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农场实习工作实践总结
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农场实习工作实践总结1
从去年四月中旬就来了,直到今年八月底结束,加起来是一年多的,真的感谢我的接待机构——国仁城乡(北京)科技发展中心的支持。没有同伴的帮助和支持,我也许做不了一年就走了。在这一年里。我真的学到了很多很多。
回想这一年多的实习生活,一幅幅场景真是历历在目。我能来国仁实习真是很幸运,且有一定的渊源。记得我于零四年参加社区伙伴的健康农业考察活动,就去了国仁的前身,在河北定县的晏阳初乡村建设学院。零五年夏天时,参加了社区伙伴在学院举行的健康农业培训活动。零七年冬季时,又参加了社区伙伴和学院在密云做的健康农业培训。所以我和国仁这个机构是很有缘分的。
零七年的培训让我留下了深刻的记忆,其间国仁的工作人员介绍了他们这几年来在健康农业上实践的经历及得出来的经验,且提出了有关健康农业理论的思考,真是让我感到非常的欣喜。特别一帮比我还要小的小伙子在做,我也算是年轻人嘛,那时才27岁,而他们只有23岁左右。 很让我佩服这帮人,因为现代的年轻人很少要去务农。
零七年的培训也有很多我认识的老朋友都来了,他们都介绍各自的情况,成都华德福学校的农耕老师,伟和和远斌的介绍也给我留下了很多记忆。当时我就萌动了要当健康农业实习生的念头。因为我从零二年就开始看健康农业方面的资料,并在家乡自己的小菜园做了一些简单的尝试,也有一些感性的经验。还在pcd的帮助下,又参加了一些专门做健康农业的培训,还翻阅了一些有关的书籍,对健康农业也有了初步了解。本想在自己的家乡实践,可总觉得有许多的困难和阻碍。不是经济上的约束就是家人的不支持,或是自己缺乏实践的勇气。家乡的实践就这样不了了之。于是我就想出来看看,和一些志同道合的人一起去做,正好也有这样的平台让我去实践。
时光来到了零八年春末,我安排好家务之后,便想到出来做实习生。刚开始想去四川的华德福学校,可是远斌告诉我他们要在七月份才开始实习生项目,让我等等。我想等到了七月份,已过了春耕生产的时节,去的话就没有多少可做之事。于是我就给国仁主管农业的郝冠辉写了一封我要当实习生的信,,正好小郝告诉我,他们那儿可以提前招募实习生,让我先过去吧。就这样我上了去北京的火车。
我来的当天,小郝出来接我,由于我没听清楚公车司机师傅报的站名,坐过了公交车站。让小郝跑了一段冤枉路,真是抱歉。
当天,由于国仁要去谈农场的合作事宜,大伙儿和我只打了个照面,就走了。只剩下了两个女孩子在办公室,她们是陈晨和王娴迪。陈晨当时是办公室主任,给我讲解了办公室的基本情况和生活区域的各种常识,安排了我的住宿。王娴迪也很热情的和我交流。给我留下了初步的美好印象。
这是大家在一起吃住和办公的地方,轮流值日,真的有点像共产主义生活似的。还有做厨余堆肥,阳台种植。虽然我去的时候阳台上还没有种什么,只见一大桶一大桶厨余做得堆肥。当年在河北定县坚持下来的东西,还在城市里继续去实现,真是不容易啊! 因为这些堆肥到了夏天,会发出异味的,该怎么办啊?在农村可以就地去菜园掩埋,而城里到处都是花草树木,没有空地,如何掩埋呢?后来有一位住在一楼的大叔,他有一小块可以自己种植的空地。我们就把堆肥送给了他,而且这位大叔在秋天收获时还送给我们一些南瓜。这些情况让我后来为设计实习生小额项目时提供了思路。后来办公室搬到了一楼,也有一小块空地,就不怕没地方做厨余堆肥了。
四月中旬到月末,因为学院主要进行农场合作事宜的谈判,我们都没有去农场,而是在回龙观办公室呆着。这期间我看了一些香港、台湾出版的有机农业生产的资料,还与大家一起参观北京东郊一处占地3000亩的有机农业生产基地——蟹岛。这段时间是我来到这儿的适应阶段,过得有点拘束。而且我是一直在农村里生活,有些习惯和城里的不一样。加上我比较啰嗦,在别人做事时,说一些不适当的话,也让大家有些反感。不过后来大家相互沟通就理解了。
不记得是四月二十八还是二十九日,我们终于来到了后沙涧农场。由于到了春末夏初,好多作物都过了播种时间。我们就抢种一些作物,不过从后来收获的情况来看,我们种的作物还行,还是收获了不少。不知是谁说的,大自然是慷慨的,只要付出了就有收获。着实这样。这月的'生活是非常充实和自在的。我是非常怀恋这段日子。每天劳动,看书,下雨天去地里采蘑菇,早晨起来看朝雾,傍晚欣赏晚霞,有时吃完晚饭会高歌一曲。好似陶渊明手下的田园生活。后来我想到这样的生活是基于项目支持,如果没有了项目支持,又是怎样看待这样的日子。
