超市工作心得
当我们有一些感想时,有这样的时机,要好好记录下来,这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。应该怎么写才合适呢?下面是小编为大家整理的超市工作心得,仅供参考,大家一起来看看吧。
超市工作心得1
我于年月来到超市,担任的岗位是防损,进公司的时候公司已有一定的规模,在洛阳城市也是家喻户晓,也有良好的口碑,是我选择好一生的原因之一,在担任防损员期间,我一直对工作尽职尽责,任劳任怨,认真负责的工作态度,协助领班完成各项工作。在领导和同事的支持与帮助下,不断的学习,不断的总结,善于听取他人的宝贵意见。我的努力很快得到了公司的肯定,领导的认可,10月份我被提升为伊川店防损副班长。转眼间在这个岗位上已快半年了,在此期间,我首先明确防损班长的岗位职责,时时刻刻把公司的利益放在首位,从小事做起,从我做起的原则。带领部门员工来服务好每一位顾客保护好公司的财产,将公司的损耗降到最低。
当然在工作中,由于经验不足也碰到一些烦心事,处理问题有些冲动,从而吸取了深刻的教训,在下一年的工作中,加强自身修养,努力提高自身素质,严格遵守公司的各项规章制度,勤总结.勤思考.争取使自己成为一个称职的防损班长。具体工作如下: 1.加大对防损的服务监督,提高服务意识。
2.对新员工进行一对一的指导,同时进行思想的教育与业务知识培训。
3.负责卖场人员.财产.商品安全.保证 卖场正常营业。
4.检查.监督指导防损员的日常工作和安排。
5.确保.安防.照明设施的正常运转。
6.协助领班处理好各种突发事件。
7.根据具体情况具体分析.解决,确保防损工作的顺利进行,做好各项准备工作。
以上是我新一年的工作计划,我会按照以上的计划开展实施,做一名合格.称职的防损班长。尽自之最大的努力带领防损把工作做得最好.更完善,将公司的损失降到最低,不求最好,只求更好,为实现自己的理想与抱负,为公司的发展而努力奋斗。
1.超市防损部门岗位职责及防损部规章制度:要搞好防损管理工作,提高防损工作效益,首先必须要加强对防损员的管理,提高防损员自身的管理水平能力,加强对防损员的素质教育,提高防损员的自律能力,才能把防损管理工作深化到各个领域中去,才能把防损管理工作真正落实到实处,才能按照公司的要求去完成各项防损任务。
2.每个防损员要想圆满地完成各项防损指标任务,首先要认真学习和掌握公司的内部《管理工作条例》,按照防损工作的要求,认真执行每个岗位的工作流程,确实行使防损工作的职责,才能达到预期的成果。要搞好防损管理工作,防损员的责任是十分重要的,对防损员的要求是不能与一个普通员工相比较的,所以、对防损员的要求也就不同,防损员要有高度的政治思想觉悟、要有高尚的思想品德、要有高度的责任感和强烈的责任心;要搞好防损管理工作,防损员必须要去掉好人主义思想,要不怕恶人恶意,要树立为宏辉争效益的良好形象,时刻要有为宏辉着想的'奉献精神。这样,才能起到一个防损员的真正作用。
3.管理工作是由多层次组成的,管理制度是根据各种不同性质的需要而建立的,其中包括有政治管理、经济管理、物质管理、人才和人员管理等等,每一种管理制度都有它们不同的管理方法和管理模式;当然,宏辉是一个以经济为实体的企业集团公司,它所呈现的是以经济管理制度为主体,防损管理工作只是经济管理工作中不可缺少的一个重要部分,防损管理是一个企业集团增加效益必须所具备的措施。(大家都很清楚,为什么超市要把防损管理放在一个重要的位置,防损员的工资为什么要高于普通员工的工资呢,这就说明了防损管理的重要性,同时、也是超市领导人对防损员的重视和关心。)因此、我们防损队员要人性化的理解企业对我们的支持和帮助。我们必须要从理论上熟悉这一点。
4.防损管理是一项十分重要而艰巨的任务,防损管理工作的好与坏,直接体现在每个防损员的工作中;我们防损队伍为了更多更好的为公司增加效益和财富,首先必须要从防损员本身做起,防损队员必须要有过硬的本领,更要防损员自已过得硬,防损员要具备严格的组织纪律观念,在工作中时刻要严格求自已,防损员在任何时候、任何情况下都要坚定不移地坚持原则,坚决维护公司的利益;真正熟悉和理解防损工作的重要性。(在这里我向大家分析一个数据、说明一下防址损耗的必要性。就晨星店而言、从去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六个月时间里,就有11个课组亏损、成本金额是1078.5万元、损耗率是千之3.5、亏损金额达到3.74万元。象这些损耗,除了鼠耗、质变、破损等一部分属于自然损耗外,还有另外一部分损耗,防损员有着不可推卸的责任,其中、洗涤课损耗率达到千分之7、百货课损耗率高达千分之16.6、大大的超出了自然损耗标准,它即不是副食类、又不容易质变,为什么会有这么高的损耗率?这就明了我们在实际工作中还存在多方面的问题,离公司的要求还很远,没有认真执行工作流程,工作责任不到位,才导至商品流失的现象。)因此,我们必须要从理论上熟悉防损工作的重要性。
超市工作心得2
这里,是我的第二个家。这里,是我的生活的动力和方向所在。超市,一个珍藏了我美好回忆和点滴感动的地方。
很庆幸自己能从事超市的工作,因为服务行业一直以来都是我所期望和钟爱的领域。我不奢望办公室那种优雅稳定的工作环境,也不渴求站在讲台上教书育人的光荣教师。每天,能够看到一群群带着各种需要而来的顾客,能够笑盈盈的为他们服务,给他们帮助。他们简简单单的笑容和答谢,是我每天最大的快乐,也使我充分感受到生活的意义之所在。而对于现在我在超市所从事的工作,我很知足和快乐。
平日的工作里,尽管有时候很辛苦,但是我感到无比的快乐和充实,因为我感到顾客真的需要我,也信任我,这是最重要的。工作的时候总是免不了会出现一些失误,犯点错误,庆幸的`是,有那么一些包容我的顾客,同事们也总是很热情地给我以帮助,让我感到工作中无比的温馨。有些时候,也会有被人不理解的时候的那种失落和难过,也有动摇过,甚至也曾冲动地想要过放弃,感谢关键的时候同事们的鼓励和支持以及领导的高风亮节,使我能够再次悬崖勒马,柳暗花明。每一天都有收获,每一天都是一个新的起点。酸甜苦辣的生活,让我能够真正的收获和提高。
在这里,我学会了细心和认真,做好自己的每一件事情。在这里,我明白了唯有同事之间团结和和睦才能做好一切事情。在这里,我摆脱了那些天真的脾气和想法,学会了成熟和稳重。
生活之美,在于找到了生活的快乐和意义所在。而我,在这里找
到了。
感恩生命,感谢我的第二个家。
超市工作心得3
(1)店方必须有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等;
(2)人流量大。形象好,地理位置好;
(3)超市定位及其商圈的顾客群,与促销产品的定位、目标消费群一致。
2.制定有诱因的促销政策。
(1)师出有名。以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;
