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营养学的心得体会
当我们受到启发，对学习和工作生活有了新的看法时，写一篇心得体会，记录下来，这样可以记录我们的思想活动。相信许多人会觉得心得体会很难写吧，下面是小编精心整理的营养学的心得体会，希望能够帮助到大家。
营养学的心得体会1
从6月13日至9月13日，历时3个月，体重下降8公斤，体脂率下降，BMI下降…腰围臀围也明显下降，开心的是这些指标还持续的按照自己的预期在下降。
说到减重大家都知道要管住嘴迈开腿，奈何很多人既管不住嘴又迈不开腿，作为一个营养师，日常管娃基本没有时间锻炼，所以我选择从饮食上调整，毕竟这是营养师的专业，一个营养师控制不好体重要么是方法不对要么是不自律。
下面就来谈一下我的减重方法，减重期间主要是用限能量平衡、偶尔会结合一下高蛋白饮食，轻断食只是稍微体验了一下，因为哺乳期的缘故暂时就放弃了。
哺乳期减重有一个天然的优势，哺乳每天能消耗500kcal左右的能量，只要大概计算好食物的热量，制造一个能量缺口，并且保持这样的饮食习一周，适应后在逐步加大这个能量缺口，当然这个过程需要动态的监控，既不能经常有饥饿感，也不能影响泌乳的质和量。我给自己设置的节奏比较平稳，一周减0.5-1kg，整个过程体验感很好，也容易达到。
减重期间，体重不是直线下降的`，有时候会上下波动，有时候会维持几天不掉称，遇到这样情况的时候我一般会调整成高蛋白饮食几天，提高代谢，高蛋白的饮食结构比较适合体重基数大、食量大的人群，效果好还不容易有饥饿感，但这个饮食结构不太适合尿酸高或是肾功异常的人群，所以不了解自己身体健康状态的人也不能轻易尝试哦。
再来说说轻断食，我也并没有真正意义上做到轻断食，毕竟还在哺乳期嘛。在减重期间遇到家人过生日、节日比如中秋节等这些需要聚餐的日子，我都没有控制饮食，简单说就是吃喝自由（含添加糖的饮料不喝），还吃了几次火锅，也是不带控制自己的那种；想想中国那么多传统节日，身边那么多亲人朋友，不聚个餐大吃几顿的都很难。每每放纵过后我都会有1-2天的饮食调整，这期间我用的是轻断食个人订制版，之后又回到限能量平衡的饮食结构，体重也回归了。一般的轻断食有5+2或是4+3，比较适合在体重短期上升后来个急刹车，但具体断食到什么程度需要有专业的人员进行评估。
减重从来不是目的，健康的身体状态、良好的各项身体指标才是。所以我一直觉得用一种健康的方式减下来，并且这个减重的过程能给自己重塑一下健康的生活方式饮食习惯对自己未来的生活更有意义。
以上就是我上一个减重周期的概况，减重还在继续，欢迎留言讨论。
营养学的心得体会2
首先老师讲的是营养配餐的定义，营养配餐就是按人们身体的需要，根据食物中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理来满足人体对热量的`需要。
三大产能营养素在总热量中的百分比应当是：蛋白质 10 ％～ 15 ％，脂肪 20 ％～ 30 ％，碳水化合物 55 ％～ 65 ％。即达到膳食平衡和营养均衡。然后结合我国现状分析发现我国严重缺少营养配餐师。
通过营养学系统的学习，认识到成为一名营养配餐师是多么的骄傲与自豪，首先它是一个职称，作为一个即将毕业的大学生，拥有他对以后的就业是很重要的，而且我对这方面很感兴趣。况且现代人面临着生活水平提高，饮食营养失衡的局面，同人们不合理的饮食习惯和饮食结构密切相关,但是很多人还缺乏这方面的意识。
抽烟、酗酒，经常性的在酒店就餐，儿童经常在快餐店摄入过多的垃圾食品等，导致蛋白质、脂肪、胆固醇等摄入过多。导致一系列的不必要疾病发生。而且我国严重缺少营养配餐师，这就需要大量的营养配餐员从事科学的营养搭配，宣传营养常识，促进国民经济持续健康发展。
