梁实秋语录
在学习、工作乃至生活中，大家都接触过很多有名的语录吧，语录是对某些事理进行高度概括和总结的言论的实录或摘录。那什么样的语录才是走心的语录呢？下面是小编帮大家整理的梁实秋语录，仅供参考，希望能够帮助到大家。
梁实秋语录1
1.生吞活剥
外国的风俗永远是有趣的，因为异国情调总是新奇的居多。新奇就有趣。不过若把异国情调生吞活剥地搬到自己家里来，身体力行，则新奇往往变成为桎梏，有趣往往变成为肉麻。基于这种道理，很有些人至今喝茶并不加白糖与牛奶。
——《雅舍小品·洋罪》
2.诗难卖
诗不能卖钱。一首新诗，如拈断数根须即能脱稿，那成本还是轻的，怕的是像牡蛎肚里的一颗明珠，那本是一块病，经过多久的滋润涵养才能磨炼孕育成功，写出来到哪里去找顾主？
——《雅舍小品·诗》
3.病中温情
鲁迅死前遗言：“不饶恕人，也不求人饶恕。”那种态度当然也可备一格。不似鲁迅那般伟大的人，便在体力不济时和人类容易妥协。我僵卧了许多天之后，看着每个人都有人性，觉得这世界还是可留恋的。不过我在体温脉搏都快恢复正常时，又故态复萌，眼睛里揉不进沙子了。
——《雅舍小品·病》
4.自由人
“褴褛的衣衫，是贫穷的罪过，却是乞丐的袍褂，他的职业的优美的标识，他的财产，他的`礼服，他公然出现于公共场所的服装……没有人肯过问他的宗教或政治倾向。他是世界上唯一的自由人。”话虽如此，不到山穷水尽谁也不肯做这样的自由人。只有一向做神仙的，如李铁拐和济公之类，游戏人间的时候，才肯短期地化身为一个乞丐。
——《雅舍小品·乞丐》
5.柔韧之妙
莎士比亚有一名句：“‘脆弱’呀，你的名字叫做‘女人！’”但这脆弱，并不永远使女人吃亏。越是柔韧的东西越不易摧折。
——《雅舍小品·女人》
6.高峰
譬如登临，人到中年像是攀跻到了最高峰。回头看看，一串串的小伙子正在“头也不回呀汗也不揩”地往上爬。再仔细看看，路上有好多块绊脚石，曾把自己磕碰得鼻青脸肿，有好多处陷阱，使自己做了若干年的井底蛙……这种种景象的观察，只有站在最高峰上才有可能。向前看，前面是下坡路，好走得多。
——《雅舍小品·中年》
7.陈酿
我看见过一些得天独厚的男男女女，年轻的时候愣头愣脑的，浓眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又涩的毛桃子，上面还带着挺长的一层毛。他们是未经琢磨过的璞石。可是到了中年，他们变得润泽了，容光焕发，脚底下像是有了弹簧，一看就知道是内容充实的。他们的生活像是在饮窖藏多年的陈酿，浓而芳冽！对于他们，中年没有悲哀。
——《雅舍小品·中年》
8.鸟的苦闷
从前我常见提笼架鸟的人，清早在街上溜达（现在这样有闲的人少了）。我感觉兴味的不是那人的悠闲，却是那鸟的苦闷……鸟到了这种地步，我想它的苦闷，大概是仅次于粘在胶纸上的苍蝇；它的快乐，大概是仅优于在标本室里住着吧？
——《雅舍小品·鸟》
9.生气
希腊哲学家哀皮克蒂特斯说：“计算一下你有多少天不曾生气。在从前，我每天生气，有时每隔一天生气一次；后来每隔三四天生气一次；如果你一连三十天没有生气，就应该向上帝献祭表示感谢。”减少生气的次数便是修养的结果。
——《雅舍小品续集·怒》
10.沉默
有道之士，对于尘劳烦恼早已不放在心上，自然更能欣赏沉默的境界。这种沉默，不是话到嘴边再咽下去，是根本没话可说，所谓“知者不言，言者不知”。世尊在灵山会上，拈花示众，众皆寂然，唯迦叶破颜微笑，这会心向笑胜似千言万语。
——《雅舍小品续集·沉默》
梁实秋语录2
1、褴褛的衣 衫，是贫穷的罪过，却是乞丐的袍褂，他的职业的优美的标识，他的财产，他的礼服，他公然出现于公共场所的服装。没有人肯过问他的宗教或政治倾向。他是世界上唯一的自由人。话虽如此，谁不到山穷水尽谁也不肯做这样的自由人。只有一向做神仙的，如李铁拐和济公之类，游戏人间的时候，才肯短期的化身为一个 乞丐。 《雅舍小品·乞丐》
2、美食者不必是饕餮客---美食者重在食物的质，而非量。
3、蒙娜丽莎的微笑，即是微笑，笑得美，笑得甜，笑得有味道，但是我们无法追问她为什么笑，她笑的是什么。会心的微笑，只能心领神会，非文章词句所能表达。 《雅舍小品续集·读画》
4、我爱一切旧的东西老朋友，旧时代，旧习惯，古书，陈酿;而且我相信，陶乐赛，你一定也承认我一向是很喜欢一位老妻。这是高尔斯密的名剧《委曲求全》中那位守旧的老头儿哈德卡索先生说的话。
5、与朋友交，久而敬之。敬也就是保持距离，也就是防止过分的亲呢。要注意的是，友谊不可透支，总要保留几分。
6、暴发户对于室内装潢是相当考究的。进得门来，迎面少不得一个特大号的红地洒金的福字斗方，是倒挂历着的，表示福到了。如果一排五个斗方，当然更好，那些是五福临门。 《雅舍小品三集·暴发户》
7、菜根谭所谓「花看半开，酒饮微醺」的趣味，才是最令人低徊的境界。
8、禅家形容人之开悟的三阶段：初看山是山水是水，继而山不是山水不是水，终乃山还是山水还是水。
9、从前我常见提笼架鸟的人，清早在街上溜达(现在这样有闲的人少了)。我感觉兴味的不是那人的悠闲，却是那鸟的苦闷。鸟到了这种地步，我想它的苦闷，大概是仅次于粘在胶纸上的苍蝇，它的快乐，大概是仅优于在标本室里住着罢? 《雅舍小品·鸟》
10、大主意自己拿 人，诚如波斯诗人莪谟伽耶玛所说，来不知从何处来，去不知向何处去，来时并非本愿，去时亦未征得同意，胡里胡涂地在世间逗留一段时间。在此期间内，我们是以心为形役呢?还是立德立功立言以求不朽呢?还是参究生死直超三界呢?这大主意需要自己拿。《秋室杂文·谈时间》
11、富兰克林说：有三个朋友是忠实可靠的老妻，老狗与现款。妙的是这三个朋友都不是朋友。倒是亚里士多德的一句话最干脆：我的朋友啊!世界上根本没有 朋友。这些话近于愤世嫉俗，事实上世界里还是有朋友的，不过虽然无需打着灯笼去找，却是像沙里淘金而且还需要长时间地洗炼。一旦真铸成了友谊，便会金石同坚，永不退转。 《秋室杂文·谈友谊》
12、古圣先贤，无不劝孝。其实孝也是人性的一部分，也是自然的，否则劝亦无大效。父母女间的.相互的情爱都是天生的。不但人类如此，一切有情莫不皆然。我不大敢信禽兽之中会有枭獍。 《雅舍散文二集·父母的爱》