(2)尽量不做同产品搭赠(如"买二送一"),避免降价抛货之嫌,否则结果可能"打不到"目标消费者,反而"打中了"贪便宜低收入的消费群。
(3)可用成熟品牌带动新品牌x销售。但要注意两者档次,定位必须在同一层次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧则不可取)。如可口可乐公司的副品牌雪碧在二三级城市很受欢迎,而醒目是该公司推出的又一新品牌。定位也是在二三级市场。醒目上市与雪碧x销售,在二三级市场取得了良好效果;
(4)注意与重点超市联合促销。既促销产品,又增进客情。如买本公司产品x元。赠该超市购物券一张;买该超市商品x元,赠本公司产品一份。
(5)面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。
3.选择合适的产品品项和广宣品、礼品。
(1)广告宣品设计的原则
①广告宣品风格应与目标消费群心理特点一致。如运动饮料宣传品基调--与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力;中低价食品宣传方向--更实惠、更大克重、更营养;儿童用品宣传风格--产品好吃/好用、赠品好玩、卡通化的诉求方式。
②POP上促销价与原价同时标出,以示区别;尽可能减少文字,使消费者在3秒钟之内能看完全文,清楚知道促销内容。
③师出有名。冠以新品上市、节庆贺礼等"藉口"。
④写清楚限制条件。如限购5包/人、周末促销、限量销售、售完为止、x号之前有效等。
(2)赠品选择原则
①尽可能是实惠而新颖的常见用品(太"生僻"的赠品,消费者不知道用途或用途太窄,难以接受)。
②高形象。低价位。如挂表、围裙、T恤、计算器等。
③有宣传意义。如围裙、丁恤、口杯。
④与目标消费群的,肝理特点及品牌定位相符。如运动饮料赠奥运小纪念品、中低价方便面赠味精、某知名饮料赠变形摩丝、透明钥匙包等。
4.根据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求。
促销方案的制订必须包含效果预估和费用预估两方面内容:效果预估--根据所选超市的历史销量,综合考虑促销政策对产品流速带来的影响作出促销期间销量的预估;费用预估--根据销量预估配备相应的物料(广宣品、礼品)并根据所选超市
的规模和促销期长短、预估销量,准备相应的促销人员预算。
5.规定业务代表回访频率,维护活动效果。
如果促销期大于1天,那么及时补货、陈列、保证场内货品充足、陈列整齐标准就成了很容易疏忽、也很容易出问题的工作。所以有必要在促销方案中将产品的备货、陈列、广冒品布置落实到具体人身上(促销小姐、理货员、业务员)。规定责任人保持对促销商场的高频回访率.完成接单、上货、陈列工作以保证促销效果。
6.各项人员、物料准备工作有完成排期表。
以上各项工作落实后,接下来就进入了实质性的准备工作,为避免某项工作出现疏漏而影响整体进程,需将准备工作细分责任,落实到人,规定完成时间。
7.每一个执行人都有明确的岗位职责、培训手册,有专项检核督办、奖罚规定。
促销活动期越长,越容易在促销过程中出现某一环节的失控,如:活动某一天断货、断礼品、礼品丢失;促销员迟到、窜岗,新补充的促销员未经培训和很好的事前沟通。对促销政策不清楚:忘了带广宣品、广宣品布置混乱、理货无人具体负责;促销期出现意外事件却不知应由谁具体负责处理或联系不到该负责人……
以上种种现象,不仅会影响促销效果,而且会给店方带来混乱,引起客诉甚至终止合作。良好的计划和责任落实可以避免现场失控的局面。参与促销的所有人员。每个人都应该拿到自己的岗位职责说明,对自己所扮演的角色、在活动期间的工作,做到细分到每天、每小时甚至每句话的培训,明白自己担负的具体责任、活动期内每天的细分工作流程以及要填报的信息表单、相应的奖罚方法。各司其职才能保证整个活动如期顺利展开。
8.各岗位、各工作环节之间,建立必要的、简洁的管理表单。畅通检核、督办、复命渠道,增加预警危机处理功能。
管理制度:(1)业务代表回访要来及工作日报表--填表人:业代:内容:回访时间,检查备货陈列情况记录,跟进工作记录,需支援问题;汇报人:项目经理/销售经理。
(2)促销员工作日报表--填表人:促销员;内容:各人当日赠品领用、消耗、退回情况,当天促销业绩,竞品流量反馈,其他异常信息;汇报人:促销现场负责人(如促销主管)。
(3)促销日报表--填表人:促销现场负责人(如促销主管);内容:当日整体促销业绩,促销人员考勤评分,赠品领用、消耗、退回数量,竞品信息反馈,其他异常信息;汇报人:项目经理。
(4)促销效果检核表--填表人:指定促销检核人员(如项目经理、销售经理);内容:促销现场布置,促销人员工作态度、技能,与店方合作状况等方面检核记录:汇报人:项目经理/销售经理。
(5)奖罚单--按岗位职责及奖罚制度,根据促销检核结果作出奖罚。
(6)促销费用支出单--包括推头费、促销费、促销员工资单等。
总结:
一个周密的超市促销执行方案应包括如下内容:
1.背景:为什么做促销--新品推广?节日促销?竞品攻势……意在向上司说明促销活动的`必要性。
2.策略:选择什么样的促销思路?要达到什么样的目的?如对某品项在国庆期间进行买赠促销,提升消费者的认知度。
3.内容:时间;地点;执行人;促销政策,如实赠欢级、时间或数量限制;广宣方式与陈列方式,如手绘POP数量及张贴位置、DM数量及发放时间和频率、堆头POP数量及陈列要求;促销活动各岗位职责说明,工作内容分解培训及奖罚制度;管理表单;效果预估;费用预估。
超市促销活动准备要点
1、谈判技巧。
(1)谈判前做好充足准备:①了解店方有关此项活动的负责人是谁,约定谈判时间、地点、很客气地告诉对方此次谈判大约用要多少肘间;②准备好充足的谈判工具,包括:促销政策展示、赠品展示、促销前该店的销量记录、促销后该店的销量预估、销量增长(预计)曲线图、利润增长(预计)曲线图、促销现场布置效果图。谈判制胜的技巧是让对方深切感
受到此项活动带给他们的利益,图例、数据、效果图等生动的演示工具会使谈判更具说服力。③话术提纲,包括:谈判需达到的目的(备货、陈列、价格、广宣布置、堆头大小面积、促销人员人数、工作地点、服装等);谈判前应召集有经验的超市业务人员商讨,对店方可能提出的要求和异议,大家集思广益作出应答方案。
(2)其他技巧:①注意控制自身情绪,保持平静理性的状态,避免急于求成、不耐烦、兴奋等;②不做超出自己职权的许诺,不要夸大其辞;③欲擒放纵。事前了解我方可让步的空间,对方提出的要求即使在我方计划之内也不要轻易应允,经过"艰苦"谈判之后的让步会让对方更有"成就感";④掌握谈判节奏,在向对方提出一个要求时避免在对方回答之前又提出另一个较低要求给对方选择;⑤谈判不能达到共识时可暂且搁下稍后再谈;⑥如谈判要延期进行,应约好下次会谈的时间和具体内容。
