培训茶艺的心得体会
心中有不少心得体会时,就很有必要写一篇心得体会,这样我们就可以提高对思维的训练。那么如何写心得体会才能更有感染力呢?以下是小编收集整理的培训茶艺的心得体会,希望对大家有所帮助。
培训茶艺的心得体会1
xx茶业的茶艺培训课程让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。
这学期的茶艺茶道课程向我们详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的'精华。而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点缺乏,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得总结如下:
一、绿茶
绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。
二、乌龙茶
乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比拟繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,急躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶
“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在详细泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。
培训茶艺的心得体会2
在我进入岑溪天晟茶业公司学习茶艺之前,我对于茶的相关知识了解并不多,仅仅认为泡茶是一件繁琐的事情。然而,在经过这十几天的专业学习后,我有了全新的感悟:当一个人的内心由焦躁转变为平静时,我们才能发现生活中的许多美好,这是个人品质的提升。每一次泡茶时的动作和心境都会深刻影响我们的生活,让我们受益匪浅。
茶艺并不仅仅是简单的泡茶和品茶。传统文化中有句谚语:“酒满敬人,茶满欺人。”在茶道中,倒茶时七分满是基本常识,也寓意着我们做人要懂得保留和谦虚的品质。这也适用于我们在与他人相处时,要保留接纳别人对我们批评和建议的'空间,这样我们就能拥有一颗包容的心,向他人展现平和善良的态度。日本的茶道提出了四个境界:清、和、敬、寂。其中,“清”指的是泡茶环境的清净幽雅,茶具的干净整洁,让人感到舒适;“和”指的是泡茶和品茶的人心平气和,氛围和谐;“敬”主要表现在对他人和茶具的尊敬;“寂”是茶道最高的境界,体现了一个人泡茶时内心淡定、沉着,是否能够达到内心的宁静与清净。人就像茶一样,越经历风雨,越能凝聚出独特的味道和精华,引人留连。我们也应当像茶一样,无论是在生活中还是被他人评价时,都要经得起时间的考验。就像茶叶经历了采摘后需要修剪加工一样,在被品尝时,也要能够经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,只有经历过曲折与考验,才能达到人生的巅峰,才能散发出最浓郁的香气。
成长是一种变化,茶艺的学习过程对我来说就是一个变化的过程。除了享受茶水带来的甜美之外,还有待人接物时平静而淡定的心态。虽然茶道在日本很流行,但它源自中国,这让我深切体会到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不仅领悟到了人生的意义,也对中国的历史和艺术产生了崇敬、尊重和热爱。
在天晟茶业有限公司的茶艺培训课程中,我不仅发现了美丽,还培养了自信心,领悟了生活的真谛,并对生命充满了感恩之情。无论将来是否从事茶艺师的职业,我都将永远热爱着茶和茶文化。我希望能够运用所学知识,倡导更多的人去品茶,让更多的人爱上这个古老而又精致的饮品。
感谢天晟茶业有限公司给我一个展现自我的平台!
培训茶艺的心得体会3
这两个月以来,伴随着食品运营每日工作例会制度的贯彻落实,在徐总的教导下,在各位同事的帮助下,通过培训我个人觉得受益匪浅,提高了思想认识,明确了工作目标,对公司的发展和个人的进步努力方向有了清晰的认识。下面就个人的一点心得体会汇报如下:
