幼儿园中班萝卜说课稿
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，时常要开展说课稿准备工作，借助说课稿可以让教学工作更科学化。如何把说课稿做到重点突出呢？以下是小编收集整理的幼儿园中班萝卜说课稿，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园中班萝卜说课稿1
活动目标：
1、知道萝卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能说出萝卜的主要特征。学习词：脆。
3、在叶子的基础上，学习添画圆形的萝卜
活动准备：
1、布置萝卜超市空货架；每人椅子下面放一个具有典型特征的萝卜。（胡萝卜、绿皮萝卜、红皮萝卜、白皮萝卜等）
2、切好的萝卜条两盘。
3、画好萝卜叶子的画纸、蜡笔
活动过程：
一、谈话，导入活动。
二、认识各种各样的萝卜。
1、教师出示萝卜，让幼儿观察萝卜的外形特征。
2、幼儿取出椅子下面的萝卜，说出手中萝卜的颜色和形状。
3、切开胡萝卜、心里美和白萝卜，观察里边的颜色。
4、按照老师的标记将萝卜归类，放到超市空货架上。
5、品尝萝卜条，感受萝卜的辣和脆。学习词：脆。
三、绘画：“大萝卜”
1、教师讲故事，范画萝卜。
一天来了一只小老鼠，他饿急了咬了这棵菜一口，这棵菜就肿了起来。（老师范画）你们看变成了什么？
2、提出添画、涂色要求。
（1）大叶子下面种出大萝卜，小叶子下面种出小萝卜
（2）按一个方向涂色，不能涂到外面来
3、幼儿绘画教师指导。
（1）鼓励孩子大胆添画
（2）指导能力较强的孩子添画背活
4、展示幼儿作品。
区域活动：
学会招待客人，并学习用普通话与别人交流。
幼儿园中班萝卜说课稿2
一、设计意图：
秋天是萝卜丰收的季节，在农村萝卜随处可见，取材方便。它是我园“农村综合主题教育”这一园本课程中的一个乡土资源。萝卜的品种丰富，有长长的白萝卜，有桔黄色的胡萝卜，有圆的红色的卞萝卜，还有绿绿的水萝卜等。平时，孩子们虽然都认识了萝卜，但对萝卜的种类不太注意；对其营养也不甚了解；好多孩子不太喜欢吃萝卜，针对这些问题，特设计本活动。主要是引导幼儿在看看、摸摸、比比中感受萝卜的特征；分一分萝卜，表达分类的过程；演一演，体验萝卜生长的快乐；尝一尝，感知萝卜的味道和用途。通过小兔请大家看萝卜、分萝卜、吃萝卜等情境，引导幼儿积极主动地参与活动，从而获得新的感悟。
二、活动目标：
1、幼儿在感知萝卜的基础上能表述萝卜的特征及用途，并能按萝卜的特征进行分类。
2、在游戏中了解萝卜的生长过程，体验萝卜生长的快乐。
3、幼儿乐于探索，能大胆表达，在活动中感受萝卜的有趣，从而产生爱萝卜的情感。
三、活动准备：
物质准备：信号音乐；小兔
哦中班综合活动《有趣的萝卜》说课稿绒玩具一只；实物萝卜、空篮子、萝卜食品每桌一份；教师小结用的萝卜一份；课件“萝卜的生长过程”；萝卜食品每桌一套，萝卜小制作2—3件。
经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
对《粉刷匠》旋律有所熟悉。
空间准备：
幼儿座位呈框字型摆放，操作台呈半圆形放置于幼儿视线前面。
四、活动过程：
活动流程：
激发兴趣→自由探索→操作分类→游戏体验→品尝交流→审美延伸
（一）激发兴趣（情境：小兔带来萝卜丰收的喜讯）
1、师利用小兔绒玩具宣布小兔带来的喜讯。
2、简单介绍观察萝卜的要求
（二）自由探索（情节：看小兔的萝卜）
1、幼儿去看一看、摸一摸、比一比、探索萝卜的特征。
2、围绕问题交流发现：你看到的萝卜长得是怎样的呢？
3、拓展幼儿对品种的认识。
4、利用准备好的各种萝卜小结萝卜的有趣。
（三）操作分类（情节：帮小兔分萝卜）
1、要求：小兔收了那么多萝卜，想请小朋友帮忙分一分（小朋友按萝卜的特征来分一分、说一说）。
2、操作指导：允许幼儿尝试错误，自觉纠正，并用语言表达分的过程。
3、评价：小组代表介绍，集体评价，然后把萝卜送到小兔家。
（四）游戏体验（情节：幼儿扮演萝卜生长）
1、商量讨论：萝卜是怎么长大的呢？
2、结合课件：“萝卜的生长过程”，让幼儿了解萝卜从小到大成长的过程。
3、利用《粉刷匠》旋律，欣赏编好的《萝卜歌》，再通过唱一唱、演一演体验萝卜生长的乐趣，用身体的形态、动作创造一个个可爱的萝卜形象。