(3)确认谈判结果:签定促销协议,注明时间、店名、陈列方式和面积、广宣方式,店方进货数量、货款结算方式、促销费用标准、支付方式、现场促销人员人数、服装、工作区等。
2.准备工作注意事项。
(1)准备工作责任到入,规定完成时间、检核人,促销前确认各项工作到位。
(2)如果活动的策划和执行不是同一个团队进行,活动前策划人员要对执行人员以口头、书面、图示、现场演示等方式充分说明方案内容,同时策划方应派人全程跟进执行过程予以辅导。
(3)陈列、上货、广宣品布置等工作尽量在前一天晚上做好,避免活动当天才去做,更不要在店方生意高峰期做,以免引起现场混乱,给店方造成不便。
(4)活动前应制作相关人员通讯录,保证通讯畅通,同时了解促销过程中店方的联系入(如柜组长)是谁、联系方法以及出现严重问题店方负责人是谁(如店长、经理)、如何联系。
(5)超市的工作人员常常会向促销人员索要赠品、礼品,所以在促销前与店方达成共识,请店方约束工作人员在促销期间不得向厂方促销员索取礼品,促销结束后可由厂方促销负责人向店方赠送一部分礼品。
促销活动现场执行注意事项
1.促销第一天,销售人员/促销负责人员和执行人员要提早到场,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列及标价。当天主管要全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处以调整改善,并对促销人员进行现场辅导。
2.促销期越长,越容易出现断货现象,必须规定销售人员高频回访,检核库存,确保库存安全。
3.促销人员应明确促销目的和促销政策,掌握推销技巧。促销目的不仅是销售产品,还包括消费者直接/间接参与人数、品牌形象宣传、与店方互动交流加深客情,以及本品和竞品售卖信息、使用信息的反馈。推销技巧包括推销心态(推销从顾客说"不"开始,不论经历多少次拒绝,都要保持积极愉快的工作状态,推销的诀窍是积极主动)、推销话术(消费者异议回答话术、目标消费者等)。
4.管理:(1)礼仪、服装、工作纪律、拉核方式、需填表单、薪资及奖罚制度;(2)主管要不定期巡场,对现场工作人员是否按岗位职责积极认真工作作出检核打分,并通知当事人;(3)主管要每周召开促销工作人员周会,统计销量、评估业绩、宣读检核结果、了解存在问题,及时互动寻求改进。
5.告知是促销成功的关键:(1)消费者路过店门外就可以看到醒目的促销信息:(2)店内货架上有促销告知信息:(3)堆头、促销区的广宣品尽可能简洁醒目传达促销内容;(4)在超市内非本产品销售区域,告知促销信息并指明本产品销售位置;(5)收款台、出入口是重点告知区域。通过以上5个告知点的布置,消费者随时都可以接触到本品的促销信息,这本身就是最有力的促销政策。广泛告知是促销成功的秘诀。
超市促销活动总结要点
1.促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比。
2.促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比。
3.现场照片。
4.活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比。
5.竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿以及意见、建议汇报。
6.项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人,通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具"对店方作出汇报",旨在传达此次活动是双方受益,对店方带来销量、利润以及店头形象改善的利益,听取店方意见和建议,增进双方的合作关系。
7.活动组召开总结会,总结促销活动成功和不足之处以及经验教训,提出改良意见。
8.对促销方案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、话术等进一步修改完善,为下次活动做好经验积累,对相关人员的工作效绩进行考评、奖罚
超市工作心得4
算一算在超市工作也差不多有两年的时间了吧,让人不由得感叹一句时间的无情,一下子就过去了好长一段时间。在超市里面我的的工作岗位是超市的进货管理,不过我主要负责的超市各类产品的销售情况收集,协助进货人员做好货物的采购工作。在超市工作的这两年里面,因为自己工作情况的特殊,所以对于超市的各类工作都可以说是十分的了解了,也有了不少的个人感悟。下面就我的这两年的工作,谈一谈自己的感悟。
因为我在超市里面的工作就是做各类产品的情况统计,最后做出自己的判断,协助超市的采购员进行产品采购,所以我每天都工作岗位差不多都是在超市内部各个地方走动调查。在超市销售产品进货这一块我是有自己的见解的,就是关注货架上的产品销售情况,某种上架的产品在较短时间内销售完了的话就说明这类产品是热线产品,所以即使超市里面暂时还有存货,我们还是要提前做好采购。当然采购的工作是不能仅仅这样看的,不然近多了销售不完就是一种损失,我的方法就是对此类产品进行观察,一定的时间内销售的数量进行预估,虽然这样的方法肯定是不准确的,但是能够给我一定的参考。
在超市商品采购上我个人认为还要考虑当地的习惯,比如我所在的省市因为地区降雨等因素的影响,大家都喜欢通过吃辣来排湿,所以长时间下来养成了吃辣的习惯,所以我们在采购上面就要记住这一点,辣椒的采购是一个重点,并且根据各类辣椒产品的销售情况做出应该多买辣的还是不辣的辣椒预估分析。这就要求我在超市产品采购上面要过关注本地的'人文习惯。还有一点考虑就是时效性,根据各个季节的产出来做分析,比如冬笋的季节多采购冬笋,橘子成熟的季节多采购橘子,香椿能够吃的时候就不能落下香椿。
当然,在超市工作了两年,对于超市工作的体会不仅仅是我工作岗位上面的,对于其他工作也是有一些自己的认识的,比如在产品货架陈列上面,碗、被子这些是必需品但不是消耗品,所以人们在不是缺的情况下是想不起来的,所以我们才将这类产品的货架放在进超市口的地方,让人一进超市就能够看见,激发他们的购买欲望。再比如在同一产品的陈列上面,我们要将销售情况好的摆在人们随手就能拿到和看见的地方,并且要将生产日期早的放前面,生产时间短的放后面、下面,这是保证产品的销售也是防止过期冗余的一些小手段。
给自己在超市里面工作的感受写一个心得,主要是对自己这两年工作的一个总结和回顾,加深自己的记忆。
超市工作心得5
后知后觉 ,一个月半月的实践已落下帷幕。还记得一个半月前,一个人在小区里慢悠悠闲逛着,不经意间发现新开的超市门口贴着“招聘”,看上面没说非要全职,我就立马进去打听了下,老板人很好,立刻就同意了,告诉我回家准备准备,明天过来熟悉一下,开始准备上班,那一刻的我,不知道为何有种说不出的开心,是因为没有过收银员的经历?还是因为在我的观念里,一直觉得收银员是一份特别轻松的工作,觉得自己随便做做肯定可以做得很好呢?现在想来,应该是后者吧!