1、加强个人学习,积极了解食品方面的知识个行业规则。俗话说得好,磨刀不误砍柴工,作为一个对食品缺乏深入专业性了解的人来说,只有摸清了行业的方方面面才有工作的得心应手,今后的工作中,我一定要加强个人专业学习,了解食品现状,食品运作规律,争取早日学有所成。
2、为了提高个人的工作执行力,我认为公司可以探索一种更有效的管理方式。军事化管理虽然在某些方面能够提高运转效率,但并不适用于所有行业和组织。因此,我们应该根据公司的特点和需求来制定适合我们的管理模式。要提高个人的工作执行力,首先要明确目标并制定可行的计划。每个部门都应该与其他部门紧密合作,共同制定并实施整体战略。同时,公司领导层应该提供明确的指导和支持,帮助员工更好地理解任务,并为他们提供所需的资源和培训。此外,建立一个积极的工作环境也是至关重要的。鼓励员工之间的良好沟通和合作,并及时解决问题和冲突。同时,给予员工适当的奖励和认可,以激发他们的积极性和动力。除了组织层面的改进,个人也应该自我反思和提升。要提高工作执行力,首先要提升自己的专业能力和技能。通过学习和不断自我提高,我们可以更好地适应公司的需要并承担更多的责任。最后,要养成良好的工作习惯和时间管理能力。合理安排工作时间,设定优先级,并保持专注和高效。同时,及时总结和反思工作中的'不足和经验教训,以便在未来的工作中更加出色地执行任务。总之,提高个人的工作执行力需要公司和个人共同努力。通过制定适合公司特点的管理模式,营造良好的工作环境,提升个人的专业能力和技能,以及养成良好的工作习惯,我们可以提高工作执行力,并为公司的发展做出更大的贡献。
3、团结同事,共同合作,积极开展工作。行政事务繁琐细致,牵扯多部门,要求我们起到协调作用,穿针引线,将问题矛盾化解在萌芽阶段,只有诚恳待人,公证处事,才能起到积极的建设性作用。
4、规范制度,熟悉工作流程。
培训茶艺的心得体会4
茶,是中国一种著名的饮品,是我们中华儿女共同的骄傲。平常的我,喜欢喝茶,因为喝茶,养身。这次有幸参加普洱茶文化图书举办的茶艺培训,我也是分外的高兴,特地向公司请了一个星期的假参加茶艺班的学习。
能够得到这次学习机会,我非常的珍惜,每天准时到课堂学习,不迟到早退。而这次的学习,每一位老师的教学内容以及经验传授,让我收获颇丰。
从前,我对花茶有着浓厚的兴趣,因此对于花茶的了解和应用方面可能更为熟悉。出于对茶的热爱,我参加了培训课程,通过这次学习,我进一步拓宽了自己对茶的知识,并深入了解了中国传承下来的真正茶道。我了解到中国历史上第一本关于茶的书籍是《茶经》,作者陆羽在天宝年间完成的。这本书至今传承下来,成为我们学习茶文化的宝贵财富。我还认识到中国的十大名茶和六大类茶种,详细学习了云南的茶山和名茶,掌握了茶叶冲泡的方法和实际操作要领等等。
以前,听说我们的茶文化和茶艺术非常了不起,因为日本的茶道也是从中国学来的。通过学习,我深刻认识到我们中国的茶文化是多么博大精深,了解到中国人为什么注重品味茶。我们可以通过观察干茶的颜色和形状以及冲泡后的香气、汤色、滋味和叶底来辨别茶的好坏。我们还有相应的茶礼仪,在沏茶和敬茶过程中都有一定的规定。当有客人来访时,我们可以征求意见,选择最适合客人口味和最好的茶具款待他们。在招待客人时,适当地进行茶叶拼配也非常重要。主人陪客人喝茶时要注意观察客人杯子和壶中的茶水剩余量,一般用茶杯泡茶,如果已经喝掉一半,就要添加开水,保持茶水浓度基本一致,确保水温适宜。在品尝茶的同时,还可以搭配一些茶食、糖果和菜肴等,以调节口味和增添点心的效果。除了这些,我们还进行了茶膏的.学习和欣赏。
这次的茶艺培训还让我认识到了很多志同道合的茶友,我们在一起连续九天的学习培养出了深厚的感情。我们以茶会友,从不认识到因为茶而相识结缘,我们也互相学习交流茶知识、茶经验,以及各自生活中擅长的领域。
我们即将结束愉快的九天茶之旅,但这只是我们茶路的起点。我们将以茶为纽带继续维系友谊,延续我们以茶会友的初衷。在此,衷心感谢每一位老师给予我们耐心、细心的指导和帮助!