（五）品尝交流（情节：小兔请大家吃萝卜食品）
1、联系实际商量讲讲萝卜的用途（吃法及营养）。
2、幼儿品尝萝卜食品： 边吃边讲萝卜的味道及加工法等。
（六）活动延伸（情境：看萝卜制成的玩具）
用萝卜制成的玩具使幼儿产生审美愉悦，激发幼儿动手尝试制作的愿望。
幼儿园中班萝卜说课稿3
一、设计意图
1、说教材
(1)幼儿看图讲述活动应以图片为主，所以绘本《胡萝卜种子》用ppt形式展示图片内容。
(2)图片中人物鲜明，背景简单，篇幅大小合适，前后图片前后之间有一定联系，有一定动作和表情，能从图片中了解角色的心理活动，均符合中班幼儿教学活动。
(3)绘本故事按照循序渐进原则，逐步递进，不断给儿童提出新的要求，使儿童在原有的的水平上，语言表达能力和思维能力都有一定的提高，并在看图讲述活动中帮助儿童扩展语言经验，在活动中获得快乐，健康成长。
2、说学情
中班幼儿一般在4-5岁表现为活跃，能依靠自己的具体生活经验，理解成人的语言。容易注意具体的形象，因此在讲述活动中应以情景性语言为主。
二、活动目标
（1）让幼儿感受故事中的人物情感和可爱的精神。
（2）知道做任何事都不能半途而废，只要付出努力就一定会有收获。
（3）模仿故事内容，能用较完整的语言讲述故事，如“大大的，红红的”。
三、活动准备
1、《胡萝卜种子》ppt课件
2、一盆没有发芽的植物，和一盆发芽的植物。
四、活动重难点
重点：让幼儿感受到萝卜种子最终发芽后小男孩的快乐。
难点：让幼儿根据图片内容给故事起名字。
五，活动过程
1、教法
（1）运用拍手的课前律动活跃气氛
（2）实物导入：出示没有发芽的植物，提出开放性的问题，“小花会不会发芽”来引出故事。
（3）放映ppt进行首页展示：引导幼儿观察主题
（4）然后开始逐幅出示图片，并以次提出描述，回忆性问题，帮助幼儿加深对故事的理解。
2、学法
（1）以实物展示的方式，根据幼儿生活经验，激发幼儿兴趣。故事开始一空花盆展示，让幼儿产生联想，活动结束展示发芽的花盆，给幼儿惊喜。
（2）让幼儿根据自己的理解给故事起名字，让幼儿在这一过程中快乐的学习故事中的语言。
（3）用猜猜看的游戏让幼儿激发幼儿兴趣，让有积极思考。
六、活动延伸
给小朋友们每人发小花盆带回家在父母的帮助下种植自己喜欢的植物，带回幼儿园放在班级植物角，参与照顾观察。
幼儿园中班萝卜说课稿4
设计意图：
《纲要》明确的指出：培养幼儿对体育活动的兴趣就是幼儿园体育的重要目标，要根据幼儿的特点组织生动、有趣、形式多样的体育活动，吸引幼儿主动参加。中班幼儿的身心发展相对比小班幼儿稳定，正是活动能力迅速发展时期对各项动作能够建立良好的条件反射，同时对于游戏的动作性、完整性较感兴趣，可以进行教复杂的动作练习。
体育活动“小兔种萝卜”就是根据我班幼儿的实际情况，以“小兔种萝卜——收萝卜、拔萝卜——庆祝收获”有趣的游戏情节串连整个活动，合理安排练习密度，达到锻炼身体的目的，并且充分利用我园优越的材料和环境，以幼儿最喜欢的游戏方式发展其基本动作，提高动作的协调性、灵活性，发展体能，可以培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主动、乐观、合作的快乐。
教学目标：
1.幼儿练习双脚向前跳。
2.初步培养幼儿动作的灵活性和协调性。
3.让幼儿在活动中获得愉悦身心的经验
教学重难点：
1、本活动重点就是让幼儿感受游戏的快乐，发展身体的平衡能力、协调能力、灵活性。
2、难点就是培养幼儿坚强、不怕困难的品质和主动合作、乐观的态度。
教学方法：
本次活动我采用了：尝试法、游戏法、提问法、说学法
整个活动以幼儿为主体，使用了循序渐进的原则，通过“种萝卜——收萝卜、拔萝卜——庆祝收获的过程来进行。
教学准备：
1.小兔子头饰若干;
2.胡萝卜若干，四散在场地一端。
3.塑料圈若干。
说教学过程
第1个环节：让幼儿当小兔去种萝卜来吸引幼儿，引起幼儿对活动的兴趣，激发幼儿游戏的欲望，为活动的重难点做好铺垫。
第2个环节：引导幼儿收萝卜、拔萝卜，让他们体验游戏的快乐，培养主动、乐观不怕困难、合作的态度。
第3个环节：让幼儿体验收获的快乐。
总结