五月份是一直的非常忙,我在想这么忙是为了什。故而想起自己初来之目的,是为了学习健康农业的技术,生态农业和农场的设计、健康农业的思想。而现实的农业生产当中,并没有体现这些。还只是我们老家的传统耕作模式而已。这让我感到有些一些失望。于是在发生一次生活小事上的争吵后,我很情绪化的想离开这儿。后来和小黄、小郝沟通以后,他们讲我们这儿是提供一个给年轻人实践健康农业的平台,具体如何操作没有定数,只有自己慢慢得去探寻。想来也是,学院的健康农业之路才只有三年时间,哪有许多现存的东西。而国外的生态农场一般都有十几年甚至几十年的历程了,当然有许多现存的可参考的经验。而我们却是刚刚起步,只有不断的去实践才能有自己的经验积累,才能和别人分享。这也是农业生产发展的必由之路,也是我们中华五千年的农耕之路。许多的生产耕作经验都是通过口耳相传流传到现在,虽然古代的农业是多的不得了,古代又有几位农民是认识字的呢?不过中国自古以来是重视农业的国度,历朝历代都有劝农的官方部门,官方也会直接派遣官员到地方农村查询、过问和指导生产,但也只是少数而已,大多数的经验是要老百姓自己的积累和再留传。只不过现今之中国正在经历前所未有的现代化之路,农业也要实现现代化。为了所谓的高产量,就大量投入农药、化肥、除草剂和杂交种乃至开发转基因作物,用高耗能、高投入、高污染来维护住高产量。特别近三十年来,这种恶性循环越来越严重,以至于近年来出现了一系列的食品安全危机,让人触目惊心!想象古人吃的是多么的健康,虽然他们是多么的“落后”。
写到这儿,我就不想一一去回顾了,就简单的谈谈我感受。来到北京实习,感触最深的是知道了一些真正的情况。理解了所谓的“现代化”是什么,现代化的食物生产加工是怎么一回事;知道这个世界上,不仅有美国的现代农业,还了有印度、巴西等国人民为了自身的生存和发展,正在做的健康农业;经历了一个非政府机构过渡到社会企业的过程;知道了做健康农业的工作不仅要生产安全的食物,还要让吃这些食物的人了解食物的来历;简单地了解到我们中华传统农耕思想渊源,与我们今天提出的健康或生态农业的想法是多么的相似(我要在报告后面附上有关论述我们中国传统农学思想及对现代农业思考的的文章);参与了韩国自然农业里讲的生态猪舍的建设。
了解以上那么多的东西,我将如何去做呢?这是我当下正在考虑的,是光嘴上说说,讲给一些人听,还是自己去做力所能及的农业工作,或是边做边介绍健康农业。我想还是后一种想法比较好。有一句俗语:光说不练嘴把式,光练不说手把式,又说又练真把式。我想今后不管走到哪里,应当说做结合,知行合一。
在最后我引用一段话来结束我这份报告。在此要感谢我的支持机构——社区伙伴以及我的接待机构——国仁。
如果我们希望拥有健全的田园
让收获潜能有最大发挥
就应该以平等条件来对待大自然
不要与它对立引起冲突
这才是根本的策略
只要我们在耕种技巧上稍微调整
就能土壤的贫瘠与荒芜
也不至于因为耕耘而破坏农地
让我们确实来维护大自然
农场实习工作实践总结2
20xx年5月14号到28号,是我人生里面一段永远无法忘记的时间,我们经历了我们大学的专业实习。全班39个人,分成几个地方,自己的辛勤劳动,结合课堂上的专业知识,深入农场与农业、农民们近距离接触,让我们学会了很多课堂上没学到的东西。
这次的实习,分成了三批不同的同学,在三个不同的地方进行:考研的同学留守学校,10名同学到犁市油茶基地,剩下的20几位同学,包括我,则到了十里亭弯头的三雄开心农场实习。
在三雄的我们,人际交往和团队合作是我们很重要的收获。在一开始厂长为我们分好了几个组别,分别负责不同区域的工作。于是乎我们就以组为单位进行劳动工作,在这过程中,我们更加体会到团队合作的重要性,因为并不是你个人完成了自己的任务就可以了,而是要全组完成的固定任务才能下班,所以我们经常会在完成自己任务的同时,到别的大棚给以支援。同学之间友谊的增进,就是那么简单。
其次,农场领导按不同大棚的需要,如何灵活调动,最大限度地利用好人力资源,以创造更大的收益,也是值得我们学习参透的。每隔一两天场长就会询问我们工作的进度,适当抽调已经或完成某工作的同学到任务较多的地方进行支援。别看就是询问一下那么简单,其中还要考虑到很多的因素,例如工作的强度、其余工作人员的工作负担、整体的生产进度等。我们可以以此为鉴,日后遇到类似的要安排生产工作的时候,作为效仿,规划统筹各方人力物力,既使得劳动负担尽可能平摊,也兼顾好了经济效益。
除了上述的体会,在实习过程中我们还观察或者联想到有值得借鉴的地方,下面我将尽可能的详细解说:
1.运用网络条件,拓宽产品销路。 当你一进去三雄基地的时候,映入眼帘的是一幅很大的海报,上面画了一个很大的广东省版图,版图上星罗棋布地,很多都有注明地方名,以韶关的三雄基地为中心,放射性的射出极多的线条,与这些地方联系起来。很明显,这是三雄基地的目标是把市场拓宽到整个省乃至是外省甚至是全国。
他们是怎样做到的呢?在看看海报下面,瞬间就懂了:海报上写着农场的淘宝店网址,甚至还有时下最前卫的新浪微博网址。于是有同学调侃:“哟,农场也上微博上淘宝了!”