13、理想的退休生活就是真正的退休，完全摆脱赖以糊口的职务，作自己衷心所愿意作的事。有人八十岁才开始学画，也有人五十岁才开始写小说，都有惊人的成就。狗永远不会老得到了不能学新把戏的地步。何以人而不如狗乎? 《雅舍小品续集·退休》
14、鲁迅死前遗言不饶怒人，也不求人饶恕。那种态度当然也可备一格。不似鲁迅那般伟大的人，便在体力不济时和人类容易妥协。我僵卧了许多天之后，看着每个人都有人性，觉得这世界还是可留恋的。不过我在体温脉搏都快恢复正常时，又故态复萌，眼睛里揉不进沙子了。 《雅舍小品·病》
15、没有人不爱惜他的生命，但很少人珍视他的时间。
16、每一个破落户都可以拿了几件旧东西来，这是不足为奇的事。国家亦然。多少衰败的古国都有不少的古物，可以令人惊羡，欣赏，感慨，唏嘘! 《雅舍小品续集·旧》
17、你走我不送你，你回来，不管狂风暴雨我都会去接你。
18、譬如登临，人到中年像是攀跻到了最高峰。回头看看，一串串的小伙子正在头也不回呀汗也不揩的往上爬。再仔细看看，路上有好多块绊脚石，曾把自己磕碰得鼻青脸肿，有好多处陷阱，使自己做了若干年的井底蛙。这种种景象的观察，只有站在最高峰上才有可能。向前看，前面是下坡路，好走得多。 《雅舍小品·中年》
19、其实哪一个人在人生的坎坷的路途上不有过颠踬?哪一个不再憧憬那神圣的自由的快乐的境界?不过 人生的路途就是这个样子，抱怨没有用，逃避不可能，想飞也只是一个梦想。人作画是现实的，现实的人生还需要现实的方法去处理。偶然作个白昼梦，想入非非，任想象去驰骋，获得一进的慰安，当然亦无不可，但是这究竟只是一时有效的镇定剂，可以暂止痛，但不根本治疗。 《谈徐志摩》
20、人从小到老都是一直在玩，不过玩具不同。小时候玩假刀假枪，长大了服兵役便真刀真枪;小时候一角一角地放进猪形储蓄器，长大了便一张一张支票送进银行;小时 候玩过家家，搀新娘子，长大了便真个的娶妻生子成家立业。有人玩笔杆，有人玩钞票，有人玩古董，有人玩政治，都是玩。 《西雅图杂记·模型》
21、人生的路途，多少年来就这样地践踏出来了，人人都循着这路途走，你说它是蔷薇之路也好，你说它是荆棘之路也好，反正你得乖乖地把它走完。 《谈徐志摩》
22、人在有闲的时候，才最像是一个人。手脚相当闲，头脑才能相当地忙起来。
23、莎士比亚有一名句：脆弱呀，你的名字叫做女人!但这脆弱，并不永远使女人吃亏。越是柔韧的东西越不易摧折。 《雅舍小品·女人》
24、诗不能卖钱。一首新诗，如拈断数根须即能脱稿，那成本还是轻的，怕的是像牡蛎肚里的一颗明珠，那本是一块病，经过多久的滋润涵养才能磨练孕育成功，写出来到哪里去找顾主? 《雅舍小品·诗》
25、谈话，和作文一样，有主题，有腹稿，有层次，有头尾，不可语无伦次。
26、外国的风俗永远是有趣的，因为异国情调总是新奇的居多。新奇就有趣。不过若把异国情调生吞活剥地搬到自己家里来，身体力行，则新奇往往变成为桎梏，有趣往往变成为肉麻。基于这种道理，很有些人至今喝茶并不加白糖与牛奶。 《雅舍小品·洋罪》
27、我不愿送人，亦不愿人送我。对于自己真正舍不得离开的人，离别的那一刹那像是开刀，凡是开刀的场合照例是应该先用麻醉剂，使病人在迷蒙中度过那场痛苦，所以离别的苦痛最好避免。一个朋友说，你走，我不送你;你来，无论多大风多大雨，我要去接你。我最赏识那种心情。
28、我曾面对着树生出许多非非之想，觉得树虽不能言，不解语，可是它也有生老病死，它也有荣枯，它也晓得传宗接代，它也应该算是有情。总之，树是活的，只是不会走路，根扎在哪里便住在哪里，永远没有颠沛流离之苦。 《雅舍小品续集·树》
29、我看过一些盆景，铅铁丝尚未除去，好像是五花大绑，即或已经解除，树皮上也难免皮开肉绽的疤痕。这样艺术的制作，对于植物近似戕害生机的桎梏。我常在欣赏盆景的时候，联想到在游艺场中看到的一个患侏儒症的人，穿戴齐整的出现在观众面前，博大家一笑。又联想到从前妇女的缠足，缠得趾骨弯折，以成为三寸金莲，作摇曳婀娜之态! 《雅舍散文二集·盆景》
30、我看见过一些得天独厚的男男女女，年轻的时候愣头愣脑的，浓眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又涩的毛桃子，上面还带着挺长的一层毛。他们是未经琢磨过的璞石。可是到了中年，他们变得润泽了，容光焕发，脚底下像是有了弹簧，一看就知道是内容充实的。他们的生活像是在饮窖 藏多年的陈酿，浓而芳冽!对于他们，中年没有悲哀。 《雅舍小品·中年》
31、我一向不相信孩子是未来世界的主人翁，因为我亲眼见孩子到处在做现在的主人翁。
32、无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。
33、希腊哲学家哀皮克蒂特斯说：计算一下你有多少天不曾生气。在从前，我每天生气;有时每隔一天生气一次;后来每隔三四天生气一次;如果你一连三十天没有生气，就应该向上帝献祭表示感谢。减少生气的次数便是修养的结果。 《雅舍小品续集·怒》
34、以爱情为基础的婚姻，乃是人间无可比拟的幸福。
35、以一般人而言，最简便的修养方法是读书。
36、艺术与自然本是相对的名词。凡是艺术皆是人为的。西谚有云：Ars est celare artem(真艺术不露人为的痕迹)，犹如吾人所谓无斧凿痕。 《雅舍散文二集·盆景》
37、有道之士，对于尘劳烦恼早已不放在心上，自然更能欣赏沉默的境界。这种沉默，不是话到嘴边再咽下去，是根本没话可说，所谓知者不言，言者不知。世尊在灵山会上，拈华示众，众皆寂然，惟迦叶破颜微笑，这会心向笑胜似千言万语。 《雅舍小品续集·沉默》
38、有人只看见和尚吃馒头，没看见和尚受戒，遂生羡慕别人之心，以为自己这一行只有苦没有乐，不但自己唉声叹气，恨自己选错了行，还会谆谆告诫他的子弟千万别再做这一行。这叫做吃一行，恨一行。 《雅舍散文二集·流行的谬论》
39、又 有一位诗人名Kilmer，他有一首著名的小诗《树》，有人批评说那首诗是坏诗，我倒不觉得怎么坏，相反的诗是像我这样的傻瓜做的，只有上帝才能造出一棵树，这两行诗颇有一点意思。人没有什么了不起，侈言创造，你能造出一棵树来么? 《雅舍小品续集·树》
40、只有神仙与野兽才喜欢孤独，人是要朋友的。 《秋室杂文·谈友谊》