可是,事实并不是我想象中的样子,一直以来,每每去超市购物,经过收银处的时候,看着收银员各种程序,刷刷条形码,收收钱,找找钱,都有机器在那里算好了的,好简单啊,心里总暗自觉得我也可以啊,只是因为它很枯燥,每天在同一个收银台工作几个小时,重复着相同的工作,我才懒得做呢。或许就是这样的太过自信,让我做错了很多,但俗话说得好“失败是成功之母”嘛,这恰恰让我重新认识了收银员这份职业,也让我从中受益匪浅。现在在我看来,这份工作是神圣的,一声亲切的问候,一个甜甜的微笑,是我们的必修课,这接近了顾客与我们之间的距离。面对数不清的顾客,其中必然免不了艰苦,“吃得苦中苦,方为人上人”,只有经过艰苦的洗礼,才能领会生活的美好,坚守“顾客就是上帝”的宗旨,面对顾客的疑问,要细心的解答,面对有些顾客的刻薄,要学会忍耐,从所受的委屈中吸取教训,用真诚的微笑来面对顾客,用行之有效的微笑来服务顾客。
在这一个半月的收银工作中遇到了很多困难,刚开始独立上机,心理免不了紧张,由于对收银机不太熟练,可能速度有些迟缓,使顾客有些埋怨,如果遇到心情不太好,脾气略暴躁的顾客还会挨骂,但善良的老板总会跑来帮我解释清楚,有时候觉得委屈都想撒手不干了,但看着对我特别热情特别好的老板,我还是咬牙坚持下来了,没过几天,我就能熟练上机了。很多顾客在结账的时候突然对哪个商品了解的不深时总在纠结是否购买的时候,会在结账时咨询收银员,刚开始的我总是一问三不知,然后我局告诉自己,了解每一样商品,不仅仅是售货员的职责,也是每位收银员的职责,其后我花一个星期多的时间在下班后蹲在超市里看商品。就这样,我一直努力着,积极进取,最后跟好多顾客都成了“熟人”,大家都夸我是认真负责尽职贴心的女孩子,或许因为都在一个小区吧,我的爸爸妈妈都被垮了好多次。结束实习生活的我再次踏进这家超市,遇到曾经熟悉的阿姨们,她们都告诉我说“你走了,我们结账都不太习惯了。”“我会一直在小区为大家做更好地服务”,脸上洋溢着灿烂的微笑。一分耕耘,一分收获,付出总会有回报,就像农民看到自己的土地丰硕的果实一样开心,我很开
心,也很幸福 。
经过这次实习,我知道了,作为与现金直接打交道的载体,我们必须遵守超市的作业纪律。在营业时身上不可带有现金,为了避免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪现象。在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象”。不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
同时,收银过程并不只是收钱,找零这两样事情,作为一名收银员我们要认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个重要环节,很多时候由于该项工作做得不到位,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的'商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
最后,离开收银台时的工作程序是不可小视的,因为这不仅关系着自己当天的工作是否认真完整无误的结束,同时也会影响自己下面接班的收银员的工作,最终则是影响超市当天的营业业绩。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
经过这次实习,让我更加认识到对待工作要尽心尽力,上班时要用心学习,所谓学无止境,学习工作过程中所需要的知识和经验。学会充实生活,合理的安排好工作于生活的问题,学习相关工作方面的知识,来丰富自己的内心世界,增加工作体验。要熟悉超市里的商品,尤其是特价商品,以及有关经营状况,以便顾客提问时及时作出正确的解答。对待不同的顾客,需要不同的方式,有针对性的解决顾客的问题,要热情,大方帮助顾客,把顾客的利益放在第一位,遵循“顾客至上”。
工作中,要求认真仔细,不得带入任何私人感情,以免影响工作质量,造成不必要的失误,要全心全意的服务顾客。并且要正确的定位自己,不能眼高手低,好高骛远。在日常工作中,虚心向同事请教,吸取经验,决不能不懂装懂,还得与同事相互交流,增进感情,同时相互交换工作心得,提升对该工作的认知程度。要利用一切机会向同事学习,这样对自己的工作帮助也很大。加强自身修养,提升自身的素质,用自己的行动来证明作为一名大学生所需的价值所在。
作为一名大学生,只有经历各种历练,才能真正的成熟,在实践中明白社会和企业的需要,同时也了解了社会的现状,才能更好的为自己的未来计划,为自己的人生寻找彼岸,在创新中寻觅梦想,每一个人,都需要经历磨练后,才能化蛹成蝶,冲破种种束缚,才得以真正的成长。或许在别人眼里,这是一份不起眼的工作,但在我眼中,她无处不显示着独有的魅力,锤炼意志,提升能力,增加经验等,都是它给我带来的财富。无论多么渺小的工作岗位,都会在它自己的领域散发出属于它的光芒,在茫茫社会中,寻找属于自身的价值,创造美好的未来。
路慢慢其修远兮,吾将上下而求索!
