实习期间,对于在岗实习生,学校相关领导都在不同时间、不同周期进行了追踪查看,及时了解实习生的最新近况和最新动态,对大多数适应力强的学生给予了肯定,针对部分尚未完全脱离象牙塔生活的实习生进行了引导工作,不同层次地做了相关的思想教育。实习学生都能积极配合企业管理工作,在相关工作岗位上起到了良好的促进作用。普遍得到了实习单位的首肯。
四、实习总结及体会:
想起刚做实习收银员时,面对问题总是手忙脚乱,现在却已渐渐熟悉并独立完成公司所交任务,感觉真是一种收获、一种个人能力的提升。但我明白,实际操作其实远远要比理论知识复杂的多。所以必须经常加强理论知识学习,增加实践能力和认知度。时时严格要求自己,在摸索中了解更广、熟识更多,将所学理论与实践有机结合,从而进一步提高自己的技术能力和服务能力,以便在日后的工作中能够达到得心应手。我们的实习生活很快就要结束,实习时间虽然很短,却学到了不少课本没有的知识和技能。我相信,凭着自己在学校期间所掌握的知识和自己以后不断的努力,一定会做好并且做的更好。不管以后将会从事何种方面的工作,对我而言这段实习生活都永远是我成长历程的一个转折点,也是我从一个即将毕业的学生向“工作者”迈出的新起点。
个人工作报告:
我是一名入职不久的新员工,但在公司也将近有几个月的时间了。在这几个月的时间里,我不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对我来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。
商场的工作大家或许会觉得是一件很轻松的事。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能做好!
通过几个月的工作和学习,卖场的工作我可以应付自如了。这几个月的时间里,我一直保持着热情、平和的心态。虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,但我觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。这是公司的需要更是自己工作的需要。
时光飞逝,虽然自己在这份岗位中只工作了短短几个月时间,但给自己的的感受却很深。只有做好做精自己的工作才会有美好的明天。努力吧!
收银员个人实习总结4
这个寒假是我进入大学的第一个寒假,也是我人生20年来最有意义的一个寒假。今年寒假里,我进行了实习,真正接触这个社会,走进这个社会,并且在此学习生存技巧。
在这个寒假中,我找到一份工作——超市收银员。由于正值过年之前,所以会有很多人开始准备年货。又因为此超市是附近的超市,所以往往此时客流量很多,而我很容易就以一个临时工身份加入超市职员行列,借此机会来锻炼自己。
起初刚到超市,我什么都不会,更别提收款机的使用方法,所以我到超市里做的第一件事就是找了一个师傅。师傅是一个性格很好的人,很耐心地教我收款机的使用方法。虽然我很耐心地学习,但是还是免不了犯错,往往此时总是师傅帮我解决问题。经过一个上午的学习,我会了最简单的收钱,可是每当遇到特殊情况,我总是手忙脚乱,不知该怎么办。虽然刚开始有点纠结,不过我对自己还是很满意的,因为我迈出了勇敢的一步,去尝试那些我从未做过的事,还是有种成功感的。
在接下来的几天了,我逐渐学了不同出售物品的打价方式和正确刷卡结账方法,并且一条比一天熟练。与此同时我也在工作中渐渐学会与人交际的技巧,那就是无论怎样都要礼貌待人,永远不要把自己的不快带到工作中,不要把自己不好的情绪强加到别人身上。虽然有些事跟自己无关,可是能够帮助别人的时候还是要尽力去帮助他人。
因为在高峰期上班,所以有时结账的人会比较多。一开始,我遇到这种情况都会发慌,可是后来我发现,人一慌计算速度就变慢,导致结账速度更慢,而此时往往要师傅接手。经过几天训练后,我对自己有了自信,在忙碌时,心里也坦然很多,速度反而加快。在几天的训练期过了之后,我基本可以独自工作,这可谓我最自豪的事了。我想以后如果我遇到事时也会冷静,能够很好解决事情。
这次实习,我学会了很多,也明白了很多。其一,这回我真正地体验到钱真的难挣,每一份工资都是辛勤工作换来的。自此可知,我们的父母供我们上学奉献了很多;其二,在此期间我能够与各种人接触,学习与不同的人交流、沟通;就我而言,我觉得第二点比较难,可是我正努力着,在这个社会里开始学会生存,正朝着独立迈出一大步。
寒假打一份工,这让我的寒假生活变得更加充实。虽然今年的冬天风大,雨大,雪大,但天天的坚持,培养我克服困难的精神。真的很高兴有这次这个机会来体验生活,体验我所生存的世界。虽然苦了一阵,工作中受到过委屈,但我相信在以后的日子里,我会更加努力,使自己更加融入这个多彩世界!