这节课里，让幼儿自己体验收获的快乐，这样的学习方法是富有个性的、能动的。尊重了幼儿的个体差异，使不同程度的幼儿都得到一定的发展，这节课即培养了幼儿良好的学习习惯，又培养幼儿的自主性，使幼儿在欢乐中体会到学习的乐趣。
幼儿园中班萝卜说课稿5
一、说教材。
1、教材来源：此活动选材来源于生活。我们都知道，萝卜是幼儿比较熟悉的蔬菜之一，在秋天这个丰收的季节，萝卜在农村随处可见，且取材方便。它的品种非常丰富，有白萝卜、胡萝卜等，其中大小不同、颜色不同、形状不同；它营养丰富，吃法繁多，可煮汤、可凉拌、可红烧、可腌着吃，有的还可生吃呢！民间还有“十月萝卜小人参”的美称。
然而幼儿虽然知道萝卜，但对萝卜的种类、用途、营养价值等还不太了解，在日常生活中经常发现幼儿不爱吃萝卜的现象。因此，有必要使幼儿形成对萝卜正确的认识，加深对萝卜的特征、用途等的理解，激发幼儿爱萝卜的情感。我认为此活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活。就如《纲要》中所说，“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。
2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况，目标定为：
（1）幼儿在感知萝卜的基础上，能表达萝卜的特征及用途，并能按萝卜的特征进行分类。
（2）在游戏中了解萝卜的生长过程，体验萝卜生长的快乐。
（3）幼儿乐于探索，能大胆表述，在活动中感受萝卜的有趣，产生爱萝卜的情感。
活动重点是：感知萝卜的有趣，主要是萝卜的特征、用途及生长过程。通过探索发现、多媒体课件、歌曲引路、游戏体验及品尝萝卜制品，使活动得到深化。
活动的难点是：根据萝卜的不同特征进行分类，主要通过小组商量自主操作，在动手的过程中掌握分类标准及分类结果，提高幼儿的分类能力。通过集体评价，使幼儿的分类经验得到整理。总之，我们寓教育于生活情境、游戏之中。为此，作了以下活动准备：
1、小兔子玩具、各种萝卜、篮子每桌一套、多媒体课件、萝卜食品、轻音乐。
2、幼儿对蔬菜有一定的经验（吃过或看过）
二、说教法。 新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动中应力求“形成合作探究式”的师幼互动。因此，本次活动我除了以自己的情绪、形态感染幼儿外，还挖掘其综合活动价值，采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、操作法：本次活动安排了两次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是探索萝卜的趣味性、多样性，让幼儿在看一看、摸一摸、比一比中获得感知。第二次操作是对萝卜进行分类。幼儿分类是指幼儿把具有一个或几个共同特征的物体聚集在一起的活动，分类活动是观察活动的延伸和应用。
2、游戏法：本次活动的第三环节中，我就引导幼儿扮演萝卜籽，共同体验萝卜生长的快乐。由于我利用了节奏快的旋律巧填歌词，编成了一首《萝卜歌》，这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅理解了萝卜的生长过程，更创造了一个个可爱的萝卜形象。
3、演示法：本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“萝卜的生长过程”，让幼儿对萝卜生长有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
幼儿园中班萝卜说课稿6
A：说本人的设计思路:
1、我们都知道，萝卜是幼儿比较熟悉的蔬菜之一，也是饭桌上经常出现的食物。萝卜在菜场里随处可见，不仅取材方便，而且有非常丰富的品种：有白萝卜、红萝卜、胡萝卜等，其中大小不同、颜色不同、形状不同；它营养丰富，吃法繁多。虽然萝卜是幼儿所熟悉的食物，但他们对萝卜的种类、用途、营养价值还不太了解，而且在日常生活中存在着许多幼儿不爱吃萝卜的现象。因此，有必要使幼儿形成对萝卜正确的认识，加深对萝卜的外形特征、内在特征等的理解。我认为，选择这一教材有一定的必要性、实用性，就如《纲要》中所说，"既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野"。因此，本次活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活。