超市工作心得6
在前面进行的这三次实训中,我们这一组选择的是勇慧超市做为我们的目标企业。
通过去勇慧超市购物加上在网上的资料收集,我们对勇慧超市的各方面都进行了实地调查与总结。
在第一次的实训中,因为要做观音桥商圈的超市定位图,所以我们对这一区域的几大重点超市都做了相关的调查。通过收集资料,使我们对这几大超市的背景有了一定的了解,然后再通过实地的考察分析了这几个超市之间的购物环境,服务态度等等,最后得出相应的结论。我们选择的重点分析企业是勇慧超市,在我们分析的这个区域内,勇慧超市就有两家,一家在观音桥广场,还有在我们学校对面的金源广场有一家。这两个勇慧超市相比来说,金源店相应的是高服务低价格,很大程度的便利了周边的群众。而在观音桥的勇慧店,则相对的服务较差,这和其购物环境也有很大的关联。由于是处于繁华地段,租金等成本费用较高,再加上购物的人流较多,使得观音桥的勇慧店购物环境相对拥挤。
人们只要一提起勇慧超市,第一印象都是其生鲜商品很便宜。而我们这一小组在经过一系列的资料查证之后,也知道了勇慧低价的原因。
第一、勇慧超市在上游供应链中具有其独到之处。坚持所有生鲜商品自己直营,并在全国
建立起20多个采购基地,以现款直接去农户家采。
第二、勇慧超市密集布点,频繁配货以谋求更低成本
第三、勇慧超市具备有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖的生鲜经营团队。是其他超市所没有的。
而勇慧超市的服务策略,我们结合着自身的购物体验,在勇慧超市现有基础上也设计了一些新的策略以更加适应现代化的购物需求。相应的,制定的新策略很大程度上就是勇慧超市现在所没有的。也就是在勇慧超市购物中有的一些弊端。在制作的勇慧超市的服务流程图中,现有的是比较单一的购物流程,很大程度上没有能够很好的适应顾客的购物需求,而我们这一小组针对这些弊端或者需求,提出了相应的.建议和意见。
一、比如购物的时候,特别是节假日人流较多时,超市会显得很拥挤,而一些老年人或者残疾人购物就会很不方便。我们就建议在超市内增添老弱病残等特殊人群的专用通路,并安排人员对着这一特殊人群进行商品介绍、导购等服务。给他们一种温馨的购物环境。
二、在勇慧朝超市现只有买熟食品的专区,很多顾客群体比如学生一族想要制作生鲜内食品,却由于没有条件而作罢,相应的也就流失了一部分的购买。而我们小组建议在超市内设置厨房工程,对顾客选购的生鲜类食品需要加工的按其要求对食品进行加工,建立起特色化、个性化服务。
三、勇慧超市里面没有设置商品价格查询机,有时价标太多挤在一块,上面的价格等信息又有些模糊,旁边又没有销售人员,就不能确定其具体价格是多少,就会导致流失购买此商品的顾客或在结帐时产生争议。所以我们建议在商品种类繁多的地方配置商品查询机。以满足顾客需求。
四:在客流量高峰期,选购物品繁多与少件的顾客都在一起排队结帐,导致选购少件物品的顾客等待很久才能结帐,会导致购买少件商品的顾客因要排很久的队从而放弃所购买的商品,既流失了部分顾客,也加大了工作人员的工作力度。而我们根据这一弊端,建议开设少件物品结帐专用通道,提高购买少件商品的顾客的结帐效率。
除了这些建议外,我们还对其服务策略有一些看法,比如.大力宣传绿色无公害食品,倡导绿色新生活;.加大工作日的促销力度,提高工作日的销售,同时分散客流;.提高消费者的让渡价值,争取重复购买;.对一些促销商品统一制作宣传册,顾客进门就可以对促销的商品一目了然;.定制会员服务,定期以短信或其他形式通知其超市内最新的促销活动消息等等。
最后,通过这实训,我们对自己所选择的企业的一些相关资料都有了一定了解,还相应的对课堂上讲授的一些东西有了更深的体会。
超市工作心得7
时光如箭,转眼又到了年底,回顾这一年来的工作,在公司领导的正确领导下,紧紧围绕“优质服务是超市发展的永恒主题”的目标,大力加强业务知识的学习,不断提高自身业务素质,工作中坚持从零做起,强化服务创新意识,收到了较好的效果,圆满地完成了各项工作任务。
一、强化业务技能,坚持从零做起。
工作中,我始终坚持从零做起、从现在做起、从自身做起,以“锅里有、碗里才会有”作为自己的工作动力,努力做到在平凡的岗位上兢兢业业、创新思维、激情工作。每天上岗前,都习惯性地到货区转一圈,看看有无新产品,及时了解掌握其价格、口味和有关的基本常识,待顾客询问时,对整个超市的货品做到“一口清”。上岗时,做到货物摆放整齐、充足,购物通道畅通无杂物,区域卫生干净、整洁,始终为顾客提供一个舒适的购物环境。同时,强化服务意识,提高销售技巧,积极主动地为顾客推销商品,最大限度的满足顾客的需求,让顾客来的宽心,买的舒心,走的安心。
二、从严要求,严格遵守公司的各项规章制度。
平时,始终做到从严从难要求自已,严格遵守公司的各项规章制度,从不迟到和早退,工作能早计划、早准备,做到有的`放矢。
三、团结同事,充分发挥团队精神。
合站以后,来自不同单位的同事们,组合到了一起,来到情满站超市。我们互相学习交流,取长补短,在很短的时间内,便组合成了一支战斗力很强的团队,我们以同心、同德、同利、同乐为原则,以共和、共荣、共建、共赢为目标,以道相同、利相共、心相融为背景,在这个充满激情的团队里,做到人尽其能,才尽其用,各展风流,把我们顺合客运公司情满站超市顺顺利利、和和眭眭地发展壮大。
今年的工作,虽然取得了一定的进步和成绩,但在其它方面还存在着一些不足。一是工作创新能力有待进一步加强。特别是是熟食加工方面,还没有形成自己的特色,没有创出品牌。二是工作有时做的还不够细,还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。
下一步的工作打算:
一、强化服务意识。
顾客的光临不一定是有需求的,有可能只是随意逛逛。这时候不能因为顾客不购物就对其不理不睬,应该将每一位来到情满站超市的人视为购物顾客,然后热心服务。一部分可能不购物的顾客也会因为热情周到的服务而变为潜在的顾客。一线岗位,与顾客面对面打交道,代表着情满站超市的形象,所以时刻保持服务意识,主动吸引顾客。
