【实用】小学说课稿汇编5篇
作为一位杰出的教职工,可能需要进行说课稿编写工作,借助说课稿可以让教学工作更科学化。说课稿应该怎么写才好呢?下面是小编收集整理的小学说课稿8篇,希望对大家有所帮助。
小学说课稿 篇1
我今天说课的内容是义务教育课程标准教科书语文二年级上册,第22课《窗前的气球》。
首先我来说一说这篇教材:
这篇课文叙述了一个动人的故事。天真活泼的科利亚因患有传染病而被医院隔离治疗,躺在病床上的科利亚特别孤单,非常想念以前的伙伴,想和他们一起在操场上奔跑、欢笑。心有灵犀的伙伴们感受到了科利亚的孤独,给他送去一个飘在窗前的气球,气球给科利亚带来了一声问候、一张笑脸,更是一阵惊喜。通过这篇课文让我们看到了孩子们之间那一份真挚的友谊,这正是一篇面向孩子们进行情感熏陶的的好教材。
说教学目标:
本课由两课时完成,我认为阅读教学最重要的是指导学生把课文读准、读正确、读流利、读出感情;其次就是认字,同时积累语言的运用,在这个理念指导下,我定下以下课时目标:
1.认识会读“科、亚”等7个字。会写“病、角”等八个字。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。值得重视的是通过学习阅读课培养学生的语言表达能力,促进语言的积累和运用。
3.体会同学之间的真挚友谊。
说重点、难点:
根据学习目标和孩子的认知水平、心理特点,我确定了本课的教学重、难点。
1、教学重点:在学会生字的基础上,引导学生通过朗读课文,体会科利亚的心情变化。
2、教学难点:能展开想象,想象如果你是科利亚,你躺在病床上会想些什么?想象小伙伴们通过气球想对科利亚说什么?
下面我就简单地说一说我的教学步骤以及各个步骤的教学理念
说教学步骤:
一、设置悬念,导入新课
因为本课的难点是体会人物前后的情感变化进而让孩子们感受到同学之间的深情厚谊,特别是科利亚一开始的那种真没意思的心情二年级的孩子不一定能完全体会,所以一开始,我通过课前谈话,让学生生说说开心的事,引出假如有一天你不能再享受这些快乐了,你有什么感受,引导学生通过对比初步体会失去这些快乐后的孤独、难过的心理,为课文的情感体验做好一定铺垫。
二、自主识字
识字、写字是低年级语文教学的重要内容。但是二年级学生已经掌握了初步的识字方法,我觉得应该把识字的主动权交给学生,突出学生富有个性化的识字方法,因此,不仅在本课,以后的生字教学中我会抛弃了原先的要学生先看拼音读、再去拼音读、然后记字形这样按部就班的方法教学,而是利用小组合作学习的方法,四人一小组,每一小组各自选一个生字宝宝,两人讲讲是如何记住它,另外两个小朋友想想组词,这样给学生自主合作学习的空间、时间,让他们自己突破识字难关, 之后再互相做交流。
三、以角色体验来解读文本、朗读课文。
由于本篇课文的重点是需要孩子走进科利亚的内心,懂得科利亚的内心情感变化。但是健康快乐的孩子不一定能体会病床上的科利亚的孤单与寂寞。因而,可能有些学生只是浮在语言的片面上,不能真正理解课文的用意。因此我在设计这一环节的时候我会运用直观教学,先用课件出示科利亚一个人静静地躺在病床上,呆呆地望着窗户的情景图,加上科利亚的独白:我生病住在医院里觉得真没意思。当学生进入情境后,让学生结合课文中的词句谈谈为什么科利亚会觉得没有意思?接着马上出示自学提示,让学生自主学习课文第一第二自然段。同时引导学生说说科利亚在医院里不能做什么,只能怎么样?来体会科利亚的孤独、没意思。在这方面我需要学生不仅亚欧走进科利亚“没意思”那种心情,同时培养学生语言的积累和运用,比如用上关联词因为,所以来说一说科利亚为什么会觉得没有意思。在这个基础上,开始趁热打铁,进入第四环节。
四、激发想象,鼓励创新