培训茶艺的心得体会5
在我去岑溪天晟茶业公司学习茶艺之前,我对茶的知识并不多,只是觉得泡茶是一件麻烦的事情。然而,在接受了十几天的专业培训后,我的心境发生了改变:当一个人的内心从急躁转变为平静时,我们才能真正欣赏到生活中的美好,这是一个人品质的提升。每一个泡茶的动作,每一次心境的调整,都会对我们的生活产生影响,给我们带来深刻的启示。
茶艺并不仅仅是简单的泡茶和品茶。在茶道中有句谚语:"酒满敬人,茶满欺人。"这句话告诉我们,倒茶时应该是七分满,这是茶道的基本常识,也寓意着我们做人要学会保留和谦虚。无论是在人际交往还是在处理事务时,我们都应该留出接纳他人批评和建议的空间。这种态度能让我们时刻拥有宽容之心,展现平和与友善的态度。日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。其中,“清”指的是泡茶环境的幽雅和整洁,茶具的清洁使人感到舒适;“和”则指泡茶和品茶的人都表现出心平气和,营造了和谐的氛围;“敬”主要体现在对他人和茶具的'尊重;而“寂”则代表了茶道的最高境界,体现了泡茶者内心淡定、沉着,是否能在宁静中保持冷静。人就像茶一样,经历越多,品味越深,释放出更浓郁的韵味,耐人寻味。做人也应该像茶一样,在还没有受到重大打击之前能够经受住外界的风霜雨打;当我们遭遇挫折时,需要经历修整与提炼;而当别人评价我们或回味我们的时候,我们要能够接受并从中成长。茶的一生就如同人的一生,经历了曲折和艰辛才能达到人生的巅峰,才能散发出最浓烈的香气。
成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我来说就是一个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甜美之外,我还体会到了待人接物时需要保持淡定平静的心境。虽然茶道在日本盛行,但它源自中国,让我深刻领悟到中国艺术的伟大与精致。在茶艺的学习过程中,我不仅感悟到了人生的真谛,也对中国历史和艺术充满了崇拜、尊敬和热爱。
天晟茶业有限公司的茶艺培训课程让我领悟到了茶的美丽,激发了我的自信心,使我对生活有了更深的感悟,并对生命充满感恩之情。无论将来是否从事茶艺师的职业,我都将永远热爱茶,热爱茶文化。我希望能够运用所学的知识和技巧,引导更多的人喝茶,让更多的人爱上茶。
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培训茶艺的心得体会6
没去岑溪天晟茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅 .
茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。"酒满敬人,茶满欺人。"倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。? 例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的'环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;"敬"主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;"寂"是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。
成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。
天晟茶业有限公司的茶艺培训课程让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。
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培训茶艺的心得体会7
茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深,但弄茶时,专注于安处自在的深处,常常带我走入青灯古寺的宁静。
我经常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华。
开设茶艺培训这样关于茶的培训课程,不仅仅教授我们茶文化知识,还为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,就好似古代文人骚客一般,喝茶谈笑,很令人享受,十分惬意。
茶艺并不只是简单的泡茶、品茶。在整个过程中,我们对所有茶具的尊敬,反映出了生活中的为人之道、彼此之间的相互尊重。我相信每一个茶具都是有生命的,我们要学会尊重它、理解它。
“酒满敬人,茶满欺人。”倒茶要倒七分满是茶道的基本,也是告诉我们做人要学会保留与谦虚,保留一份接纳别人对你批评与建议的空间。这不仅能让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感觉到我们平与、与人为善的态度。