二、强化创新意识。
积极探索熟食的制作方法,力争在半年的时间内,研制出二、三种熟食花样,形成自己的特色,创出情满站自己的品牌。
三、强化职业意识。
不把生活中的情绪带到工作中来,试想,顾客到来之后看到营业员无精打采,或是面带愠色,即使这根本就不是针对顾客的,顾客也会觉得是针对自己的,从而有可能会离去。
四、强化仪表意识。
车站是一个城市的窗口,车站超市更是一个窗口中的窗口。每天都会有成千上万的旅客光顾,如果自身的形象都不注意,怎么能更好地为顾客服务呢?所以斜靠柜台,扎堆聊天,吃东西等等是要坚决杜绝的。
超市工作心得8
时间过得真快,到了新的岗位已经有三个多月了,在这三个月当中,我基本上熟悉了超市的大体情况,和工作流程。曾听过这样一句话:“越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”到超市后,才真的体会到这句话的含义。
二月初,在超市门前卖熟食饭,有鸡蛋、土家烧饼、烤肠、粘玉米、还有五谷豆浆。因为是车站超市,又赶上过年,旅客的流动量特别的大。需要吃饭的人群数不胜数,而我们的工作也因如此的客流量变得更加的繁忙,有时甚至有些忙不过来。而每到这个时候,我们的杨站长也会在超市帮忙卖东西,磨五谷豆浆,燕科长也是整个上午忙前忙后的收钱找钱磨豆浆没有闲着。我也抽空推水、烧水、洗鸡蛋、煮鸡蛋、煮玉米。重复循环不间断的忙活着。整个上午下来以后衣服都被汗水浸透。虽然又累又忙,但我感觉非常充实。
现在班长为了让我尽快掌握超市的各岗位流程,再做理货员的工作,同时熟悉收银员的工作。超市的工作并不像想象中的那么简单,在工作当中首先要熟悉超市商品的品项、数量、实际情况,掌握商品信息情况。商品陈列在货架上但没有与之相符的价签,商品与价签也会存在不对应的现象,要及时检查。同时商品的保质期也要经常查看,因为商品的日期是衡量商品质量的标准之一,也是一个超市的信誉所在。
作为一个合格的超市理货员不能串岗闲谈,车站超市货品繁多,客流量又大。旅客的素质参差不齐,理货员要负责超市商品的安全工作。要经常巡视卖场,减少超市的损失。在这个岗位上就要担起这个工作的责任。理货员是很忙的,从仓库出货到摆上货架,并且要随时补货,这也是一个艰辛且繁杂的过程。一般货物没什么,有的'是饮料,灌装酒,果奶,奶茶,绿茶,矿泉水之类的,再随时补货。及时清理卫生,每月盘存,点货,对单,对账。都很累的。上了一天班,手,肩膀,腿,脚,都很酸痛,全身没劲儿。但是再上班时,看到同志们争先恐后的干工作,我干劲倍增继续工作。
收银员的工作也不简单,需要专心到位,来不得半点马虎,背商品条码,商品过机扫描,击盘结账,动作要麻利迅速,同时注意商品类型和价格,随时注意收银台前和视线内所见的卖场内情况,以防止和避免不利于超市的异常现象发生。稍不留神,就可给超市造成经济损失,给团队带来不良影响。
班长刘同菊和同事们对我来讲都是那么的和蔼可亲,细心讲解工作流程,每步该怎样做和细节上的技巧在科长的带领下同志们都很团结,工作上不分彼此互相帮忙,是我在学习的过程中没有压力也没有受到排斥,使我感受到浓浓的亲情。团队的力量使我对工作更有信心。
顾客是上帝,在平凡的岗位上,担子不轻,每天重复相同过的工作,对旅客说出的刻薄的话必须学会忍耐,委屈压在心底。一定要用微笑服务,当你对旅客微笑时,不管旅客对我们多么不满此时他们的心情一定是随之晴朗,微笑是迷人的表情,一个微笑不费分文,却能化解矛盾甚多,懂的微笑的人将会拥有美好的人生,当你微笑的时候,世界也在对你微笑。
我们科长燕玲公私分明,她对属下员工严格要求,处理问题干净利落,不拖泥带水,利用业余时间调研市场在“五谷豆浆”之后又为超市增添引进了新品可口美味的“凉皮”也为家远的年轻同事解决了吃饭不方便的问题,改换了一下口味。受到了同志们的好评
我在超市的工作时间还不太长,自身的素质和业务水平离工作实际要求还有差距,但我能克服困难,努力学习,端正态度,积极向其他同志努力学习请教,活到老学到老。在临秋末晚将要退休的这段时间中,能踏实认真的做好本职,为超市经营效益的发展竭尽全力,做出自己应有的贡献!
超市工作心得9
进入人人乐快五个月了,我从一名没有任何经验的学生一步步变为了一名合格的收银员,这期间感触良多。刚进收银部课长会安排给新员工一名师傅带五天,五天后考试合格就开始独立上机。这五天时间自己必须把上机的一切操作熟悉并铭记并对于放损部的考试内容要牢记。刚开始自己独立上机很紧张,怕自己出错,速度很慢,有些顾客会不耐烦在旁边不停的埋怨,这时候也只能微笑着向顾客说抱歉请他稍等。随着工作时间的推移,操作也越来越熟练,也相应学的很多。
在工作中,时刻都要认真仔细,在工作中绝不能因为自己的私事把情绪带到工作中,作为服务行业这是决不允许的,这样很容易造成恶性循环导致与顾客的关系恶化。进入收银部,我们主管在培训时告诉我们,不管在生活中的我们是多么的'张扬个性,但当穿上红马甲,踏入人人乐,站在收银台旁边为顾客服务时就必须以一名服务人员的姿态面对顾客,全心全意为顾客服务。
正确定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么简单的工作都需要用心去完成,多寻找工作技巧,多向老同事学习可以让你少走很多弯路。在工作中遇到不懂得要虚心请教别的同事,决不能不懂装懂,这会直接影响到自己的工作正常进行。在工作中要与同事互帮互助,团结协作。
在对待不同的顾客时要用不同的方式,不可墨守成规一成不变,对待顾客要热情、大方,尽可能去帮助顾客,让顾客认同你的服务,把平凡的工作干出色!
学会调节心情。在工作中随时可能受到委屈,或许自己没做错,可对于服务行业来说,顾客就是上帝,上帝怎么会错?所以只能自己忍着,自己不可能和顾客一较高下,除非是不想干了或是想要处分了。从每次的事件中也要总结经验,以后再碰到类似的顾客就要学会对待,对于不同的人要学会不同的接待方法,不管用什么方法只要让他认同你的服务,愉快的度过那1-2分钟就OK!
