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做菜劳动心得体会(精选12篇)
当我们有一些感想时,写心得体会是一个不错的选择,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么心得体会怎么写才恰当呢?以下是小编帮大家整理的做菜劳动心得体会,欢迎大家分享。
做菜劳动心得体会 1
妈经常和我说:“你已经张大了,自己的事情自己做。”今天我决定自己洗袜子。
我先在盆里放些水,然后把袜子放到水盆里,认认真真地洗起来。穿了一天的袜子又脏又臭呀!我在袜子上放了洗衣粉,用两只小手使劲儿地搓来搓去,一下、二下、三下……小手搓红了,还在继续搓,搓完了前尖搓后跟,搓完了一只又搓另一只。袜子越来越白了,盆里的泡泡越来越多了,可水却越来越脏了。这让我想起了一个脑筋急转弯——什么越洗越脏?那就是洗衣服的水呀!我把洗完的袜子拧干,把脏水倒进了下水道,又接了一盆清水,把袜子放进去投干净。看着干干净净地袜子仿佛在对我说:“小朋友真能干!”
我把洗完的袜子晾在了晾衣架上,妈妈用夸奖的`目光看着我。看着自己的劳动成果,想着明天就要穿自己洗的袜子上学一定很舒服很舒服,我的心里美滋滋的。
劳动很辛苦,但劳动很光荣!我们一定要珍惜他人的劳动成果。
做菜劳动心得体会 2
寒假劳动带给我的是欣喜,是得到成果后的喜悦。一方面,我锻炼了自己的能力,在劳动中成长,在劳动中学习,充实了自我,真正地走出课堂。去帮助家人,让家人享受自己的成果,使自己陶醉在喜悦之中,有时会很累,但更多的感觉是我在成长,我在有意义地成长。
另一方面,我意识到了自己的不足,没有劳动经验,没有与人配合,有些东西以前没有尝试过,难免会出差错,如果我还一成不变的话,以后很有可能在社会上没有立足之地,现在的社会不仅要有知识,还要拥有各方面的综合素质以及一些应辨能力,光靠在学校汲取知识,远远不够,从现在开始,就要培养自己的综合能力。
通过这次劳动,我知道了劳动的辛苦,平时我不知道珍惜别人的劳动成果,天真的'认为劳动十分简单,只要稍微用用力就行了,谁知道劳动这样辛苦,每一个干净整洁的房间,都是由父母的汗水洗刷而成的。想一想自己以前的行为我感到无地自容,感到羞愧万分,感到耻辱。
通过这次劳动我学会了珍惜,懂得了感恩。知道了不珍惜别人的劳动成果就是不可饶恕的犯罪。知道了不管任何事都需要劳动与汗水才能成功。任何事都不会不劳而获,都不回天上掉馅饼。任何事付出与收获都成正比,没有付出就没有收获。
在这次劳动中,我增加了劳动经验,提高了与人配合的能力。感受到了劳动的快乐知道了劳动最光荣。而且在这次劳动中我感到自己的心灵有了巨大的升华,仿佛甘霖的滋润,让我心旷神怡。
当我在切身体验劳动时。劳动确实很辛苦,但却是苦中带甜的。劳动的感受,在劳累时大汗淋漓的感受。这些都不是能从我们平时的学习生活中所能触摸到的。
做菜劳动心得体会 3
我做的第一件家务就是扫地拖地,先把地扫完,才能拖地,扫地也是一个技术活啊,要是一直拿着扫把在那胡乱扫一通,根本就扫不干净,而且必须使力,不然很多垃圾依然在原地,我从来没有做过这个,此次做这个,还真累人。扫完地,倒完垃圾,就拿拖把拖地了,我第一次拖,所以还做错了好多步骤,刚把拖把从水桶里拿出来就直接拖了,然后地上全是水渍,越拖越脏,然后还是爸爸看不过去了,在旁边指导我做,他先让我把拖把的水沥干一些,再去拖,就会好一些,不然越拖越湿,地面就短时间都干不了。等我把家里的地都拖一遍,我累得不行,全身都是汗,这让我感觉到妈妈每天都不轻松了,为了保持家里的整洁,每天都要打扫,真的是一个体力活。