茶道有四个境界:清、与、敬、寂。“清”指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁会让人觉得舒服;“与”指的是泡茶与品茶的人都心平气与,气氛也与谐、融洽;“敬”主要表现在对别人的'尊敬、对茶具的尊敬,例如我们常常在泡茶之后洗壶就是对茶壶的尊敬;“寂”是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容是否可以忍受寂寞。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打,当被摘采下来之后,还要修剪加工,当被人品尝的时候,要经得起评价与回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。
茶艺课的学习,让我发现美丽、创造自信、感悟生活、感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶,让茶使人间更美好。
培训茶艺的心得体会8
在中国的传统文化中,茶文化可谓历史悠久源远流长。虽然我对茶文化的知识了解甚少,但有一句话却熟记于心:‘开门七件事,柴米油盐酱醋茶。’由此可见,茶与我们的生活息息相关。近期浦南文化馆开办了茶艺培训课程,还邀请到了国家高级茶艺技师杨凤老师来授课,我非常幸运的成为了其中的一名学员。
茶艺培训从茶的起源与历史、茶的分类与择器,到各类茶的知识普及、鉴赏冲泡,再到学员的实训演练和茶艺老师的精心点评,整个学习过程安排得非常合理有序。本次学习使我深深理解了茶艺是一门生活的艺术,是以泡茶的技艺和品茶的艺术为主体,并与相关艺术因素相结合的总和。若把“泡茶”喻为创作,则“品茶”即为对创作成果的鉴赏和体味。而茶道是烹茶饮茶的艺术,是一种以茶为媒的生活礼仪,同时也是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶,达到了学习礼法、美心修德和增进友谊的目的,是很有益的一种和美仪式。喝茶能够静心静神,这与“清净、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒家的“内省修行”思想。
通过学习还让我知道了六大类茶的很多知识和冲泡方法,让我懂得了唯有用心才能够泡得一壶好茶。泡茶的动作讲究轻柔、优美和连贯,洗茶让人能够心境沉静,取茶讲究适量适度,可谓取舍有度知足常乐。所谓的凤凰三点头和悬壶高冲,无不涵盖了对共饮茶者的尊重和敬意。茶文化教会我们做人做事要谦和友善大度从容,人生何不就像一杯茶,经过重重考验后,才会散发浓郁芳芳,平淡是本色,苦涩是历程,清香是馈赠,而回甘则直润心田。
在即将结束茶艺学习的时候,浦南文化馆又特意安排了两场主题为“茶来茶往、缘来是你”的茶席活动,茶艺老师和学员们济济一堂,茶席活动既有学员的.茶艺冲泡演示,又有茶艺老师的精彩总结与点评。这次的培训活动,让爱茶的人能够聚在一起谈天论地,也让我们的心慢慢沉淀下来,去努力修炼成为一位优雅的女子,在学习茶艺的同时,也让我们对人生也有了更深的感悟,这可谓是学习茶艺后境界的升华,希望你我都能够成为爱茶、惜茶和懂茶的人,生活中若常有茶相伴,人生必定愉悦悠然!
再次深深感谢浦南文化馆为大家提供如此好的学习机会!感谢国家高级茶艺技师杨凤老师的悉心教学!感谢相关工作人员对茶艺培训活动的精心组织和尽心安排!
培训茶艺的心得体会9
茶,是中国一种著名的饮品,是我们中华儿女共同的骄傲。平常的我,喜欢喝茶,因为喝茶,养身。这次有幸参加普洱茶文化图书举办的茶艺培训,我也是分外的快乐,特地向公司请了一个星期的假参加茶艺班的学习。
能够得到这次学习时机,我非常的珍惜,每天准时到课堂学习,不迟到早退。而这次的学习,每一位老师的教学内容以及经历传授,让我收获颇丰。
从前,我喜欢喝花茶,所以对于花茶的理解和实际运用可能更为熟练。而秉着对茶的热爱,参加培训后我学习了更多关于茶的知识,和中国传承的真正茶道。我知道了中国历史上第一本有关茶的书叫做《茶经》,是作者陆羽写于天宝年间的书籍,它一直传承到了现在,是我们进展茶文化学习的珍贵财富。我认识到了中国十大名茶,六大类茶种,详细地学习了我们云南的茶山、名茶,掌握了茶的冲泡方法和实际操作要领等等。
以前,只是听说我们的茶文化茶艺术有多么了不起,因为日本的茶道,也是从我们中国学习过去的。通过学习,我知道了,我们中国的茶文化是多么的博大精深,知道了我们饮茶为何注重一个“品”字。从冲泡前的干茶色形到冲泡后的香气、汤色、滋味和叶底来分辨茶的品种好坏。从沏茶、敬茶都有些相应的茶礼仪。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最正确茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度根本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,到达调节口味和点心之成效。除此之外,我们还进展了茶膏的学习和鉴赏。
这次的茶艺培训还让我认识到了很多志同道合的茶友,我们在一起连续九天的学习培养出了深厚的感情。我们以茶会友,从不认识到因为茶而相识结缘,我们也互相学习交流茶知识、茶经历,以及各自生活中擅长的领域。
开心的九天茶之旅即将完毕,但我们的茶路才刚刚开始。我们会因为茶,将友谊继续,将我们以茶会友的精神继续。在这里,真诚地感谢每一位老师耐心、细心的指导和帮助!
