职工食堂承包协议书

　　甲方：__________________________

　　乙方：__________________________

　　____________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：

　　第一条  承包内容
　　甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐（早、中、晚、夜餐）服务。

　　第二条  承包期限
　　自______年________月________日至________年________月________日，为期________年。

　　第三条  承包方式
　　双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员（共计________人）的工资________元/月，液化气款________元/月，共计________元；日常用水、电开支；原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；协议终止时乙方应如数归还给甲方；甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

　　第四条  双方责任
　　甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任：
　　一、乙方责任
　　1．以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的.为职工服务；
　　2．任期目标：
　　（1）建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人；
　　（2）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒；
　　（3）千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。
　　3．严格执行《食品卫生法》，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康；
　　4．注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿；
　　5．设立意见箱（食堂、生活区各一个），每________月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作；
　　6．搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。
　　二、甲方责任
　　1．充分保障乙方依据权利经营职工食堂；
　　2．依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查；
　　3．按照实际需要，做好水、电供应；
　　4．建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

　　第五条  发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任
　　1．违反食品卫生法规，发生食物中毒事件；
　　2．出现经营不善，管理混乱以及经济问题；
　　3．由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受；
　　4．职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%，不满意率高于30%。

　　第六条 终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。

　　第七条 本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。

　　本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。

甲方：___________（签字或盖章）　乙方：__________（签字或盖章）
签订日期：_____年_____月_____日　签订日期______年_____月_____日