第二件家务就是洗碗,我家没有洗碗池,必须拿盆装水蹲在地上洗,洗完还要漂两遍。我打好水蹲在地上洗,才没洗一会,我就蹲不住了,真的难受,洗一会就要站起来休息一会,不然都受不了。我好不容易把碗洗完漂完,我的背都直不起来,这让我想起妈妈每次蹲在地上那么久,那得累成什么样。而且长时间双手泡在水里,手都起皱了,我的手这样,何况妈妈的呢?我才发觉自己以前是多么不孝,看着妈妈做这些家务,我从来都没有插手帮忙,还以为很简单,理所应当的接受爸妈的服务,这个家是大家的额,我也是有义务的',以前小就算了,现在长大了,我还是这样,就是自己太懒了,被养娇了,也是自己太不懂事了。
我做这两个家务都已经累成这样,爸妈把整个家务都包了,一天做下来是真的特别累的,我现在自己亲身体会到了,以后我都不会让爸妈他们两个做了,我也会帮助他们把一些家务做了,减轻他们的工作,也让他们多多休息。我也在慢慢长大,这些事情也必须要学了,这是基本的生存技能。我在此感谢爸妈的照顾,让我无忧无虑成长,从今以后家务我会帮着一起分担的。
做菜劳动心得体会 4
今天是难得的双休日。我一大清早,闲着无聊,便打开电视,津津有味地看了起来,我妈见我游手好闲,无所事事,便叫我看她做菜,也在旁边学着点,我只好恭敬不如从命。
一开始看着妈妈择菜叶,感觉还蛮新鲜的,到后来,老这么看感觉很无聊,妈妈一下子就看透了我的心思,便对我说:“别老看着,来,来,试一试!体验一下!”我只好无奈的接受了妈妈的“好意”。
妈妈怕我不会择菜叶,便坐在一旁示范,还不时地指出我错误的地方,我一边择,一边听妈妈的话,听起听起,走了神,将好的菜叶丢进了垃圾筒里,将坏的菜叶放进了盆子,后来,妈妈发现不对头,见我是这个样子,不由得大笑起来,后来我发现自己弄错了,也哈哈大笑起来……
菜叶择完了,就该洗了,妈妈告诉我:“小熊,洗菜很简单,只要用手轻轻揉就行,最少要洗上个两、三遍才行,不然还回有土还会留在菜里哦!”我一听,这还得了,菜里竟然有土,至少要洗上个二十几遍才行!
我先把热水往菜盆里倒,我想这个样子,什么虫子呀,土呀,都能烫出来,因为时间不足,就这样,来回我只烫了五次。
洗完后,该炒了,妈妈先帮我把油放好,等油烧红后,我就慢慢地,轻轻地,将小菜放进去,接着拿起锅铲,翻动着小菜。
在炒菜时,有好几次我都被有烫着,后来我总结经验,找到了方法,成功地将小菜炒完了!
最后,吃完饭后,我炒的小菜一根不剩,爸爸妈妈夸我学会了一门手艺,可以自力更生了,我听后心里美滋滋的',我学会了做菜。
回想起来,今天中午的菜,特别是我那一道最好吃,我感觉到做菜也有乐趣,我以后要多学,做出更好的菜。
做菜劳动心得体会 5
人人都说第一次宝贵,可是为什么第一次宝贵呢?因为什么?嘻嘻,只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。
20xx年x月x日这是我有史以来第一次真正意义上的做饭,而且毫不夸张的说还做的很好,我做这顿饭还是老师交代的任务呢,而我这个饭还是“即兴而为”呢,本来计划的说要做拉面,可是时间不足,于是记起了这个“家喻户晓”的洋芋擦擦,它是一道别具风格的主食,用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有肉末红椒的鲜香。不错,这样的美食正是用土豆做成的!