2、本次教学活动是在幼儿在生活中对"萝卜"有初步认识、了解的基础上进行的，通过看一看，说一说，猜一猜，记一记等形式来对萝卜里面的颜色进行探索，对发展幼儿的观察力、探索能力、动手操作能力等有着重要的意义。
3、本次活动的主要目的在于引导幼儿以记录表的形式积极主动地探知"萝卜"里面的颜色，在自主探索中得到知识、能力、情感、技能的发展，会运用各种感官尝试经验、探究事物，并会用记录表的方式来表达和交流探究的过程和结果。确定此目的的理论依据是《纲要》中提出的'科学领域的目标要求。
4、在本次活动中本人准备采用的教育策略为：萌发探索萝卜的兴趣----通过观察比较的方法来感知萝卜的外形特征-----用记录表的方式来表达和交流探究的过程和结果----活动延伸：品尝萝卜的味道。
B：说本次活动的重点、难点：
重点、难点就在于引导幼儿学会用记录表的方式来表达和交流探究的过程和结果。（对"萝卜"的初步认识在幼儿前期的生活中就已完成，可以说幼儿有了这方面的基础，有了一定的认知水平。但是"记录"作为"做中学"的重要组成部分，是科学活动中相当重要的一个环节。它不仅可以记录幼儿的猜想以及他们在实验中的发现，揭示猜想与实际的不同，帮助幼儿梳理认知与经验，培养幼儿分析、归纳的能力和实事求是的科学态度与精神。促进幼儿自我建构知识与经验。故把此内容定于本次活动的重点、难点。）
C：说本次教学活动的目标确定：
1、通过观察、比较等方法感知萝卜的外形特征，知道萝卜的品种。
2、用记录表的方式来表达和交流探究的过程和结果。
3、体验发现的乐趣，激发探索科学的兴趣。
（本人依据《纲要》中科学领域提出的目标要求，并从中班幼儿的年龄特点、现有水平、发展需要出发，确定了知识、能力、情感三方面的活动目标。）
D：说教学活动的准备：
白萝卜、红萝卜、胡萝卜若干个；筐子若干；大黑板，小钉子；萝卜记录表；幼儿记录表人手一张；彩色标记、浆糊、抹布每组一份；（物质条件准备）
对萝卜有初步的了解、认识；（知识方面的准备）
E:说本次教学活动的过程：
总的活动过程是：第一部分：萌发探索萝卜的兴趣
第二部分：通过观察、比较来感知萝卜的外形特征
第三部分：用记录表的方式来表达和交流探究的过程和结果
第四部分：活动延伸：品尝萝卜的味道
（过程遵循幼儿的发展特点，以《纲要》理念为指导，设计了环环相扣、层层深入的四大环节。）
第一部分：萌发探索萝卜的兴趣。
以"拔萝卜"的形式引出课题，萌发幼儿探索萝卜的兴趣。
（考虑到幼儿注意的稳定性、持久性差，在这第一环节中，利用以师生共同来"拔萝卜"的情境，吸引幼儿的注意力，主要目的是使他们能更有兴趣的投入到本次活动中来。过程比较简单却充满童趣，时间准备3分钟左右）
第二部分：通过观察、比较来感知萝卜的外形特征。
1、让幼儿通过视觉观察老师的萝卜，简单说说萝卜的外形特征。
2、引导幼儿积极主动的去探讨萝卜的特征，知道萝卜有很多品种。
3、组织幼儿对萝卜里面的颜色进行大胆地猜测。
（第二部分是本次活动承上启下的重要环节。先让幼儿通过视觉观察老师手里的萝卜，以问题"老师的萝卜是什么颜色的？上面有什么？它的身体是什么形状的？"来巩固幼儿的已有经验。然后通过让幼儿"选一个自己喜欢的萝卜"来激发幼儿对萝卜进行进一步的观察的兴趣，"和边上的小朋友一起说说看，你拿到是什么萝卜是什么颜色、什么形状的？"这里通过幼儿的"说"使幼儿的已有经验与现有经验进行了整合，通过与边上幼儿的讨论，知道了萝卜是有很多品种的，启下部分由问题"刚刚我们说的白萝卜、红萝卜、胡萝卜指的都是萝卜外面的颜色，现在老师要请小朋友来猜猜看了，你觉得这3个萝卜里面会是什么颜色的？"而展开，也让我对幼儿的水平有了更深地解，为接下来的活动组织提供了一个参考。过程循序渐进，时间准备在5分钟左右）
第三部分：用记录表的方式来表达和交流探究的过程和结果
1、"小朋友都猜了这么多，让我们一起把我们猜的记录下吧。看，这是什么？"以承上启下的问题引出记录表。
2、详细介绍记录表的内容及记录的方式。
3、请一名幼儿来记录他（她）的猜测后，幼儿自己动手记录所猜，教师指导。
4、请幼儿来介绍自己的记录表，大胆说出自己的不同猜想。