基于本课文的难点,同时也为了培养孩子们的语言的积累和运用,我在第一第二自然段进行了第二个自学提示:如果你是科利亚,你躺在病床上会想些什么呢?让孩子们发挥想象的空间,各抒己见。然后我给学生一个句式,进行随堂练笔:科利亚静静地躺在病床上,呆呆地望着窗户,他想起以前……而现在……这样一个句式去写。
五、略读课文,感悟情感
就在学生们走进科利亚那种“没意思”的内心后,马上进行转折,学习第三第四自然段。因为课文3、4自然段内容浅显易懂,根本不用老师多讲。所以在处理这两段文字的时候我会采取略处理,请孩子们自读3、4两段,然后让学生重点读读第四自然段想想此时科利亚的心情又是怎样的,你从哪里体会到了?进而引出本课的重点也是难点——小伙伴们通过气球给科利亚送去的是什么?让学生体会同学之间的那一份真挚的友谊。在交流中引出课文最后一自然段,让学生一起走进科利亚的内心,开心地笑了。
六、传递友情,情满课堂
由于本文的价值在于教育学生“懂得珍惜友情,获得美好的人生体验”。所以在最后一环节我还会让学生在纸气球上为科利亚写上自己的祝福,同时播放一段《歌声与微笑》的音乐,让学生能在轻松快乐的氛围中表达自己的心声,而后可以进行交流。
以上是我粗糙的教学步骤,我的课堂还很稚嫩,课堂中还存在很多不足之处,希望各位老师多多批评指正,让我尽快地站稳我的语文课堂,这是我的板书,谢谢大家!
小学说课稿 篇2
一、说教材
1、教材简析:《松鼠》是苏教版语文五年级上册第三单元的一篇略读课文,本单元是说明文单元,我认为教材编者的目的是通过本单元的学习,让学生了解动物的外形、特点、习性,从而呼唤我们人类关注动物世界的生存状态,激发我们人类关爱动物、保护动物的热情。《松鼠》是法国作家、博物学家布封写的一篇科学小品文。科学小品文,它是说明文的一种,它与其他说明文不同之处,是采用某些文学的表现手法来说明事物。《松鼠》这篇课文作者就抓住了松鼠漂亮、生活习性的特点,采用拟人手法把松鼠写得活灵活现。所以这是一篇学生喜欢读的介绍小动物的文章。
2、教学目标:
鉴于以上分析,我把这课的教学目标定为:
知识目标:1、认识8个生字,会写8个生字。
2、能用“先......再......然后”造句。
能力目标:理解课文,能够有感情的朗读课文。
情感目标:感受小动物的可爱,培养健康的生活情趣。
思维目标:指导学生学习和运用比较、分析、归纳等方法,培养他们的观察、思考、联想和想象能力。
3、教学的重点和难点:
根据教材本身的特点和单元的教学要求,本课教学重点确定为:1、自主识字识词。
2、能够按照一定顺序描写事物。
二、说教法和学法
新课程标准提倡开展自主、合作、探究的学习方式,培养学生探究精神和分析问题解决问题的能力。本文是比较浅显的文章,介绍的又是学生比较感兴趣的小动物,所以本课以学生的自主合作学习为主,老师的启发、引导为辅。学生以读为主,以阅读促进学生思考,通过师生交流、沟通,生生交流、沟通,合作探究,达到共识,进而完成教学目标的目的.。同时借助多媒体手段和情景的巧妙设置来激活课堂的教学气氛。
三、说教学过程
(一)、猜谜语,导入课文。
同学们,你们喜欢哪些小动物呀?(学生自由发言)看来同学们都很喜欢小动物也很熟悉小动物吧,现在我们来一个猜谜比赛,看看谁猜得又快又准(多媒体展示动物谜语)。
第四个谜语把同学们给难住了吧,因为这种动物在我国主要生活在西北和东北地区,所以同学们不熟悉它,它是谁呢?你看它驾着一只小船来了。(多媒体展示松鼠的图片)今天我们就随着法国著名博物学家布丰的笔端去结识这位新朋友。
【设计说明】运用猜谜的方法导入课文,既增加课堂的知识性又增强趣味性。借助松鼠的图片,给让学生对松鼠有了具体可感的认识,又激发了学生学习的兴趣。