41、自从人有老少之分，老一代与少一代之间就有一道沟，可能是难以飞渡深沟天堑，也可能是一步迈过的小渎阴沟，总之是其间有个界限。沟这边的人看沟那边的人不顺眼，沟那边的人看沟这边的人不像话，也许吹胡子瞪眼，也许拍桌子卷袖子，也许口出恶声，也许真个的闹出命案，看双方的气质和修养而定。 《雅舍小品三集·代沟》
梁实秋语录3
生吞活剥
外国的风俗永远是有趣的，因为异国情调总是新奇的居多。新奇就有趣。不过若把异国情调生吞活剥地搬到自己家里来，身体力行，则新奇往往变成为桎梏，有趣往往变成为肉麻。基于这种道理，很有些人至今喝茶并不加白糖与牛奶。──《雅舍小品·洋罪》
诗难卖
诗不能卖钱。一首新诗，如拈断数根须即能脱稿，那成本还是轻的，怕的是像牡蛎肚里的一颗明珠，那本是一块病，经过多久的滋润涵养才能磨练孕育成功，写出来到哪里去找顾主？──《雅舍小品·诗》
病中温情
鲁迅死前遗言“不饶怒人，也不求人饶恕。”那种态度当然也可备一格。不似鲁迅那般伟大的人，便在体力不济时和人类容易妥协。我僵卧了许多天之后，看着每个人都有人性，觉得这世界还是可留恋的。不过我在体温脉搏都快恢复正常时，又故态复萌，眼睛里揉不进沙子了。──《雅舍小品·病》
自由人
“褴褛的衣衫，是贫穷的罪过，却是乞丐的袍褂，他的职业的优美的标识，他的财产，他的礼服，他公然出现于公共场所的服装。……没有人肯过问他的宗教或政治倾向。他是世界上唯一的自由人。”话虽如此，谁不到山穷水尽谁也不肯做这样的自由人。只有一向做神仙的，如李铁拐和济公之类，游戏人间的时候，才肯短期的化身为一个乞丐。──《雅舍小品·乞丐》
柔韧之妙
莎士比亚有一名句：“‘脆弱’呀，你的名字叫做‘女人！’”但这脆弱，并不永远使女人吃亏。越是柔韧的东西越不易摧折。──《雅舍小品·女人》
高峰
譬如登临，人到中年像是攀跻到了最高峰。回头看看，一串串的小伙子正在“头也不回呀汗也不揩”的往上爬。再仔细看看，路上有好多块绊脚石，曾把自己磕碰得鼻青脸肿，有好多处陷阱，使自己做了若干年的井底蛙。……这种种景象的观察，只有站在最高峰上才有可能。向前看，前面是下坡路，好走得多。──《雅舍小品·中年》
陈酿
我看见过一些得天独厚的男男女女，年轻的时候愣头愣脑的，浓眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又涩的毛桃子，上面还带着挺长的一层毛。他们是未经琢磨过的璞石。可是到了中年，他们变得润泽了，容光焕发，脚底下像是有了弹簧，一看就知道是内容充实的。他们的生活像是在饮窖藏多年的陈酿，浓而芳冽！对于他们，中年没有悲哀。──《雅舍小品·中年》
鸟的苦闷
从前我常见提笼架鸟的人，清早在街上溜达（现在这样有闲的人少了）。我感觉兴味的不是那人的悠闲，却是那鸟的苦闷。……鸟到了这种地步，我想它的苦闷，大概是仅次于粘在胶纸上的苍蝇，它的快乐，大概是仅优于在标本室里住着罢？──《雅舍小品·鸟》
不老
理想的退休生活就是真正的退休，完全摆脱赖以糊口的职务，作自己衷心所愿意作的事。有人八十岁才开始学画，也有人五十岁才开始写小说，都有惊人的成就。“狗永远不会老得到了不能学新把戏的地步。”何以人而不如狗乎？──《雅舍小品续集·退休》
生气
希腊哲学家哀皮克蒂特斯说：“计算一下你有多少天不曾生气。在从前，我每天生气；有时每隔一天生气一次；后来每隔三四天生气一次；如果你一连三十天没有生气，就应该向上帝献祭表示感谢。”减少生气的次数便是修养的结果。──《雅舍小品续集·怒》
破落户
每一个破落户都可以拿了几件旧东西来，这是不足为奇的事。国家亦然。多少衰败的古国都有不少的古物，可以令人惊羡，欣赏，感慨，唏嘘！──《雅舍小品续集·旧》
沉默
有道之士，对于尘劳烦恼早已不放在心上，自然更能欣赏沉默的境界。这种沉默，不是话到嘴边再咽下去，是根本没话可说，所谓“知者不言，言者不知”。世尊在灵山会上，拈华示众，众皆寂然，惟迦叶破颜微笑，这会心向笑胜似千言万语。──《雅舍小品续集·沉默》
会心的微笑
“蒙娜丽莎”的微笑，即是微笑，笑得美，笑得甜，笑得有味道，但是我们无法追问她为什么笑，她笑的是什么。……会心的微笑，只能心领神会，非文章词句所能表达。──《雅舍小品续集·读画》
能造树么？
又有一位诗人名Kilmer，他有一首著名的小诗──《树》，有人批评说那首诗是“坏诗”，我倒不觉得怎么坏，相反的“诗是像我这样的傻瓜做的，只有上帝才能造出一棵树”，这两行诗颇有一点意思。人没有什么了不起，侈言创造，你能造出一棵树来么？──《雅舍小品续集·树》
有情树
我曾面对着树生出许多非非之想，觉得树虽不能言，不解语，可是它也有生老病死，它也有荣枯，它也晓得传宗接代，它也应该算是“有情”。……总之，树是活的，只是不会走路，根扎在哪里便住在哪里，永远没有颠沛流离之苦。──《雅舍小品续集·树》
吃一行恨一行
有人只看见和尚吃馒头，没看见和尚受戒，遂生羡慕别人之心，以为自己这一行只有苦没有乐，不但自己唉声叹气，恨自己选错了行，还会谆谆告诫他的子弟千万别再做这一行。这叫做“吃一行，恨一行”。──《雅舍散文二集·流行的谬论》
无斧凿痕
艺术与自然本是相对的名词。凡是艺术皆是人为的。西谚有云：Ars est celare artem真艺术不露人为的痕迹），犹如吾人所谓“无斧凿痕”。──《雅舍散文二集·盆景》
戕害生机
我看过一些盆景，铅铁丝尚未除去，好像是五花大绑，即或已经解除，树皮上也难免皮开肉绽的疤痕。这样艺术的制作，对于植物近似戕害生机的桎梏。我常在欣赏盆景的时候，联想到在游艺场中看到的一个患侏儒症的人，穿戴齐整的出现在观众面前，博大家一笑。又联想到从前妇女的缠足，缠得趾骨弯折，以成为三寸金莲，作摇曳婀娜之态！
──《雅舍散文二集·盆景》
天性
古圣先贤，无不劝孝。其实孝也是人性的一部分，也是自然的`，否则劝亦无大效。父母女间的相互的情爱都是天生的。不但人类如此，一切有情莫不皆然。我不大敢信禽兽之中会有枭獍。──《雅舍散文二集·父母的爱》
代沟
自从人有老少之分，老一代与少一代之间就有一道沟，可能是难以飞渡深沟天堑，也可能是一步迈过的小渎阴沟，总之是其间有个界限。沟这边的人看沟那边的人不顺眼，沟那边的人看沟这边的人不像话，也许吹胡子瞪眼，也许拍桌子卷袖子，也许口出恶声，也许真个的闹出命案，看双方的气质和修养而定。──《雅舍小品三集·代沟》