5、"看来呀，小朋友猜的都是不一样的，那你们想不想知道这3个萝卜里到底是什么颜色的呀？"引出记录表的第二部分，介绍"眼睛"的含义及记录方法，从而记录自己所见。
6、幼儿记录，教师指导，请记录好的幼儿把记录表交给前面的老师，老师把记录表贴在黑板上。
7、请记录不同的幼儿大胆介绍自己的实验结果。
8、教师总结。
（这第三环节是本次活动的重点、难点所在，"记录"作为"做中学"的重要组成部分，是科学活动中相当重要的一个环节。"这张记录表上除了有我们认识的三个萝卜之外，你还看到了什么？眼睛是什么意思？问号呢？应该把猜测的记录在眼睛的这一行还是问号的这一行？......"（这个过程就是让幼儿大胆猜想--记录所猜--交流讨论--动手操作--得出结论，而且是提供机会让幼儿自己动手动脑，通过亲自尝试、亲自探索来解决问题，做到在探索的过程中掌握相关科学知识，提高观察力、探讨力、思考与解决问题的能力等。当然，探索活动中与探索活动后的交流讨论是非常重要的，它也是一种良好的学习方式，而且幼儿的合作、讨论、分享能力也会由此提高，同时也体现了合作探究式的生生互动、师幼互动形式。在整个环节中本人始终准备把自己摆在支持者、合作者、引导者的位子，做到孩子在前、我在后，我推着孩子前进，而且也体现了孩子在做中学的《纲要》新理念。这个环节是重要环节，我准备在15分钟左右完成。）
第四部分：活动延伸品尝萝卜的味道
1、教师总结
2、请幼儿在活动结束后去品尝萝卜。
（结束部分请幼儿去品尝萝卜，让幼儿体验活动的趣味性，为今后开展类似的活动打下坚实的基础，过程简单，活动时间大概2分钟左右）
总的来说，在本次活动设计中我力求幼儿最大程度的参与，采用自主探索的方法，让幼儿在充满轻松、自由的活动氛围中学得主动、轻松、快乐，并运用多种感官解决多个问题，真正实现以游戏为基本活动形式，在玩中学、做中学、学得快乐，由此设计的活动过程也是环环相扣、层层递进的三大环节。
幼儿园中班萝卜说课稿7
各位领导，各位老师，今天我说课的题目是中班综合活动《有趣的萝卜》，这是我园园本课程——农村综合主题教育“蔬菜营养好”主题活动中的一个活动。
一、说教材。
1、教材来源：
此活动选材来源于生活。我们都知道，萝卜是幼儿比较熟悉的蔬菜之一，在秋天这个丰收的季节，萝卜在农村菜场等地随处可见，且取材方便。它的品种非常丰富，有白萝卜、胡萝卜、卞萝卜等，其中大小不同、颜色不同、形状不同；它营养丰富，吃法繁多，可煮汤、可凉拌、可红烧、可腌着吃，有的还可生吃呢！民间还有“十月萝卜小人参”的美称。 然而幼儿虽然知道萝卜，但对萝卜的种类、用途、营养价值等还不太了解，在日常生活中经常发现幼儿不爱吃萝卜的现象。因此，有必要使幼儿形成对萝卜正确的认识，加深对萝卜的特征、用途等的理解，激发幼儿爱萝卜的情感。我们认为，选择此教材有一定的季节性、必要性，就如《纲要》中所说，“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此，此活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活。
2、目标定位：
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成份，又有相互融合的一面，目标为：
（1）幼儿在感知萝卜的基础上，能表达萝卜的特征及用途，并能按萝卜的特征进行分类。
（2）在游戏中了解萝卜的生长过程，体验萝卜生长的快乐。
（3）幼儿乐于探索，能大胆表述，在活动中感受萝卜的有趣 ，产生爱萝卜的情感。
根据目标，我们把活动重点定位于：感知萝卜的有趣，主要是萝卜的特征、用途及生长过程。通过探索发现、多媒体课件、歌曲引路、游戏体验及品尝萝卜制品，使活动得到深化。
活动的难点是：根据萝卜的不同特征进行分类，主要通过小组商量自主操作，在动手的过程中意识到分类标准及分类结果，提高幼儿的分类能力。通过集体评价，使幼儿的分类经验得到整理。总之，我们树立了目标的整合观、科学观、系统观，力求形成有序的目标运作程式。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我们作了如下活动准备：
1、空间准备：操作台6张呈半圆形摆布在前面和侧面，便于操作评价。
