跟岗实习考核表总结

时间:2023-03-18 08:20:03 实习总结 我要投稿
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跟岗实习考核表总结通用

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们来为自己写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编整理的跟岗实习考核表总结通用,欢迎大家分享。

跟岗实习考核表总结通用

跟岗实习考核表总结通用1

  XX酒店客房部上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:

  亮点之处

  一培训方面

  1、每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

  2、集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。

  3、每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

  4、针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

  5、房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

  二管理方面

  1、上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

  3、专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。

  4、岗位的销售意识不断增强,1-5月份岗位工完成了房餐贡献元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步,

  5、常态化个性案例的.梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和VIP客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

  三接待服务方面

  1、顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验;

  2、5月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;

  3、政府管家服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管家对VIP客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。

跟岗实习考核表总结通用2

  外贸跟单是外贸行业中一个细分的从业岗位,其主要职责是围绕着外贸订单,将国外的订单按质、按量、按时交到国外采购商手中,也是外贸公司内部各部门之间、外贸公司与生产企业、外贸公司与客户、生产企业与客户之间的桥梁。如今,外贸跟单也逐步发展成为外贸企业的一个独立工作岗位。高职院校培养外贸跟单员所对应的课程是外贸跟单实务。传统的教学方式中,教师通常会先讲解某个章节的知识点,然后进行软件实训或者模拟实训。学生在课堂上仅仅形成了抽象认识,时间长了容易忘记。这样的教学方式难以达到高职教育的培养目标。为此,笔者认为有必要对本课程的教学改革进行探索。

  一、外贸跟单实务课程改革的基本思路

  外贸跟单实务的设计基于“以教师为主导,以学生为主体,以市场、企业需求为导向,以行动导向为核心,面向岗位群来建设课程”的新的理念,主要体现在以下几方面:

  1、以教师为主导。转变教师的角色,教师不再是一个单纯的知识传授者,更重要的是学生学习和实训的引导者、组织者和裁判员。

  2、以学生为主体。倡导学生参与“教”与“学”的全过程,充分发挥学生的主观能动性和创新意识,提高学生的学习热情和积极性。

  3、以市场、企业需求为导向。在市场调研的基础上,将企业对学生职业能力的要求转化为若干个能力模块,打破原有的.章节框架,对教学内容进行重组。

  4、以行动导向为核心。教师将每一个能力模块划分为若干个任务,精心设计能力训练任务并布置给学生,然后由学生以小组的形式合作完成能力训练任务,再由学生展示成果,最后由教师进行总结谈话。

  二、外贸跟单实务课程教学内容的改革

  1、教学内容方面。在教学内容的选取上,首先从外贸企业跟单员岗位选取、提炼跟单员的主要工作流程及跟单关键技能,然后将之应用于教学,通过教学结果检验跟单课程内容提炼的准确度,对教学过程中出现的偏差加以改进和完善。如此反复进行,使教学活动始终与企业需求相贴近,实现本课程的可持续发展和教学活动的不断创新。

  2、教学内容的组织方面。在教学内容的组织上,我们根据“理论以必需够用为度,重视实际操作能力”的原则,在教学过程中,以某一商品出口的全部工作流程为基础,将课程内容划分为若干能力教学模块和能力训练项目,在教师讲授基本理论知识的基础上,由教师启发、引导,学生自己动手,开展实训。通过这种方式,我们抛弃了传统的章节式内容,教学内容经过续化重组为若干能力教学模块,每一教学模块又细分为几个能力训练项目,每个能力训练项目又设计一个能力训练任务,由教师引导学生完成能力训练任务。通过这种方式来达到理论知识学习和实践技能训练的结合,使理论和实践相辅相成,相互促进,从而实现“教、学、做”一体化。

  三、外贸跟单实务课程教学方法的改革

  在教学方法上,教师应抛弃传统的讲授式、单向式的教学法,综合运用行动导向法、案例教学法、情境模拟法、角色扮演法、启发引导法等多种教学方法相结合,以学生的操作为主,教师起主导作用,充分发挥学生的主体地位,将“行动导向”的理念集中体现在教学方法中。

  1、以行动导向教学法为核心。教师可以将本课程内容划分为六个能力模块,分别是:接单和审单、样品制作、生产跟单与质量检验、包装和交货、货物的托运与保险和客户关系管理。教师将每一个能力模块划分为若干个任务,作为一个教学小单元,由教师来引导、组织学生完成每个能力模块的训练任务。这样既锻炼了学生的职业能力,又提高了学生学习的积极性。

  2、采用案例教学法。教师应精选外贸企业的真实案例,引导学生进行案例分析,使学生透彻理解每一个案例,以此来锻炼学生的实际跟单技能。

  3、情境模拟法。通过模拟真实的工作场景,使学生能够提前体会到外贸跟单岗位的职业氛围,提高学生的学习兴趣,实现课堂与工作岗位的零距离对接。

  四、外贸跟单实务课程考核方式的改革

  改革传统的笔试方式,倡导多元化的课程考核体系,将学生的学习态度和学习效果考核相结合。具体可以分为形成性考核和终结性考核。

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