回归主题,这顿饭我用了总共大概不超两小时多,正好我家要做洋芋擦擦的.食材都有,只要土豆,面粉就行,前提是你得有个擦擦(工具),当然没有工具你就可能要动刀了。首先将土豆洗好,用专门刮它的工具把皮先刮了,然后用水把刮好的土豆洗净,接下来就是“高难度”操作喽准备好一个不大不小的盆,然后把我们的工具斜放上去,然后拿上土豆擦,这步还带点危险,差点把我指甲给擦了。就这样反复的擦,终于有了成品(非常薄的土豆片),接下来就要把淀粉给洗掉了,经过反复过滤终于差不多了。最后拿一盆面拌入其中,必须要让每根都粘上面粉,不仅可以不让面粉粘着,并且让洋芋更有口感,弄好这步后把“被子”(带孔的一种大铁片,用于蒸东西。)放好,把洋芋均匀放在“被子”上。接下来就是起锅烧水把“被子放上去”静等蒸好。过了大约xx多分就可以出“炉”了。
这就是我做饭的全过程了,我感觉做饭并不枯燥,真正的做饭在于做的过程,其中的乐趣于体会。
做菜劳动心得体会 6
有一次,爸爸出差回家,妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的.烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。厨,体验一下做饭的感觉。
说干就干,我先看看家里有没有什么吃的东西,打看冰箱一看,里面什么东西都没有了,没办法,我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西,有些兴奋。我在超市里左挑右选,最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里,我学着妈妈做饭的样子,先系上围裙,接着我把锅洗一洗放在电磁炉上,放点儿开水烧,然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去,再煮一分钟。煮好后,把电关掉,闷上一分钟,一碗香喷喷的方便面就做好了。
折腾了半天,终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面,一边自言自语道:“没想到,自己做饭的感觉真好啊。”
做菜劳动心得体会 7
从厨房里传来一阵阵嘈杂的声响,一个小男孩在里面忙碌,那便是我。
我拿出了一个黄澄澄、凹凸不平的脏土豆和一把锋利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜着给土豆脱‘衣服’,时不时发出‘沙沙’的声音。我用力地披着,脸上那晶莹的汗珠滑滑梯般地流了下来。我想:披土豆真累!早知道就不烧饭了。不一会儿,土豆那金黄的肚皮就不由自主显露出来,闻起来有一股说不出的气味。
接着,我把土豆放在水槽里,打开水龙头,用水给土豆洗了个’冷水澡’,又给它全身按摩了一番。土豆似乎长脚了,滑溜溜的,一不留神就会掉到地上。
然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一会儿就切好了,里面蹦出了许多颗又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。随后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆竖着切上一排。再把五六片薄薄的'土豆横着叠在一起,拿起菜刀竖着切,切得薄薄的。然后再把一根根土豆丝放在一个盆状的漏斗里,打开水龙头,仔仔细细的地个‘冷水澡’。做完这一大堆事后,我整个人都要垮了似的。我不耐烦地问:“爸爸,什么时候才做完?"“不要这么着急,还有一大堆事呢!"听完这句话,我也只好服从命令继续了。
最后,我在锅里倒入油,打开油烟机、燃气灶,把辣椒和土豆丝同时放入锅中,再撒上盐,倒入酱油、酒和醋,拿出铁铲,开始炒土豆丝了。我拿着铁铲上下翻滚着,炒了好久,我拿起筷子尝了尝,真好吃!说着我就把土豆丝盛到碗里,大吃特吃了一顿。
自己烧的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑着对我说:“做事坚持,就会有收获!加油吧!”
做菜劳动心得体会 8
放寒假了,我很开心,因为妈妈很早就答应我了,要教我做菜。今天我要学的这道菜是“酸辣土豆丝”。
妈妈给我系上围裙,让我从冰箱里拿出材料,土豆。再把它们洗干净、削皮,放在一边准备报的盘子里。再将葱、姜、蒜、红辣椒也洗干净。准备工作一切就绪,我顺手拿起土豆,放在案板上。我左手按住土豆,右手拿着菜刀,用力的切下去。妈妈在一边提醒道:“要切成整齐一点的大薄片,因为这是切出均匀的`土豆丝的要点。”我记住了这个要点,接下去的几个土豆都被我切成大薄片了。我用手和刀整理了一下土豆片,像切土豆片一样切好了土豆丝。这时妈妈在一旁有提醒道:“要用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,这样炒出的土豆丝清爽不粘锅。”话刚说完,我已经把土豆丝放在菜刀上面“空运”到水盆里。
妈妈告诉我步骤之后,我就打开煤气灶,倒入一些油。在加热油的时候,我将葱、姜、蒜、红辣椒全都切成末,找来剪刀把干辣椒剪成一小段一小段的。锅里开始冒出一缕缕烟,我抓起花椒丢入油锅里,不停的翻炒。渐渐地,有了香味。我立刻把炸好的花椒捞出来,放入葱、姜、蒜末和辣椒段进行煸炒,也要炒出香味。再倒入泡好的土豆丝,等煸炒一会儿后倒入适量的醋,继续炒啊炒。一会儿工夫,土豆丝全都憋了,我又放入少量的红椒丝翻炒均匀。哈哈,我已经闻到了酸辣土豆丝的香味了。于是,我在出锅前加入葱花、适量的盐、糖、鸡精,又炒了两下便出锅了。
站在一旁的妈妈拿起筷子,夹了数条土豆丝放在嘴里,尝了好久,露出了笑容。我一看这架势,肯定很好吃!果然妈妈对我说:“你做的土豆丝很好吃!”我受到了表扬,也很开心!