2、物质准备：兔子绒玩具、各种萝卜、篮子每桌一套、创编歌曲、多媒体课件、萝卜食品、轻音乐 3、经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验（吃过或看过）全方位的准备为活动的成功开展提供可能。
二、说教法。
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动中应力求“形成合作探究式”的师互动。因此，本次活动教师除了以可爱、推拙的形象、饱满的情绪影响孩子，以自己的形态感染幼儿外，还挖掘此综合活动价值，采用了 适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、操作法：
它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了两次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是探索萝卜的趣味性、多样性，让幼儿在看一看、摸一摸、比一比中获得感知。第二次操作是对萝卜进行分类。幼儿分类是指幼儿把具有一个或几个共同特征的物体聚集在一起的活动，分类活动是观察活动的延伸和应用。
2、游戏法：
游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第三环节中，我就引导幼儿扮演萝卜籽，共同体验萝卜生长的快乐。由于我利用了节奏快的旋律巧填歌词，编成了一首《萝卜歌》，这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅理解了萝卜的生长过程，更是创造了一个个可爱的萝卜形象。教师的适时赏识，把幼儿的创造之花点燃，显示了无穷的力量。
3、演示法：
是指教师通过讲解谈话，把实物或教具陈示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“萝卜的生长过程”，让幼儿对萝卜生长有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
4、情境教学法：
在教学过程中教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的形象，为主体的生动活动提供具体的场景，以引起孩子一定的态度体验，使孩子心理机能得到发展的方法。本次活动的全过程，我就引入了幼儿喜欢的兔子形象，结合秋收，引发幼儿融入到看萝卜、分萝卜、品尝萝卜的情境中，使幼儿主动探究，积极思维，达到科学素质的提高与个性发展的统一。
此外，我们还适时采用了交流讨论法、赏识激励法、审美熏陶法对活动加以整合，使幼儿获得对萝卜多样性的理解和体验，达到了科学性、艺术性、健康性、愉悦性的和谐统一。
三、说学法。
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：
1、多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中我们引导幼儿看一看、摸一摸、比一比、分一分、尝一尝、学一学、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对萝卜发生了兴趣。
2、尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第二次操作活动中我们就鼓励幼儿分萝卜，引导幼儿按萝卜的特征进行分类。在这一过程中幼儿通过商量、合作、尝试着不同的分法。当然，幼儿不一定一次就能分成功，他们不断以动作调节自己的分类标准。伴随着动作，幼儿的思维就会灵动起来，因而就有了更丰富、多样化的分法。通过介绍性评价，又把大家的经验作一汇合，深化了各自的认识，拓展了分类面。
3、体验法：心理学指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对萝卜的生长过程有更深的印象，我们就采用了游戏体验法，在唱唱演演中引导幼儿体验萝卜生长的快乐。
与此同时，我们还通过幼儿间的互补学习，师幼合作共长的方法，表达着各自的丰富、多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”理念。
四、说教学程序。
