小学科学不同用途的纸的教学说课稿
一、教材简析
《不同用途的纸》是教科版三年级上册《纸》单元的第三课，教学内容包括：“观察各种纸做的物品”、“搜集各种纸样”、“研究不同用途的纸（吸水的性能、承受拉伸的性能、承受弯曲的性能）”三部分。
二、对教材的处理
原教材的内容太多，所以要在一节课内完成只能是蜻蜓点水。为了能让学生的探究“一英寸宽，一英里深”，我对教材进行了处理，只选择“研究不同用途的纸”这个内容中的“纸的吸水性”这个问题来让学生进行探究。探究的面只有“一英寸宽”，这样在课堂上学生就有更充裕的时间进行“一英里深”的探究。
“观察各种纸做的物品”和“搜集各种纸样”这两部分内容我会放在课前让学生自主完成，而纸的承受拉伸性和承受弯曲性的探究我会放在第二课时。
三、学情分析
下面我就从知识储备、技能基础、认知特点这三方面来分析一下学生的学习情况：
1、知识储备
在本单元的第一课《纸的观察》，学生已经接触过多种纸，他们已经知道纸是由纤维组成的。通过比较不同的纸，学生也认识到不同纸的厚薄不同，也有学生说到不同纸的吸水性不同，这说明学生在生活中有观察过不同纸吸水性的情况。
2、技能基础
通过前面四个单元《植物》《动物》《我们自己》《水》的学习，学生已具备一定的观察能力，他们能观察比较出事物较明显的不同点。
在设计实验方案方面，学生在《比较水的多少》一课学生已有设计实验的经历，并学会了用不同的方法来解决问题。但变量控制实验是三年级学生初次接触，学生对实验要控制的条件理解比较困难。
在实验操作方面，学生在《水》单元曾经使用过滴管进行实验，知道滴管的使用方法，但控制水滴数量方面不太熟练。
3、认知特点
三年级的学生思维处于具体运算阶段，思维上解除了自我中心性，他们会对自己的选择作出解释。
四、教学目标
基于对教材的处理和三年级学生实际，我把这节课的目标定位如下：
科学概念：
知道纸的吸水性有强弱，不同吸水性的纸就有不同的用途。
过程与方法：
1.通过经历研究纸的吸水性强弱的实验设计，初步感受变量控制实验的研究方法和过程。
2.能用简单器材做观察纸的实验。
情感态度与价值观：
1. 感受纸在人们生活中的重要作用。
2.体会与人合作的重要性。
3.进一步体验探究的乐趣。
五、教学重难点
“研究不同用途的纸”是为了让学生了解纸的不同性能，知道人们就是利用纸的不同性能制成了不同用途的纸制品。所以我把本课的教学重点确定为：
通过经历纸吸水性的变量控制实验，认识纸的吸水性有强弱，知道不同吸水性的纸就有不同的用途。
而从上面对学生情况分析可知，本课是学生第一次接触变量控制实验，所以我把教学的难点设定为：
通过设计纸的吸水性强弱实验，初步感受变量控制实验的研究方法和过程。
六、教学设想
《科学课程标准》指出：科学课是以培养学生的科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养学生的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身学习和生活打好基础。所以本课教学的设计上，我是建立在满足学生发展需要和已有经验的基础上，把本课的立脚点放在变量控制实验上。虽然观察能力是三年级要重点培养的能力，但在前面《植物》《动物》《我们自己》《水》这些单元的学习中都有重点培养学生的观察能力，而变量控制实验是学生初次接触，在设计变量控制实验和变量控制方面学生都存在不少问题，所以本课把立脚点放在变量控制实验上，而不是实验现象的观察上。
本课先创设情境，把学生已有的生活经验呈现出来，让学生对纸吸水性的强弱进行猜测，接着让学生带着猜测设计并动手做变量控制实验来验证自己的猜测。有了实验的经历后，再组织学生交流变量控制实验是如何做的，有什么实验发现。最后让学生根据不同纸的吸水性特点思考纸的.不同用途，让学生知道人们就是利用纸的不同性能制成了不同用途的纸制品。
七、教学过程