做菜劳动心得体会 9
每天早晚爸爸妈妈都会给一家人做饭,不同的菜和佐料在他们手下交错拼接成一道道美味。这次做饭我觉得没什么,不就是切好菜放好料之后炒一炒,煮一煮嘛,然而这是大错特错。
洗虾,不只是洗虾皮,还要挑虾线,更严谨一些还要去虾脚虾须;切菜,不只是拿刀切,还要讲究刀的切向和用法,不同的菜有不同的切法,上锉也比下挫来得轻松和方便;放料,不只是放料,还要撒匀,撒得合适;不同的菜炒的时候要洗锅,同类菜则不用;油会溅起,不是因为温度高,而是因为有水进了油里,所以倒油前一定要保证锅的干燥,否则会烫出水泡……这些都是做饭时不必多说的小规则,对于经常做饭的'人来说这些是烂熟于心的习惯,对于初学者来说这是前辈留下的宝贵经验。
我不禁想到有人说的小笑话,为什么有人吃螃蟹却没人吃蜘蛛呢?不是没人吃蜘蛛,只是很早以前有人吃过,发现不好吃告诉别人后就没人尝试了。这也是流传的经验,延伸到吃食,就变成了做菜的各种秘方,怎样搭配提鲜,怎样烹煮入味,一代代实践,改进,相传就成不同的配方。不同地区划分搜集就有了川菜,湘菜等等不停的菜系。渐渐的它们成了我们文化中不可或缺的躯干。
这样想来,我发现我们的劳动也是实践的一种,它帮助我们化无为有,创造财富,创造未来,就好像我在各种菜料中创造生活,也许会手酸背痛,却能够收获满足与幸福。
巴甫洛夫说,我毕生都热爱脑力劳动和体力劳动,也许甚至说,我更热爱体力劳动。当在体力劳动内加入任何优异的悟性,即手脑相结合在一起的时候,我就更特别感觉满意了。我和家人吃着我做出的菜,不及山珍海味鲜美甚至9有点偏咸,却也有这种满足的感觉,好像一生就这样过去了。
做菜劳动心得体会 10
记得孩子小的时候,有意识的让她学着洗碗,因为小的缘故,洗的很慢,也不能洗的干净,水会溅到台面上,甚至会摔碎碗,但她洗的时候很尽心,当她洗完,开心的向我们汇报时,听到我们对她的肯定,心里极大的成就感和满足感让她很欢喜。其实每次她洗完后,我会趁她不注意的时候重新洗一遍,看上去麻烦,却能让孩子在体验中知道她是棒棒的,能在家里尽上一份力量,有能力做家务。
让孩子学做家务实在是益处多多,训练她做家务的同时,也养成了沟通的习惯。比如做饭时让孩子帮忙洗洗菜,摆碗筷,收拾桌子,一起忙碌也彼此交流,各样困惑问题也在交流中解决了;做面食的时候,面团是最天然的粘土工具,可以做花样面点;学习做简单的饭食,满足的'快乐感油然而生;一起打扫卫生整理房间,知道凡物各从其类各归各位,各有次序才是整洁美观;一起外出采购物品,学习置办合宜物品,培养着金钱观……
在家务中孩子开始体谅父母心,也才真能享受父母爱。在我们有限的陪伴时间里,引导孩子学习料理家务,帮助她学习承担,学习爱并关心家里的事,培养她的独立性,以至于也能去帮助人,这是父母给孩子很大的祝福。一个家庭里无论大小能各尽所能,相互承担和分享,这是何等美好。
父母爱儿女,就容易在不知不觉中替代孩子做各样家务,不舍的让孩子劳动,甚至只以学习为孩子任务,其实是把本该属于孩子的锻炼和成长的机会剥夺了,也失去了很多亲子成长的乐趣,同时孩子还容易养成从小依附人的习惯,不能自理,凡事只顾念自己需要,这对孩子是个很大的亏损。
爱孩子就让她做家务吧,在家务中管教孩子,她的成长会使你得安息,心里得喜乐。