没去xx茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的`心由原来的急躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅.茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。"酒满敬人,茶满欺人。"倒茶七分满是茶道的根本常识,同时也是寓意我们做人要学会保存和谦虚,做人做事,保存一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;"敬"主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;"寂"是茶道里的境界,它表达的是一个人泡茶的心境淡定、沉着,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能到达人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能到达人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。
成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。
培训茶艺的心得体会10
在中国的传统文化中,茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的知识知之甚少,但有一句话却是深印在我脑海的:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"可见茶与我们的生活息息相关。在日常生活中有客人来访时必泡一壶好茶,以表对客人的诚心欢迎与尊敬。
" 茶艺师"在我的字典里是个新鲜的名词,在参加天晟茶业有限公司举办的茶艺师培训班之前,我想大部分同学也和我一样对这个高雅的称谓感觉陌生吧。
"茶艺"是个什么概念呢?通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的'选择、泡茶用水的选择等;饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏,对它的色、香、味、形、韵的体味。只有掌握了这两样技巧,才能真正地、深入地体会到茶艺的精髓。
在这短短的十多天培训中我们学习到很多茶艺的相关知识,比如茶艺师该具备的职业道德修养,茶文化的理论,各种茶的特质,各种泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身养性的一种方式,它通过沏茶、品茶增进友谊,修徳习礼,有助于陶冶情操。一片树叶,一壶好水,一杯清茶,一缕清香,用一生回味。茶艺学习于我而言,才刚刚开始!
培训茶艺的心得体会11
茶的韵味,茶的味道是由内心决定的,所以佛家常说“茶禅一味”。禅意深邃而难以捉摸,但在沏茶的过程中,我们可以专注于自我安置和内心的宁静,仿佛带领我进入了青灯古寺的祥和氛围。
我经常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华。
开设茶艺培训这样关于茶的培训课程,不仅仅教授我们茶文化知识,还为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,就好似古代文人骚客一般,喝茶谈笑,很令人享受,十分惬意。
茶艺并不只是简单的泡茶、品茶。在整个过程中,我们对所有茶具的尊敬,反映出了生活中的为人之道、彼此之间的相互尊重。我相信每一个茶具都是有生命的,我们要学会尊重它、理解它。
“酒满敬人,茶满欺人。”倒茶要倒七分满是茶道的`基本,也是告诉我们做人要学会保留与谦虚,保留一份接纳别人对你批评与建议的空间。这不仅能让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感觉到我们平与、与人为善的态度。
茶道有四个境界:清、与、敬、寂。指的是泡茶的环境清净、幽雅”各种茶具的干净、整洁会让人觉得舒服,指的是泡茶与品茶的人都心平气与“气氛也与谐、融洽”敬,主要表现在对别人的尊敬、对茶具的尊敬;例如我们常常在泡茶之后洗壶就是对茶壶的尊敬“寂”是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容是否可以忍受寂寞;人就像茶一样“越泡越有味道”越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,要经得起风吹雨打,当被摘采下来之后。还要修剪加工,当被人品尝的时候,要经得起评价与回味。
茶艺课的学习,让我发现美丽、创造自信、感悟生活、感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶,让茶使人间更美好。
培训茶艺的心得体会12
抱着"活到老,学到老"的心态参加了由岑溪市天晟茶业有限公司创办的岑溪市首届"茶艺师"培训班,经过了两个星期的学习和积累,可以说是受益匪浅。了解了茶最早起源于中国,有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。中国不仅是茶叶的故土,还是最早种茶,制茶和饮茶的国家。
过去只知道绿茶、红茶、花茶、龙井茶、乌龙茶这几种茶,殊不知,茶的基本品种分为绿茶、红茶、青茶,白茶,黄茶,黑茶六大茶类,而龙井茶属于绿茶这一分类。除此之外,它们的加工方法和冲泡方法都各有差异。
何为茶艺?茶艺是指泡茶和饮茶的技艺。泡茶的技巧,实际上是包括茶叶的识别,茶具的选择,泡茶用水的选择等。比如,冲泡绿茶要用玻璃杯,因为玻璃杯是透明的',且不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香,嫩香充分显露出来,也便于我们欣赏茶芽形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》就有写到"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。"可见水质能直接影响到茶质,泡茶的水质好坏,对茶叶的色、香、味,特别是对茶汤的滋味影响很大。而饮茶的技巧则是茶汤的品尝,鉴赏,对它色、香、形、味、韵的体味。要泡好一杯茶,主要是要根据不同的茶类,加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,开水的温度,冲泡的时间。因此,可将茶水比例,开水温度,冲泡时间归纳为泡茶的三要素。