福到了
暴发户对于室内装潢是相当考究的。进得门来，迎面少不得一个特大号的红地洒金的福字斗方，是倒挂历着的，表示福到了。如果一排五个斗方，当然更好，那些是五福临门。──《雅舍小品三集·暴发户》
大主意自己拿
人，诚如波斯诗人莪谟伽耶玛所说，来不知从何处来，去不知向何处去，来时并非本愿，去时亦未征得同意，胡里胡涂地在世间逗留一段时间。在此期间内，我们是以心为形役呢？还是立德立功立言以求不朽呢？还是参究生死直超三界呢？这大主意需要自己拿。──《秋室杂文·谈时间》
人需友谊只有神仙与野兽才喜欢孤独，人是要朋友的。──《秋室杂文·谈友谊》
朋友
富兰克林说：“有三个朋友是忠实可靠的──老妻，老狗与现款。”妙的是这三个朋友都不是朋友。倒是亚里士多德的一句话最干脆：“我的朋友啊！世界上根本没有朋友。”这些话近于愤世嫉俗，事实上世界里还是有朋友的，不过虽然无需打着灯笼去找，却是像沙里淘金而且还需要长时间地洗炼。一旦真铸成了友谊，便会金石同坚，永不退转。──《秋室杂文·谈友谊》
止痛片
其实哪一个人在人生的坎坷的路途上不有过颠踬？哪一个不再憧憬那神圣的自由的快乐的境界？不过人生的路途就是这个样子，抱怨没有用，逃避不可能，想飞也只是一个梦想。人作画是现实的，现实的人生还需要现实的方法去处理。偶然作个白昼梦，想入非非，任想象去驰骋，获得一进的慰安，当然亦无不可，但是这究竟只是一时有效的镇定剂，可以暂止痛，但不根本治疗。──《谈徐志摩》
蔷薇与荆棘
人生的路途，多少年来就这样地践踏出来了，人人都循着这路途走，你说它是蔷薇之路也好，你说它是荆棘之路也好，反正你得乖乖地把它走完。─《谈徐志摩》
玩
人从小到老都是一直在玩，不过玩具不同。小时候玩假刀假枪，长大了服兵役便真刀真枪；小时候一角一角地放进猪形储蓄器，长大了便一张一张支票送进银行；小时候玩“过家家”，“搀新娘子”，长大了便真个的娶妻生子成家立业。有人玩笔杆，有人玩钞票，有人玩古董，有人玩政治，都是玩。──《西雅图杂记·模型》
梁实秋语录4
1、季淑从小学而中学而国立北京女高师之师范本科，几乎在饔飧不继的情形之下靠她自己努力奋斗而不辍学，终于一九二一年六月毕业。从此她离开了那个大家庭，开始她的独立的生活。
2、菜根谭所谓“花看半开，酒饮微醺”的趣味，才是最令人低徊的境界。
3、玉华台的汤包才是真正的含着一汪子汤。一笼屉里放七八个包子，连笼屉上桌，热气腾腾，包子底下垫着一块蒸笼布，包子扁扁的塌在蒸笼布上。取食的时候要眼明手快，抓住包子的皱褶处猛然提起，包子皮骤然下坠，像是被婴儿吮瘪了的乳房一样，趁包子没有破裂赶快放进自己的碟中，轻轻咬破包子皮，把其中的汤汁吸饮下肚，然后再吃包子的空皮。没有经验的人，看着笼里的包子，又怕烫手，又怕弄破包子皮，犹犹豫豫，结果大概是皮破汤流，一塌糊涂。有时候堂倌代为抓取。
4、 “美食者不必是饕餮客”——美食者重在食物的质，而非量。
5、谦让的仪式行久了之后，也许对于人心有潜移默化之功，使人在争权夺利奋不顾身之际，不知不觉地也举行起谦让的仪式。可惜我们人类的文明史尚短，潜移默化尚未能奏大效，露出原始人的狰狞面目的时候要比雍雍穆穆地举行谦让仪式的时候多些。
6、人的一生没有几个八年，何况是正在宝贵的青春。
7、无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。
8、凡讲演词及正式文告之类皆宜如此，要直截了当，不可空洞冗长惹人厌恶。
9、 “人生最快乐的事，莫过于看着一件工作的完成。”在工作过程之中，有苦恼也有快乐，等到大功告成，那一份“如愿以偿”的快乐便是至高无上的幸福了。
10、从前我常见提笼架鸟的人，清早在街上溜达（现在这样有闲的人少了）。我感觉兴味的不是那人的悠闲，却是那鸟的苦闷。……鸟到了这种地步，我想它的苦闷，大概是仅次于粘胶纸上的苍蝇，它的快乐，大概是仅优于在标本室里住着罢？
11、我不愿送人，亦不愿人送我。一个朋友说：“你走，我不送你；你来，无论多大雨，我要去接你。”我最赏识那种心情。
12、所谓“嚼得菜根”，就是表示一个有志的人之能耐得清寒。
13、火腿的历史且不去谈它。也许是宋朝大破金兵的宗泽于无意中所发明。宗泽是义乌人，在金华之东。所以直到如今，凡火腿必曰“金华火腿”。东阳县亦在金华附近，《东阳县志》云：“薰蹄，俗谓火腿，其实烟薰，非火也。腌晒薰将如法者，果胜常品，以所腌之盐必台盐，所薰之烟必松烟，气香烈而善入，制之及时如法，故久而弥旨。”火腿制作方法亦不必细究，总之手续及材料必定很有考究。东阳上蒋村蒋氏一族大部分以制火腿为业，故“蒋腿”特为著名。金华本地常不能吃到好的火腿，上品均已行销各地。
14、因戒指太松而把戒指丢掉的不是她，是我，我不知在什么时候把戒指甩掉了，她安慰我说：“没关系，我们不需要这个。”
15、北平的酱菜，妙在不太咸，同时又不太甜。粮食店的六必居，因为匾额是严嵩写的（三个大字确是写得好），格外地有号召力，多少人跑老远的路去买他的酱菜。我个人的经验是，盛名之下，其实难副。铁门也有一家酱园，名震遐迩，也没有什么特殊。倒是金鱼胡同市场对面的天义顺，离我家近，货色新鲜。
16、读书等于是尚友古人，而且那些古人著书立说必定是一时才俊，与古人游不知不觉受其熏染，终乃收改变气质之功，境界既高，胸襟既广，脸上自然透露出一股清醇爽朗之气，无以名之，名之曰书卷气。同时在谈吐上也自然高远不俗。反过来说，人不读书，则所为何事，大概是陷身于世网尘劳，困厄于名缰利锁，五烧六蔽，苦恼烦心，自然面目可憎，焉能语言有味？
17、造出“吃一行，恨一行”这句话的人，其用心可能是劝勉大家安分守己，但是这句话也道出了无数人的无可奈何的心情。其实干一行应该爱一行才对。因为没有一行没有乐趣，至少一件工作之完满地完成便是无上乐趣。很多知道敬业的人不但自己满足于他的行当，而且教导他的子弟步武他的踪迹，被人称为“克绍箕裘”，其间没有丝毫恨意。
18、 “老子爱花成癖”，这话我不敢说。爱花则有之，成癖则谈何容易。需要有一块良好的场地，有一间宽敞的温室，有各种应用的器材。更重要的是有健壮的体格，和充分的闲暇。