在今后的学习当中，要努力学好科学文化知识，更何况是对于一名营养配餐员来说，严格要求自己，为解决国家公众营养问题而奋斗，为人民饮食健康做最后老师讲了食品安全知识贡献。
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营养学的心得体会3
不破不立，大破大立，推陈出新，是文明进步的规律。无论破或立，都得有充足的正当的理由。上述三节负面思考所得，就是宏观学术大破的三大理由。那么，宏观学术大立的理由是什么呢？笔者的思考之一，就是客观学术事实的营养与启迪无往而不胜。宏观文学的对象事实，就是古往今来海量的涉法文学作品。笔者的阅读量数以万计。仅拙著《法律文艺学》的附录所列举的世界各国的涉法作品就有一千二百多种。笔者的.十多本专著就是对这海量学术事实的赏析与理论阐释。法学界的相关研究之所以难以为继，而笔者却在国内外遥遥领先，根本道理就在这里。而宏观文学原理，就是笔者三十多年的涉法文学研究心得的综合性表述。日后相继出现的宏观美学、宏观伦理学以及现在连载的《宏观学术概论》，都是由这母体事实产生出来的。
宏观美学，就是世界上几千种语言中的美字词汇意义的整合而形成的学问。笔者注意到这一事实的契机，在关于"中华美学精神″的专题讨论，发现美学家们的有关论著所谈，都是用既有的西方美学话语硬套中国文化，故为笔者所不满。此时开始从先秦典籍中寻找美字词汇，大有心得，于是在《宏观文学原理》中用专章写了《宏观文学美学论》这一章。写作过程一波三折，随着美字词汇量的不断向四面八方开掘、积累，有关认知成果也不断发展变化，条理性糸统性逐渐形成，于是就有了《宏观美学原理》的产生。
有了这美字词汇意义的海量事实的启迪，笔者很自然地联想到德字词汇问题了。用同一方法，对古今中外的文字著述中的德字词汇进行广泛搜集、统计，发现又一海量学术事实，于是就有了《宏观伦理学原理》这本书稿的问世。
由于上述三部书稿分头撰写，当初并无整体设计，故有偶然性、经验性的认知缺憾。这样，笔者觉得必须将近五年的宏观学术研究所得加以理论上的整合，把规律性的东西糸统化，整体性地描述出来。这种对客观学术事实的又一轮回顾与反思，并非简单重复既往的言说，而是有所升华，有所开拓，出现了以往未曾想清楚的新感悟。《宏观学术概论》的绪论与第一章所谈，就大体上表述了宏观学术的理论要点与基本精神。宏观学术从根本上不同于西方人文社科学术的方方面面，在这里得到了集中而扼要的展示。
这里应强调的一点，就是宏观学术的相关学科有望进一步完善。笔者将论证与说明的是，在成熟的宏观文学、宏观美学、宏观伦理学原理问世之后，宏观哲学、宏观语言学和宏观比较文化学，有望建构认识论和方法论的原理糸统。这样，宏观学术就拥有六大基本学科糸统了。由此，宏观学术从无到有，由少到多，由简单到复杂的发展过程就完整而清晰了。笔者是个笨人，从当研究生开始，就注意到学术上的原材料的积累。读书，也多注意读理论家轻视的原创性书籍。例如中外法典，文学家、美学家、伦理学家谁也不会购读它们，而笔者却当作常用书籍，结果发现了学者意料不到的事实与事理。没有这笨重的读书过程，就掌握不了宏观学术的任何一个学科的要害。
正是在是否掌握了客观学术事实上，笔者的笨重读书实践带来了广大学人所根本空缺的优势，使笔者有倾诉不尽的事理感悟与发现。一言以蔽之，笔者的全部学术议论，统统基于客学术对象事实的养育与启迪。故拙文拙著极少引用名家名言，也从不用既定的学术关键词，无不是客观学术事实的展示、赏析与阐释。有了如此丰富的原材料事实在手，笔者当然要据理力争，畅所欲言了。
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