现如今,茶艺已经渐渐的融入我们的日常生活中,比如有客人来时都是以茶代礼,聚会时一起聊天喝茶,这些都与茶息息相关。其实,人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的捐赠。但愿中国的茶文化越来越发扬光大。
最后非常感谢岑溪市天晟茶业有限公司给大家带来的这一次学习茶艺的时机,让爱茶的人相聚一堂谈天论地,也让我的心渐渐沉淀下来,变成一个优雅的女子,而这只是刚刚开始,希望我们都能成为爱茶,懂茶,惜茶的人。
培训茶艺的心得体会13
没去xx茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅.茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。"酒满敬人,"倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。"清"指的'是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;"敬"主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;"寂"是茶道里的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。越泡越有味道,做人也应当像茶一样。
茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生。
在xx茶业有限公司的茶艺培训课程中,我发现了茶的美丽,茶文化创造了我自信和对生活的感悟,也让我对生命怀有感恩之情。无论未来是否从事茶艺师的工作,我都将永远热爱茶,热爱茶文化。我想要运用所学的知识,去推广喝茶的习惯,让更多的人爱上茶。
培训茶艺的心得体会14
没去xx茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅。茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。"酒满敬人,"倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的'环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;"敬"主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;"寂"是茶道里的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。越泡越有味道,做人也应当像茶一样。
成长是一种变化,学习茶艺也是我蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜外,还能培养我待人接物时淡定而平静的心态。虽然茶道在日本很流行,但其实起源于中国,这使我更加体会到中国艺术的伟大和精致。在学习茶艺的过程中,我不仅感悟到人生哲理,还对中国历史和艺术产生了崇敬和热爱。
茶艺培训课程让我意识到美丽的存在,激发了我的自信,更深刻地认识生活的真谛,对生命充满感激之情。无论将来是否成为一名专业的茶艺师,我始终热爱着茶和茶文化。我希望通过所学的知识,鼓励更多的人品味茶的魅力,让更多的人爱上茶。
培训茶艺的心得体会15
抱着"活到老,学到老"的心态参加了由岑溪市天晟茶业有限公司创办的岑溪市首届"茶艺师"培训班,经过了两个星期的学习和积累,了解了茶最早起源于中国,有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。
以前我只知道绿茶、红茶、花茶、龙井茶和乌龙茶这几种茶,但其实茶的基本种类分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶这六大类。龙井茶属于绿茶的一种。除此之外,它们的加工方法和冲泡方法也各有差异。
什么是茶艺?茶艺是指掌握泡茶和品饮茶的技巧与艺术。在泡茶的过程中,我们需要掌握茶叶的辨别、茶具的选择以及泡茶所用水的选择等技巧。举个例子,如果我们要冲泡绿茶,最好选择透明的玻璃杯,因为玻璃杯不易吸附茶香,可以使茶叶的清香和嫩香得到充分展现,也方便我们欣赏茶叶的形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》中写道:“茶的味道必定是由水而来的,比如八分茶遇上十分的水,茶的味道也会达到十分;但如果是八分的水冲泡十分的茶,茶的味道只能达到八分。”这说明了水质对茶的品质有直接的影响,泡茶时水质的`好坏会对茶叶的色、香、味,尤其是对茶汤的滋味产生重要影响。而品饮茶则是通过品尝、欣赏茶汤的色、香、形、味、韵来体味茶的过程。要泡好一杯茶,主要是根据不同的茶叶种类、加工方法以及茶叶本身的特性,掌握好茶叶的用量、开水的温度和冲泡时间。因此,我们可以将茶水比例、开水温度和冲泡时间归纳为泡茶的三个关键要素。
现如今,茶艺已经渐渐地融入我们的日常生活,例如有客人来访时常以茶代替礼物,聚会时大家一起喝茶聊天,这些都与茶紧密相关。实际上,人生就像一杯茶,平淡是它最本真的味道,苦涩是它的历程,清香则是它赋予我们的馈赠。希望中国的茶文化能够越来越兴盛发展。
最后,我要衷心感谢岑溪市天晟茶业有限公司为我们提供了这次珍贵的茶艺学习机会。在这里,茶爱好者们汇聚一堂,畅谈茶道,让我的内心慢慢平静下来,逐渐变得优雅起来。然而,这只是一个全新的开始,希望我们每个人都能成为热爱茶文化、了解茶艺、珍惜每一杯茶的人。非常感谢!
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