19、水晶虾饼是北平锡拉胡同玉华台的杰作。和一般的炸虾球不同，一定要用白虾，通常是青虾比白虾味美，但是做水晶虾饼非白虾不可，为的是做出来颜色纯白。七分虾肉要加三分猪板油，放在一起剁碎，不要碎成泥，加上一点点芡粉，葱汁姜汁，捏成圆球，略按成厚厚的小圆饼状，下油锅炸，要用猪油，用温油，炸出来白如凝脂，温如软玉，入口松而脆。蘸椒盐吃。
20、志摩死了，利用聪明，在一场不人道不光明的行为之下，仍得到社会一班人欢迎的人，得到一个归宿了！
21、驾驭仆人之道，是有秘诀的，那就是，把他当做人，这样一来，凡是人所不容易做到的，我们也就不苛责于他，凡是人所容易犯的毛病，我们也加以曲宥。
22、做父母的人当初也是少不更事的孩子，代代相仍，历史重演。一代留下一沟，像树身上的年轮一般。
23、酒有别肠，不必长大。
24、我吸纸烟始自留学时期，独身在外，无人禁制，而天涯羁旅，心绪如麻，看见别人吞云吐雾，自己也就效颦起来。此后若干年，由一日一包，而一日两包，而一日一听。约在二十年前，有一天心血来潮，我想试一试自己有多少克己的力量，不妨先从戒烟做起。马克·吐温说过：“戒烟是很容易的事，我一年戒过好几十次了。”我没有选择黄道吉日，也没有诹访室人，闷声不响的把剩余的纸烟一古脑儿丢在垃圾堆里，留烟斗打火机，以后分别赠给别人，只是烟灰缸没有抛弃。“冷火鸡”的戒烟法不大好受，一时间手足失措，六神无主，但是工作实在太忙，要发烟瘾没得工夫，实在熬不过就吃一块巧克力。巧克力尚未吃完一盒，又实在腻胃，于是把巧克力也戒掉了。说来惭愧，我戒烟只此一遭，以后一直没有再戒。
25、握手不宜太热烈，太热烈则令人疑你是XX会的人；不宜太冷淡，太冷淡则令人疑你是高傲；不宜太紧，紧则令人痛；不宜太久，久则令人为难；不宜太常握，太常握则容易使你自己的巴掌上起好几块鸡眼！
26、文明不是短期能积累起来的，但却可以毁灭与一旦。
27、 “长舌男”是到处有的，不知为什么这名词尚不甚流行。
28、爆双脆是北方山东馆的名菜。可是此地北方馆没有会做爆双脆的。如果你不知天高地厚，进北方馆就点爆双脆，而该北方馆竟不知地后天高硬敢应这一道菜，结果一定是端上来一盘黑不溜秋的死眉瞪眼的`东西，一看就不起眼，入口也嚼不烂，令人败兴。就是在北平东兴楼或致美斋，爆双脆也是称量手艺的菜，利巴头二把刀是不敢动的。所谓双脆，是鸡胗和羊肚儿，两样东西旺火爆炒，炒出来红白相间，样子漂亮，吃在嘴里韧中带脆。
29、包子小，小到只好一口一个，但是每个都包得俏式，小蒸茏里垫着松针（可惜松针时常是用得太久了一些），有卖相。名为汤包，实际上包子里面并没有多少汤汁，倒是外附一碗清汤，表面上浮着七条八条的蛋皮丝，有人把包子丢在汤里再吃，成为名副其实的汤包了。这种小汤包馅子固然不恶，妙处却在包子皮，半发半不发，薄厚适度，制作上颇有技巧，台北也有人仿制上海式的汤包，得其仿佛，已经很难得了。
30、以海棠与美人春睡相比拟，真是联想力的极致。《唐书·杨贵妃传》：“明皇登沉香亭，召杨妃，妃被酒新起，命力士从侍儿扶掖而至。明皇笑曰：‘此真海棠睡未足耶？’”大概是海棠的那副懒洋洋的娇艳之状像是美人春睡初起。究竟是海棠像美人，还是美人像海棠，倒是一个有趣的问题。苏东坡一首《海棠》诗有句云：“林深雾暗晓光迟，日暖风清春睡足。”是把海棠比作美人。
31、老不必叹息，更不必讳。花有开有谢，树有枯有荣。桓温看到他“种柳皆已十围，慨然曰：‘木犹如此人何以堪！’攀枝执条，渲染流泪。”桓公是一个豪迈的人，似乎不该如此。人吃到老，活到老，经过多少狂风暴雨惊涛骇浪，还能双肩承一喙，俯仰天地间，应该算是幸事。荣启期说，“人生有不见日月不免襁褓者”所以他行年九十，认为是人生一乐。
32、一个民族有几个哲学家没有什么稀奇，但一个民族能以哲理的眼光去观察事物，那就真是非常的事了。无论如何，中国这个民族显然是比较有哲理眼光，而比较没有效率的，如果不是这样，没有一个民族能经过四千年有效率的生活的高血压而继续生存的。四千年有效率的生活是会毁灭任何民族的。一个重要的结果是：在西方，狂人太多了，只好把他们关在疯人院里，而在中国，狂人太稀罕了，所以我们崇拜他们；每一个具有关于中国文学的知识的人，都会证实这句话。我所要说明的便是这一点。是的，中国人有一种轻逸的，一种几乎是愉快的哲学，他们的哲学气质的最好证据，是可以在这种智慧而快乐的生活哲学里找到的。
33、没有人不爱惜他的生命，但很少人珍视他的时间。
34、我凭窗眺望，不禁说了一句赞叹的话：“这地方风景如画，可惜火车走得太快，一下子就要过去了。”某大员立刻招呼：“教火车停下来。”火车真的停了，让我们细细观赏那一片景物。
35、瘦肉鲜明似火，肥肉依稀透明，佐酒下饭为无上妙品。
36、我看见过一些得天独厚的男男女女，年轻的时候愣头愣脑的，浓眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又涩的毛桃子，上面还带着挺长的一层毛。他们是未经琢磨过的璞石。可是到了中年，他们变得润泽了，容光焕发，脚底下像是有了弹簧，一看就知道是内容充实的。他们的生活像是在饮窖藏多年的陈酿，浓而芳冽！对于他们，中年没有悲哀。
37、六朝人喜欢服五石散，服下去之后五内如焚，浑身发热，必须散步以资宣泄。
38、快乐是在心里，不假外求，求即往往不得，转为烦恼。叔本华的哲学是：苦痛乃积极的实在的东西，幸福快乐乃消极的根本不存在的东西。所谓快乐幸福乃是解除苦痛之谓。没有苦痛便是幸福。再进一步看，没有苦痛在先，便没有幸福在后。
39、北京饭馆跑堂都是训练有素的老手。剥蒜剥葱剥虾仁的小利巴，熬到独当一面的跑堂，至少要到三十岁左右的光景。对待客人，亲切周到而有分寸。在这一方面东兴楼规矩特严。我幼时侍先君饮于东兴楼，因上菜稍慢，我用牙箸在盘碗的沿上轻轻敲了叮当两响，先君急止我曰：“千万不可敲盘碗作响，这是外乡客粗卤的表现。你可以高声喊人，但是敲盘碗表示你要掀桌子。在这里，若是被柜上听到，就会立即有人出面赔不是，而且那位当值的跑堂就要卷铺盖，真个的卷铺盖，有人把门帘高高掀起，让你亲见那个跑堂扛着铺盖卷儿从你门前疾驰而过。不过这是表演性质，等一下他从后门又转回来的。”跑堂待客要殷勤，客也要有相当的风度。
40、袁世凯称帝时，曾一度禁称元宵，因与“袁消”二字音同，改称汤圆，可嗤也。