做菜劳动心得体会 11
虽然孙x已经是五年级的学生了,但一直以为都是过着饭来张口的生活,想想我们像她这个年纪的时候起码能用灶台弄个一饭一菜不至于饿到。现在的孩子更是有了外卖这样一个法宝,可能到大学都不一定能自己动手把自己喂饱。因为天然气灶还是有一定的危险性,所以决定教她做一道凉拌菜,起码可以今后她想减肥的时候替换一下她的主食:肉肉。这道菜就是:凉拌黄瓜。
先让她把黄瓜洗净,再拿起最危险的菜刀,把黄瓜切成一块儿一块儿的.长条儿。幸好平时做手工比较多,手握利器还不至于让人提心吊胆,虽然安慰自己说她是在追求不规则美,但看着大小不一的黄瓜条,还是觉得没有越过一看就会,一做就废的新手历程。不过切完后还能保持她的小手完好无损,老母亲我觉得很欣慰啊!
切好后放进小盆里,捣点蒜泥,这个从小做为饺子爱好者,过年帮倒忙人,她还是轻车熟路的。然后是指挥放盐、鸡精、白糖,辣椒油,然后倒入适量酱油,香油和少许醋。作为水粉及调色未入门画家,奥利奥冰糕乱拌小能人,这些工作对她还是没什么难度,就是要及时叫停,不然家里的调料可能不够她这一顿用的。
稍微搅拌几下后,放置一会,我们都尝了尝,嗯,还是可以的,咸淡可以接受,甜辣也很适当,主要原因应该是我买的黄瓜比较爽口吧。这次算她学会了我百分之一的厨艺了!
通过这次实践操作,看来孩子在学校学做的手工课很有用处,不至于手忙脚乱、无从下手,但也看出现在的孩子养尊处优,物质生活极大方便的现今,指望过几年一回家就看到孩子准备几个亲手制作精美菜肴的美好生活,真的是镜中花,水中月般的遥遥无期啊……
做菜劳动心得体会 12
在这个暑假期间里,带给我最大的收获是体会到了家人做家务的辛苦与疲惫。爸爸和妈妈都上班去了去了,做家务这一项“重任”便落到了我的身上。我扫地拖地,洗碗刷锅,整理床铺,样样都不在话下,虽然做家务活所用的时间并不算太长,但是,我仍然觉得自己身心疲惫。我躺在沙发上,不管心里怎样劝说自己不要放弃站起来继续家务劳动,但都在此时无济于事。
就在我汗流浃背的抱怨家务活又累又繁琐的时候,我才体会到了爸妈的辛苦,每天早起晚睡,从来没有真正的放松休息过,整天像陀螺一样转来转去。而我呢?每天坐在家中只是写作业、玩电脑、看电视,哪有他们辛苦?我只会借着爸妈比我大,小孩子只用专心学习不用做家务之类的`借口把所有家务活都推到他们身上。
在这个暑假期间里,我才发现原来自己能做的有如此之多,我也认识到我已经长大了,我不应该什么事情都交给父母来解决,我应该在自己有充足时间的情况下,帮家里人分担一些家务活,自己的事情我一定会自己做,我不会再像以前那样淘气任性耍赖皮了。我一定尽我最大的努力,减轻他们的负担,让他们也可以抽出时间来放松自己,享受生活。
自此之后,我懂得了要时刻保持家里的干净整洁,珍惜别人的家务劳动成果。每一个人的身上都有着自己不可推卸的责任,我不能再以年龄小,学业重为理由而不干家务了。责任随着年龄的增长逐渐增多,越来越重。现在我的责任是:为了长大的生活,要好好学习;为了不让爸妈操心,要照顾好自已、学会自立。
这一次的做家务让我知道了大人的辛苦与自己的责任、义务。感谢这次做家务的机会。做家务,真好!
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