(二)合作探究
1、快速阅读课文,圈点出生字生词,讨论查证。
问题一:请你以“我知道了松鼠是……的动物”的句式说话。(师生共同归纳出松鼠的一些特征,板书)
【设计说明】通过说话的形式使学生对松鼠的特征有了一定的了解,同时训练了学生对重要信息的筛选、归纳能力。
问题二:文中是否能找出一句话来概括松鼠的这些特征。(板书文章的结构)
【设计说明】帮助学生理清作者的写作思路,掌握文章总分的结构形式。
2、品读课文
问题一:假如你就是一只最漂亮的松鼠,请结合课文有关内容,大胆发挥你的想象,向大家介绍一下自己的漂亮。
【设计说明】让学生以松鼠的身份来介绍松鼠的漂亮的特点,让学生不仅对松鼠漂亮的外形留下深刻印象,而且在训练学生的口语表达能力的同时又让学生学会用用拟人的手法来介绍小动物。这样,教学的难点也能得到了很好地突破。
问题二:(多媒体展示老师用“反串法”讲有关松鼠的故事)“反串法”故事内容就是从松鼠的活动范围,活动时间,食性等方面故意反说,并串编成一个故事。
【设计说明】利用讲故事的形式能够激发学生的学习兴趣,“反串法”故事促使学生更认真的阅读课文,记忆更扎实,通过对比学生对松鼠驯良的特点理解更深刻。
问题三:阅读第4、5段内容请你以“我觉得松鼠是一种……的动物,理由是……”的句式说话。鼓励学生有独特的认识和体验并用自己的语言表述出来。
【设计说明】利用说话的形式使学生在讲述中加深了对课文内容的理解,熟悉松鼠内在习性“机灵”这一个特点,从而进一步掌握说明事物要抓住特征,同时又训练了学生的想象能力和口头表达能力,使他们进一步体会到生动说明的妙处。教学重点难点再次得到落实。
3、能言善辩
多媒体一段同样是介绍松鼠的文字,让学生与课文比较一下有什么不同。
【设计说明】通过对比使学生进一步体会本文生动说明的妙处,培养学生比较、分析、归纳的能力。
4、迁移训练
那现在我们就一展身手,用生动的语言介绍一下你喜欢的小动物吧!
【设计说明】“教材无非是个例子”,学习课文的最终目的是让学生学会写作。通过口语训练,对课堂知识的加以巩固及运用。
(三)课文小结
提问:学了这篇课文,你受到哪些写作上的启示?让学生畅所欲言之后,由学生自己来板书明确。
【设计说明】把黑板交给学生,让学生来总结,会比由老师执笔的效果来得好。这更体现了本课以学生的自主学习阅读探究为主,教师点拨、启发为辅的教学方法。
(四)布置作业
布置学生课后去仔细观察一种小动物,仿照课文《松鼠》的写法,写一篇说明文。
【设计说明】培养学生的观察能力,养成仔细观察事物的习惯。
(五)板书设计 (多媒体展示)
松鼠 启示:
外形——漂亮
生活习性:活动 住 吃
小学说课稿 篇3
一、说课内容:
九年义务教材六年制第11课《将相和》。
二、教材简析:
本课是第12册教材第四组“分清事情的前因后果”这一重点训练项目中的课文。《将相和》是根据司马迁《史记。廉颇蔺相如列传》改写的一篇历史故事课文。课文通过“完璧归赵”、“渑池之会”、“负荆请罪”三个故事,突出表现了蔺相如临危不惧、足智多谋、顾全大局,廉颇知错就改以及他们两人为了国家利益团结协作的品质。三个小故事叙述形式相似,各有中心。既有相对的独立性,又紧密相关。文章篇幅较长,语言简练,人物个性鲜明。根据教学大纲、教材编排意图、课文特点和学生的认知水平,特作以下设计:
▲教学目标:
1、认知目标:一是引导学生理解课文内容,二是学习掌握“廉颇、璧、侮辱”等7个词语。
2、操作目标:一是借助课题,概括课文主要内容;二是品味“完璧归赵、绝口不提、理亏、示弱、能耐”等重点词语的意思;三是给三个小故事加上小标题;四是复述“负荆请罪”的故事;五是弄清第一自然段和下面三个小故事之间的联系;六是正确、流利地朗读课文。