收银员个人实习总结5
在这次实践中,我出现过几次失误,这是我做过中的过失,我很遗憾,也很抱歉。再次,我希望自己在往后的日子里,不管是在工作中,还是在生活中,都要以认真负责的态度对待我们身边的每一大事小事。我们每个人都要有一种认真对待工作的精神,在生活中也应该认真负责的对待我们身边的每一事。否则,那我们就必须承担所犯下错误的责任和惩罚。另外,在这次的实习中,我检验反省自己的同时收获也不少,但也发现自己很多的不足。第一,自己的交流能力还不行,不善于和他人沟通。在自己的实习工作每天要面对很多新面孔,但由于自己的胆怯,有时候会突然的冷场,这使得场面非常的尴尬。第二,在实习工作还不够自信,总是感到胆怯,生怕做错什么事情,甚至在和别人交谈中,总是低声下气,不敢正视别人的双眼。第三,严重缺乏工作经验,在为人处事方面还尚不成熟,处理事情的方法和态度还不够妥当。当然,在这次实习中,我觉得还是有一些值得骄傲的闪光点。这次参加实习工作,对工作充满热情、细心真诚,每天按时上班,遵守上班期间的工作纪律。经过这次的实习,我意识到,在生活中应该听取他人给的建议,虚怀若谷,成分发挥自己的优点,同时,取长补短,总结经验,吸取教训,丰富自己的内涵的,提高自己的能力,让自己信心满满的面对身边的每一事。
在宾馆里做了一个月的收银员,我学到的不仅仅是收银过程应该做些什么。学到的更多的是一种工作的`精神,学到的是如何与人交流,学到的是不管是在工作中还是在生活中,我们都应该对自己负责,要对得住自己的良心。同时,我要感谢老板能给我这分工作的机会,让我有机会学习到更多的知识,让我有机会把理论与实践相结合。在这短短的一个月里,我过的很充实,觉得很有意义。最后希望自己在往后的学习、工作和生活中,能以自信的心态去面对遇到的一切。也希望自己以后在假期能花更多的时间去参加实践活动(实习工作),为自己光明的前程打下坚实的基础,为自己美好的未做好最好的铺垫。加油!奋斗!
收银员个人实习总结6
在这次实习中,我出现过几次失误,这是我工作中的过失,我很遗憾,也很抱歉。首先,我希望自己在以后的日子里,不管是在工作中,还是在生活中,都要以认真负责的态度对待我们身边的每一件大事小事。我们每个人都要有一种认真对待工作的精神,在生活中也应该认真负责的对待我们身边的每一件事。否则,那我们就必须承担所犯下错误的责任和惩罚。另外,在这次的实习中,我检验反省自己的同时收获也不少,但也发现自己很多的不足。第一,自己的交流能力还不行,不善于和他人沟通。在自己的实习工作每天要面对很多新面孔,但由于自己的胆怯,有时候会突然的冷场,这使得场面非常的尴尬。第二,在实习工作还不够自信,总是感到胆怯,生怕做错什么事情,甚至在和别人交谈中,总是低声下气,不敢正视别人的双眼。第三,严重缺乏工作经验,在为人处事方面还尚不成熟,处理事情的方法和态度还不够妥当。当然,在这次实习中,我觉得还是有一些值得骄傲的闪光点。这次参加实习工作,对工作充满热情、细心真诚,每天按时上班,遵守上班期间的工作纪律。经过这次的实习,我意识到,在生活中应该听取他人给的建议,虚怀若谷,成分发挥自己的优点,同时,取长补短,总结经验,吸取教训,丰富自己的内涵的,提高自己的能力,让自己信心满满的面对身边的每一件事。
在宾馆里做了一个月的收银员,我学到的不仅仅是收银过程应该做些什么。学到的更多的是一种工作的精神,学到的是如何与人交流,学到的是不管是在工作中还是在生活中,我们都应该对自己负责,要对得住自己的良心。同时,我要感谢老板能给我这分工作的机会,让我有机会学习到更多的知识,让我有机会把理论与实践相结合。在这短短的一个月里,我过的很充实,觉得很有意义。最后希望自己在往后的学习、工作和生活中,能以自信的心态去面对遇到的一切。也希望自己以后在假期能花更多的时间去参加实践活动(实习工作),为自己光明的前程打下坚实的基础,为自己美好的未来做好最好的铺垫。加油!奋斗!