学会充实的生活。离开学校那个大集体,独自一个人生活,每天上下班很容易觉得无聊。并且作息时间也不像学校那样有规律了,这就需要自己学会调节,在生活上会照顾自己,拥有一个健康的身体才谈得上工作。曾经的梦想要努力去实现,或许现实很不尽人意,可我们不能向平凡的生活妥协。要利用时间为自己充电,这样有机会来临时自己才有能力去把握。在工作中要严格要求自己,尽量做到最好,上班时要用心学习,不能做收银就只关心收银,别的一概不在意,这是不对的,要利用一切机会向别的同时学习,这样对自己更好的工作会有很大帮助。
珍惜劳动成果。以前花钱只知道伸手向父母要,可当自己独立生活,才知道要把那点少的可怜的工资合理安排是多么的困难。开始总是入不敷出,后来慢慢学会合理计划,才缓解了这种情况。也深切体会到爸妈把我和哥哥供到大学的不容易,以后要好好孝敬他们。
超市工作心得10
20xx年即将结束,我和东方城的同事一道,满怀希望的迎接着新年的到来。虽说我们店开业了短短的一年半,但是我们已体现出了我们团队的力量,取得可喜的成绩。回顾过去,痛并快乐着,付出过汗水,也享受了喜悦。在这新旧交替的时候,我将过去的工作作以总结。
过去的一年,我们生鲜部在总部领导和店长的正确领导下,经过各部门经理的互相协调、帮助,加之营运和采购的大力支持、监管,使得生鲜部在稳步中求得了发展,在逆境中取得了成绩,生鲜部自经理到员工,形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。到目前为止,生鲜部在去年总销售的基础上,超额完成了全年的销售任务,超额完成率110.03%,同比增长124.9%,客单价也由去年的19元,上升到今年的23元。客单数由去年的59万上升到今年的60.7万。生鲜部由散称食品、日配和联营三大部分组成,是门店比较大的一个部门,这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上,而且它承担了整个超市最重要的职责——拉动全店来客,增加全店销售。加之生鲜部是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每日商品的上货工作,做好商品的整齐陈列,保证商品的新鲜、健康。我主要从以下几个方面着手:
一、严把商品质量关。降低商品质量客诉。
必须从源头来抓,我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,根据客流情况每天晨会时提醒各个专柜做出尽量合理的上货,备货。部分商品在收货的时候,严卡保质期,逐箱查看确保商品质量和数量的正确。
二、做好人员的有效管理,协调好员工与员工,员工与上级之间的.关系。
对于我们生鲜部来说,这一年来的确是付出了很大的辛劳,但是仍旧存在着许许多多的问题。我们生鲜部自营员工只有四名,其余的均为厂家导购和专柜联营人员。在思想行为上很难做到统一,存在很多的分歧和想法。针对这种现象,在原有的分配基础上,通过灵活的调整,进行一岗一员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不互相依赖,又不自私自利,各扫门前雪,形成员工和导购员之间的互相协作,互相帮助。大大提高了工作的效率和成效。
三、准确掌握市场信息,灵活调节商品结构。
对于生鲜部来说,市场的动态千变万化,能否准确的掌握市场的价格尤其蔬果的价格,以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们采用的是每周一次市调,蔬果区,鲜肉区对竞争门店九州商城店和汇丰农贸进行每日市调,合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会根据顾客的需求,根据市场的变化,和供应商沟通,及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。在过去的时间里,营运部的市调员在市场的调查给我们很大的帮助,我非常感谢他们。
对于过去的工作,总的来说,是有进步也有缺憾,有成绩也有瑕疵,对于我们的不足,主要还是存在以下几个方面:首先,从销售额来讲,总体来说是在保持稳定的基础上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜区在供应商调整后有所下降。熟食区一直未能招商一家供应商,看到解放店熟食销售很好真有些眼馋呀。同时,来客数和去年的来客基本持平,每天平均来客人数2700多人,变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外,我觉得更大的是我们的工作在很大程度上没有被顾客认可,没有很大的创新。我想在稳定的前提之下,进行改革性的创新是我们目前的问题;其次,员工的对于公司的认同感不强,这种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待遇三个方面,这种认同感的淡漠使得他们对待自己工作的认真态度部端正、负责程度不强,致使工作出现迟滞。我想在明年的工作计划中是一个重点;再次工作的细节性还是不到位,在大的方面我们做了几次的整改和努力,取得了一定的成绩,但是对于卖场的细节注意还是有欠缺,这包括我们的卖场卫生、商品的陈列、仪容仪表的规范、价签价格牌的的对应,商品的保质期、员工和促销员的管控、和采购及供应商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控都存在着细节性的问题,这都是在以后工作中要注意的方面。
在此,我就新年的计划做一个简单的展望和计划:新的一年,对于生鲜部来说,从外部环境来看,是机遇与挑战并存,开放与紧缩同在。对于明年的计划,我想应该有以下几点:
(1)稳定是前提,创新是路子。对于超市来说,保持原有的发展是最根本的前提,下一年,我们还将沿着去年的模式来走,保证生鲜部的销售额在稳步中提升。但是从上面的分析可以看出,下一年,必须有所创新。明年我们会加大对能够给超市创造利润的工薪白领阶层又由于工作忙而没有时间购买这一群体的服务,我们生鲜部对于这些人群的流逝是的,我们将加大精品果蔬的推广力度和便利商品的数量。
(2)宣传、服务体系的创新。我们充分利用好生鲜区的电子屏幕宣传好生鲜的特价和温馨提示。
(3)认同是关键,创建员工认同的企业文化和和谐的工作环境。一个企业的发展成败,主要取决与员工、促销员以及各层管理者对这个企业的认同感、归属感。这在前面已经提到。企业文化必须和企业发展相契合,必须和人们心理实际相契合。只有员工、各层管理者认可了这个企业文化,认可了这个集体,并且这种文化具有积极向上的引导力,员工才会踏踏实实的在这里干工作,才会竭尽全力的服务于这个行业。
(4)招商一家熟食,把熟食区的冷柜撤掉做成现场制作半中岛的形式。
(5)对比解放店的鸡蛋销售结合20xx年的经营情况想把鸡蛋区移到粮食于冷鲜肉交汇处的消防通道南边。
总体来说,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再创佳绩,在完成公司规定的总销售之外,创出新高。同时还希望,我的同事,生活今年过的比去年好,希望他们工作顺利,家庭和睦。
超市工作心得11
时光老人的脚步总是那么匆匆而过,不论过去功过与否,我都要感谢服务台的姐妹们,正是我们共同的努力才使服务台的工作顺利有序的进行。也借此机会感谢店长、经理和个部门课长的.大力支持与配合,才让服务台员工能大胆的工作。
服务台的工作很枯燥繁琐,我们要做的工作有近八项,包括:播音、开发票、办购物卡、办会员卡、办理退换货、帮顾客存取包裹、发放赠品、发放换购品等等。
通过前段时间的培训,和我在服务台的多年工作经验,让我明白了服务台工作要具备的“五心”:专心、热心、耐心、细心、诚心。即专心工作,热心接待,耐心解释,细心照顾,诚心对待。