3、情感目标:体会文章的思想感情,培养学生团结协作的品质。
▲教学重点:
1、抓关键词句,品味人物言行,准确概括人物特点,加深学生对课文内容的理解,进一步训练学生语感及其它语文能力。
2、借助课题概括课文主要内容。
▲教学难点:
1、分清事物的前因后果;
2、搞清各段之间的内在联系及各段与整篇文章的关系。
▲教法、学法:
在本课的教学中,采用“自主学习,自能阅读”的教学方法。即引导学生重感悟、重积累、重情趣、重迁移,体现学生的主体地位;引导学生自读、自悟,在阅读实践中逐步掌握阅读方法,养成良好的读书习惯,从而提高理解和运用语言文字的能力。
▲教具准备:
借助挂图、投影仪、课本剧等辅助教学。
三、教学程序:
(一)、设疑导入,整体感知
教师出示课题《将相和》,通过预习让学生了解:
1、课题中的“将”指谁?(相机教学生字“廉颇”)“相”指谁?“和”是什么意思?教师介绍时代背景。让学生围绕课题,提一些问题。这一设计的依据有三条:
①、是检查学生的预习效果如何。
②、培养学生学习的自主意识,训练学生质疑、表达的能力。
③、是突出题眼“和”字,使整篇课文的教学有所依傍。如果把课文视作一个圆球,是球就必定有球心,有了“球心”,课文这一“球体”必定会对它保持向心力。课题中的“和”字就是本篇课文的“神”之所在,就是“球心”,抓住它可使全文神聚,让三个故事最终说明一个道理。
2、教师提示是“和”就先必有“不和”,请同学们浏览课文,看课文中哪个段落写了造成两人“不和”的原因。学生可从第16小节中找到答案:“我廉颇攻无不克,战无不胜,立下了许多大功。他蔺相如有什么能耐,就靠一张嘴,反而爬到我头上去了。”这一设计的目的是:从课文题目切入课文内容,训练学生的阅读能力,又初步了解到课文内含的矛盾冲突。整个学习过程将围绕着“廉颇的话说得是不是有道理,蔺相如该不该升官”这个问题展开。
3、让学生再读课文,给三个小故事加上小标题,并请学生上台板书小标题,思考课文哪些部分写了造成两人不和的外部原因?(“完璧归赵”、“渑池之会”。而“负荆请罪”则是写了两人如何从“不和”到“和”的过程)再根据小标题,思考课文主要讲了一件什么事?练说。这一设计的目的是:第二次读书,把书读通,理清课文的思路,将课文的三个故事作为一个事件来对待,树立联系地看问题的观念。
(二)、读议悟法,举一反三
这一环节分三步进行。
1、读议悟法。
抓住“骗”字教学“完璧归赵”。首先给学生充足的时间读“完璧归赵”部分,突出以“骗”对“骗”,再指导学生用“~~~~”和“——”划出描写人物言行的句子。接着,交流从中读懂了什么,深入剖析人物性格品质。最后讨论还有什么地方没读懂?如学生提出:“蔺相如是真的要撞柱子,还是故意吓唬秦王呢?为什么?”这个问题必须通过认真读书,联系上下文,积极动脑思考,才能找到正确的答案:蔺相如既不是一定要撞柱子,也不是单纯地吓唬秦王,他是见机行事。如果秦王因爱玉而妥协,他就不撞;如果秦王一切都不顾,派人抢玉,他就会真的撞柱而死,让头颅与玉俱碎。这既能看出蔺相如的勇敢,又能反映出他的机智。让学生自读、自悟、自得,诱发学生思维,鼓励学生争论,不追求统一、标准的答案,让学生谈出自身的不同于他人的阅读体验,点燃那种充满灵气的思维火花,学生自主学习得到了保证。最后引导学生总结学习方法,读文、圈划、领悟、质疑,总结了学法,为以下放手自学作好了铺垫。
2、半扶半放。
抓住“逼”字按照以上学习方法学习“渑池之会”,突出以“逼”制强。讨论:廉颇说得有无道理?蔺相如该不该升官?学习围绕“和”与“不和”展开讨论,始终不脱离这一主线。在自学汇报及师生评议过程中,重点从以下两方面引导学生领悟。
(1)、渑池会上,赵王和秦王分出了胜负,还是打成了平局?