41、三年不见女人，看见一只老母猪，也觉得它眉清目秀。
42、还有很多可笑的避忌，例如“勿向西北大小便”“勿燃灯房事”“口勿吹灯火，损气”“立秋日不可澡浴”等等。
43、有一些空虚，就想到山，或是什么不如意；山，你的名字叫寂寞，我在寂寞时想你。—
44、轻柔而低缓，是女人最好的优点。
45、人的身体本来就脏。佛家所谓“不净观”，特别提醒我们人的“九孔”无一不是藏垢纳污之处，经常像臭沟似的渗泄秽流。真是一涉九想，欲念全消。
梁实秋语录5
1、志摩死了，利用聪明，在一场不人道不光明的行为之下，仍得到社会一班人欢迎的人，得到一个归宿了！——《梁实秋散文》
2、一颗沙里看一个世界，一朵野花里看出一个天堂。把无限抓在你的手掌里，把永恒放进一刹那的时光。——《梁实秋精选集》
3、人心里的空间是有限的，一经塞满便再也不能填进别的东西。我不但游乐无心，读书也很勉强。——《槐园梦忆》
4、我来如流水，去如风，这是诗人对人生的体会。所谓生死，不了断亦自然了断，我们是无能为力的。我们来到这世界，并未经我们同意，我们离开这世界，也将不经我们同意。我们是被动的。——《闲暇处才是生活》
5、旅行是一种逃避——逃避人间的丑恶。——《梁实秋精选集》
6、大抵花有色则无香，有香则无色。不知是否上天造物忌全？含笑异香袭人，而了无姿色，在群芳中可独树一格。——《心守一事去生活》
7、法国国王查理九世时的大诗人龙沙有这样的诗句：当今世上谁也没我那么厌恶猫我厌恶猫的眼睛、脑袋，还有凝视的模样一看见猫，我掉头就跑。——《雅舍小品》
8、常言道，境由心生，又说心本无生因境有。总之，快乐是一种心理状态。内心湛然，则无往而不乐。吃饭睡觉，稀松平常之事，但是其中大有道理。——《心守一事去生活》
9、瘦肉鲜明似火，肥肉依稀透明，佐酒下饭为无上妙品。——《雅舍谈吃》
10、文明不是短期能积累起来的，但却可以毁灭与一旦。——《梁实秋精选集》
11、无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。——《雅舍谈吃》
12、叔本华的哲学是：痛苦是积极的实在的东西，幸福快乐是消极的根本不存在的东西。所谓快乐幸福乃是解除痛苦之谓。没有痛苦便是幸福。——《梁实秋精选集》
13、君子之交淡若水，因为淡所以不腻，才能持久。与朋友交，久而敬之、敬就是保持距离，也就是防止过分的亲昵。——《梁实秋精选集》
14、他是非常热烈的异性恋者——就一个英国人身分而言也许是超过了正常的程度。—《雅舍小品》
15、轻柔而低缓，是女人最好的优点。——《槐园梦忆》
16、只有上帝和野兽才喜欢孤独。——《梁实秋散文》
17、长舌男是到处有的，不知为什么这名词尚不甚流行。——《男人》
18、名士风流，以为持螫把酒，便足了一生，甚至于酣饮无度，扬言「死便埋我」。——《雅舍小品》
19、梁实秋经典语录：你走，我不送你；你来，无论多大的风雨，我要去接你。——《送行》
20、人辛勤困苦地工作，所为何来？夙兴夜寐，胼手砥足，如果纯是为了温饱像蚂蚁蜜蜂一样，那又何贵乎做人？——《闲暇处才是生活》
21、人生最快乐的事，莫过于看着一件工作的完成。在工作过程之中，有苦恼也有快乐，等到大功告成，那一份如愿以偿的快乐便是至高无上的幸福了。——《心守一事去生活》
22、老子爱花成癖，这话我不敢说。爱花则有之，成癖则谈何容易。需要有一块良好的场地，有一间宽敞的.温室，有各种应用的器材。更重要的是有健壮的体格，和充分的闲暇。——《心守一事去生活》
23、美食者不必是饕餮客———美食者重在食物的质，而非量。——《雅舍谈吃》
24、从前官场习惯，有所谓端茶送客之说，主人觉得客人应该告退的时候，便举起盖碗请茶，那时节一位训练有素的豪仆在旁一眼瞥见，便大叫一声「送客！」另有人把门帘高高打起，客人除了告辞之外，别无他法。——《雅舍小品》
25、蚌肉而言，色白而腴，味脆且香，以鸡汤煮的适宜，实在是色香味形俱佳的神品。——《雅舍谈吃》
梁实秋语录6
陈酿
我看见过壹些得天独厚的男男女女，年青的时候愣头愣脑的，浓眉大眼，生僵挺硬，像是壹些又青又涩的毛桃子，上面还带着挺长的壹层毛。他们是未经揣摩过的璞石。可是到了中年，他们变得润泽了，容光焕发，足底下像是有了弹簧，壹看就知道是内容充实的。他们的糊口像是在饮窖藏多年的陈酿，浓而芳冽!对于于他们，中年没有悲痛。──《雅舍小品·中年》
鸟的苦闷
从前我常见提笼架鸟的人，清早在街上溜达(现在这样有闲的人少了)。我感觉兴味的不是那人的悠闲，却是那鸟的苦闷。……鸟到了这类境地，我想它的苦闷，大概是仅次于粘在胶纸上的苍蝇，它的快活，大概是仅优于在标本室里住着罢?──《雅舍小品·鸟》
外国的习俗永久是有趣的，由于异国情调老是新鲜的占多数。新鲜就有趣。无非若把异国情调生吞活剥地搬到自己家里来，身体力行，则新鲜常常变为为枷锁，有趣常常变为为肉麻。基于这类道理，颇有些人至今喝茶其实不加白糖与牛奶。──《雅舍小品·洋罪》
不老
理想的退休糊口就是真实的退休，完整解脱赖以生活的职务，作自己衷心所愿意作的事。有人捌拾岁才开始学画，也有人伍拾岁才开始写小说，都有惊人的成绩。“狗永久不会老得到了不能学新把戏的境地。”何以人而不如狗乎?──《雅舍小品续集·退休》
朝气
希腊哲学家哀皮克蒂特斯说：“计算壹下你有多少天不曾经朝气。在从前，我每一天朝气;有时每一隔壹天朝气壹次;后来每一隔叁肆天朝气壹次;假如你壹连叁拾天没有朝气，就应当向上帝献祭表示谢谢。”减少朝气的次数便是涵养的结果。──《雅舍小品续集·怒》
破降户
每一壹个破降户均可以拿了几件旧东西来，这是不脚为奇的事。国家亦然。多少衰落的古国都有不少的古物，可以使人惊羡，赏识，感慨，欷歔!──《雅舍小品续集·旧》
默然
有道之士，对于于尘劳苦恼早已经不放在心上，自然更能赏识默然的境界。这类默然，不是话到嘴边再咽下去，是根本没话可说，所谓“知者不言，言者不知”.世尊在灵山会上，拈华示众，众皆寂然，惟迦叶破颜微笑，这会意向笑胜似千言万语。──《雅舍小品续集·默然》
会意的微笑
“蒙娜丽莎”的微笑，即是微笑，笑得美，笑得甜，笑得有滋味，然而我们没法追问她为何笑，她笑的是什么。……会意的微笑，只能心照不宣，非文章词句所能表达。──《雅舍小品续集·读画》
能造树么?