专心工作,对工作业务方面要有专业的知识。热心接待,对于所有顾客都要热情服务。耐心解释,对于顾客所有的疑问都要耐心细致的解释。细心照顾,对于顾客所寄存的物品要细心的整理照看。诚心对待,对于顾客的要求和意见要诚心的接受。
服务台的主要工作,就是服务顾客,以顾客为中心。这句话说起来一点都不难,但在实践中其实是一项很琐碎的工作,这需要很大的耐心和毅力才能完成。顾客是一个很庞大的群体。他们不分其社会地位高低,收入之差别,性格之好坏,甚至不论其是否选择消费,但凡进了店门,那都是我们需要服务的对象,不可有丝毫的怠慢。
超市工作心得12
顺利结束。这是公司领导根据发展需要,对各员工采取集中培训的一种方式,以求使员工更适应公司各岗位。在这次培训中,公司各部门高度重视,精心准备,详细讲解,使我们通过培训学习,较好的掌握了工作中所必备的业务技能,收到了良好的效果。
强化内部管理,提升盈利,
是所有企业都在做的一项工作,一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢?我们都知道顾客是我们的上帝,顾客是我们的衣食父母,更是我们薪水的最终支持者,只有顾客愿意上门购买,公司才会有收入和利润,如果失去顾客,公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意,如何才能让顾客满意?那就是——“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。
常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。“我是___人”“我是___的形象”怎样才能把服务做到最好?相信每一位___人心中都有一把尺子。
“形象”,如何提高___超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的.搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们___超市。
通过这次学习,使我学到很多,从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是___蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。让我们为公司的发展献上自己的一份情,一份爱。
超市工作心得13
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得,也算是对自己工作的一个总结吧。
(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。
在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。
收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。
收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)认真做好商品装袋工作。
将结算好的`商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。
装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。
装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
超市工作心得14
时光飞速而逝,整日中有收获,有经验,有,有教训,但我自身而言是充实的,我融入了超市大集体中。
从事超市收银工作不长的新人,我的自身素质和离工作要求还有的差距,但我能够克服努力学习,端正工,向有经验的人员请教和学习,能踏实,地本职工作,为超市的发展了应,现在自身工作中遇到的问题有如下心得,也算对工作的总结吧。
一、遵守超市纪律
与现金直接打交道的收银员,我遵守超市的作业纪律,收银员需要在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和产生的公款私挪的。收银员在收银作业的不可擅离收银台,以免钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨
二、做好商品装袋工作
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银员工作的环节,不要以为该项工作是最容易不过的,往往该项工作做的不好,而使顾客扫兴而归,装袋作业的控制程序是:时刻为顾客着想,以顾客为优先。
三、注意离开收银台时的工作程序
要将“暂停收款”牌收银台上,用链条将收银员通道拦住,将现金锁入收银机抽屉里,钥匙随身带走或交到值班班长保管,对了暂停收款要以礼貌的请后来的'顾客到的收银台结账,并为等候的顾客结账后方可离开。
四、与微笑和的对消费者
人常说顾客上帝,这句话一点也说错,的服务了,整个超市才会的发展,亲和力,于他人亲近了。消费者才会如一家人,才会与超市为家,才能的招来顾客,月的工作经历让我成熟让我理解超市的经营理念,我只希望以我之心,以我之努力换来超市的。
最后我要团结在超市周围,取长补短,的实践能力,工作能力,交际能力,沟通能力,为我超市发展而努力,为本职工作而努力。
超市工作心得15
我们超市早上八点半就开始营业了,一直开放到晚上的十点半,共计十四个小时。我们收银员分为两个班子,早班和晚班。早班需要从上午八点半工作到下午两点半,然后换班,另一个班次则一直工作到超市关门,虽然是晚上十点半,但基本上十点钟的时候超市就会进行清场了,催促还未离开的客人早些去排队结账。除此之外,每个班次还需要安排三到四个人进行值班,值班的人员在中午的时候是不能离去的,而不值班的人员可以在中午十二点或是晚上六点的时候,有半个小时的时间去吃饭,休息。这个时候也是我们工作中最幸福的时候,因为在工作期间我们是不能够交谈的,而下班之后又因为很疲惫,所以只想早早的回家休息,和同事之间的沟通交流的时间都很少,也只有在一起吃饭的.时候还有一些时间。
作为一名收银员,最重要的就是细心,对于客户的每一件商品我们都需要进行扫码,计算出总价格,然后收费。如果客户的账单总价不是整数,或者不是五毛的话,我们则是以一毛钱一个软糖的价格做抵扣,比如一位客人的商品是27.9元,我们收到了30元,要找给他2.1元,但实际上,我们会给客户2元钱以及一颗糖,除非是客户要求要这一毛钱,我们才会给,不然都是默认的给予糖果。不得不说超市这种做法其实是在取巧,毕竟实际上几块钱一斤的糖果,折算下来一颗还不值一毛钱,超市既能把滞销的糖果处理掉,又能赚些小钱,而顾客也嫌一毛两毛的太麻烦,这样做双方都满意。
每天下班的时候,我们都需要进行对账,每件商品在每个收银台销售出了多少量,这些都是有记录的,而如果数目对不上,一般都是我们漏扫了,而顾客出门的时候也没被安检门检测出来,这种情况下就只能由我们自己赔钱了。我曾经就有过两次漏单的情况,虽然都是些几块钱的小物件,但这也说明来了我的工作水平还不够,还需要提高。
不得不说,在超市里做收银员是一种很锻炼人的工作,因为我们每天都需要站上好几个小时,而且还得弯着腰,一天下来,腰酸背痛的。不过作为超市的员工,我们还是有一些小福利的,很多商品我们都可以打折购买,比直接购买要便宜很多,我买的最多的就是甜食了,毕竟甜食能够让人开心呀,工作了一天,在辛苦之余吃上一份美味的甜食,没有什么比这更幸福的事情了。
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