(2)、这一功劳应归功于谁?指导学生加强朗读,并配以一定的表演以烘托气氛。这一设计让学生把书读懂,前两个故事写蔺相如因有功而升官,本是应该的,却成了两人不和的外部原因,同时也为下文的高潮蓄势。
3、自学交流。
抓住“避”字教学“负荆请罪”,突出以“避”对“傲”。以四人小组为单位,引导学生自学“负荆请罪”部分,并质疑问难。再结合课文插图,四人共同商议,廉颇、蔺相如会各说些什么?请几组学生上台表演两人的对话。既填补了课文的空白,又训练了学生的口头表达能力。
以上的教学,教师以学生为主体,在语文教学中以培养学生的语文能力为本,以读书为主,让学生“自己读”,让学生“自主读”,让学生“自觉读”,在阅读实践中逐步掌握阅读方法,形成阅读能力并养成良好的阅读习惯,让学生自能阅读,做阅读的主人。
(三)、深究课题,突破重点
三个小故事中,哪个集中写了将相和好?为什么还写另两个故事?通过深究课题使学生明白第二个故事是第一个故事的发展,前两个故事的结果是第三个故事的起因,合起来构成“将相和”这一更加完整曲折的故事。这样设计,旨在进一步夯实重点训练项目。再读课文,让学生把书读好。
(四)、总结评价,课外延伸
1、学完全文,四人小组讨论:你对蔺相如、廉颇有什么认识?你最大的收获和体会是什么?
2、课外作业:以四人小组为单位排练课本剧。这一设计的依据是:以课堂为中心,横向拓展,提高学生整体的语文素质。符合语文教学的特点和儿童身心的发展规律。正如曹禺所说:“学生演戏里的人,必须理解他们的思想与感情,要具备想象和表演的能力,启发学生潜在的智力。
小学说课稿 篇4
各位老师:
大家好!
今天我说课的内容是浙教版《品德与社会》四年级上册第二单元的第一课《孝心献老人》。
品德教学不应该是生硬的说教,而应该是从生活中来,到生活中去,引导孩子在情境中体验,在体验中感悟,在活动中收获,在参与中提高,达到一个“润物细无声”的境界。基于这样的理念,我们把这次说课的题目定为《引生活进课堂,盈体验润课堂》。
我说课的内容分为五个板块,分别是:教材特点剖析,学生学情分析,教学目标定位,践行的品德教学理论,教学流程设计。
第一板块:教材特点
本单元“温馨一家人”是继品德与社会三上“我的家庭”单元后又一个关于“我与家庭”的教学主题。充分体现了“学生社会生活内容的综合交叉、螺旋上升”的指导思想。“我的家庭”旨在学生知道自己的成长离不开家庭,感受父母长辈的养育之恩,体会家庭成员间的亲情。以恰当的方式表示对他们的感激、尊敬和关心。“温馨一家人”重点在帮助学生了解家庭成员对家庭的付出,激发学生对家庭的责任感和情感。《孝心献老人》是本单元的第一课,教材以生活中尊老爱老的图片导入,然后介绍了全社会对老年人的关爱和中外的老人节,接着是一个重阳节和爷爷、奶奶出游的小故事,表达了对祖辈的孝敬和感激之情,最后设计的以了解祖辈、尊敬祖辈为中心的研究性学习活动,目的是让学生进一步加深与祖辈的沟通,激发学生对尊老敬老的道德认同感。通过这一课的学习,旨在让学生明白孝敬老人是我们中华民族的传统美德,同时也是社会文明的重要标志,自己作为晚辈承接了长辈们的养育之恩,关爱之情,就要懂得回报,要了解老人的需要,尊重老人的意愿,孝敬老人。
第二板块:学生分析