又有壹位诗人名Kilmer,他有壹首有名的小诗──《树》，有人批判说那首诗是“坏诗”,我倒不觉得怎样坏，相反的“诗是像我这样的傻瓜做的，只有上帝才能造出壹棵树”,这两行诗很有壹点意思。人没有什么了不起，侈言制造，你能造出壹棵树来么?──《雅舍小品续集·树》
有情树
我曾经面对于着树生出许多非非之想，觉得树虽不能言，不解语，可是它也有生老病死，它也有荣枯，它也懂得传宗接代，它也应当算是“有情”.……总之，树是活的，只是不会走路，根扎在哪里便住在哪里，永久没有颠沛流离之苦。──《雅舍小品续集·树》
吃壹行恨壹行
有人只看见以及尚吃馒头，没看见以及尚受戒，遂生艳羡他人之心，以为自己这壹行只有苦没有乐，不仅自己长吁短叹，恨自己选错了行，还会谆谆告诫他的后辈千万别再做这壹行。这叫做“吃壹行，恨壹行”──《雅舍散文贰集·流行的.谬论》
无斧凿痕
艺术与自然本是相对于的名词。凡是艺术皆是人为的。西谚有云：Arsestcelareartem(真艺术不露人为的痕迹)，如同吾人所谓“无斧凿痕”.──《雅舍散文贰集·盆景》
诗难卖
诗不能卖钱。壹首新诗，如拈断数根须即能完稿，那本钱仍是轻的，怕的是像牡蛎肚里的壹颗明珠，那本是壹块病，经由多久的津润修养才能磨练孕育胜利，写出来到哪里去寻顾主?──《雅舍小品·诗》
病中温情
鲁迅死前遗嘱“不饶怒人，也不求人饶恕。”那种态度固然也可备壹格。不似鲁迅那般伟大的人，便在体力不济时以及人类容易让步。我僵卧了许多天以后，看着每一个人都有人道，觉得这世界仍是可留恋的。无非我在体温脉搏都快恢复正常时，又故态复萌，眼睛里揉不进沙子了。──《雅舍小品·病》
自由人
“褴褛的衣衫，是贫穷的罪过，却是乞丐的袍褂，他的职业的幽美的标识，他的财产，他的礼服，他公开呈现于公共场所的服装。……没有人肯过问他的宗教或者政治偏向。他是世界上独一的自由人。”话虽如斯，谁不到穷途末路谁也不肯做这样的自由人。只有壹向做仙人的，如李铁拐以及济公之类，游戏人间的时候，才肯短时间的化身为壹个乞丐。──《雅舍小品·乞丐》
柔韧之妙
莎士比亚有壹名句：“‘懦弱’呀，你的名字叫做‘女人!’”但这懦弱，其实不永久使女人吃亏。越是柔韧的东西越不容易摧折。──《雅舍小品·女人》
高峰
比方登临，人到中年像是攀跻到了最高峰。回头看看，壹串串的小伙子正在“头也不回呀汗也不揩”的往上爬。再细心看看，路上有好多块绊足石，曾经把自己磕碰得鼻青脸肿，有好多处陷阱，使自己做了若干年的井底蛙。……这类种景象的察看，只有站在最高峰上才有可能。向前看，前面是下坡路，好走得多。──《雅舍小品·中年》
梁实秋语录7
1、外国的风俗永远是有趣的，因为异国情调总是新奇的居多。新奇就有趣。不过若把异国情调生吞活剥地搬到自己家里来，身体力行，则新奇往往变成为桎梏，有趣往往变成为肉麻。基于这种道理，很有些人至今喝茶并不加白糖与牛奶。──《雅舍小品·洋罪》
2、诗不能卖钱。一首新诗，如拈断数根须即能脱稿，那成本还是轻的，怕的是像牡蛎肚里的一颗明珠，那本是一块病，经过多久的滋润涵养才能磨练孕育成功，写出来到哪里去找顾主？──《雅舍小品·诗》
3、鲁迅死前遗言“不饶怒人，也不求人饶恕。”那种态度当然也可备一格。不似鲁迅那般伟大的人，便在体力不济时和人类容易妥协。我僵卧了许多天之后，看着每个人都有人性，觉得这世界还是可留恋的。不过我在体温脉搏都快恢复正常时，又故态复萌，眼睛里揉不进沙子了。──《雅舍小品·病》
4、“褴褛的衣衫，是贫穷的罪过，却是乞丐的袍褂，他的职业的优美的标识，他的财产，他的礼服，他公然出现于公共场所的服装。……没有人肯过问他的宗教或政治倾向。他是世界上唯一的自由人。”话虽如此，谁不到山穷水尽谁也不肯做这样的自由人。只有一向做神仙的，如李铁拐和济公之类，游戏人间的时候，才肯短期的化身为一个乞丐。──《雅舍小品·乞丐》
5、莎士比亚有一名句：“‘脆弱’呀，你的名字叫做‘女人！’”但这脆弱，并不永远使女人吃亏。越是柔韧的东西越不易摧折。──《雅舍小品·女人》
6、譬如登临，人到中年像是攀跻到了最高峰。回头看看，一串串的小伙子正在“头也不回呀汗也不揩”的往上爬。再仔细看看，路上有好多块绊脚石，曾把自己磕碰得鼻青脸肿，有好多处陷阱，使自己做了若干年的井底蛙。……这种种景象的观察，只有站在最高峰上才有可能。向前看，前面是下坡路，好走得多。──《雅舍小品·中年》
7、我看见过一些得天独厚的男男女女，年轻的时候愣头愣脑的，浓眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又涩的毛桃子，上面还带着挺长的一层毛。他们是未经琢磨过的璞石。可是到了中年，他们变得润泽了，容光焕发，脚底下像是有了弹簧，一看就知道是内容充实的。他们的生活像是在饮窖藏多年的陈酿，浓而芳冽！对于他们，中年没有悲哀。──《雅舍小品·中年》
8、从前我常见提笼架鸟的人，清早在街上溜达（现在这样有闲的人少了）。我感觉兴味的不是那人的悠闲，却是那鸟的苦闷。……鸟到了这种地步，我想它的苦闷，大概是仅次于粘在胶纸上的苍蝇，它的快乐，大概是仅优于在标本室里住着罢？──《雅舍小品·鸟》
9、理想的退休生活就是真正的退休，完全摆脱赖以糊口的职务，作自己衷心所愿意作的事。有人八十岁才开始学画，也有人五十岁才开始写小说，都有惊人的成就。“狗永远不会老得到了不能学新把戏的地步。”何以人而不如狗乎。──《雅舍小品续集·退休》
10、希腊哲学家哀皮克蒂特斯说：“计算一下你有多少天不曾生气。在从前，我每天生气；有时每隔一天生气一次；后来每隔三四天生气一次；如果你一连三十天没有生气，就应该向上帝献祭表示感谢。”减少生气的次数便是修养的结果。──《雅舍小品续集·怒》
11、每一个破落户都可以拿了几件旧东西来，这是不足为奇的事。国家亦然。多少衰败的古国都有不少的古物，可以令人惊羡，欣赏，感慨，唏嘘！──《雅舍小品续集·旧》
12、有道之士，对于尘劳烦恼早已不放在心上，自然更能欣赏沉默的境界。这种沉默，不是话到嘴边再咽下去，是根本没话可说，所谓“知者不言，言者不知”。世尊在灵山会上，拈华示众，众皆寂然，惟迦叶破颜微笑，这会心向笑胜似千言万语。──《雅舍小品续集·沉默》
13、“蒙娜丽莎”的微笑，即是微笑，笑得美，笑得甜，笑得有味道，但是我们无法追问她为什么笑，她笑的是什么。……会心的微笑，只能心领神会，非文章词句所能表达。──《雅舍小品续集·读画》