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：激发兴趣——自由探索——操作分类——游戏体验——品尝交流——审美延伸
（一）激发兴趣（情境：小兔的萝卜丰收了）
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿熟悉的小兔形象，为幼儿创设了“小兔萝卜丰收”的语言情境和物质（萝卜）情境，引发幼儿观察萝卜的兴趣。在以下的环节中，我都是以小兔作为情节发展主线，从形式上，内容实质上深深吸引孩子。
（二）自由探索（看小兔的萝卜）
根据幼儿好奇、好动的特点，运用皮亚杰的认知发展理论，在第二环节我就安排了孩子自由探索。我们为每组提供了充足的萝卜，供幼儿观察。在这一过程中，教师是引导者、支持者、合作者。在轻音乐播放的轻松氛围中，幼儿比比、摸摸、说说各自看到的萝卜的特征。 在这一过程中，孩子获得经验是零碎的，那怎样进行加工整理呢？为此，在自由探索后我们就通过幼儿介绍，集体讲评的方式，对幼儿获取萝卜的经验进行整理。由于材料的投放在孩子的视线前面，故讲评时可结合实物进行，避免了空洞性。为了拓宽幼儿对萝卜的认识，教师还结合收集到的图片和实物萝卜作了一个概括，点到了课题中萝卜有趣的含义。
（三）操作分类（情节：帮小兔分萝卜）
分类活动是前一次观察探索活动的应用，而幼儿分类往往根据自己的看法和想法进行，分类标准（依据）也在不断改变。因此，我们要求 幼儿通过说一说、分一分、在尝试和自我纠正中完善各组的分类。这里主要是按萝卜的自然属性——形状、大小、颜色等进行分类。由于中班幼儿还不具备多维度思考问题的能力，故分类要求不是十分严格标准。我们允许产生错误和争论，引导幼儿在多次操作、反复尝试中积极思考，自己修正，学习到科学的态度和精神。因此，只要幼儿分得有理，他们就完成了帮小兔整理萝卜的任务，就可以把分好的萝卜送到小兔家，这样幼儿就有了成功的体验。 在第二、第三个环节中，就完成了感知特征和操作分类的目标（目标1），同时目标三也得到了一定的体现，主要是探索态度和乐于表达方面。
（四）游戏体验（体验萝卜的生长过程）
幼儿感受知萝卜的特征后，很自然地就会联想到其生长过程。因此，及时设问“你们知道萝卜是怎么长大的吗？幼儿通过联系实际经验的交流，结合多媒体课件，幼儿真切地理解萝卜怎样由一粒萝卜籽慢慢长大的过程，其动感使孩子感知生命的力量，替代了图片死扳不动的传统方法。为了使幼儿的兴奋点上升，全体幼儿又在一曲《粉刷匠》旋律中自编自演了《萝卜歌》，在轻松的氛围中体验了成长过程的快乐。教师适时赏识又给每个孩子体验到创造的乐趣。此环节较好地将艺术融入了科学，达到比较完美的统一。这一环节落实了目标2。
（五）品尝交流（情节：小兔请大家品尝萝卜食品）
在讨论交流萝卜的用途后，大家一定很想品尝了，为了满足孩子嘴馋、控制能力弱等特点，我就及时安排了小兔请大家品尝萝卜的情节，，很自然地引导幼儿进行品尝交流萝卜的吃法，我们在每组提供的食品有：（生吃的、腌制的、红烧的、炒的、凉拌的）。大家吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，幼儿也逐步意识到多吃萝卜（蔬菜）营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。在这一过程中萝卜的吃法也全面体会，幼儿在轻松的氛围中结束活动。到这环节，目标3就自然完成了。
（六）审美延伸（萝卜小制作展示）
活动结束，我们不能马上告一段落，关键是引导幼儿持续不断地对萝卜产生兴趣。小朋友知道了萝卜不仅有趣，它还有很多吃法，接着以加工制作玩具，使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过几件小制作，引发幼儿对萝卜的创作欲望，使审美心理得到愉悦，进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。同时，请幼儿把小兔和萝卜带走，既是为兔子帮忙的表现，又是为可能进行的制作创造条件，相信孩子会对萝卜产生持续的兴趣，或许还可以从中生成更有价值的活动。
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