收银员个人实习总结7
我们的班次主要分为三个班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七点到十点,我们要在早上七点之前到岗,做好准备工作,打开电脑,登陆好收银系统,到前台领取备用金和钱柜的钥匙,因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐,我们的工作也很简单,就是在刷卡机上刷一下客人的房卡,确定早上的用餐人数,餐厅规定,每个房间的只能有两个人吃早餐,其中有一个人刷房卡,另一个则要做无卡登记,就是在一张无卡登记的卡上,将其登记在其所住房间号上,如果在他们同行中还有第三个人,我们就要按每人48元的标准去收费,一般这种情况很少,但是也存在,有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去。所以要我们特别注意。询问客人的房号以及人数,做好确认工作。最后要将人数统计起来,交到前台确认签字。
我们的正常班就是早上1点到下午的一点,晚班是下午一点到晚上九点,我们要提前1分钟到岗,检查收银工作设备是否处于工作状态,查看零钞是否充足,如果不够,就要打电话给出纳,问是否可以兑换零钞,她说可以,我们就要准备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换,一定要点清楚钱数。我们上正常班和晚班的时候,上一个班次的人会与我们交接现金库存,这时候我们需要认真的点一下钱数,确定金额,以便确定责任,并且查看交班本记录上上一班未解决的事情,查看上个班次收银自查账目,交账以及其他物品的交接,接收收银台所有抽屉、保险柜的钥匙,接收发票结余金额、收据,发票和收据一定要连号,接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统,使用本班次收银员工号进入系统,收银员的工号密码不可以泄露,这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生打扫干净,物品摆放整齐,以备领导的检查。
在正常班和晚班的时候结账的数目比较大,结账方式也有很多种,比如现金,刷卡,挂房账,用消费卡,签单等等,刚一开始听到这些真是一个脑袋两个大,这些结账方式不同,让我们做账的方式也不同,记住这些真的是很难,刚开始总是一不小心就犯错。
1、现金结账,要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完整无损,师傅给我说,如果收到假币自己当时没发现,事后发现要自己赔偿,所以一定要辨认清楚,师傅还教了我辨认假币的方法,一看:看钞票的水印是否清晰,有无层次感和主体效果,看是否有安全线的存在,看整张票面图案是否统一。二摸:第四套人民币五元以上别均采用了凹版印制,触摸票面上凹印部位的线条,是否有凹凸感。三听:钞票纸张是特殊纸张,挺括耐听,用手抖动时会发出清脆的声音。四测:用紫光灯检测无色荧光反映,用磁性仪检测磁性印记,用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法,我都一一实验过,在收银工作中对假币的辨认很是重要,虽然到现在为止也没有发现假币,但是还是希望不要发生的比较好,我也很庆幸到现在也没发生过这样的事,刚开始工作的自己还是比较紧张的,万一发生也会手足无措。
2、信用卡结账,用pos机先刷一下客人所持的卡,核对信用卡背面签名及正面凸出来的数字是否一致,按照提示步骤操作,输入顾客所消费的金额,然后让客人输入密码,最后pos机会出小票,将一张小票给客人,另一张保存好,信用卡结账时持卡人必须在消费小票上签名。
3、签单结账,所有签单客户必须有消费客人签名,所有签单客户结账时需要对照签单申请表的签名样式才可以挂入签单账户中,非酒店签单客户必须担保人签名后,消费客人在账单上注明其单位名称,姓名,联系电话才可以挂账。
4、客账结账,客人要求挂房账时,先让客人出示房卡,确定是本酒店顾客后,打电话到前台是否能挂账,确定后让客人在账单上签名写房间号。餐厅收银员立刻把账单送到前台,收银员核对房号、签名、金额,核对无误后双方收银签名确认,再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。
5、会员卡结账,酒店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡,所有的会员卡结账时必须打印卡号。明珠卡,金卡,白金卡散客打8、5折,不可以结5桌以上的散客,会议,婚宴,消费卡结算时都没有折扣,所有的会员卡均不开发票。
6、宴请结账,酒店宴请由行政部开出的宴请为标准,且领导已经签名认可的,挂入宴请账户,当时未签名但是已经通知财务部一日内补签的都可以挂入宴请账户。
7、餐结账,自助餐
根据票面的日期,金额在指定地点使用,收银员核对票面盖有酒店财务部印章及酒店印章戳的都可以挂入自助餐账户,餐不可以兑换成现金使用。
这么多种结账的方式记得我都头疼了,因为不熟悉这些结账方式,时不时的还会犯些小错误,有时候是忘记了,有时候是粗心大意的弄错,反正开始的时候犯了很多的错误,不过后来我都努力的学习并且努力的去记,还有师傅耐心的教导,让我最终学会了这些,也算是皇天不负有心人啊。
客人消费后,如果有需要,还要为客人开发票,刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次刚好师傅不在,有位客人要发票,我就顿时手忙脚乱了,只好给客人说对不起,让他稍等片刻。开好了给他拿去,当时很后悔师傅讲的时候自己没有好好的听,用心的记。后来师傅回来了,我给她说了,她就很快的开好了,也没有责备我,又给我讲了一遍开发票的流程,原来客人消费后先要填写发票领取单,用账单给顾客开发票领取单,要注明消费金额,部门,日期,台号,大小写,收银员姓名,还不能涂改发票领取单,开完以后要仔细核对好信息,之后交给客人,让他到前台去领取发票。
每天结完账单后,要核对每份账单是否用了对的结账方式,每一份账单都要做手工报表,如果是现金结的要盖现金收讫的章,开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单,一式三份,黄联跟着现金走,粉联跟着报表走,白联留下。每天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额是否正确,如果是正确的,就将手工报表和系统报表都打印出来,核对现金,信用卡,签单,消费卡等金额,保证账务的试算平衡。当一切都核对正确后,将所有现金的数额写在现金袋上,把现金装入现金袋,打电话给保安,必须在保安在场的情况下,将现金袋,手工报表,账单一起投到前台。在记录本上签字,让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。
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