14、又有一位诗人名Kilmer，他有一首著名的小诗──《树》，有人批评说那首诗是“坏诗”，我倒不觉得怎么坏，相反的“诗是像我这样的傻瓜做的，只有上帝才能造出一棵树”，这两行诗颇有一点意思。人没有什么了不起，侈言创造，你能造出一棵树来么？──《雅舍小品续集·树》
15、我曾面对着树生出许多非非之想，觉得树虽不能言，不解语，可是它也有生老病死，它也有荣枯，它也晓得传宗接代，它也应该算是“有情”。……总之，树是活的，只是不会走路，根扎在哪里便住在哪里，永远没有颠沛流离之苦。──《雅舍小品续集·树》
16、有人只看见和尚吃馒头，没看见和尚受戒，遂生羡慕别人之心，以为自己这一行只有苦没有乐，不但自己唉声叹气，恨自己选错了行，还会谆谆告诫他的子弟千万别再做这一行。这叫做“吃一行，恨一行”。──《雅舍散文二集·流行的谬论》
17、艺术与自然本是相对的名词。凡是艺术皆是人为的。西谚有云：Ars est celare artem（真艺术不露人为的痕迹），犹如吾人所谓“无斧凿痕”。──《雅舍散文二集·盆景》
18、我看过一些盆景，铅铁丝尚未除去，好像是五花大绑，即或已经解除，树皮上也难免皮开肉绽的.疤痕。这样艺术的制作，对于植物近似戕害生机的桎梏。我常在欣赏盆景的时候，联想到在游艺场中看到的一个患侏儒症的人，穿戴齐整的出现在观众面前，博大家一笑。又联想到从前妇女的缠足，缠得趾骨弯折，以成为三寸金莲，作摇曳婀娜之态！──《雅舍散文二集·盆景》
19、古圣先贤，无不劝孝。其实孝也是人性的一部分，也是自然的，否则劝亦无大效。父母女间的相互的情爱都是天生的。不但人类如此，一切有情莫不皆然。我不大敢信禽兽之中会有枭獍。──《雅舍散文二集·父母的爱》
20、自从人有老少之分，老一代与少一代之间就有一道沟，可能是难以飞渡深沟天堑，也可能是一步迈过的小渎阴沟，总之是其间有个界限。沟这边的人看沟那边的人不顺眼，沟那边的人看沟这边的人不像话，也许吹胡子瞪眼，也许拍桌子卷袖子，也许口出恶声，也许真个的闹出命案，看双方的气质和修养而定。──《雅舍小品三集·代沟》
21、暴发户对于室内装潢是相当考究的。进得门来，迎面少不得一个特大号的红地洒金的福字斗方，是倒挂历着的，表示福到了。如果一排五个斗方，当然更好，那些是五福临门。──《雅舍小品三集·暴发户》
22、人，诚如波斯诗人莪谟伽耶玛所说，来不知从何处来，去不知向何处去，来时并非本愿，去时亦未征得同意，胡里胡涂地在世间逗留一段时间。在此期间内，我们是以心为形役呢？还是立德立功立言以求不朽呢？还是参究生死直超三界呢？这大主意需要自己拿。──《秋室杂文·谈时间》
23、只有神仙与野兽才喜欢孤独，人是要朋友的。──《秋室杂文·谈友谊》
24、富兰克林说：“有三个朋友是忠实可靠的──老妻，老狗与现款。”妙的是这三个朋友都不是朋友。倒是亚里士多德的一句话最干脆：“我的朋友啊！世界上根本没有朋友。”这些话近于愤世嫉俗，事实上世界里还是有朋友的，不过虽然无需打着灯笼去找，却是像沙里淘金而且还需要长时间地洗炼。一旦真铸成了友谊，便会金石同坚，永不退转。──《秋室杂文·谈友谊》
25、其实哪一个人在人生的坎坷的路途上不有过颠踬？哪一个不再憧憬那神圣的自由的快乐的境界？不过人生的路途就是这个样子，抱怨没有用，逃避不可能，想飞也只是一个梦想。人作画是现实的，现实的人生还需要现实的方法去处理。偶然作个白昼梦，想入非非，任想象去驰骋，获得一进的慰安，当然亦无不可，但是这究竟只是一时有效的镇定剂，可以暂止痛，但不根本治疗。──《谈徐志摩》
26、人生的路途，多少年来就这样地践踏出来了，人人都循着这路途走，你说它是蔷薇之路也好，你说它是荆棘之路也好，反正你得乖乖地把它走完。──《谈徐志摩》
27、人从小到老都是一直在玩，不过玩具不同。小时候玩假刀假枪，长大了服兵役便真刀真枪；小时候一角一角地放进猪形储蓄器，长大了便一张一张支票送进银行；小时候玩“过家家”，“搀新娘子”，长大了便真个的娶妻生子成家立业。有人玩笔杆，有人玩钞票，有人玩古董，有人玩政治，都是玩。──《西雅图杂记·模型》
梁实秋语录8
1、浪漫的爱，有一最显著的特点，就是这爱永远处于可望而不可即的地步，永远存在于追求的状态中，永远被视为一种极圣洁又高贵极虚无缥缈的东西。一旦接触实际，真个的与这样一个心爱的美貌的女子自由结合后，幻想立刻破灭。原来的爱变成了恨，原来的自由变成了束缚，于是从头再开始追求心目中的爱，自由与美。这样周而复始地两次三番下去，以至于死。
2、艺术即使说谎
3、夜半待客客不至，闲敲棋子落灯花
4、人不如故，衣不如新。
5、小的地方肯让，大的地方才会与人无争。争先是本能，一切动物皆不能免;让是美德，是文明进化培养出来的习惯。孔子曰“当仁不让于师”。只有当仁的时候才可以让，此外则一定要当以谦让为宜。
6、文明不是短期能积累起来的，但却可以毁灭与一旦。
7、在历史里一个诗人是神圣的，但是一个诗人在隔壁便是一个笑话。
、8、 梅，剪雪裁冰，一身傲骨；兰，空谷幽香，孤芳自赏；竹，筛风弄月，潇洒一生；菊，凌霜自得，不趋炎热。和而观之，有一共同点，都是清华其外，淡泊其中，不作媚世之态。??艺术，永远是人性的表现，唯有品格高尚的人才能画出趣味高超的画。
9、君子之交淡若水，因为淡所以不腻，才能持久。“与朋友交，久而敬之、”敬就是保持距离，也就是防止过分的'亲昵。
10、没有狗老的不可学新把戏
11、一个时候，只能骂一个人，或一种人，或一派人。决不宜多树敌。所以骂人的时候，万勿连累旁人，集市必须牵连多人，你也要表示友好，否则回骂之声纷至沓来，使你无从应付。 人到了要伸手打人的时候，笑脸不但不足以御强拳，而且可以招致杀身之祸。但愿这是一条孤证。
12、物老为妖，人老成精
13、叔本华的哲学是：痛苦是积极的实在的东西，幸福快乐是消极的根本不存在的东西。所谓快乐幸福乃是解除痛苦之谓。没有痛苦便是幸福。
14、天地之大德曰生
15、血勇之人，怒而面赤；脉勇之人，怒而面青；骨勇之人，怒而面白；神勇之人，怒而色不变。
16、富兰克林说：“有三个朋友是忠实可靠的——老妻、老狗与现款。
17、黄山谷说；“人不读书，则尘俗生其间，照镜则面目可憎，对人则语言无味。“
18、畅销书不一定长久畅销，更不见的一定有多少价值。所以畅销书一语只能是广告术语，要看过书的内容才能算数。
19、呼僮不应自生火，待饭未来还读书
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