学生在三上《我的家庭》单元中了解了家庭成员的组成,交流了家人的故事,体会了家庭成员间的亲情,感受了父母长辈的养育之恩,萌发了感激之情。可现在的学生大多是独生子女,是家中的"小太阳",在家庭生活中容易以自我为中心,越是亲近的人,越是付出最多的长辈,往往最不知道感谢。我国社会目前面临老龄化,老人们往往只想着孩子,不愿意把自己的烦恼、需要告诉孩子,在这种情况下,孩子往往不了解老人的真实需求,把长辈们的付出视为理所当然,不懂得珍惜。有的只知索取,不知回报;或者知道要孝敬老人,但在做法上存在偏差。在此情况下对学生进行敬老教育显得尤为重要。
第三板块:教学目标
根据以上的分析,我们确定教学目标如下:
知识目标:知道孝敬老人是中华民族的传统美德,同时也是社会文明的重要标志。了解老人的需求,知道要孝敬老人首先要了解老人。
能力目标:培养孝敬老人的美德,在日常生活中能做到孝敬老人。
情感目标:了解家中老人曾经对家庭和社会做出的贡献,激发学生热爱老人、孝敬老人的情感。
教学重点:了解老人的需求,关注老人的晚年生活,学会孝敬老人。
教学难点:了解老人的需求,在生活中做到孝敬老人。
第四板块:我要践行的品德教学理念
1、从生活中来,回到生活中去
课程源于生活,离开了“真实”的生活,那课堂也只能变成学生“高呼口号”的场所,充分利用课程资源,创造性地使用教材,引进学生的生活来充实教材,用于教学。因此,在这堂课中重点安排了“朱子怡爷爷的照片”“奶奶的一天”,让真实的生活生成教材,让教材走向学生真实的生活。
2、在情境中体验,在情境中感悟
《品德与社会》的课程目标是培养品德良好、乐于探究、热爱生活的儿童。教学的根本目的在于“导行”,而“行动”必行“心动”,体验正是促使“心动”的催化剂。本堂课中模拟打电话,给孩子们创设一个虚拟的情境,让学生通过给祖辈打电话中的感悟和体验,了解老人的需求,从而学会关心老人、孝敬老人。
3、在活动中收获,在参与中提高
活动性是品德课程的重要特点,儿童在教师指导下参与活动、体验,获得认知发展,走向智慧人生。因此我对教材进行了必要的补充,安排了填写孝心卡环节,让学生进一步懂得如何关爱老人。
第五板块:教学流程
本课教学我共设计了五大板块:
第一板块:照片设疑导入,感受老人的今与昔。
(设计意图:学生的兴趣就是一种课程资源。通过新旧两张照片的对比,能充分唤起学生的注意力,意在调动他们的学习兴趣,激发探究的*望。)
第二板块:回顾祖辈的付出,感悟真情
(设计意图:扎实有效的品德教育应该是跳出教材与课堂的束缚,适时地开展“生活教育”。通过与学生一起回顾老人年轻、年老时为社会、为家庭的辛勤付出,使孩子真切地感受到老人们的付出与无私,从而唤醒学生内心深处真实的情感体验,对老人的感激之情油然而生。)
第三板块:创设情境,交流内心感受(视频:奶奶的一天)
(设计意图:这一环节主要以视频中奶奶辛劳的一天作为切入点,在学生的交流体会中感受老人们的辛苦,从而激发学生的真情实感,表达出对老人辛劳的感激之情,并自然地引出课题。)
第四板块:主体参与,学生多向互动
分两步操作:
第一步:群体互动
读文中故事,了解老人的心愿;小组讨论,交流体会。
第二步:生生互动
模拟打电话,填写孝心卡。
(设计意图:品德课的课堂绝不是是预设的,而是生成的。在学生的交流互动中,将这些交流、探索不断引向深入,不停留于表面,而是要触动他心灵深处的琴弦,不断丰富学生的感知。模拟情景剧是学生们喜闻乐见的形式。有句话说“告诉我,我会忘记,让我看,我会记得,让我参加,我会理解”可见活动体验是很重要的。在此基础上,让学生填写孝心卡,让他们更明确了自己该如何向老人行孝。)