确实,相对原始封闭的传统农业,在现代要拓宽更大的市场,要赚更大,就应该用现代的宣传和联系手段。三雄基地主要作为一个育种基地,主要做的是种子的贸易,网上开设维持成本低廉的淘宝网店正好与低廉的种子运费一拍即合,而电子商务的优点在这里就不在叙述了。
将农业和微博联系起来,更是创新中的创新。从微博出现到现在,迄今已经形成了一个2亿多人的用户群,如此庞大的用户基数,我想没有一个公司或企业能对它冷眼旁观。微博的互动性能极大的拉近与客户的距离,第一时间了解客户的需要;最重要的还是微博传播的迅速性,只要传开了,波及的速度是难以想象的,这难道不是最好的广告形式吗?
2.依托各方支持,打造龙头企业。 三雄基地作为一个现代化农场,得到了当地政府的大力支持,是全省12个现代化农场示范单位之一,宗旨是“以现代化技术和机械推动传统农业向前发展,引导农业生产向标准化过渡”。
这样的政策方针无疑是当今社会的大势所趋,是农场与国际接轨的重要体现,当然这是离不开政府的大力支持——在农场的宣传栏上我们可以看到省市领导多次到农场视察,指导工作,并且带来了外国农业专家对农场的生产指定计划、为农民排忧解惑。俗话有说“朝
中有人好办事”,在这里当然不是指那些的做法,而是依托政府,在政府铺好的路上,乘此东风,把企业做大做强,有力的政策指导,将是产业发展的“催化剂”。
实习中我们有一天看到外面拉来了一部全新的拖拉机,上面写着“农机下乡”。看着厂长喜逐颜开的样子,我们过去打听了一下这庞然大物的价格。厂长告诉我们:“这是农机下乡,政府会给我们补贴,所以其实我们出的并不是很多!”这又是农业依托政策的充分体现
除了政府,专家学者的'指导也是一项很重要的支持。三雄基地背后有国内外的专家指导其生产销售,他们多次到农场指导,这从外面挂着的合照可以看到。专家们当然不是白干的,他们以技术入股,掌握一部分的股份,这样他们就可以分红了。这样的做法对于提高专家的工作积极性有着很好的促进作用。
3多种经营方式结合,创造各种收益。 三雄基地,本质上是一个制种育种的公司,实际上个人觉得最挣钱的还是它的观光农业,挣城里人的钱。这两个星期每逢周六日,我们都会看见很多韶关本地的车主开着车,带着一家大小到农场里参观游玩,然后在吃上一顿所谓的农家饭,再屁颠屁颠的回去。除了韶关的,有时还会看见广州乃至深圳的车主会开上来度过一个完美的周末。
从农场的工作人员口中,我们知道这样的观光农业才是这个开心农场的主打项目。现代城市人大多都工作压力过大,平时得不到释放,这样悠闲的农庄生活正对他们的胃口,就算花点小钱也没关系。我们先来算一下在农庄里面的服务价格:到玫瑰园了采玫瑰,一朵5块;樱桃番茄,一斤10块;农家菜,随便炒个青菜都要10块左右。。。。。但做农业的都清楚,这样的价格定下了,赚是稳赚的。我们实习平时吃的话也是吃那么些菜,成本也就几块,可想而知。
同时,农场旁边是绿道。近来年越来越多的绿道出现,为人们的出行游览、亲近大自然、释放压力提供了又一个途径,所以呢,农场就作为了一个绿道途中的休息点,也为想体验绿道的游客提供了自行车的租赁服务,收取押金和租金。自行车作为耐用品,可谓是一本万利。在再有一个就是农场里还有烧烤的炉子提供,不过这段时间比较热,暂时没看见有游客进行烧烤。
总的来说,作为现代农业一定要跟上现代的步伐,无论你是做观光农业还是传统的生产农业,充分调动起周围可用的资料进行更新、宣传扩大影响力和知名度,将会是现代农业创收盈利的不二法门。
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