为了更好的达成教学目标，突破教学重难点，我把教学过程分为四个环节：
环节一，创设情境，揭示课题；环节二，实验探究；环节三，交流研讨；环节四，应用、拓展。
环节一：创设情境，揭示课题
在课的开始我创设了这样一个情境：刚才老师在准备上课时，不小心把红墨水洒到书皮上了，现在我这里有四张纸，分别是宣纸、打印纸、牛皮纸、报纸，能用哪张把书皮上的红墨水擦干净？学生说到宣纸、报纸能把墨水擦干，因为学生曾试过把水倒洒在报纸上，发现报纸能吸水。通过这个情境能把学生已有的生活经验呈现出来，学生在选择用什么纸擦水的过程其实就是对纸吸水性强弱问题的考虑，那宣纸、打印纸、牛皮纸、报纸吸水性强弱的顺序是怎样，学生就提出不同的看法，为了要验证猜想就要进行实验探究。
环节二：实验探究（教学重点）
实验探究是这课的教学重点。怎样比较纸的吸水性，学生能想出多种方法（滴、插、挤），但学生提出每种实验方法都存在着问题，在试教中发现对每一种方法变量的控制都进行讨论，需要较长的时间，导致后面的交流研讨环节草草收尾。而实验方法的多样性学生已在《比较水的多少》这课有训练过，所以本课对实验方法的多样性就不展开讨论。而是在学生提出多种实验方法后，就让全班集中讨论“滴”这种方法，这样的设计能节省一些时间，使后面的交流研讨有更充裕的时间，并能把学生的关注点集中起来，使思维碰撞出火花。若学生能理解好“滴”这种方法中哪些变量需要控制，怎样控制，那对于其他实验方法中的变量控制，学生一样能掌握。
从学生对“滴”这种实验设计方案的设计中可以发现他们没有注意到实验的相同条件或只注意到其中的一个相同条件，为了让学生更好的理解实验的相同条件，先让学生讨论他们熟悉的赛跑规则，让学生对比赛的公平性有所理解，再迁移到本课的吸水性比赛，通过赛跑规则能启发学生关注到吸水性实验的相同条件。
当小组讨论好实验的相同条件后，之前的教学设计是先让各组学生进行交流，在明确了实验要控制哪些变量、如何控制后，再让学生动手实验。但发现三年级学生在讨论变量控制实验时精神已经开始分散，学生很想马上动手实验而不是进行变量控制的讨论，于是整个课堂就变成老师和几个学生的互动，这样就达成不了预期的教学目标。与其让学生按部就班地机械学习，不如多留给学生时间和空间，让学生按照自己的想法去学习，哪怕有时有些尝试可能是错误的，但也能通过学生之间相互质疑、相互补充使之完善。所以我调整了教学环节的顺序，在小组讨论了“滴”的实验有哪些规则后，没有进行全班的交流直接让学生进行实验，这样能满足学生的心理需要，在学生有了实验体验后再进行变量控制的分析，学生对变量控制实验就有更多的认识。
环节三：交流研讨（教学难点）
学生实验后，我让其中一组的学生上来演示他们的实验过程，由于全班都是做同一实验，但实验的操作并不相同，下面的同学就立刻发现实验操作的问题，提出滴水的时候没有同时滴，没有滴同样多的水。学生在相互的交流中说出自己的看法，在热烈的讨论中碰撞出智慧的火花，思维水平得到快速提高。通过质疑和研讨就把实验的操作要点理清：同时滴、同一高度滴、滴同样多的水，这其实就是变量控制实验中要控制的变量。最后我顺势总结变量控制实验的要点，就是一个条件改变，其他条件保持不变，让学生对变量控制实验有更深的认识。通过暴露错误操作——同学相互质疑——老师总结要点的三点策略，轻松突破教学难点。
环节四：应用、拓展
课的最后我让学生根据宣纸和牛皮纸吸水性的特点，思考它们的用途，这是对本课知识的应用。同时也提出一个新问题：那如果要用纸做一个袋子，要想提起尽量多的东西，你会选择哪一张纸呢？自然引出了下一节课的学习内容——研究纸的承受弯曲性和承受拉伸性。
八、板书设计
遵循“清晰、突出重点”的原则，本课的教学板书设计如下：
纸的吸水性
宣纸 报纸 打印纸 牛皮纸
滴水：同时 同高 同水量 纸同大小
吸水性：强 弱
用途：写毛笔字... 防水...
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