生命活动的主要承担者说课稿

时间：2020-10-22 16:32:59 高中说课稿我要投稿

生命活动的主要承担者说课稿

　　生命活动的主要承担者这一课应该怎么教，大家想好了吗?下面yjbys小编为大家介绍生命活动的主要承担者说课稿，希望能帮到大家!

生命活动的主要承担者说课稿

　　一、说教材

　　本课是人教版生物必修1第2章第2节内容，参考课时为1课时。本课包含氨基酸及其种类、蛋白质的结构及其多样性、蛋白质的功能等内容，侧重让学生了解蛋白质的组成、结构和功能的多样性，及其能够成为生命活动的主要承担者的原因。教科书没有直接给出氨基酸的结构通式，而是让学生观察4种氨基酸的结构，通过思考与讨论，找出氨基酸结构的共同特点，加深对氨基酸结构的理解。这种让学生通过主动探究得出结论的呈现方式，落实了探究性学习课程理念。关于蛋白质结构与功能的多样性，教材采用图文结合的形式，让学生在获取形象、丰富的信息内容的同时，培养学生分析和处理信息的能力。科学史话和科学前沿分别介绍了相关领域的重大科研成果，让学生在了解与蛋白质研究有关的科学史和前沿进展的同时，培养爱国主义精神，增加民族自信心和自豪感。此学习本课，具有重要意义。

　　下面分析我的教学对象。

　　二、说学情

　　学生通过前面章节的学习对于组成细胞的化合物已经有了一定认识，知道蛋白质是组成细胞的重要化合物，了解蛋白质的检测方法。在这一前提下学习本课内容可以做到深入浅出，层层深入。高一学生对于生物学科的学习已经有了初中阶段的`基础，初步掌握生物学科学习的方法，认同生物结构决定功能的基本理念。

　　基于以上分析，结合新课程标准对于教学目标多元化的要求，我将确定如下教学目标：

　　三、教学目标

　　【知识目标】

　　1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。

　　2.概述蛋白质的结构和功能。

　　【能力目标】

　　提升科学探究能力。

　　【情感态度与价值观目标】

　　1.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。

　　2.关注蛋白质研究的新进展。

　　四、教学重难点

　　【重点】

　　氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程;蛋白质的结构和功能。

　　【难点】

　　氨基酸形成蛋白质的过程;蛋白质的结构多样性的原因。

　　五、说教学方法

　　在探究氨基酸结构通式的过程中采用讲授法、讨论法与游戏法，激发学生学习兴趣，明确氨基酸结构通式;在讲解氨基酸脱水缩合最终形成蛋白质的过程中采用讲授法、探究法等，总结归纳氨基酸相关计算;在讲解蛋白质结构与功能多样性的过程中采用讨论法、合作学习法等，加强学生之间的沟通，培养情感态度与价值观，认同结构决定功能的观点。

　　接下来，我重点讲解我的教学过程。

　　六、说教学过程

　　环节一：导入新课

　　在此环节，通过提问检测蛋白质的方法，引导学生思考生物组织中蛋白质含量、哪些食物富含蛋白、为什么有些食品中要添加某些氨基酸，目的是联系学生已有知识和生活经验，利用问题探讨创设情境，激发学生学习兴趣，顺利引入新课。

　　环节二：新课教学

　　(一)氨基酸及其种类

　　为了使学生认同氨基酸是组成蛋白质的基本单位，并知道生物体内组成蛋白质的氨基酸约有20种，通过讲授法介绍不同类型的氨基酸结构式，引导学生思考氨基酸的结构具有哪些共同特点?“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗?通过比较分析学生能够归纳总结氨基酸分子结构通式。在此基础上教师给学生讲解必需氨基酸、非必需氨基酸。氨基酸及其种类的学习是学生学习蛋白质结构及其多样性的基础。

　　(二)蛋白质的结构及其多样性

　　蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子，种类繁多。那么20种氨基酸如何构成种类众多的蛋白质呢?教师通过图示讲解氨基酸脱水缩合形成二肽的过程。脱水缩合是高考的重要考点，涉及计算题目的考查，因此讲解过程中会结合氨基酸结构通式讲解脱水缩合过程中肽键、氨基、羧基以及形成水分子的数量。这是本节课的教学重点，同时也是难点。

　　学生讨论总结，蛋白质分子结构多样的原因：每种氨基酸数目成百上千，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构千差万别。

　　(三)蛋白质的功能

　　蛋白质的结构多种多样，其承担的功能也是多种多样的。在这一环节采用合作探究法，学生以小组讨论的形式自主探究蛋白质常见的功能。教师提问蛋白质功能多样的原因?学生总结结构决定功能。这一环节既是对前面所学内容的深化，同时也是对学生情感态度与价值观目标的塑造。

　　环节三：总结提升

　　教师引导学生总结一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。

　　为巩固学生所学内容，教师布置课外作业，消化吸收所学内容。

　　以上就是本节课的教学过程设计，下面阐述本节课的板书设计。

　　七、说板书设计

　　板书可以清晰直观的展示本节课的教学重点，解决教学难点，加深学生对重要知识掌握和理解的程度。据此，板书设计如下：(略)

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