第五板块:拓展延伸,升华情感
展示全社会的行孝活动,以一首小诗结束本课。
(设计意图:品德课堂应该是“一朵云去推动另一朵云,一棵树去撼动另一棵树,一个灵魂去撞动另一个灵魂”。品德课堂最后更应该向社会延伸,真正起到让儿童实现良好的社会化的目标。)
结束语 :
本课的设计和教学,始终遵照课标精神,努力地在教学活动中:“让儿童现在生活的河流里,引入一股未来生活的水流,把我们藏匿在遥远地方的教育目的的种子,播撒入生机勃勃的儿童生活的心田。”
小学说课稿 篇5
各位领导、各位评委:
大家好!接下来我就从以下几个方面,将《包饺子》这堂综合实践活动课进行说明:
一、设计理念
由于“综合实践活动课”是新一轮课程改革诞生的全新的课程形态,所以我在设计本课时,本着综合实践活动开发的三条线索,把握着综合实践活动的四大领域。设计了这堂充分体现劳动技能的综合实践活动课,将综合实践课的真实性、实践性、开放性、自主性融入整堂课的设计中,抓住机会,激发学生劳动的兴趣。
二、活动方案
本节课我分为两课时完成,第一课时为准备阶段,第二课时是动手包饺子、品尝饺子,主要活动是通过小组合作擀皮、包饺子,创作饺子作品,分享劳动成果并谈感受。
三、活动目标
1、通过包饺子,使学生学习和掌握包饺子的基本方法和技巧。
2、利用饺子的不同形状进行综合构思、合理拼配、组成创意饺子作品。
3、通过活动加深与别人合作的意识,培养学生的创新意识和想象能力。
4、通过对已有经验的应用和想象力的发挥完成饺子作品,体会学会包饺子的乐趣。
5、通过小组分享劳动成果、畅谈感受体会劳动的不易和喜悦。
6、增强小组合作学习的意识,培养学生动手动脑的能力。
四、教学重点:掌握包饺子的方法与技能
教学难点:掌握擀饺子皮和包饺子的技巧。
五、活动准备:
1、将全班同学分为6组,每组选出组长,由组长合理分配任务,准备好包饺子的工具和材料:如,每组一块桌布、两块案板、2个擀面杖、一把菜刀、三个盘子、六个小碟、6双筷子、电磁炉及锅各一个
2、教师带领学生去菜市场买菜和肉,并指导学生拣菜、洗菜、切菜。
3、教师辅导学生和面、拌馅。
4、学生向父母学习包饺子。
六、教法 、学法
我通过启发引导、操作演示、分解难点的方法引导学生采用小组合作、自主探究、交流总结的方式进行学习,给予学生充分发挥的空间和时间,大胆放手,使自己真正成为学生帮助者、引导者、促进者。
七、教学过程
根据以上的教法和学法,我将教学过程分为以下六步
(一)创设情景 激情导入
我利用多媒体播放《喜洋洋》乐曲,并出示一幅饺子图,借机道出:除夕之夜,爆竹声声,一家人围坐在桌前,吃着象征团员的饺子,真是温馨、幸福。今天,大家想不想学学包饺子?接着,我引导学生根据已有的经验谈谈包饺子的工序,随即板书四大步骤:和面、拌馅、擀皮、包饺子。
(设计意图:伴随着快乐的音乐、声情并茂的话语,一下字就把学生的思维带入一个包饺子的工作室,使每一位同学都成了小小饺子师,充分调动了学生的积极性。畅谈的方法不但使学生明白了包饺子的工序,更为包饺子打好了基础。)
(二)掌握方法 提升创新
由于课前和面、拌馅的工作已经就绪,所以我将擀皮、包饺子的方法作为重点讲授:
1、学会擀皮 掌握包法
首先,我利用多媒体分别出示了擀皮和包饺子的步骤图片,让学生看图并联系生活分别说说擀皮和包饺子的步骤,即把和好的面揉成一个个小面团,再用力搓成直径约3—4厘米的长条,再切成一个个小圆柱体,撒上面粉、压平,用擀面杖擀成圆而薄的饼。这样,一个饺皮就擀成了。包时,将饺皮放在手心,在饺皮中间放上饺馅,用另一只手的食指和拇指将饺皮对折后捏合。
(设计理念:实践是理论的指导,为了更好的掌握包饺子的方法,我用比较直观、形象的图片,代替了枯燥、生硬的说教。)
2、总结注意事项
根据以往包饺子的经验,我先让学生谈谈擀皮和包饺子时应注意的事项,并在大屏幕上总结出注意事项让学生齐读领悟。
(设计理念:作为课堂教学的引导者,我充分发挥小组合作的优势,集中学生集体的智慧,帮助学生进一步掌握包饺子方法。)
3、激活灵感 引发创新
为了能拓宽学生的创作思维、增强创作饺子的欲望,我又在大屏幕上出示了形状独特、样子逼真的饺子图,有三菱饺子、鱼饺、葵花饺、蛤蜊饺,学生欣赏着一幅幅饺子作品图,口中连连称赞,不停的发出惊讶感叹之声,脸上表现出跃跃欲试的神情。我趁热打铁,展开包饺子比赛。学生在包的同时,我巡视、指导、协助学生完成。
(设计理念:兴趣是最好的老师,有兴趣就会有好的作品。多种多样的饺子图为激发学生灵感起到了抛砖引玉的作用。学生在借鉴的基础上经过我的提示,再通过进一步加工、改进、推陈出新,包出了有自己创意的饺子。)
(三)作品展示 体验成功
利用投影将各小组的饺子作品向全班展示,并由小组长向大家介绍饺子的形状,拼出的图案、作品的名称。有的组拼出一盘开口笑饺子,有的组为作品起名葵花朵朵开,还有的饺子作品被命名为五谷丰登。饺子作品既有创意又有深刻含义。我对学生的劳动成果我分别给予充分肯定。如对第一组的饺子作品我是这样评价的:“瞧,你们的作品既有借鉴,又有创新,形态各异、栩栩如生,你们真是活学活用啊。”
学生看着一盘盘来亲手做的饺子作品,更是兴高采烈。最后大家一致推举出最佳创意奖的获得者。此时,同学脸上洋溢着幸福与激动。
(设计理念:本环节中,学生在乐中学、学中做,采用合作的方式共同参与、集思广益,体验到了劳动的喜悦。)
(四)品尝成果 畅谈感受
学生看着这一盘盘自己包的饺子垂涎三尺,当我宣布把饺子下锅时,学生早已迫不及待,。品尝着香味四溢的饺子,心中更有一番感慨。借此,我抓住机会,让学生畅谈感受。有的说:“原来包饺子也不是件容易的事情,我以后可要在劳动技能方面多锻炼。”有的说:“吃着自己包的饺子就是比平时香,我心里真是太高兴了。”还有的说:“通过活动,我明白了收获是要付出代价的,劳动最光荣。”还有的说:“包饺子是一件高兴的事,尽管辛苦,但苦中更多的是甜。”课堂中满是学生饱含深情的话语。
(设计理念:学生的情感在此升华,让本次活动的意义在此沉淀。)
(五)提出希望 延伸活动
在学生说出活动感受的基础上,我又营造了一个师生沟通的机会。“同学们,通过本次活动,我们掌握了一种劳动技能,在今后的生活中,大家要多动手、勤动脑、争取掌握更多的劳动技能来丰富我们的生活。”
(设计理念:此时此刻,活动止,但行动不止。简单的总结,不但给学生有明确的生活指向,更有利于以后综合实践活动的开展。)
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